Chakula chenye afya 2024, Mei
Jinsi ya kubadili utumie ulaji angavu? Kanuni na sheria za kula angavu
Kwa sasa, kipaumbele sio maelewano mengi, uzuri wa nje, lakini hali ya kisaikolojia ya mtu. Kutokana na hili, wataalam walifikia hitimisho kwamba ni muhimu kuzingatia tabia maalum ya kula kulingana na ukweli kwamba lazima usikilize mwili wako. Hiyo ni, kufikia hali nzuri ya kimwili na kisaikolojia, mtu anapaswa kuzingatia njia ya angavu ya lishe
Je, mafuta ya mawese yana madhara kwa binadamu? Mafuta ya mawese yana madhara gani?
Nchini Urusi, waandishi wa habari, wafanyikazi wa tasnia ya chakula, manaibu wa Jimbo la Duma wanatoa maoni kwamba mafuta ya mawese hayagamwi, hudhuru moyo na kusababisha uvimbe mbaya. Fikiria kwa ufupi madhara ya mafuta ya mawese kwa afya ya binadamu: ni kweli huko au ni hadithi?
Vitamini kwenye karanga ni nini?
Karanga (karanga) iligunduliwa kwa mara ya kwanza Amerika Kusini. Kwa nini karanga ni maarufu sana? Vitamini na microelements katika muundo wake huelezea mahitaji ya mmea huu wa kunde duniani kote. Marekani kwa sasa inachukuliwa kuwa inaongoza katika kilimo cha karanga na utengenezaji wa mafuta asilia kutoka humo
Wanga kwa ajili ya kupata uzito wa misuli: orodha ya bidhaa, kiasi kinachohitajika cha matumizi
Ili kuongeza uzito, unahitaji lishe bora na mazoezi ya mara kwa mara. Wanga kwa kupata misa ya misuli, pamoja na protini na mafuta, sio tu kutoa ukuaji wa misuli, lakini pia kurejesha mwili baada ya mafunzo. Je, zina bidhaa gani?
Maji "Stelmas": hakiki, vipimo na vipengele
Kila mtu anajua kuhusu faida za maji yenye madini. Wanakunywa kama ilivyoagizwa na daktari, au kwa ombi lao wenyewe. Asubuhi, mara nyingi husaidia kukabiliana na hangover au matokeo ya kula jana. Lakini jinsi ya kuchagua maji sahihi ya madini?
Lishe ya wagonjwa: vipengele vya lishe kwa magonjwa mbalimbali
Vyovyote itakavyokuwa, ugonjwa unahitaji umakini wa mwili. Ili mwili wetu uwe na rasilimali zote za kupambana na ugonjwa huo, lazima upate virutubisho vya kutosha. Chanzo chao kikuu ni chakula. Hawatachukua nafasi ya dawa ambazo hupambana na shida fulani kwa makusudi, lakini zitawapa mwili virutubishi vyote muhimu na vitamini, madini. Lishe sahihi husaidia kuimarisha mfumo wa kinga
Maudhui ya kalori ya uji wa Buckwheat kwenye maji bila mafuta kwa gramu 100, muundo wa kemikali, faida
Watu wenye ndoto ya kupunguza uzito au kudumisha uzani wao kawaida mara nyingi hufuata lishe ya Buckwheat. Mara nyingi, hata madaktari wanashauri ikiwa ni pamoja na buckwheat katika mlo wako, kwa sababu sio juu sana katika kalori. Katika makala yetu utapata nini maudhui ya kalori ya uji wa Buckwheat kwa 100 gr. bidhaa. Pia utajifunza jinsi ya kuitayarisha. Mara nyingi, wasomaji wanapendezwa na maudhui ya kalori ya uji wa Buckwheat kwenye maji bila mafuta. Kweli, hebu tujifunze kwa undani zaidi juu ya muundo wake, faida kwa mwili
Kwanini wachina hawanywi maziwa? Jeni na hali ya kihistoria na kitamaduni
Tumeambiwa tangu utoto kwamba tunahitaji kunywa maziwa, kwa sababu ni ya afya. Lakini watoto nchini China hawapewi maziwa, zaidi ya hayo, watu wazima wenyewe wanapendelea kufanya bila hiyo. Ni nini sababu ya mtazamo huu kwa maziwa? Kwanini wachina hawanywi maziwa? Hebu tujue katika makala yetu
Jinsi ya kula vizuri ili kuwa na afya njema?
