Vitindamlo 2024, Novemba
Keki ya maziwa iliyosokotwa: chaguzi maarufu za kupikia
Keki ya maziwa iliyokolezwa ni chaguo rahisi sana. Haichukui muda mwingi na bidii kuitayarisha. Muundo wa chakula ni pamoja na viungo vya bei nafuu. Kuna chaguzi kadhaa kwa dessert. Mapishi maarufu yanaelezwa katika sehemu za makala
Maandazi yenye mbegu za poppy na icing: historia ya mwonekano, bidhaa muhimu na mapishi ya kina yenye picha
Maandazi matamu, yenye harufu nzuri na laini hupendwa na wengi. Katika mikate maalum ya mikate kuna uteuzi mkubwa wa pipi hizi: buns na mbegu za poppy na icing, zabibu, jam, na maziwa ya kuchemsha ya kuchemsha. Pia ni rahisi sana kutengeneza nyumbani. Kila mama wa nyumbani mwenye uzoefu anajua jinsi ya kuoka buns za kushangaza na kujaza mbalimbali, na anajua siri ndogo za jinsi ya kuwafanya hata tastier
Keki "Usiku wa Kiajemi": mapishi
Unaweza kujifurahisha wewe na wapendwa wako kwa keki bila sababu nyingi. Yoyote, hata jioni ya kawaida, inaweza kuchanua na rangi mpya ikiwa utaipamba na dessert, haswa iliyotengenezwa nyumbani. Keki ya biskuti ya Usiku wa Kiajemi ni chaguo kamili. Ni rahisi kujiandaa, hauhitaji viungo vingi, lakini matokeo yanazidi matarajio yote
Custard curd cream: viungo, mapishi yenye picha
Curd cream laini ya kushangaza inafaa kama kujaza eclairs au profiteroles. Inageuka kuwa laini, ya hewa, inayeyuka kabisa kinywani mwako. Inategemea custard, ambayo jibini la jumba au jibini la curd huongezwa ili kutoa texture maalum. Masi ya laini inayotokana pia inaweza kutumika kwa kuweka mikate, lakini basi mikate inapaswa kuwa nyepesi na nyembamba. Katika makala yetu, tutawasilisha kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya jibini la Cottage custard kwa eclairs
Kasidi isiyo na unga: viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia
Custard inaweza kuitwa kwa wote. Desserts na ice cream hutayarishwa kutoka kwayo, eclairs na profiteroles hujazwa nayo, na hutumiwa kuloweka tabaka za keki. Kijadi, custard imetengenezwa kutoka kwa maziwa, viini vya yai, sukari na unga wa ngano. Lakini sio mama wote wa nyumbani wanapenda kingo ya mwisho, kwa sababu ni kwa sababu hiyo misa mara nyingi huwa ya gelatin. Katika makala yetu tutazungumzia jinsi ya kupika custard bila unga
Keki "Mishutka" - mapishi rahisi
Watu wachache wanaweza kukiri kuwa hawajali vitandamlo. Keki "Mishutka" ni jina la kawaida la vyakula vya kupendeza, ambavyo ni msingi wa maziwa yaliyofupishwa. Mara nyingi, mikate kadhaa huandaliwa kwa ajili yake, iliyotiwa na cream, na kuruhusiwa kupika. Jaribio hauhitaji viungo vyovyote vya nadra
Kichocheo rahisi cha keki "Fairy" yenye picha ya waffle
Kichocheo rahisi cha keki ya biskuti na picha ya waffle ya Fairy Winx. Dessert kama hiyo itakuwa mapambo ya chic kwa likizo ya watoto na itafurahisha shabiki mdogo wa katuni. Kupika hauchukua muda mwingi, viungo vyote vilivyoonyeshwa kwenye mapishi vinaweza kubadilishwa kwa urahisi kwa ladha yako
Usioke Keki ya Savoiardi Cookie: Viungo, Kichocheo, Vidokezo vya Kupika
Jinsi ya kutengeneza keki tamu? Ili kufanya hivyo, huna haja ya kuchanganya na unga na creams tata. Msingi bora wa dessert ya kupendeza inaweza kuwa vidakuzi vilivyotengenezwa tayari. Ni nini kizuri kuhusu Savoyardi? Ni mashimo ndani, inachukua kikamilifu creams, impregnations nyingine yoyote
Keki ya mastic ya Marshmallow: mapishi matamu, vipengele vya kupikia na mawazo ya kuvutia ya kupamba keki
Leo, keki zilizopambwa kwa fondant zinazidi kupata umaarufu kati ya jino tamu. Kuna njia nyingi za kuitayarisha. Moja ya chaguo rahisi zaidi kwa ajili ya kufanya mastic ni kuunda bidhaa hii kutoka kwa marshmallows. Je, ni mapishi gani ya mikate ya marshmallow fondant? Ni nini kinachojulikana kuhusu jinsi wanavyopamba? Jinsi ya kufanya mastic ya keki ya marshmallow nyumbani? Je, ni siri gani za kufanya kazi na nyenzo hii lazima confectioners nyumbani kukumbuka?
