Bidhaa zinazosababisha uchachushaji kwenye matumbo: orodha, sababu na suluhisho

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Madaktari mara kwa mara husema kwamba afya ya binadamu kwa kiasi kikubwa inategemea ubora wa lishe, hivyo utayarishaji wa menyu ya kila siku unapaswa kushughulikiwa kwa umakini sana. Ili kupanga vizuri chakula, haitoshi kujua ni vyakula gani vina kiasi kikubwa cha vitamini, madini na virutubisho. Kuna mengi ambayo yanapaswa kuepukwa, au angalau kupunguzwa kwa kiwango cha chini, kwani vyakula hivi vinaweza kuwa na madhara au hatari kwa afya. Uangalifu hasa unapaswa kulipwa kwa chakula kinachoongoza kwa gesi tumboni. Hali hii sio tu husababisha usumbufu fulani, lakini pia inaweza kuwa maendeleo ya matatizo mbalimbali. Ili kuzuia hili lisitokee, tuangalie ni vyakula gani vinasababisha uchachushaji kwenye utumbo.

Maelezo ya jumla

Meteorism kwa Kigiriki inamaanisha "bloating". Inahusu mkusanyiko mkubwa wa gesi kwenye matumbo. Hisia za uchungu au mkali wowotehakuna dalili zilizotamkwa, lakini kutolewa kwa gesi kwa hiari na kwa kiasi kikubwa husababisha usumbufu fulani, hasa ikiwa mtu wakati huo yuko kazini au katika sehemu yoyote ya watu. Kuna vyakula mbalimbali vinavyosababisha uchachushaji kwenye utumbo. Orodha ya vyakula hivyo itawasilishwa hapa chini, lakini kwa sasa hebu tuangalie sifa kuu za gesi tumboni.

Mara nyingi, gesi tumboni kuongezeka huambatana na hisia ya uzito chini ya tumbo, belching isiyopendeza, wakati mwingine mtu anaweza kupata maumivu ya kutoboa, ambayo huingia haraka na kutoweka mara baada ya gesi kupita. Ikiwa hali kama hiyo haisababishwi na bidhaa mahususi, bali na utapiamlo, basi mgonjwa anaweza kupata kuvimbiwa au kupata kinyesi kilicholegea.

Je, gesi tumboni ni hatari?

Hatari, kwa hivyo, gesi tumboni sio hatari. Hili ni tukio la kawaida kabisa na la kawaida. Kila siku, karibu lita moja ya gesi huundwa katika mwili wetu, lakini kutokana na sababu fulani, inaweza kuongezeka mara kadhaa, kama matokeo ambayo mtu hupata usumbufu na maumivu katika kanda ya chini ya tumbo. Inachukuliwa kuwa ya kawaida wakati mtu ana gesi hadi mara 15 kwa siku, lakini kwa upepo, matumbo huanza kutolewa mara nyingi zaidi. Wale ambao wanakabiliwa na tatizo kama hilo wanashauriwa kwenda hospitalini, kwa kuwa inaweza kuwa ushahidi wa maendeleo ya patholojia mbalimbali mbaya.

Sababu kuu za gesi tumboni

Zaidi ya kupita kiasimalezi ya gesi katika idadi kubwa ya kesi ni bidhaa zinazosababisha fermentation ndani ya matumbo. Kulingana na wataalamu waliohitimu, tatizo linaweza kuhusishwa na kuwepo kwa ugonjwa au ugonjwa wowote, lakini hii hutokea tu katika hali za pekee.

Mbali na utapiamlo, sababu kuu za kuongezeka kwa uzalishaji wa gesi ni pamoja na zifuatazo:

• magonjwa ya etiolojia ya kuambukiza yanayotokea kwa fomu kali;
• ukiukaji wa microflora ya matumbo;
• pathologies ya njia ya utumbo ya asili mbalimbali;
• usumbufu wa kutokwa kwa gesi;
• vimelea;
• usumbufu wa sehemu au kamili wa harakati za yaliyomo kwenye njia ya utumbo;
• ukiukaji wa sauti ya kuta za matumbo;
• ugonjwa wa neva;
• mchakato wa uchochezi kwenye matumbo.