Kufikiria kuhusu jinsi ya kula kila siku na, muhimu zaidi, kuweka msimamo mara moja, watu huanza wanapogundua kwamba wana matatizo ya kiafya. Ni rahisi sana kuzuia hili na kuzuia patholojia zinazohusiana na ukiukwaji wa utamaduni wa chakula. Lakini unahitaji kuanza kufanya kazi mwenyewe hivi sasa
BJU ngisi wa kuchemsha: ni protini ngapi, mafuta na wanga katika bidhaa, kalori
Viashiria vya kalori ya ngisi aliyechemshwa, pamoja na kiasi cha protini, mafuta na wanga ndani yake. Kwa nini squids za kuchemsha mara nyingi hujumuishwa katika lishe maalum ya protini na dagaa hii ina afya gani? Nakala hii itashughulikia hii kwa undani
Matunda ya kulainisha: orodha ya matunda ya kuvimbiwa
Kuvimbiwa ni hali ya kawaida kwa watu wengi. Ulaji wa mara kwa mara wa dawa na enemas hauondoi ugonjwa huu. Wataalam wanashauri kujumuisha matunda ya laxative katika lishe. Zina vyenye nyuzi, vitamini na vitu vyenye faida. Tunatoa orodha kamili ya matunda ambayo unahitaji kula na kuvimbiwa
Zucchini caviar wakati wa kunyonyesha: mapishi ya lishe
Kila mwanamke wakati wa kunyonyesha anapaswa kuzingatia kwa uangalifu uchaguzi wa bidhaa. Baada ya yote, menyu yake huamua lishe ya mtoto. Vyakula vingine havifai kwa mtoto na vinaweza kusababisha uvimbe na mzio. Kweli, wanawake wengi wakati mwingine wana wasiwasi hata kuhusiana na bidhaa rahisi na zinazojulikana. Je, inawezekana kutumia caviar ya zucchini wakati wa kunyonyesha. Nakala hiyo itajadili mali ya mboga, faida na hasara zake
Kufunga mara kwa mara: hakiki, vipengele, manufaa na madhara
Siku hizi, kuna idadi kubwa ya njia za kupunguza uzito. Kila mbinu ina sheria na tofauti zake, lakini kimsingi zinatokana na utunzaji wa regimen maalum na matumizi ya bidhaa fulani. Hivi majuzi, orodha ya lishe imejazwa tena na mazoezi mapya yanayoitwa kufunga kwa vipindi. Mapitio na matokeo ya mbinu ni ya kushangaza. Ikawa maarufu kati ya nyota za Hollywood, na kisha ikaanza kutumika katika nchi yetu
Lishe ya viungo na gegedu: vyakula bora na mapishi. Calcium katika chakula - meza
Maumivu ya shingo, magoti, mabega wakati mwingine ni mambo. Karibu kila mtu huongeza dawa iliyowekwa na daktari na dawa za jadi, lakini umuhimu wa lishe bora kwa viungo na cartilage mara nyingi husahauliwa. Wataalam wa lishe wanakushauri kuzingatia nini?