Vikapu vilivyo na cream ya protini: mapishi. Vikapu vya mkate mfupi na cream ya protini
Hakuna kinachopamba meza tamu kama vikapu vyenye krimu ya protini. Kichocheo cha keki hii ni ngumu sana. Baada ya yote, kwanza unahitaji kuoka msingi wa keki ya shortcrust, na kisha uandae cream. Hata hivyo, unaweza kufanya kazi yako rahisi kwa kununua bidhaa ya nusu ya kumaliza - vikapu. Lakini haitakuwa sawa - maudhui mengi ya utulivu hufanya unga kuwa "rasmi", usio na ladha. Na wale ambao ni nostalgic kwa siku za nyuma za Soviet hakika watakumbuka keki hii ya ladha, inapatikana kwa kopecks 22
Pai ya keki ya Apple: mapishi yenye picha
Pai ya keki ya tufaha pia inaitwa kiamsha kinywa cha kwanza cha mama na binti. Ni aina hii ya dessert ambayo akina mama mara nyingi huchagua kufundisha mama wa nyumbani wadogo misingi ya ujuzi wa upishi. Leo tuliamua pia kujiunga na mchakato wa kujifunza na kushiriki mbinu na siri za kufanya keki ya safu ya ladha na apples
Kichocheo cha vidakuzi "Dakika", au jinsi utoto unavyonukia
Keki ya "Dakika" imetayarishwa vipi? Maelekezo kwa ajili ya maandalizi ya pipi za unga kulingana na cream ya sour, siagi, majarini. Vidakuzi vilivyojaa nati, jam na mkate mfupi tu
Soseji ya kidakuzi tamu: mapishi yenye picha
Makala haya yanafafanua kwa kina kanuni ya kupika sahani hii - soseji tamu ya keki. Mapishi na picha yanaweza kukidhi ladha tofauti, kwa sababu mtu anapenda mapishi ya jadi, na mtu anapenda chaguzi za kisasa zaidi
Ongeza chai kwa haraka baada ya dakika chache
Jinsi ya kutengeneza chai ya haraka kwa dakika chache kutoka kwenye unga uliotayarishwa awali, na pia kutoka mwanzo, bila nafasi yoyote
Pie na parachichi kavu. Vipengele vya kupikia
Pie iliyo na parachichi kavu na plommon, karanga au zabibu kavu sio tu kitamu kitamu sana, cha kuridhisha, bali pia kitamu chenye afya ya ajabu. Tunakupa kichocheo cha kina cha kufanya pie na apricots kavu na prunes. Ipendeze kaya yako na keki zenye harufu nzuri
Sahani za jibini la Cottage katika oveni: mapishi na picha
Jibini la Cottage ni bidhaa inayotumika sana ambayo hutumiwa mara nyingi katika kupikia. Upekee wake upo katika ukweli kwamba inaweza kutumika kuandaa sahani kuu na desserts. Katika kesi hii, mapishi bora tu ya sahani za jibini la Cottage yatawasilishwa, ambayo hutumiwa kama dessert
Keki ya Jibini ya Kawaida ya New York: mapishi yenye picha
Labda, kila mtu ana dessert ambayo ilimgusa moyoni kwenye mkutano wa kwanza na hairuhusu kwenda kwa miaka mingi. Kwa wengi, hii ni cheesecake - tart kulingana na unga maalum na kujaza maridadi jibini, kushangaza katika unyenyekevu wake na ladha. Hebu jaribu kuvunja kichocheo cha cheesecake ya classic ya New York. Baada ya yote, upendo wa dessert hii huzaliwa tayari katika hatua ya maandalizi
Maandazi ya Kefir: mapishi
