Vitindamlo 2024, Novemba

Keki ya jibini kwenye jiko la polepole: mapishi yenye picha

Keki ya jibini kwenye jiko la polepole: mapishi yenye picha

Keki ya Jibini ni kitindamlo kitamu ambacho kimetengenezwa kwa jibini la Cottage au jibini cream. Ladha hii ilijulikana nyuma katika siku za Ugiriki ya Kale, hata hivyo, kichocheo cha kutibu maarufu kilikuja kwa nafasi za wazi za nyumbani kutoka kwa vyakula vya kitaifa vya Marekani kwa namna ambayo inajulikana kwetu leo

Pai maridadi ya tufaha: mapishi katika oveni

Pai maridadi ya tufaha: mapishi katika oveni

Jinsi ya kutengeneza mkate wa tufaha nyumbani? Kichocheo kitawasilishwa baadaye kidogo. Tutatengeneza dessert kama hiyo kutoka kwa keki ya mkate mfupi na puff, na vile vile kutoka kwa msingi wa biskuti na jibini la Cottage

Vidakuzi vya Curd: mapishi yenye picha

Vidakuzi vya Curd: mapishi yenye picha

Kila mtu anajua kuwa jibini la Cottage ni afya. Lakini mara nyingi watoto hawapendi na kukataa kula. Lakini hilo si tatizo. Kuoka kulingana na bidhaa ya maziwa yenye rutuba hupendwa na watoto na watu wazima. Mapishi ya kuki ya jibini la Cottage hakika kuwa favorite katika familia yako. Hii ni keki yenye afya ambayo ni mbadala nzuri kwa kuki za dukani. Chaguo nzuri kwa kifungua kinywa au chakula cha mchana

Maandazi ya unga chachu: mapishi yenye picha

Maandazi ya unga chachu: mapishi yenye picha

Jifunze jinsi ya kuoka maandazi ya unga maridadi, yenye harufu nzuri na muhimu zaidi. Jua aina za unga wa mikate. Jinsi ya kutengeneza buns zenye umbo la kupendeza. Vifungu vya unga vya chachu na bila kujaza

Keki ya peach: mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha

Keki ya peach: mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha

Keki za ladha, angavu na tamu "Peaches" zimejulikana kwa watu wazima wengi tangu utotoni. Wanaonekana kweli sana kwamba huwezi kutofautisha mara moja dessert kutoka kwa matunda. Ni rahisi sana kufanya keki hizi nyumbani. Unga wa ladha na nyongeza za kushangaza za vyakula vya kupendeza zitawapa familia nzima furaha ya kweli katika kunywa chai ya Jumapili asubuhi

"Paul Robeson: keki inatoka utotoni

"Paul Robeson: keki inatoka utotoni

"Paul Robeson" - keki kutoka utotoni. Mara nyingi ilitayarishwa na mama na bibi zetu, na biskuti yake ya maridadi ya chokoleti ilikuwa favorite kati ya wale walio na jino tamu. Jinsi ya kupika toleo la classic au keki ya kefir? Mapishi yanaweza kupatikana katika makala yetu

Pies zenye mbegu za poppy: mapishi ya chipsi kitamu

Pies zenye mbegu za poppy: mapishi ya chipsi kitamu

Pai ya mbegu ya poppy iliyotengenezewa nyumbani ni kitamu. Anapendwa na watoto na watu wazima. Kuna mapishi mengi, unaweza kuchagua kulingana na ladha yako

Jinsi ya kutengeneza keki ya blueberry. Mapishi na bila kuoka

Jinsi ya kutengeneza keki ya blueberry. Mapishi na bila kuoka

Labda, kila mmoja wetu anafahamu beri kama vile blueberries. Tunda hili ni la kipekee kabisa. Baada ya yote, mali ya manufaa ya beri huhifadhiwa hata baada ya matibabu yake ya joto. Kwa kuongeza, ina ladha nzuri, ambayo inafanya kuwa kiungo bora kwa aina mbalimbali za desserts. Leo tunapendekeza kujua jinsi ya kutengeneza keki ya blueberry pamoja