Lakini, kama ilivyotajwa hapo awali, katika takriban 95% ya visa, mlundikano wa gesi kupita kiasi hutokea kutokana na ukweli kwamba watu hutumia vyakula vinavyosababisha uchachushaji kwenye matumbo. Kwa hivyo, tutazingatia kwa undani zaidi.

Vyakula vinavyoongoza kwa kujaa gesi tumboni

Mtu hawezi kuishi bila chakula, kwa sababu kutoka humo tunapata nishati na virutubisho vyote muhimu, lakini sio vyakula vyote vinavyopendekezwa kwa matumizi. Wengi wao wanaweza kusababisha michakato hasi katika mwili wetu, kwa hivyo ni bora kuipunguza au kuiondoa kabisa kutoka kwa lishe yako. Wengivyakula vya kawaida vinavyosababisha matumbo kuchacha kwa watu wazima ni:

• kunde;
• matunda na mboga mbichi;
• viroho fulani na vinywaji vya kaboni;
• bidhaa za kuoka.

Mbali na hayo hapo juu, pia kuna vyakula ambavyo ni vigumu kusaga tumboni. Wanaweza pia kusababisha gesi tumboni, kwa hivyo unapaswa kuwa mwangalifu sana na matumizi yao. Hizi ni pamoja na:

• nyama nyekundu;
• nyama ya bukini;
• samaki wa mafuta: lax, hake, pollock na wengine;
• baadhi ya uyoga ukitumiwa kwa wingi;
• mayai ya kuku;
• confectionery nyingi za wanga.

Inafaa kufahamu kuwa orodha ya hapo juu ya vyakula vinavyosababisha uchachushaji kwenye utumbo iko mbali na kukamilika. Ilikuwa na vyakula vya msingi tu ambavyo wengi wetu hula mara kwa mara. Ikiwa utagundua kuwa tumbo lako limevimba na dalili zingine za gesi tumboni zinaonekana, basi unapaswa kufanya marekebisho fulani kwenye lishe yako ya kila siku, ili kuifanya iwe na afya na usawa.

Kuvimba kwa watoto

Kama mazoezi yanavyoonyesha, lishe ya wazazi na watoto wao ni tofauti, kwa sababu watoto hawapendi sahani nyingi ambazo watu wazima wanapenda. Wakati huo huo, ni muhimu kuzingatia ukweli kwamba mfumo wa utumbo bado haujatengenezwa vizuri kwa watoto wachanga, hivyo bidhaa zinazosababisha fermentation ndani ya matumbo kwa watoto zinaweza kutofautiana. Kulingana na madaktari na nutritionists, mara nyingi bloatinghujidhihirisha baada ya kula vyakula vifuatavyo:

• kunde;
• kabichi kwa namna yoyote ile;
• viazi vya kukaanga na kuchemsha;
• nyanya;
• wiki safi;
• vitunguu na kitunguu saumu;
• mazao;
• bidhaa za maziwa;
• keki.

Lakini mambo si rahisi kwa watoto kama ilivyo kwa watu wazima. Wanakabiliwa na idadi kubwa ya magonjwa yanayoambatana na bloating. Kwa hiyo, ikiwa tatizo halitoweka kwa muda mrefu, basi inafaa kumpeleka mtoto kwa daktari.

kujawa gesi tumboni kwa watoto

Watoto wanaonyonyeshwa maziwa ya mama wana uwezekano mkubwa zaidi wa kukumbwa na kichomio na mrundikano mkubwa wa gesi kuliko wengine. Pia kuna idadi ya bidhaa zinazosababisha fermentation katika matumbo ya watoto wachanga. Ili kuzuia gesi tumboni kwa watoto, mama yake lazima afuatilie kwa uangalifu lishe yake, kwani vitu vyote vilivyopatikana kutoka kwa chakula vitaingia kwenye mwili wa mtoto mchanga pamoja na maziwa. Kwa kipindi cha kunyonyesha, inashauriwa kuachana na bidhaa zifuatazo:

• maziwa yote;
• mahindi;
• mbaazi;
• njegere;
• maharage;
• kabeji nyeupe na Beijing;
• mkate wa rye;
• uyoga.