Maelezo ya kina ya njia tofauti za kutengeneza mikate ya kefir kwa kutumia picha. Orodha ya kina ya viungo, maelezo na vipengele vya kuoka, pamoja na vidokezo vingi muhimu
Mannik katika jiko la polepole: mapishi yenye picha
Kitindamlo kitamu cha kujitengenezea nyumbani - mannik - katika jiko la polepole hutayarishwa kwa urahisi na haraka sana. Wageni kwenye mlango, lakini hakuna kitu kitamu ndani ya nyumba? Hakuna shida. Kichocheo cha manna ya zabuni, yenye harufu nzuri na yenye kuridhisha itageuka kuwa mwokozi wa maisha ya upishi
Custard ya "Napoleon": mapishi yenye picha
Jinsi ya kupika custard kwa ajili ya "Napoleon"? Anawakilisha nini? Katika makala hii, tutajibu maswali haya kwa undani iwezekanavyo. Kila familia ina angalau mtu mmoja ambaye anapenda pipi. Mara nyingi, watoto na wanawake wanakabiliwa na udhaifu kama huo usio na hatia. Ndio, na wanaume wakati mwingine hawajali kuonja dessert ya kupendeza. Tunashauri ujue mapishi kadhaa ya custard kwa "Napoleon". Unaweza pia kutumia kwa bidhaa zingine za kuoka
Curd donuts: mapishi yenye picha
Wengi wetu tunapenda donati laini na laini za cottage cheese. Hii ni kweli hasa kwa watoto. Kuna idadi kubwa ya mapishi ya dessert hii: apple, caramel, cherry, nk
Pancakes na maziwa: mapishi na picha
Jinsi ya kutengeneza pancakes kwa maziwa? Ni mapishi gani ya sahani hii? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala. Maziwa ni bidhaa muhimu kwa mwili wetu. Ina vipengele vingi vya kufuatilia na vitamini. Kila mhudumu anaweza kupata maziwa kwenye jokofu lake. Fritters zilizofanywa juu yake ni nzuri kwa kifungua kinywa na vitafunio vya mwanga, na pia ni dessert nzuri na yenye maridadi kwa meza yoyote
Keki zilizotengenezewa nyumbani na maziwa yaliyofupishwa: mapishi yenye picha
Wengi wetu tunapenda vitu vitamu. Lakini sio kila mtu anayekubali kutumia vyakula vya kupendeza vilivyonunuliwa kwenye duka, ambapo mafuta ya mawese hutumiwa badala ya siagi, na mayai na maziwa hubadilishwa na poda. Ni bora kufanya dessert yako mwenyewe. Unafikiri ni ngumu kiasi hicho? Maziwa yaliyofupishwa yatafanya kazi yako iwe rahisi zaidi. Baada ya yote, bidhaa hii sio tu ya kitamu, bali pia yenye afya. Inaweza kuongezwa wote kwa unga kwa mikate na cream. Tunashauri kuoka keki ya nyumbani na maziwa yaliyofupishwa. Mapishi na picha yanaweza kupatikana katika makala hii
Keki ya chokoleti - ndoto ya jino tamu
Maisha hayana haki kabisa kwa wapenda tamu na matajiri! Ikiwa unakula vitu hivi vingi, unaweza kupata bora, kupata rundo zima la shida mbalimbali, kama vile ugonjwa wa kisukari na diathesis. "Icing juu ya keki" itakuwa mmenyuko wa mzio na cellulite kwenye mapaja. Lakini wakati mwingine unaweza kujifanyia dessert isiyo ya kawaida
Keki "Crepeville": mapishi na picha, viungo, nuances na siri za kupikia
