Vitindamlo 2024, Novemba

Mkate mfupi wa juisi na jibini la kottage: mapishi yenye picha

Mkate mfupi wa juisi na jibini la kottage: mapishi yenye picha

Ni mara chache sana hakuna mtu ambaye, katika utoto, hakula juisi na jibini la Cottage. Na mara nyingi, tayari kama mtu mzima, unataka sahani kutoka utoto. Lakini ukweli hauishi kila wakati kulingana na matarajio, kwa hivyo unahitaji kupika kulingana na mapishi sahihi

Pai tamu ya cranberry: mapishi yenye picha

Pai tamu ya cranberry: mapishi yenye picha

Baadhi ya mapishi rahisi na ladha zaidi ya mikate ya lingonberry. Maelezo ya kina ya mchakato wa kupikia, orodha ya kina ya viungo, pamoja na vipengele na mapendekezo

Keki ya Soufflé: mapishi yenye picha

Keki ya Soufflé: mapishi yenye picha

Mapishi kadhaa tofauti ya keki ya soufflé maridadi na ya kitamu sana nyumbani. Maelezo ya kina ya mchakato wa kupikia, pamoja na mapendekezo mengi muhimu

Keki "Bush": mapishi yenye picha

Keki "Bush": mapishi yenye picha

Makala haya yanahusu kitindamlo cha kitamaduni cha Kifaransa chenye muundo tata - keki ya Boucher. Linapotafsiriwa kutoka Kifaransa, neno hili linamaanisha kipande cha chakula kilichofungwa ambacho kinapaswa kuliwa kwa wakati mmoja. Na ingawa sahani sio rahisi, mama yeyote wa nyumbani, aliye na kichocheo cha Talmud na viungo muhimu, anaweza kujiunga na uundaji wa ladha hii

Jinsi ya kutengeneza roll na jam?

Jinsi ya kutengeneza roll na jam?

Jinsi ya kutengeneza roll kwa jam? Chakula hiki ni nini? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala. Wakati mwingine hutokea kwamba unahitaji haraka kuandaa kitu kwa chai: ama hakuna wakati, au wageni wameingia haraka. Katika hali kama hizi, kichocheo cha roll ya airy na zabuni na jam itakusaidia. Jinsi ya kuoka dessert hii ya kupendeza, pata hapa chini

Pai ya chai ya haraka: mapishi ya kupikia

Pai ya chai ya haraka: mapishi ya kupikia

Wengi wetu tunapenda kukaribisha. Lakini nini cha kufanya wanapokuja ghafla na hakuna wakati wa kushoto wa kuonyesha ujuzi wao wa upishi? Kuna suluhisho! Kuandaa keki ya haraka kwa chai. Bidhaa kwa ajili yake zinaweza kupatikana jikoni na kwenye jokofu, na itachukua muda kidogo kabisa

Cherry strudel: mapishi yenye picha

Cherry strudel: mapishi yenye picha

Cherry strudel ni mali ya vyakula vya asili vya Austria. Kuoka ni safu ya unga mzuri zaidi uliowekwa na cherries zilizoiva na kuongeza ya maapulo, almond, walnuts, jibini la Cottage, nk. Dessert hii ya kitamu kwa kawaida hutolewa moto na kijiko cha aiskrimu ya vanilla au cream iliyopigwa. Nakala hiyo inatoa mapishi tofauti ya cherry strudel kutoka keki ya puff, keki ya puff, jibini la Cottage na hata mkate wa pita

Charlotte ya Kwaresima: mapishi yenye picha

Charlotte ya Kwaresima: mapishi yenye picha

Wamama wengi wa nyumbani wanaamini kuwa keki yenye ladha tamu lazima iwe na mayai, siagi au cream kali iliyo na mafuta. Kwa kweli, vyakula vya konda havithaminiwi isivyostahili, lakini kwa kweli, hata kutoka kwa seti ya kawaida ya bidhaa, pipi za moyo na za kumwagilia kinywa zinaweza kutayarishwa. Na uthibitisho wa kushangaza zaidi wa hii ni charlotte inayojulikana

Keki ya mtindi: mapishi yenye picha

Keki ya mtindi: mapishi yenye picha

Faida ya keki iliyotengenezwa kwa mtindi ni kwamba ni laini sana, ya kitamu na nyepesi. Mara nyingi matunda na matunda huongezwa kwenye dessert, ambayo inafanya kuwa muhimu pia. Leo unaweza kupata mapishi mengi tofauti ya keki ya mtindi. Bora kati yao hukusanywa katika makala hii