Mousse ya ndizi: ladha, afya, rahisi kutayarisha

Mousse ya ndizi: ladha, afya, rahisi kutayarisha

Bila shaka utapenda wazo la kufanya ndizi kuwa kiungo kikuu katika mousse hii laini. Inageuka dessert yenye lishe na yenye afya, ambayo ni bora kwa watu wazima na watoto. Mousse ya ndizi inaweza kupamba keki. Inathaminiwa kwa muda mrefu na gourmets na ladha ya ndizi-curd

Kichocheo rahisi cha biskuti katika jiko la polepole

Kichocheo rahisi cha biskuti katika jiko la polepole

Kuoka katika multicooker ni nzuri! Ukweli ni kwamba hali nzuri ya joto hutengenezwa kwenye bakuli, ambayo keki imeoka vizuri, lakini haina kavu. Matokeo yake, kuoka ni lush, nyekundu, laini. Biskuti zinazopendwa na kila mtu hazikuwa tofauti. Kuna mapishi ya kutosha kwa jiko la polepole. Hizi ni pies za kujitegemea, na besi za mikate ("maziwa ya ndege", "Chokoleti" na kadhalika). Chaguzi kadhaa za kupikia zinajadiliwa katika hili

Jinsi ya kutengeneza kuki za chokopai? Kiwanja

Jinsi ya kutengeneza kuki za chokopai? Kiwanja

Historia ya biskuti za Chocopie inarudi nyuma mwanzoni mwa karne ya 20. Jina la kwanza Moon Pie

Keki fupi na jibini la kottage: mapishi ya kupikia

Keki fupi na jibini la kottage: mapishi ya kupikia

Keki fupi na jibini la kottage kama watu wazima na watoto. Ladha hii ni tiba nzuri kwa familia nzima. Inaliwa na chai ya moto, kakao, kahawa, maziwa. Baadhi ya mama wa nyumbani huongeza dessert na matunda yaliyokaushwa au matunda. Mapishi kadhaa ya keki fupi na jibini la Cottage yametajwa katika kifungu hicho

Keki "Vikombe saba" inarudi Olympus. mapishi ya dessert ya nyumbani

Keki "Vikombe saba" inarudi Olympus. mapishi ya dessert ya nyumbani

Kilele cha umaarufu wa keki ya "Vikombe Saba" ilianguka katika miaka ya Soviet. Kisha, katika ghasia za confectionery mbalimbali, dessert ilipotea kidogo. Na leo ni wakati wa kukumbuka ladha ya keki ya mavuno tena baada ya miongo mingi. "Septupakannik" inastahili kuwa dessert yako ya nyumbani. Ikiwa mara moja uliioka - kumbuka siku za nyuma. Lakini ikiwa kwa mara ya kwanza utajifunza juu ya kuwepo kwa keki hiyo, basi tutajifunza

Kuandaa keki "Paris cocktail"

Kuandaa keki "Paris cocktail"

Paris Cocktail Cake ni kitoweo kipendwa ambacho ni rahisi kutayarisha ukiwa nyumbani. Hebu tuchunguze kwa undani ni viungo gani vinavyohitajika ili kuandaa dessert ya awali. Pia tutasema na kuonyesha kwa undani kichocheo cha keki ya Cocktail ya Paris na picha. Keki inaanzia wapi? Bila shaka, na keki

Biskuti ya Vanila: mapishi yenye maelezo, viungo, vipengele vya kupikia

Biskuti ya Vanila: mapishi yenye maelezo, viungo, vipengele vya kupikia

Katika ulimwengu wa bidhaa nyingi za confectionery, kuna biskuti nyingi tofauti. Wao hutumiwa kutengeneza keki, rolls, keki na aina mbalimbali za desserts. Lakini kwa confectioners wengi, vanilla biskuti ni moja ya favorites yao: mwanga, airy, chiffon, karibu uzito. Labda kipengele chake kuu ni kwamba ni mvua, hivyo hauhitaji impregnation ya ziada. Naam, isipokuwa kutoa keki ladha maalum

