Vitindamlo 2024, Mei

Pai ya blueberry ya Kifini au blueberry

Pai ya blueberry ya Kifini au blueberry

Inang'aa, nyororo na iliyovunjika kwa wakati mmoja - hii ni pai ya blueberry ya Kifini. Kwa njia, kwa kukosekana kwa beri hii, unaweza kuibadilisha kwa usalama na blueberries. Ladha haitaharibika na hakuna mtu atakayeona mabadiliko katika dessert tamu. Hebu tuchunguze kwa undani kichocheo cha mkate wa blueberry wa Kifini

Keki "Turtle": mapishi rahisi yenye picha

Keki "Turtle": mapishi rahisi yenye picha

Keki "Turtle" (kichocheo rahisi kilicho na picha iliyotolewa kwa uamuzi wako) itafanya kazi yake kwa njia bora zaidi. Atapendeza wageni au kuleta furaha na chanya kwa chama cha chai cha familia. Dessert hii ya nyumbani itafanya likizo kuwa ya joto na ya kuvutia zaidi. Kichocheo cha keki ya Turtle ni rahisi, hivyo unaweza kupika haraka sana. Seti ya bidhaa pia sio nje ya nchi. Kila kitu kinaweza kupatikana katika duka la kawaida

Keki tamu ya kefir na jam

Keki tamu ya kefir na jam

Hakika kila mama wa nyumbani ana ndoto ya kupata mapishi ya keki rahisi na tamu zaidi. Ili hauitaji bidii nyingi, wakati wa kupika, na muhimu zaidi, ingetumia bidhaa rahisi zaidi. Kwa kweli, kuna mikate kama hiyo. Mmoja wao ni chaguo la kuoka biskuti ladha na kefir na jam

Keki katika ukungu wa silikoni kwenye microwave: mapishi yenye picha

Keki katika ukungu wa silikoni kwenye microwave: mapishi yenye picha

Kwa mtu ambaye amechoka au hana muda kabisa wa kupika, suala la kuandaa kitu kitamu kwa chai ni tatizo sana. Lakini kazi hii itaacha kutatuliwa ikiwa unatumia sahani ya kuoka ya silicone kwenye microwave. Shukrani kwa kifaa hiki, unaweza kuunda dessert ya ajabu kwa chai wakati ambapo maji yata chemsha kwenye kettle. Jinsi ya haraka na kitamu kuoka keki kwenye ukungu wa silicone kwenye microwave? Hebu tuzungumze juu yake katika makala yetu

Mannik ya kupendeza yenye maziwa: mapishi yenye picha

Mannik ya kupendeza yenye maziwa: mapishi yenye picha

Mannik ni kitindamlo ambacho kinajulikana na karibu kila mtu. Ni rahisi sana kuandaa na ina tofauti nyingi. Kutoka kwa jina unaweza nadhani kwamba kiungo kikuu ni semolina, lakini chochote kinaweza kuhusishwa: cream ya sour, kefir, jibini la jumba, maziwa. Katika makala ya leo, tutazungumzia kuhusu ugumu wa kufanya manna lush katika maziwa

Biskuti kwenye maziwa ya curdled: mapishi yenye picha

Biskuti kwenye maziwa ya curdled: mapishi yenye picha

Mojawapo ya chaguo maarufu za kutengeneza ladha ni kuoka biskuti kwenye mtindi. Ili kupendeza kaya au wageni na kutibu yenye harufu nzuri na ya kitamu, hakuna haja ya kutumia saa nzima jikoni. Ili kuandaa biskuti rahisi kwenye mtindi, utahitaji seti ya chini ya bidhaa na si muda mwingi sana

Keki ya Marekani: mapishi, vidokezo vya upishi

Keki ya Marekani: mapishi, vidokezo vya upishi

Hebu tuongeze mapishi ya keki za Kimarekani zinazovutia zaidi kwenye kitabu chetu cha upishi. Labda, hatutaweza kurudia mapishi kwa kufanana kwa 100% na, kama roho ya confectioner inahitaji wakati mwingine, tutafanya mabadiliko, lakini mwisho tutapata dessert nzuri ya kupendeza. Kabla ya kuendelea na utekelezaji wa mapishi, hebu tujue na sheria ambazo Wamarekani huandaa mikate