Kichocheo cha keki ya kahawa yenye picha

Kichocheo cha keki ya kahawa yenye picha

Keki ya kahawa ni nini? Jinsi ya kupika? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala. Kufanya keki ya kahawa sio ngumu hata kidogo. Wanaweza kufurahisha jamaa zao na wao wenyewe kwa sababu yoyote. Dessert hii sio tu kwa wale wanaopenda kahawa. Kila jino tamu litafurahiya nayo. Hebu tuangalie mapishi ya kuvutia hapa chini

Pipi za kwaresima: mapishi yenye picha

Pipi za kwaresima: mapishi yenye picha

Wakati wa kufunga, haswa wakati wa majira ya kuchipua, baadhi ya watu huhisi nishati kidogo, hisia na shughuli za ubongo zilizopunguzwa. Kwa hivyo kwa nini usifanye desserts nyumbani ambazo hazitumii bidhaa za wanyama? Nakala hiyo inaelezea kwa undani mapishi maarufu ya pipi konda, na picha zitaweka wazi jinsi wanavyoonekana

Jinsi ya kutengeneza pai kwa haraka: mapishi. "Wageni kwenye mlango": mapishi na picha

Jinsi ya kutengeneza pai kwa haraka: mapishi. "Wageni kwenye mlango": mapishi na picha

Katika makala haya tumekusanya mapishi ya kupendeza ya pai ya "Wageni kwenye Hatua ya Mlango". Ikiwa unataka kujifunza jinsi ya kupika keki za kupendeza haraka, basi makini na mapendekezo yetu

Keki tamu nyumbani: mapishi na vidokezo vya kupika

Keki tamu nyumbani: mapishi na vidokezo vya kupika

Keki ni bidhaa ndogo zilizoundwa kwa umaridadi, ambazo utofauti wake unastaajabisha katika utofauti wake. Hasa maarufu kati ya wapenzi wa tamu ni meringues, tiramisu, eclairs, vikapu na brownies. Katika makala ya leo, tutakuonyesha jinsi ya kufanya keki hizi za ladha nyumbani

Maelekezo rahisi ya nut roll

Maelekezo rahisi ya nut roll

Leo tutaangalia mapishi kadhaa ya mirija ya walnut. Sahani tamu kama hiyo itakushinda wewe na wapendwa wako kwa urahisi wa maandalizi, itakushangaza kwa kujaza laini ya karanga na unga uliokauka. Pamoja kubwa ya kuandaa bidhaa kama hiyo nyumbani ni kwamba kichocheo cha zilizopo za karanga hauitaji gharama kubwa za kifedha: tunahitaji vifaa rahisi na vinavyojulikana kwa kila mhudumu

Jinsi ya kupika waffles crispy katika pasi waffle: mapishi

Jinsi ya kupika waffles crispy katika pasi waffle: mapishi

Hakika kila mmoja wenu alikula waffles crispy za kujitengenezea nyumbani enzi za utoto wenu. Katika chuma cha waffle, dessert ya kitamu sana na yenye harufu nzuri hupatikana. Mara nyingi, bidhaa kama hizo hutengenezwa kwa zilizopo au mbegu. Kisha hutiwa na jibini la Cottage, maziwa yaliyofupishwa, protini au cream ya siagi. Wanaweza kuwa sio tamu tu, bali pia chumvi. Kwa ujumla, katika kupikia, kuna chaguzi kadhaa za kuandaa unga, ambayo waffles baadaye zitaoka kwenye chuma cha waffle

Jinsi ya kupika keki bila oveni: mapishi na vidokezo

Jinsi ya kupika keki bila oveni: mapishi na vidokezo

Harufu ya keki za kujitengenezea nyumbani, zikienea kutoka kwenye oveni, huleta faraja ndani ya nyumba na mazingira maalum. Na ni aina gani ya mapishi ya ladha kuna! Ninataka kujaribu kila kitu mara moja. Wakati mwingine ukosefu wa muda au ukosefu wa upatikanaji wa baadhi ya viungo vya nje ya nchi huacha. Na wakati mwingine kizuizi kikubwa ni ukosefu wa tanuri. Jinsi ya kuwa katika kesi hiyo? Je! ni lazima uache wazo hili: kuwafurahisha wapendwa wako na keki nyororo na za kupendeza zilizotengenezwa kwa upendo? Bila shaka hapana