Keki "Dubu": viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia

Keki "Dubu": viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia

Kwa wale wanaoamua kumpendeza mtoto wao na ladha iliyofanywa kwa mkono, katika makala tutazungumzia jinsi ya kufanya keki ya Bear cub. Kupamba keki kwa ajili ya likizo ya watoto kwa namna ya ajabu, cute teddy bear si vigumu kabisa. Mhudumu yeyote mwenye ujuzi wa kubuni na kuoka anaweza kukabiliana na kazi hii

Jinsi ya kutengeneza chokoleti nyeupe nyumbani: mbinu na mapendekezo

Jinsi ya kutengeneza chokoleti nyeupe nyumbani: mbinu na mapendekezo

Chokoleti ya kujitengenezea nyumbani kwa hakika ni mojawapo ya majaribio rahisi unayoweza kufanya bila kujitayarisha mapema. Seti ya viungo kwa hili ni rahisi sana: siagi ya kakao, poda ya sukari, unga wa maziwa na vanilla au dondoo yake. Yote hii inachukua dakika tano na ina ladha nzuri. Mguso mwingine mzuri ni kwamba unaweza kuongeza au kupunguza kiwango cha sukari kwa kupenda kwako. Jinsi ya kufanya chokoleti nyeupe nyumbani?

Miviringo ya mdalasini ya Puff. Jinsi ya kutengeneza keki ya puff haraka

Miviringo ya mdalasini ya Puff. Jinsi ya kutengeneza keki ya puff haraka

Mitindo ya mdalasini ni hadithi nzima, haipendi tu na watu wazima na vijana, bali pia na watoto wa rika zote. Wao ni laini, harufu nzuri na zabuni, wana ladha yao ya kipekee, na muhimu zaidi, hawapigi mifuko ya mashabiki wao

Kichocheo cha keki ya Catherine: viungo, hatua kwa hatua

Kichocheo cha keki ya Catherine: viungo, hatua kwa hatua

Keki ya Ekaterina ni mojawapo ya kitindamlo rahisi, lakini hii haiathiri ladha yake kwa njia yoyote ile. Hebu fikiria kwa undani kichocheo cha kufanya mikate, cream na keki kwa ujumla. Kwa kuongeza, tutachambua vidokezo na hila zinazofaa

Keki ya cherry ya ndege - sahani asili

Keki ya cherry ya ndege - sahani asili

Kuoka kitamu ni rahisi. Keki ya cherry ya ndege ni mbadala nzuri kwa sahani za kawaida. Ni rahisi kuandaa na matokeo yake ni bora. Kwa hili, unga wa cherry ya ndege hutumiwa katika kuoka, lakini mara nyingi hujumuishwa na unga wa ngano

Keki "Mkoba wa pesa": viungo, mapishi, vidokezo vya kupikia

Keki "Mkoba wa pesa": viungo, mapishi, vidokezo vya kupikia

Mojawapo ya kitindamlo cha kuvutia na cha kushangaza ni keki iliyo katika mfumo wa mfuko wa pesa. Sio tu ya kawaida kwa kuonekana, lakini pia inapendeza na mapishi yake yasiyo ngumu. Dessert kama hiyo itafanya Splash katika likizo yoyote, na pia itakuwa zawadi bora. Lakini si kila mtu anajua jinsi ya kufanya mfuko wa keki ya fedha