Vitindamlo kitamu hutayarishwa na akina mama wengi wa nyumbani kwa furaha, kwa sababu ni rahisi sana kufurahisha familia zao na wageni wa kuwashangaza. Pipi daima ni mapambo ya meza ya sherehe na huchukua nafasi kuu juu yake, na zaidi ya hayo, hakuna chama kimoja cha chai cha nyumbani kinachokamilika bila kutibu. Sasa kuna mapishi mengi ya kuvutia na ya kawaida. Unaweza kutengeneza keki, pipi za nyumbani na hata keki. Ni juu yake kwamba tutaacha uchaguzi wetu. Katika makala hii tutazungumzia kuhusu keki ya pancake yenye maridadi zaidi "Crepeville &
Vidakuzi vya asali: mapishi ya kupikia
Jinsi ya kupika vidakuzi vya asali vitamu na vyenye harufu nzuri nyumbani? Nini kitahitajika kwa hili? Mbinu ndogo za kuandaa na kutumikia
Pie na jordgubbar: mapishi yenye picha
Ikiwa wakati wa msimu wa baridi akina mama wengi wa nyumbani wanapendelea kupika mikate iliyo na jamu, basi katika msimu wa joto matunda mapya yanafaa zaidi. Walakini, inaweza kugandishwa kwa matumizi ya baadaye ili kufurahiya keki za kupendeza za nyumbani katika msimu wa baridi. Nakala yetu inatoa mapishi ya mikate na jordgubbar. Kuna chaguzi kadhaa za kuoka za kuchagua, pamoja na matunda mapya kwa msimu wa joto na jordgubbar waliohifadhiwa kwa msimu wa baridi. Picha za bidhaa za kumaliza na maelezo ya hatua kwa hatua yatawezesha mchakato mzima wa kupikia
Mapishi ya Keki ya Karoti Lishe
Watu wengi, wakisoma jina la sahani hii, wanaamini kimakosa kuwa keki ya karoti ni lishe. Hata hivyo, maudhui ya juu ya mboga yenye afya katika utungaji haipunguzi athari mbaya kwa takwimu ya vipengele vingine vya keki. Kwa kweli, bidhaa ya unga iliyoandaliwa kulingana na mapishi ya classic ni ya juu katika maudhui ya mafuta na kalori
Keki ya karoti bila mayai: mapishi yenye picha, siri za kuoka
Jinsi ya kutengeneza keki ya karoti tamu na yenye afya bila mayai? Maelekezo ya kina na orodha ya kina ya viungo, maelezo ya kuoka na sifa zake, siri za kuchagua bidhaa, pamoja na mapendekezo kutoka kwa wapishi wenye ujuzi yanawasilishwa katika makala hiyo
Mlo wa Kiayalandi: Mapishi ya Kitindamlo na Picha
Milo ya Kiayalandi - asili, rahisi, ya kuridhisha. Inaonyesha mila iliyofuatwa na Waselti. Sahani zao zimekuwa onyesho la historia na asili ya Ireland. Kuhusu desserts, wanafurahiya wakati huo huo na unyenyekevu wao na wakati huo huo na uhalisi. Je, ni thamani ya cupcake moja tu kwenye bawabu, ambayo imeandaliwa na bia ya giza
Keki ya Karoti ya Kwaresima: mapishi yenye picha
Keki ya Karoti, kichocheo chake ambacho tutazingatia hapa chini, inaweza kutayarishwa kwa njia tofauti. Baadhi ya mama wa nyumbani hufanya kwa kutumia mayai, maziwa na kefir, na wengine wanapendelea kutumia bidhaa za konda. Leo tutawasilisha baadhi ya mapishi. Ni ipi ya kutumia ni juu yako
Panikizi za chokoleti kwenye kefir: mapishi yenye picha