Keki kwenye mashine ya mkate: mapishi ya kupikia

Keki kwenye mashine ya mkate: mapishi ya kupikia

Kitengeneza mkate, kama jiko la polepole, ni kifaa kinachofaa sana kwa wale wanaopenda kula chakula kitamu, lakini hawapendi kusimama kwenye jiko kwa muda mrefu. Kwa msaada wake, kama jina linamaanisha, unaweza kuoka mkate wa asili, lakini hii sio kazi yake pekee. Unaweza pia kutengeneza bidhaa zingine za mkate ndani yake. Kwa mfano, unaweza kuoka keki kwenye mashine ya mkate. Na kufanya hivyo ni karibu rahisi kama kuoka mkate ndani yake. Nakala hii itaangalia mapishi rahisi ya keki kwenye mashine ya mkate

Pai ya kifahari kwenye kefir katika oveni

Pai ya kifahari kwenye kefir katika oveni

Jinsi ya kutengeneza mkate wa kupendeza kwenye kefir? Kwa nini yeye ni mzuri? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala. Ni ngumu kufikiria kitu chochote cha kupendeza zaidi kuliko keki za nyumbani. Taarifa hii pia ni lengo katika uhusiano na pai nzuri ya kefir. Unaweza kuoka kwa urahisi mwenyewe. Angalia mapishi hapa chini na utaweza kupika sahani hii ya kushangaza

Mannik na beri: kichocheo cha kupikia kwenye kefir

Mannik na beri: kichocheo cha kupikia kwenye kefir

Mannik iliyo na beri ni ladha nzuri, maridadi iliyotengenezwa nyumbani, umbile lake maridadi na harufu ya ajabu hufanya hamu ya kula. Ni porous na juicy shukrani kwa protini lush. Ikiwa unataka kushangaza wageni wako na kitu cha ladha, hii ndiyo unayohitaji

Kichocheo cha keki ya Papyrus: kupika hatua kwa hatua

Kichocheo cha keki ya Papyrus: kupika hatua kwa hatua

Angalia jinsi keki nzuri, keki fupi fupi, ukumbusho wa karatasi za mafunjo, kuweka hekima ya Wamisri, iliyokusanywa kwa karne nyingi, maridadi, cream laini, na keki nzima ni laini, ya hewa sana. Jinsi ya kuandaa dessert hii ya kupendeza? Nakala hiyo inatoa kichocheo cha keki ya Papyrus. Si vigumu kuandaa dessert hii nyumbani, kwa hakika itakuwa ladha yako favorite kwa chai

Pie na kakao kwenye multicooker: mapishi ya hatua kwa hatua na picha

Pie na kakao kwenye multicooker: mapishi ya hatua kwa hatua na picha

Multicooker ni kifaa cha kisasa cha jikoni ambacho kinachukua nafasi ya jiko na oveni. Kwa msaada wake, unaweza kupika karibu yoyote, hata sahani ngumu zaidi, ikiwa ni pamoja na supu, borscht, stews, casseroles, keki, muffins na goodies nyingine. Nyenzo za leo zina mapishi bora ya mikate na poda ya kakao kwenye jiko la polepole

Jinsi ya kutengeneza chocolate panna cotta yako mwenyewe

Jinsi ya kutengeneza chocolate panna cotta yako mwenyewe

Jinsi ya kutengeneza panna cotta ya chokoleti nyumbani? Vipengele vya dessert ya Kiitaliano, maelezo yake, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, mapendekezo ya kupikia. Kila kitu unachohitaji kujua ili kutengeneza panna cotta yako mwenyewe ya kupendeza

Vidakuzi vilivyo na karoti: mapishi yenye picha

Vidakuzi vilivyo na karoti: mapishi yenye picha

Karoti si tu kiungo kisichobadilika cha supu mbalimbali, borscht, kitoweo na saladi, lakini pia ni kiungo cha siri cha keki tamu na zenye afya. Inatoa bidhaa za unga rangi nzuri ya machungwa na utamu wa ziada, kuruhusu kupunguza kidogo kiasi cha sukari kutumika. Nyenzo za leo zitawasilisha mapishi ya kuvutia zaidi ya kuki na karoti