Keki fupi yenye sour cream: mapishi. Jinsi ya kutengeneza keki fupi

Keki fupi yenye sour cream: mapishi. Jinsi ya kutengeneza keki fupi

Hakuna meza moja ya sherehe, na hata zaidi siku ya kuzaliwa, imekamilika bila keki tamu na maridadi. Zinauzwa katika maduka kwa idadi kubwa na kwa aina mbalimbali za ladha. Lakini, kwa nini usijaribu kuoka keki yako mwenyewe? Baada ya yote, huwezi kununua hii katika duka. Wageni watafurahi na kuuliza kukata kipande kingine. Wacha tuoka keki ya mkate mfupi na cream ya sour. Bila shaka, itahitaji muda wa kupikia, lakini matokeo ni ya thamani yake

Jinsi ya kutengeneza cream ya rangi kwa keki kutoka kwa rangi asili

Jinsi ya kutengeneza cream ya rangi kwa keki kutoka kwa rangi asili

Ni muhimu kujua haswa jinsi ya kutengeneza cream ya rangi kwa keki ikiwa kuna watoto nyumbani. Mapambo kama hayo yatakuwa chaguo bora kwa confectionery. Kuna chaguzi mbili, yaani rangi ya asili na ya synthetic. Kila moja ina faida na hasara zake

Jinsi ya kutengeneza bakuli la jibini la Cottage kwenye jiko la polepole: mapishi

Jinsi ya kutengeneza bakuli la jibini la Cottage kwenye jiko la polepole: mapishi

Curd casserole imekuwa sahani ya kitamaduni nchini Urusi tangu enzi za Muungano wa Sovieti, wakati ilikuwa ya lazima kujumuishwa kwenye menyu ya shule zote za chekechea. Wengi bado wanamkumbuka, wanapenda na kufurahia kupika katika tanuri. Na jinsi ya kufanya casserole ya jibini la Cottage kwenye jiko la polepole? Inageuka kuwa rahisi sana, na kisha - chaguzi kadhaa za kupikia

Jinsi ya kutengeneza keki ya Zebra nyumbani: mapishi na vidokezo

Jinsi ya kutengeneza keki ya Zebra nyumbani: mapishi na vidokezo

Keki ya Zebra ni kitindamlo maarufu sana ambacho ni rahisi kupika nyumbani. Ilipata jina lake kwa sababu ya rangi yake, ambayo inafanana na rangi ya mnyama. Keki hupigwa kwa kubadilisha tabaka tofauti za unga. Katika makala yetu, tunataka kuzungumza juu ya jinsi ya kupika keki ya Zebra nyumbani

Keki "Mapenzi ya Wanawake": mapishi ya kupikia

Keki "Mapenzi ya Wanawake": mapishi ya kupikia

Keki "Female Caprice" ni kitindamlo ambacho ni maarufu. Kuna njia nyingi za kuitayarisha. Muundo wa ladha ni pamoja na karanga, zabibu, mbegu za poppy, siagi, maziwa yaliyofupishwa na vipengele vingine. Mapishi kadhaa ya keki ya "Caprice ya Wanawake" yanaelezwa katika makala hii

Keki ya keki ya biskuti: maelezo ya hatua kwa hatua ya kupikia na picha

Keki ya keki ya biskuti: maelezo ya hatua kwa hatua ya kupikia na picha

Krimu ya kuchapwa inachukuliwa kuwa mapambo yanayofaa kwa keki ya sherehe. Na kwa kuweka keki, chaguo bora, labda, haiwezi kupatikana. Ladha ya maridadi, texture ya hewa na harufu ya kupendeza ya creamy - hii sio cream, lakini furaha ya kweli. Ni sasa tu, confectioners ya novice sio kila wakati wanaweza kupiga cream kwenye misa ya fluffy nyumbani. Lakini anapaswa kuweka sura yake vizuri na sio kuanguka. Tutakuambia jinsi ya kujifunza jinsi ya kupiga cream kwa keki ya biskuti cream katika makala yetu