Ndizi: maudhui ya vitamini, thamani ya lishe
Ndizi ni tunda la kitropiki lenye afya na lishe lenye rangi ya manjano angavu. Kwa bahati mbaya, sio watu wote wanaweza kula ndizi, kwa sababu wanaweza kuleta mwili sio faida tu, bali pia madhara fulani. Katika makala hiyo, tutazingatia maudhui ya vipengele muhimu vya kufuatilia na vitamini katika ndizi, pamoja na nani anayeweza na hawezi kutumia matunda haya
Bidhaa zisizo na mafuta: orodha
Kwa kweli, mafuta hufanya kazi kadhaa, ambayo huhakikisha utendakazi wa kawaida wa mwili mzima. Lakini usizitumie kupita kiasi. Katika makala hii, tutaangalia ni vyakula gani visivyo na mafuta vitakuletea manufaa zaidi
Faida za chai ya hibiscus kwa wanawake: mali, mapishi na sheria za matumizi
Chai ndicho kinywaji cha kawaida zaidi nchini Urusi ambacho watu hunywa kila siku. Maarufu zaidi ni nyeusi au kijani. Lakini pia kuna chai ya hibiscus, ambayo ina faida za ajabu za afya. Kinywaji sio tu kulinda mwili kutokana na kuonekana kwa magonjwa, lakini pia hutibu baadhi yao. Faida za chai ya hibiscus kwa wanawake ni ilivyoelezwa katika makala hiyo
Maziwa ya siagi: faida na madhara kiafya
Bidhaa za maziwa yaliyochachushwa kama vile kefir, mtindi na sour cream zinajulikana na kila mtu. Tunajua nini kuhusu siagi? Uwezekano mkubwa zaidi kidogo. Kinywaji hiki cha afya kinasahaulika bila kustahili. Katika makala hiyo, tutazingatia madhara na faida za siagi, kwa nini bidhaa hii inahitajika
Chai usiku - kunywa au kutokunywa?
Na kaskazini, na kusini, na magharibi, na mashariki, chai ni bidhaa ya lazima katika kila nyumba. Watu wengine hutumia wakati mwingi kwenye sherehe ya chai. Kwa mfano, katika Azabajani na Uturuki, chai imelewa siku nzima, kwenye karamu, mikahawa, kwenye chai. Ili kuonja kinywaji nchini China, unahitaji kufanya karibu ibada nzima. Chai usiku au asubuhi wakati wa kifungua kinywa hupendwa na wakazi wengi wa sayari. Lakini hapa kuna shida: inawezekana kunywa kabla ya kulala?
Sukari na glukosi - ni tofauti gani, zinatofautiana vipi
Sukari ni nini? Tabia ya glucose, fructose na sucrose. Kuna tofauti gani kati ya miwa na sukari ya beet? Ulinganisho wa sucrose na glucose. Kawaida na tofauti kati ya sukari ya meza na sukari. Uwiano wao wa kiasi. Faida na madhara ya bidhaa
Mchicha: muundo wa vitamini na kufuatilia vipengele, thamani ya lishe
Katika nchi yetu, majani ya mchicha si maarufu kama, kwa mfano, nchini Ufaransa. Wafaransa wanaona mboga hii ya kijani kibichi kuwa "mfalme wa mboga" na pia hofu kwa tumbo, na wanaikuza kihalisi kila mahali wanaweza. Katika makala hiyo, tutazingatia mali ya manufaa ya mchicha, muundo, maudhui ya kalori na jinsi mboga hii imeandaliwa
Lishe kwa wiki: menyu ya lishe bora
Ni nadra sana yeyote kati yetu kufikiria kuhusu manufaa na madhara ya chakula tunachokula kila siku. Kama sheria, tunakula vitafunio kwa kukimbia, bila kuhesabu maudhui ya kalori ya chakula na bila kufikiria ni virutubisho gani huingia mwili wetu na chakula hiki. Inashangaza kwamba kwa lishe kama hiyo, uzito kupita kiasi huonekana na magonjwa sugu ya njia ya utumbo huanza kusumbua?