Jinsi ya kupika keki ya Prague kwenye jiko la polepole: mapishi

Jinsi ya kupika keki ya Prague kwenye jiko la polepole: mapishi

Leo kichocheo cha asili cha Prague kimeboreshwa na nyongeza kadhaa za kupendeza, akina mama wa nyumbani wa kisasa wana fursa ya kuoka ladha hii sio tu kwenye oveni au oveni, bali pia kwenye jiko la polepole. Nakala hii inawasilisha teknolojia za kupendeza za kutengeneza keki ya Prague kwenye jiko la polepole (picha iliyoambatanishwa)

Fudge for eclairs: mapishi ya kupikia kwa kutumia picha

Fudge for eclairs: mapishi ya kupikia kwa kutumia picha

Kitoweo kinachopendwa zaidi cha meno mengi matamu - eclairs, mirija hii laini ya keki ya choux iliyojaa tamu ajabu, huwa na ladha tamu zaidi na ya kuvutia zaidi ikiwa imefunikwa kwa fondanti iliyotengenezwa kwa mkono au barafu. Mara nyingi, bidhaa hizi hutumika kama mguso wa mwisho, kwa msaada wa ambayo muundo wa nje wa mikate maarufu huboreshwa. Jinsi ya kufanya fondant kwa eclairs? Hebu tuzungumze juu yake katika makala yetu

Faifiteroli tamu ya kujifanyia mwenyewe yenye curd cream

Faifiteroli tamu ya kujifanyia mwenyewe yenye curd cream

Likitafsiriwa kutoka Kifaransa, neno "profiteroles" linamaanisha zawadi ndogo ya pesa au upataji wa thamani fulani. Hata hivyo, miongo michache iliyopita, dhana hii ilipata rangi tofauti kabisa. Leo, hii ndio wanaiita miniature, lakini keki za ladha isiyo ya kawaida

Keki "Pancho" na mananasi: mapishi yenye picha

Keki "Pancho" na mananasi: mapishi yenye picha

Jinsi ya kutengeneza keki maarufu ya nanasi ya Pancho nyumbani? Maelezo ya vipengele vya dessert na teknolojia ya utengenezaji wake, mapishi ya hatua kwa hatua ya hatua kwa hatua na picha, orodha ya kina ya bidhaa na mapendekezo mengi muhimu

Biskuti laini ya kefir: mapishi, uwiano, vipengele vya kupikia

Biskuti laini ya kefir: mapishi, uwiano, vipengele vya kupikia

Jinsi ya kupika biskuti ya kefir tamu na laini sana? Maelezo ya vipengele na teknolojia ya kupikia, mapishi machache rahisi kwa tanuri na multicooker, mapendekezo kutoka kwa confectioners uzoefu. Kila kitu unachohitaji kujua ili kuoka biskuti nzuri ya kefir

Pai iliyojazwa machungwa: mapishi matatu rahisi

Pai iliyojazwa machungwa: mapishi matatu rahisi

Wakati wa majira ya baridi, mwili unahitaji vitamini na, bila shaka, peremende! Ni nzuri ikiwa kila kitu kinaweza kuunganishwa katika sahani moja. Kwa nini isiwe hivyo? Bila shaka, inafaa kutengeneza mkate na kujaza machungwa kulingana na moja ya mapishi matatu yaliyowasilishwa kwenye kifungu na ufurahie jioni ya baridi ya baridi na kikombe cha chai ya moto na keki zenye harufu nzuri

Mapishi mawili ya keki ya "Chocolate Prince"

Mapishi mawili ya keki ya "Chocolate Prince"

Mkesha wa Mwaka Mpya, jaribu kuoka keki ya Chocolate Prince kwa wapendwa wako, kwani haichukui muda mwingi kupika, na bidhaa zinazohitajika ili kuoka ni za bei nafuu na zinauzwa katika duka lolote. Hakuna sherehe inayoweza kufanya bila dessert, na mara nyingi keki hutolewa kwa pipi

Jinsi ya kuoka "Zebra": mapishi ya kawaida, viungo, vidokezo vya kupikia

Jinsi ya kuoka "Zebra": mapishi ya kawaida, viungo, vidokezo vya kupikia

Katika makala, tutazingatia jinsi ya kuoka "Zebra" kulingana na mapishi ya kawaida. Utajifunza jinsi ya kuunda vizuri tabaka mbadala za unga ili kupata muundo mzuri, jinsi ya kupamba uso wa keki na ni sehemu gani za ziada zinazotumiwa kwa uumbaji