Vyakula hivi vyote vimepigwa marufuku kabisa, kwa hivyo unapaswa kupunguza matumizi yako wakati wa kunyonyesha.

Unawezaje kuamua cha kuacha?

Yaliyo hapo juu yalitolewaorodha ya vyakula vinavyosababisha fermentation katika matumbo. Lakini hapa ni muhimu kuzingatia ukweli kwamba mwili wa kila mtu unaweza kukabiliana nao kwa njia tofauti kabisa. Ikiwa watu wengine hupata uvimbe na gesi nyingi baada ya kula, wengine hawatapata. Kwa hivyo, unapaswa kuwa na uwezo wa kuamua kwa uhuru kutoka kwa vyakula gani una gesi tumboni. Kuna njia mbili za kufanya hivi:

• jaribio na makosa - kula vyakula tofauti na kuangalia hali yako mwenyewe baada ya kula;
• kutengwa kwa awali - kukataliwa kabisa au kwa sehemu kwa bidhaa zilizoorodheshwa hapo juu.

Njia zote mbili ni nzuri, lakini si rahisi sana, kwani itakubidi upange upya kabisa menyu na utenge vyakula vingi unavyopenda kutoka kwayo. Ili iwe rahisi kuamua nini cha kuacha, inashauriwa kuweka diary ya chakula. Unahitaji kuingiza maelezo yafuatayo ndani yake:

• ulikula sahani gani kwa kifungua kinywa, chakula cha mchana na jioni;
• wakati kamili ambapo mlo ulifanyika;
• kujisikia mwenyewe baada ya kula.

Maelezo yaliyokusanywa yatakuwezesha kutambua vyakula vinavyosababisha uchachushaji na kuoza kwa utumbo katika hali yako mahususi. Basi unaweza kusawazisha mlo wako kikamilifu. Hii itasaidia kusaga chakula kuwa sawa ili ujisikie vizuri na kuwa na afya njema kila wakati.

Chakula bora zaidi cha kula ni kipi?

Hapo juu tumekagua bidhaa zote,kusababisha fermentation katika tumbo na utumbo. Sasa hebu tuangalie aina hizo za chakula ambazo zina athari ya manufaa kwa mwili. Wataalamu waliohitimu wanashauri kujumuisha yafuatayo katika mlo wako wa kila siku:

• buckwheat na mtama;
• matunda ya oveni;
• mboga za kupikwa kwa mvuke;
• nyama konda;
• samaki wasio konda waliookwa kwenye oveni au kuchemshwa;
• bidhaa za maziwa yaliyochachushwa;
• mkate uliotiwa chachu.

Aidha, unaweza kutumia bizari, tangawizi, zeri ya limau, oregano, bizari na fenesi katika mchakato wa kupikia. Mimea hii ya viungo sio tu kuboresha ladha ya sahani, lakini pia huwafanya kuwa na afya zaidi, hasa, kupunguza uundaji wa gesi.

Nini cha kufanya na gesi tumboni?

Kwanza kabisa, unapaswa kuwatenga kabisa au kwa kiasi kutoka kwenye menyu ya vyakula vyako vya kila siku vinavyosababisha uchachushaji kwenye utumbo, na ubadilishe utumie lishe bora. Ili kuwezesha ustawi, inaruhusiwa kuchukua dawa fulani ambazo ni za kikundi cha defoaming na kusaidia kuondoa gesi nyingi kutoka kwa matumbo. Madaktari wanapendekeza dawa zifuatazo:

• "Espumizan";
• "Bobotik";
• kaboni iliyoamilishwa;
• "Spazmalgon";
• "Drotaverine";
• "Pancreatin";
• "Smekta".