Biskuti ya kifahari ya chokoleti: viungo, mapishi, vidokezo vya kupikia

Biskuti ya kifahari ya chokoleti: viungo, mapishi, vidokezo vya kupikia

Wakati wowote, biskuti laini ya chokoleti iko tayari kukusaidia. Inaweza kuoka siku ya Jumapili. Tayarisha keki hii kwa kuwasili kwa wageni. Na pia tumia keki ya sifongo ya chokoleti. Lush na rahisi, itakuwa daima kuja kwa manufaa. Ili tusiwe na msingi, tunatoa gwaride halisi la mapishi ya keki hii. Tunapendelea biskuti za kitamu, za fluffy na njia rahisi sana za kuzitayarisha

Krimbi za keki zenye maziwa yaliyochemshwa: kichocheo kilicho na picha

Krimbi za keki zenye maziwa yaliyochemshwa: kichocheo kilicho na picha

Kwa kweli kila mtu anapenda peremende. Katika rafu ya maduka kuna uteuzi mkubwa wa keki mbalimbali, keki, buns na pipi. Kwa bahati mbaya, ubora wao umeshuka katika miaka ya hivi karibuni. Kwa hiyo, tunakushauri kupika pipi nyumbani. Wanageuka tastier zaidi. Chaguo bora itakuwa croissants ya keki ya puff na maziwa yaliyochemshwa. Kuoka kwa hewa itakuwa nyongeza nzuri kwa kunywa chai ya familia na meza ya sherehe

Jinsi ya kutengeneza siagi ya keki: chaguzi na mapishi maarufu

Jinsi ya kutengeneza siagi ya keki: chaguzi na mapishi maarufu

Siagi inaweza kuwa jibini la Cottage, protini, custard, pamoja na maziwa yaliyofupishwa, syrup, sour cream, maziwa… Ni mapishi gani ya kuchagua ili kuhakikisha kuwa matokeo yatapendeza? Wataalamu wa upishi wanasema nini kuhusu hili katika kitaalam? Katika makala hii utapata uteuzi kamili zaidi wa mapishi kwa aina mbalimbali za mafuta ya mafuta

Pie "Zebra" na maziwa: mapishi yenye picha

Pie "Zebra" na maziwa: mapishi yenye picha

Kwa watu wengi, Zebra ni mkate wa utotoni. Hapo zamani, duka hazikuwa na aina nyingi za kuki, muffins na keki, na kila mhudumu alijaribu kuwashangaza wageni wake na keki za kupendeza na za kumwagilia kinywa. Pie ya Zebra ilisimama kwa ufanisi dhidi ya historia ya bidhaa nyingine. Wengine walipikwa kwenye kefir, mtu kwenye cream ya sour au maziwa, lakini daima itageuka kuwa lush na nzuri, kwa kiasi kikubwa kutokana na mifumo ya ajabu ndani na nje. Kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya pai ya Zebra na maziwa imewasilishwa katika makala hiyo

Ice cream "Ingot ya dhahabu": muundo, maoni na picha

Ice cream "Ingot ya dhahabu": muundo, maoni na picha

Ice-cream "Ingot ya dhahabu" kutoka chapa ya biashara ya Urusi "Talosto" imevutia mioyo ya wapenzi halisi wa ice cream kwa muda mrefu. Katika Umoja wa Kisovyeti, ice cream ya ladha zaidi ilitolewa, ambayo wengi bado wanakumbuka. Ndiyo maana wazalishaji wa kisasa wa ice cream wanajitahidi kupata karibu na ladha ya bidhaa za Soviet. Je, wanafanikiwa au la?

Pipi za hewa: kuna tofauti gani kati ya marshmallow na marshmallow?

Pipi za hewa: kuna tofauti gani kati ya marshmallow na marshmallow?

Marshmallows na marshmallows ni peremende zinazopendwa zaidi ambazo huwezi kununua tu katika kila duka la mboga, lakini pia kujitayarisha nyumbani. Ni tofauti gani, ni muundo gani wa kila chaguzi za pipi, na ni nini muhimu zaidi - tunajifunza kutoka kwa kifungu hicho

Pipi tamu za kutafuna "Droplet"

Pipi tamu za kutafuna "Droplet"

Nani hapendi gummies? Sisi sote tunapenda pipi. Ndani ya kifungu hicho, unaweza kujifunza juu ya pipi za "Kapelka" kutoka kwa kiwanda cha confectionery cha AKKOND, juu ya ladha tofauti na, kwa kweli, juu ya mali muhimu na sio muhimu sana, na hata madhara ya pipi

Jinsi ya kutengeneza kioo cha kung'aa kwa keki: viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia

Jinsi ya kutengeneza kioo cha kung'aa kwa keki: viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia

Jinsi ya kufanya kioo king'ae kwa keki ya chokoleti kwa kuongeza rangi? Kifungu kina mapishi ya glazing, ambayo yanafaa kwa keki na kujaza yoyote. Sehemu hii ya juu iliyoangaziwa itachukua nafasi ya fondant ya methali, kuongeza utu kwa zawadi tamu, na kushangaza hata gourmets za huruma

Ndizi iliyo na maziwa yaliyofupishwa: mapishi

Ndizi iliyo na maziwa yaliyofupishwa: mapishi

Ikiwa unahitaji haraka na bila usumbufu mwingi ili kupika kitu kitamu, zingatia mapishi yafuatayo, ambayo yanatokana na ndizi na maziwa yaliyofupishwa. Desserts zilizotengenezwa kutoka kwa viungo hivi zitavutia wale walio na jino tamu. Hata hivyo, tafadhali kumbuka kuwa sahani ni tamu sana na haipaswi kutumiwa vibaya

Panacotta yenye agar-agar: mapishi yenye picha

Panacotta yenye agar-agar: mapishi yenye picha

Wale ambao wamejaribu panna cotta ya Kiitaliano angalau mara moja hawataweza kupinga majaribu wakati ujao. Katika dessert hii, ladha dhaifu zaidi ya krimu inajumuishwa na harufu nyepesi ya vanilla ili kutoa jino tamu furaha ya kweli. Hata hivyo, panna cotta inaweza kufurahia hata kwenye chakula. Na dessert hii maarufu duniani inaweza kuwa tayari kwa mboga. Picha na mapishi ya panna cotta na agar-agar yanawasilishwa katika makala yetu

Jinsi ya kutengeneza keki isiyo na maziwa: mapishi

Jinsi ya kutengeneza keki isiyo na maziwa: mapishi

Mara nyingi kwenye vikao, connoisseurs tamu, ikiwa ni pamoja na wagonjwa wengi wa kisukari na watu wenye uvumilivu wa lactose, huuliza swali: jinsi ya kufanya keki bila bidhaa za maziwa, sukari na mayai? Wafuasi wa lishe yenye afya wamejifunza kwa muda mrefu jinsi ya kuoka desserts bora za lishe, kutengeneza cream kwa keki bila bidhaa za maziwa, na pia kutengeneza jeli laini na konda kabisa, soufflé na mousses. Nakala hiyo inatoa mapishi kadhaa ambayo yatavutia jino tamu linalotafuta kudumisha afya

Keki kwenye sufuria yenye maziwa yaliyofupishwa: kichocheo rahisi zaidi cha dessert

Keki kwenye sufuria yenye maziwa yaliyofupishwa: kichocheo rahisi zaidi cha dessert

Kuandaa keki ni shida. Unahitaji kukanda unga, kuoka mikate katika tanuri, kuandaa cream, ambayo pia inachukua muda. Walakini, kuna chaguzi za haraka ambazo hurahisisha maisha kwa wapenzi wote wa mapishi ya nyumbani. Keki zilizo na maziwa yaliyofupishwa kwenye sufuria ni moja tu ya hizo. Maziwa ya tamu yanaweza kuwa katika cream na katika mikate yenyewe, ambayo huwafanya kuwa matajiri na zabuni. Fry keki katika sufuria pande zote mbili bila kutumia mafuta

Mapishi ya keki ya "Napoleon" na maziwa yaliyochemshwa

Mapishi ya keki ya "Napoleon" na maziwa yaliyochemshwa

Keki tamu, bila shaka, kila mtu anapenda. Keki yenye jina la sonorous "Napoleon" sio ubaguzi. Dessert kama hiyo iliyo na cream ya kupendeza na mikate nyepesi inaweza kutayarishwa na wewe mwenyewe, na hii haihitaji muda mwingi na bidii kila wakati. Walakini, keki lazima iingizwe, kwa hivyo haitaokoa katika tukio la kuwasili kwa wageni bila kutarajia. Lakini ukipika mapema, unaweza kushangaza wengi na mikate ya nyumbani

Kichocheo cha cheese cream ya chokoleti kwa ajili ya kitindamlo

Kichocheo cha cheese cream ya chokoleti kwa ajili ya kitindamlo

Kichocheo cha jibini la chokoleti kinahusisha upotoshaji rahisi zaidi kwenye bidhaa. Wakati huo huo, ni muhimu kuzingatia baadhi ya nuances katika maandalizi, ambayo huathiri kwa kiasi kikubwa ubora wa bidhaa ya kumaliza. Cream hii itakuwa chaguo bora kwa kupamba na kusawazisha nyuso za confectionery