Panikiki maridadi ni chaguo bora kwa chai au kahawa. Watoto na watu wazima wanapenda keki hii ya kupendeza. Na nini tu si kupika pancakes! Na vanilla, apple au berries, malenge au jibini. Ya kumbuka hasa ni mapishi na kakao
Shekerbura: kichocheo cha vyakula vya Kiazabajani
Ikiwa unajua jinsi ya kufanya kazi na unga na umetengeneza dumplings angalau mara moja katika maisha yako, niamini, shekerbura pia itakushinda. Kichocheo cha hatua kwa hatua na picha, ambayo tutazingatia kwa undani zaidi, hakika itakusaidia kujiondoa kutokuwa na uhakika na kushuka kwa biashara haraka iwezekanavyo
Kichocheo cha kuvutia: trifle kwa Kiingereza
Wanawake wa Kiingereza, kama ilivyotokea, ni akina mama wa nyumbani wenye bidii sana. Haitoshi kwao kuunda pudding ya mkate wa stale maarufu duniani, wao na mabaki mengine hutumiwa. Na wanapata desserts ya ajabu! Hakuna mtu anayejua kichocheo cha asili, lakini mengi mapya yametengenezwa, ambayo ni pamoja na kile kilichokuwa kimelala kwenye jokofu na baraza la mawaziri la jikoni
Vidakuzi vya kahawa: chaguzi za kupikia
Biskuti za kahawa ni kitindamlo chenye harufu nzuri na kitamu. Ili kuandaa ladha kama hiyo, hauitaji kutumia wakati mwingi na bidii. Inafanywa na kuongeza ya siagi (siagi au alizeti), poda ya kakao, mchanga wa sukari. Wapishi wengine hutumia viungo vya ziada (maziwa yaliyochemshwa, kokwa za kokwa)
Waffles zilizojaa: mapishi ya kupikia yenye picha, viungo, chaguo za kujaza, kalori, vidokezo na mbinu
Wale wenye jino tamu wanapenda nini? Keki, pumzi tamu, pies, rolls, strudel, matunda na berry pies, chocolates na … waffles! Pamoja na au bila toppings, wote ni ladha. Hebu tuone leo jinsi ya kupika delicacy ya kushangaza - waffles stuffed. Badili lishe yako na ufurahishe familia yako
Bagel za chachu: mapishi yenye picha
Kama bado hujui utakachotoa pamoja na chai, tengeneza bagel za chachu. Kuwaunda sio ngumu hata kidogo, na kwa sababu hiyo, kwa saa moja tu kutakuwa na mlima wa bidhaa za kitamu na harufu nzuri kwenye meza. Mapishi kwa kila ladha yanawasilishwa katika makala yetu
Vidakuzi vya Siku ya Wapendanao. Mapishi
Ni nini kinachoweza kuwa kizuri kwa mpendwa kuliko kutibu likizo iliyoandaliwa kwa mikono ya mtu mwenyewe? Katika nakala hii, utajifunza jinsi ya kutengeneza kuki kwa Siku ya wapendanao na kumshangaza mwenzi wako wa roho
Tengeneza vidakuzi vitamu kwa chipsi za chokoleti na karanga
Vidakuzi vya chokoleti vina njia nyingi za kutayarisha. Katika makala hii, tutawasilisha wewe tu zaidi kupatikana na rahisi wao
Keki ya wadudu: mbinu za kupika
Keki ya wadudu ni kitindamlo kilichotengenezwa kwa unga wa ukoko au biskuti. Inajumuisha mayai, sukari ya granulated, unga, cream, margarine, jam. Kuna mapishi kadhaa ya ladha hii. Chaguzi za kupikia zimeelezewa katika sehemu za kifungu