Lishe ya sukari ya juu katika damu: bidhaa, sampuli za menyu, vidokezo
Kufuata kanuni za lishe bora ndilo sharti muhimu zaidi linalohitajika ili mtu aliye na sukari nyingi afuatwe. Lishe yenye usawa husaidia kudumisha hali ya kawaida. Na sasa tunapaswa kuzungumza juu ya chakula kilichoonyeshwa kwa sukari ya juu ya damu na vyakula vinavyoruhusiwa kutumika
Ngano iliyochipua: faida na madhara, matumizi, jinsi ya kuota nyumbani, muundo
Ngano iliyochipua - mtindo wa kisasa katika ulimwengu wa virutubisho vya lishe au njia bora ya kudumisha afya kila wakati? Nafaka za ngano ziliota na kuliwa na babu zetu. Na sasa watu mashuhuri wa Hollywood wamerudisha "mtindo" wa bidhaa hii. Kwa nini unahitaji kujumuisha mimea ya ngano katika lishe yako ya kila siku na jinsi ya kuifanya ili usidhuru afya yako, utajifunza kutoka kwa kifungu hicho
Lishe kwa mwanamke mwenye umri wa zaidi ya miaka 50: sampuli ya menyu, vyakula vilivyopigwa marufuku, ushauri wa mtaalamu wa lishe
Je, wanawake wanapaswa kuwa na lishe gani baada ya miaka 50? Mwili wa kike ni mfumo mgumu - lazima uungwa mkono. Baada ya miaka 50, unahitaji kula vizuri na kwa usawa. Kuanza, unapaswa kujijulisha na huduma ambazo sio kila mtu anajua. Jinsi ya kula ili uonekane mzuri?
Mama anayenyonyesha hawezi kula nini? Orodha ya Bidhaa
Mwanamke anayenyonyesha anapaswa kuangalia mlo wake. Kupunguza vyakula fulani kutasaidia kuweka mtoto mwenye afya na utulivu. Kwa kuongeza, mwili, baada ya kutumia nguvu nyingi na nishati wakati wa kuzaliwa kwa mtoto, pia unahitaji kupona na lishe sahihi ya ziada. Ni nini kinachowezekana, ni nini kisichowezekana kwa mama mwenye uuguzi? Hii ndio tutazungumza juu ya makala hiyo
Jinsi ya kusawazisha lishe?
Matatizo ya uzito kupita kiasi na usumbufu wa viungo vya ndani, uchovu sugu hutoka wapi? Wengi huonekana, bila kujali jinsi ya trite, kwa sababu ya chakula kibaya. Jinsi ya kusawazisha lishe?
Chakula chenye afya kwa kupunguza uzito. Je, inapaswa kuwa nini?
Wale ambao kwenye skrini za TV wanasema kuwa lishe bora kwa kupunguza uzito inamaanisha nini zaidi ya lishe yoyote? Awali ya yote, uchaguzi sahihi wa bidhaa na mbinu za maandalizi yao
Bidhaa ya lishe - msingi wa afya na urembo
Bidhaa ya lishe hutofautiana na nyingine zote si kwa kuwa ina kalori chache, lakini kwa kuwa imekusudiwa watu walio na magonjwa yoyote. Dietology imejengwa juu ya hamu ya kuchagua kwa usahihi lishe ambayo itakuwa na faida za matibabu
Maboga kwa ugonjwa wa kisukari: inawezekana kuliwa na kwa kiasi gani? Mapishi ya malenge kwa wagonjwa wa kisukari
Wataalamu wa lishe wanapendekeza kula tunda la chungwa kwa magonjwa mbalimbali. Katika suala hili, swali linatokea ikiwa malenge yatakuwa na manufaa kwa ugonjwa wa kisukari. Katika makala yetu, tutajadili jinsi ya kutumia mboga hii vizuri kwa watu walio na viwango vya juu vya damu ya glucose
Sodium lactate - ni nini?