Keki "Chakula cha Malaika": mapishi ya hatua kwa hatua na picha

Keki "Chakula cha Malaika": mapishi ya hatua kwa hatua na picha

Tofauti ya kwanza na kuu kati ya keki ya Chakula cha Malaika na biskuti nyingine ni ukosefu kamili wa mafuta, kwa hiyo, licha ya maudhui ya juu ya sukari, dessert hii inachukuliwa kuwa chakula (258 kcal kwa gramu mia moja). Unga kwa keki ya "malaika" hufanywa tu kutoka kwa protini, wakati katika biskuti ya kawaida yai nzima hutumiwa. Ni ukweli huu ambao hufanya dessert kuwa maalum

Keki bila sour cream: mapishi ya kupikia

Keki bila sour cream: mapishi ya kupikia

Keki bila sour cream ni chaguo bora kwa wale ambao hawapendi bidhaa hii au kwa sababu fulani hawawezi kuitumia. Aina nyingi za pipi kama hizo zimeandaliwa kwa urahisi na haraka. Baadhi yao hawana vipengele vya asili ya wanyama wakati wote. Wanafaa kwa walaji mboga na watu wanaofunga. Njia za kuandaa vyakula vya kupendeza zinajadiliwa katika sehemu za kifungu

Keki "Negress": viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia, picha

Keki "Negress": viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia, picha

Jinsi ya kutengeneza keki ya kupendeza "Negress" na mikono yako mwenyewe? Maelezo ya kina ya njia tofauti za chipsi za kuoka, orodha ya kina ya viungo na mapendekezo kadhaa. Kila kitu unachohitaji kujua ili kupika keki ya "Negro" kwenye sufuria au tanuri

Keki "Smuglyanka": muundo na mapishi na picha

Keki "Smuglyanka": muundo na mapishi na picha

Keki ya "Smuglyanka" haijulikani nje ya nchi. Inasikitisha. Hii ni dessert nzuri. Lakini tulikuwa na bahati zaidi, na tuna fursa ya kufurahia keki ya maridadi "Smuglyanka". Mara nyingi, keki zilizotajwa hapo juu ziko katika mfumo wa roll. Soufflé ya cream tamu imefichwa ndani. Nje, kuthibitisha jina, dessert hupambwa kwa chips za chokoleti. Kichocheo kilicho na picha ya keki ya "Smuglyanka" kitakuja kwa manufaa ikiwa unahitaji kushinda mioyo ya kaya yako au kuoka ili kukutana na marafiki wa zamani

Keki ya haraka kutoka kwa vidakuzi vya "Masikio" bila kuoka: mapishi ya hatua kwa hatua na picha

Keki ya haraka kutoka kwa vidakuzi vya "Masikio" bila kuoka: mapishi ya hatua kwa hatua na picha

Je, ungependa kuwatibu wapendwa wako kwa keki tamu na ya kupendeza, lakini hutaki kutumia muda mwingi kuitengeneza? Kisha makala hii imeundwa mahsusi kwa ajili yako! Ndani yake utajifunza mawazo tofauti kwa ajili ya kujenga keki ya biskuti bila kuoka na mapishi ya hatua kwa hatua. Kwa kuongeza, jifunze jinsi ya kupika keki ya puff na kuki "Ushki" nyumbani

Maelekezo rahisi ya keki ya chokoleti

Maelekezo rahisi ya keki ya chokoleti

Chokoleti inatambulika kama kiboreshaji cha hali ya juu. Ina homoni za furaha. Na hii ni rahisi kuona ikiwa unapita kwenye duka la keki ambalo hutengeneza keki na chokoleti. Na ikiwa unachanganya bidhaa hii na unga mwepesi, laini, wa hewa, furaha yako haitakuwa na mipaka

Jam marmalade: mbinu ya kupikia

Jam marmalade: mbinu ya kupikia

Marmalade ni mojawapo ya peremende tamu na zenye afya. Inaimarisha mishipa na cartilage, huchochea shughuli za akili, inaboresha hali ya ngozi, nywele na misumari, na pia inaboresha kinga. Urval wa kitamu kama hicho katika maduka makubwa ni kubwa sana. Lakini unaweza kupika nyumbani kutoka kwa bidhaa ambayo inapatikana karibu kila nyumba - kutoka kwa jam