Vidakuzi "Masikio ya Puff". Matibabu ya keki ya puff haraka

Vidakuzi "Masikio ya Puff". Matibabu ya keki ya puff haraka

Masikio ya puff ni vidakuzi ambavyo hata mhudumu asiye na uzoefu anaweza kupika. Tunakupa mapishi rahisi na ya haraka. Kiwango cha chini cha viungo vya gharama kubwa. Muda wa chini wa kupikia. Upeo wa ladha na sifa kutoka kwa familia yako

Vidakuzi "Masikio"(mbinu tofauti za kupikia)

Vidakuzi "Masikio"(mbinu tofauti za kupikia)

Je, unajua jinsi vidakuzi vya "Ushki" hutayarishwa? Pengine ni watu wachache sana wa namna hiyo. Baada ya yote, hii ni dessert ambayo ilikuwa maarufu sana katika nyakati za Soviet

Cream ya meringue: viungo, mapishi yenye maelezo, picha

Cream ya meringue: viungo, mapishi yenye maelezo, picha

Kichocheo cha hatua kwa hatua cha kutengeneza cream ya "meringue" ya kupamba keki. Vipengele vya mapishi na vidokezo vya vitendo ili kufikia matokeo kamili. Mifano ya mapambo ya dessert ya meringue na picha. Aina za cream na sifa za mapishi

Jinsi ya kutengeneza keki ya piano?

Jinsi ya kutengeneza keki ya piano?

Keki ya piano ina ladha maridadi ya pichi. Inafanywa kutoka kwa tabaka kadhaa: chokoleti na biskuti za mwanga. Katika makala tutakuambia kichocheo cha hatua kwa hatua cha kufanya keki hii ya ajabu. Tunakutakia kupikia kwa kupendeza na rahisi

Mascarpone na cream ya sour cream: vipengele vya kupikia na mapishi

Mascarpone na cream ya sour cream: vipengele vya kupikia na mapishi

Krimu maridadi zaidi iliyoundwa kupamba confectionery inaweza kutayarishwa kwa msingi wa jibini la cream la mascarpone. Hebu tuchunguze zaidi mapishi yake kadhaa, pamoja na sifa kuu ambazo unaweza kukutana nazo katika mchakato wa kuandaa cream

Rose ya asali: viungo, mapishi, vidokezo vya kupikia

Rose ya asali: viungo, mapishi, vidokezo vya kupikia

Roll tamu kwa chai ni sahani isiyo na adabu kwa kila siku, iliyoandaliwa, kama sheria, kutoka kwa unga wa biskuti na kujaza - matunda au cream. Dessert hizi zinawasilishwa kwa anuwai kubwa katika duka, lakini zimeoka kwa mikono yako mwenyewe, zitageuka kuwa tamu zaidi na zabuni zaidi. Kwa mfano, roll ya asali. Mapishi ya kupikia yanaweza kuwa tofauti, na baadhi ya chaguzi za kuvutia ziko katika makala hii

Biskuti ya Malaika: mapishi yenye picha hatua kwa hatua

Biskuti ya Malaika: mapishi yenye picha hatua kwa hatua

Angel biscuit ni kitindamlo chepesi, chenye hewa na chenye muundo maridadi wa vinyweleo. Imeandaliwa kwa misingi ya wazungu wa yai, kutokana na ambayo hupata hue nyeupe-theluji

Jinsi ya kutengeneza mkate wa kahawa: tofauti kadhaa za kuoka

Jinsi ya kutengeneza mkate wa kahawa: tofauti kadhaa za kuoka

Je, ungependa kutoa kitu asili na kitamu kwa chai? Tunatoa chaguo kubwa - keki ya kahawa. Hata mtoto wa shule anaweza kupika. Kifungu kina mapishi kadhaa ya kuvutia na rahisi. Tunakutakia mafanikio ya upishi

Keki kutoka kwa vidakuzi "masikio": maandalizi ya chakula, utaratibu wa kupikia, picha

Keki kutoka kwa vidakuzi "masikio": maandalizi ya chakula, utaratibu wa kupikia, picha

Vidakuzi "masikio" - dessert ya keki yenye sukari iliyokatwa. Tiba hii mbaya inaonekana kama mioyo. Inaweza kununuliwa kwenye duka, wote katika fomu ya vifurushi na kwa uzito. Tiba hiyo kawaida huliwa na chai au kahawa. Baadhi ya mama wa nyumbani hufanya keki kutoka kwa kuki za "masikio". Aina na mapishi ya tamu hii imeelezewa katika sehemu za kifungu