Lactate ya sodiamu ina jina lingine - chumvi ya sodiamu ya asidi ya lactic, au lactate ya sodiamu. Dutu hii hutumiwa sana katika sekta ya chakula kwa madhumuni ya udhibiti wa asidi, uhifadhi wa unyevu, emulsification ya chumvi
Tamba kwa ajili ya kuvimbiwa: jinsi ya kuchukua, zipi za kuchagua? Mapishi ya pombe, faida na hasara za matibabu
Tatizo la mmeng'enyo wa chakula kwa watu wengi husababisha usumbufu mkubwa. Kulingana na takwimu, 80% ya kesi za kuchukua painkillers bila agizo la daktari ni bloating tu na colic inayoongozana na kuvimbiwa. Ukosefu wa fiber husababisha kuzorota kwa utendaji wa matumbo, ambayo matatizo mengine yote yanafuata. Leo tutazungumza juu ya jinsi ya kuchukua bran kwa kuvimbiwa ili kurekebisha digestion na kusahau shida
Menyu ya kuvimbiwa kwa watu wazima: vyakula vyenye afya, jinsi ya kuvichakata na sampuli ya menyu
Milo maalum kwenye menyu ya kuvimbiwa kwa watu wazima husaidia kukabiliana na ugonjwa huo kwa muda mfupi. Inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba kuvimbiwa mara nyingi hukasirishwa na utapiamlo. Nakala itasema juu ya menyu iliyopendekezwa
Bidhaa zinazosababisha uchachushaji kwenye matumbo: orodha, sababu na suluhisho
Nyuma ya kutokea kwa gesi nyingi katika hali nyingi kuna vyakula vinavyosababisha uchachushaji kwenye utumbo. Kwa mujibu wa wataalamu wenye ujuzi, tatizo linaweza kuhusishwa na kuwepo kwa ugonjwa wowote au ugonjwa, lakini hii hutokea tu katika kesi pekee
Ni karanga ngapi zimeyeyushwa: wakati wa uhuishaji wa bidhaa, misingi ya lishe bora
Tayari unajua kuwa karanga zina afya nzuri sana. Hii imehusishwa na utendakazi bora wa moyo, kupambana na saratani, kupunguza hatari ya ugonjwa wa Alzheimer, na hata kupoteza uzito. Ni matajiri katika vitamini B, ambayo ni muhimu kwa kimetaboliki na ukuaji wa seli
Kukataa nyama: hakiki za madaktari, matokeo
Kukataliwa kwa nyama ni kitendo cha kufahamu cha mabadiliko ya mtu kutoka pantophagy (omnivorousness) hadi meza iliyopunguzwa kwa seti ya bidhaa za asili ya mimea pekee. Mapitio ya matibabu kuhusu kukataliwa kwa nyama na bidhaa za maziwa ni karibu kwa umoja - mlo huo ni mbaya kwa afya. Walakini, kila mwaka dhana ya lishe kama hiyo inapata mashabiki zaidi na zaidi. Je, ni sababu gani za mtindo huu na jinsi ya kuepuka makosa kwenye njia ya kuboresha binafsi?
Kufunga kwa baiskeli kulingana na Voroshilov: mbinu
Kiini cha mfungo wa mzunguko na fursa zinazofungua. Mapumziko ya chakula ni nini? Matokeo ya kushangaza yanaonekana lini? Mahali pa kuanzia: kufunga kwa siku moja. Maandalizi: tubage na laxatives. Jinsi ya kutumia siku ya kufunga? Kurudi kwa upole kwa kula kawaida
Je, unaweza kunywa kahawa ngapi kwa siku? Tunagundua pamoja
Je, unaweza kunywa kahawa ngapi kwa siku? Swali hili mara nyingi huulizwa na wale ambao hawawezi kufikiria maisha yao bila kinywaji hiki cha kuimarisha. Hakika kila mtu anajua kwamba kahawa iliyotengenezwa hivi karibuni inaweza kupunguza shinikizo la damu, na pia kuzuia maendeleo ya shida ya akili
Kwa nini unataka limau? Ni nini kinakosekana katika mwili?
Kila mtu ana vipindi ambapo kuna hamu ya kula vyakula vyenye ladha fulani. Inaweza kuwa siki, tamu, spicy, chumvi au chakula chungu. Mara nyingi jambo hili linaonyesha utofauti wa kutosha wa chakula, upungufu wa vitamini, na ukiukwaji wa mwili. Katika makala hii, tutaangalia kwa nini unataka limao
Ni vyakula gani huongeza kolesteroli katika damu: orodha
Kutoka kwa makala tunajifunza kuhusu vyakula vinavyoongeza cholesterol kwenye damu. Wakati huo huo, katika ulimwengu wa kisasa kuna habari nyingi ambazo hazijathibitishwa. Kupata nafaka ya ukweli kati ya idadi kubwa ya maoni tofauti ni ngumu sana. Kwa mada zinazohusiana na afya ya binadamu, hii ni kweli hasa