Dawa mbili za mwanzo husaidia kupambana na gesi tumboni, mkaa uliowashwa husaidia kusafisha tumbo namatumbo kutoka kwa sumu na microflora ya pathogenic, na wengine ni antispasmodics ambayo husaidia kuondoa maumivu. Hata hivyo, hakuna vidonge vitasaidia kutatua tatizo la kuongezeka kwa gesi ya malezi, ikiwa hutaacha kula vyakula vinavyosababisha fermentation ndani ya matumbo. Kwa hivyo, jambo muhimu zaidi ni kurekebisha menyu kwa usahihi.

Mapendekezo ya jumla

Kuvimba kwa gesi tumboni ni jambo la kawaida sana ambalo idadi kubwa ya watu hukabili. Madaktari wanapendekeza kwamba wafuate vidokezo hivi:

• panga siku za kufunga mara kadhaa kwa mwezi;
• punguza ulaji wako wa kunde;
• pika vyakula vyote;
• jaribu kutokula kupita kiasi;
• jaribu kusogea baada ya kila mlo;
• usile kabla ya kulala;
• usijisumbue kula kwa kusoma magazeti au kutazama TV;
• tafuna chakula chako vizuri;
• kula mara nyingi zaidi lakini kwa sehemu ndogo;
• kula kifungua kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni kwa wakati mmoja;
• jiepushe na kutafuna chingamu.

Mapendekezo haya yote yanalenga kutopakia sana mfumo wa usagaji chakula na kurahisisha mchakato wa usagaji chakula kadri inavyowezekana. Ukishikamana navyo, utaweza kutumia kiasi kidogo cha vyakula vinavyochachusha bila matatizo ya kujaa gesi tumboni.

Hatua za kuzuia

Ili kupunguzauwezekano wa kuendeleza gesi tumboni, ni muhimu kuzingatia chakula maalum cha usawa. Wataalamu wanashauri kushikamana na lishe bora kulingana na matumizi:

• supu nyepesi zilizopikwa kwenye mchuzi dhaifu;
• nyama konda;
• samaki wa baharini;
• malenge;
• pogoa;
• kijani.

Kando na hili, hakikisha kuwa umejumuisha fenesi kwenye lishe yako. Mti huu una mali bora ya kupambana na enzymatic na anti-tumor, ambayo hupunguza kiasi cha gesi zinazozalishwa ndani ya matumbo. Beets pia huchukuliwa kuwa muhimu sana. Mboga hii ya mizizi ni laxative asili kwa matumbo.

Huduma ya kwanza ya ugonjwa wa kujaa gesi tumboni

Ikiwa unakabiliwa na kuongezeka kwa malezi ya gesi, basi ili kuondoa dalili za jambo hili, unahitaji kuchukua hatua ambazo zitakufanya ujisikie vizuri. Mapishi yafuatayo ni mazuri kwa gesi tumboni:

• changanya kijiko cha chai 0.5 cha baking soda na siki, punguza kwenye maji kidogo kisha unywe baada ya kula;
• kunywa chai ya chamomile, ambayo hurekebisha utendakazi wa mfumo wa usagaji chakula na kusaidia kuondoa gesi nyingi.

Inafaa kumbuka kuwa mapishi haya sio tiba, lakini husaidia tu kuboresha hali ya afya, kwa hivyo ikiwa gesi tumboni haitoweka kwa muda mrefu, basi unapaswa kushauriana na daktari.

Hitimisho

kujawa na gesi tumboni hakunaugonjwa na haina hatari kwa afya au maisha. Hata hivyo, mkusanyiko mkubwa wa gesi huleta usumbufu mwingi kwa maisha ya kila siku ya mtu, kwa hiyo, wakati unakabiliwa nayo, ni muhimu kutafuta mara moja suluhisho la tatizo. Njia ya ufanisi zaidi ni kukataliwa kwa bidhaa zote zinazoamsha michakato ya fermentation katika matumbo. Kula vizuri na utajisikia vizuri kila wakati.