Unga wa biskuti kwa keki: mapishi yenye picha

Unga wa biskuti kwa keki: mapishi yenye picha

Unga wa keki ya sifongo uliotayarishwa ipasavyo ndio ufunguo wa kitindamlo kitamu. Kwa bahati mbaya, mazoezi yanaonyesha kwamba biskuti mara chache hugeuka kuwa airy. Hii ni hasa kutokana na ukweli kwamba mchakato wa kuandaa aina hii ya unga, licha ya unyenyekevu wa mapishi yake yote, ina sifa nyingi ambazo zinapaswa kuzingatiwa. Wacha tuzingatie zaidi muhimu zaidi kati yao, na pia mapishi kadhaa (na picha) ya unga wa biskuti kwa keki

Jinsi ya kutengeneza brushwood: mapishi ya kupikia yenye picha, chaguzi za unga na vidokezo vya kukaanga

Jinsi ya kutengeneza brushwood: mapishi ya kupikia yenye picha, chaguzi za unga na vidokezo vya kukaanga

Vijiti na vikunjo vinavyokunjamana vimejulikana na kila mtu tangu utotoni. Walioka na bibi na mama. Na bila shaka, hazilingani na popcorn na vitafunio. Na jina lao ni rustic, nyumbani - brushwood. Jinsi ya kufanya (kuna mapishi mengi, tutachambua kwa upande wake) kuki hii rahisi na isiyo ya kawaida, tutazingatia leo. Brushwood tamu - itasaidia kikamilifu kunywa chai ya jioni. Curls za chumvi zitaenda kwa vitafunio. Kwa hivyo kuna sababu ya kujaribu

Keki isiyo na gluteni: mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha

Keki isiyo na gluteni: mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha

Keki isiyo na gluteni ni chaguo bora kwa kuoka chakula. Ni nzuri kwa watoto na watu wazima. Makala hii inatoa mapishi ya desserts bila kuongeza ya maziwa, sukari granulated na mayai. Ladha kama hizo zinaweza kuliwa hata na wale watu ambao bidhaa hizi ni marufuku kwao

Jinsi ya kupamba keki na icing: mapishi, mawazo ya kuvutia na picha na maagizo ya hatua kwa hatua

Jinsi ya kupamba keki na icing: mapishi, mawazo ya kuvutia na picha na maagizo ya hatua kwa hatua

Mwanadamu amevumbua njia nyingi za kupamba keki kwa kutumia icing nyumbani. Pia kuna chaguzi za chakula, na chokoleti, na caramel, na wengine wengi. Watajadiliwa katika makala hii, pamoja na maelekezo ya kupikia

Pai ya Prunes na Walnuts: Viungo, Kichocheo, Vidokezo vya Kupika na Kupamba

Pai ya Prunes na Walnuts: Viungo, Kichocheo, Vidokezo vya Kupika na Kupamba

Kitindamlo chochote kilichopendekezwa kitawavutia wale wanaopenda pogoa, kwa sababu huipa keki ladha ya kipekee, na pia rangi mahususi kwa unga. Vidokezo vya kuunda na kuchagua kingo kuu vitakusaidia kushinda kwa urahisi shida zote katika mchakato wa kutengeneza mkate wa prune

Kichocheo rahisi na kitamu zaidi cha keki "Sissy"

Kichocheo rahisi na kitamu zaidi cha keki "Sissy"

Siku ya kuzaliwa sio sababu pekee ya kula peremende. Unaweza kutengeneza keki kama hiyo. Kwa mfano, maandalizi ya keki ya "Sissy" haitachukua muda mwingi, lakini itakuwa ni kuongeza kubwa kwa chai siku ya wiki na mapambo ya meza sahihi kwa likizo