Jinsi ya kutengeneza herufi za chokoleti kwa mapambo ya keki: vidokezo kutoka kwa mpishi wa keki

Jinsi ya kutengeneza herufi za chokoleti kwa mapambo ya keki: vidokezo kutoka kwa mpishi wa keki

Ili kutengeneza keki ya kipekee, ya asili na ya kuvutia, unahitaji kuwa na uwezo wa kutengeneza mapambo mwenyewe. Ikiwa unajua jinsi ya kufanya barua za chokoleti, utapata suluhisho lisilo la kawaida la kupanga dessert ya sherehe. Mpango wa utengenezaji wa barua unaweza kufanywa kwa mujibu wa algorithms kadhaa

Tiramisu iliyo na savoiardi na mascarpone: kichocheo cha dessert kilichotengenezwa nyumbani

Tiramisu iliyo na savoiardi na mascarpone: kichocheo cha dessert kilichotengenezwa nyumbani

Tiramisu ni kitindamlo kitamu kinachotokana na jibini la cream na biskuti za makombo. Unaweza kujaribu sio tu katika mgahawa au duka la kahawa, lakini pia nyumbani. Kichocheo cha mascarpone savoiardi tiramisu ni rahisi. Unahitaji tu kupata bidhaa zinazouzwa katika maduka mengi ya minyororo. Mbali na toleo la classic, unaweza kujishughulikia kwa tofauti mbalimbali na matunda

Jinsi ya kupamba keki ya Prague nyumbani: mawazo ya picha, vidokezo vya kubuni

Jinsi ya kupamba keki ya Prague nyumbani: mawazo ya picha, vidokezo vya kubuni

Wengi wanaamini kwamba keki maarufu duniani ya "Prague" ilikuja kwa vyakula vya Sovieti kutoka Jamhuri ya Czech. Licha ya mantiki inayoonekana ya hitimisho hili, haina msingi: dessert maarufu ilitengenezwa na mkuu wa mgahawa wa Moscow wa jina moja, Vladimir Guralnik. Keki za chokoleti na cream dhaifu ya siagi na fondant mara moja zilipendana na raia wa Soviet na kuenea haraka katika confectionery ya Muungano

Jinsi ya kuoka bakuli la jibini la Cottage katika oveni: mapishi na picha

Jinsi ya kuoka bakuli la jibini la Cottage katika oveni: mapishi na picha

Vitindamlo vilivyotengenezewa nyumbani na jibini la kottage huwa na kitamu sana, lakini bakuli maarufu zaidi ni bakuli. Mchanganyiko wa tamu na wakati huo huo kujaza maridadi na ukoko wa ladha utawaacha watu wachache tofauti. Nakala hiyo ina mapishi ya sio tamu tu, bali pia keki za chumvi

Vitindamlo rahisi baada ya dakika 5. Desserts Rahisi

Vitindamlo rahisi baada ya dakika 5. Desserts Rahisi

Je, unajua vitandamlo gani vyepesi? Hakuna? Kisha makala hii imeundwa hasa kwa ajili yako. Shukrani kwake, utajifunza jinsi katika suala la dakika unaweza kuandaa vyakula vya kupendeza vya nyumbani na kuwasilisha mara moja kwenye meza

Kuoka juu ya maji: mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia, picha za milo tayari

Kuoka juu ya maji: mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia, picha za milo tayari

Mara nyingi, akina mama wa nyumbani hujiuliza - ni nini kinachoweza kuoka bila maziwa au kefir? Chochote unachotaka. Maelekezo ya kuoka juu ya maji, yaliyochaguliwa katika makala hii, ni rahisi kujiandaa na hauhitaji idadi kubwa ya viungo. Hata wapishi wa novice wanaweza kujua mbinu ya kuoka bidhaa za unga wa ladha na tafadhali si tu jamaa zao, bali pia wageni

Biskuti za Keki ya Chokoleti: Viungo, Mapishi, Vidokezo vya Kupika

Biskuti za Keki ya Chokoleti: Viungo, Mapishi, Vidokezo vya Kupika

Katika makala haya tutakuonyesha jinsi ya kutengeneza keki tamu za sponji za chokoleti. Dessert ya nyumbani haiwezi tu kutumiwa na chai siku za wiki, lakini pia kupamba meza nayo kwenye likizo

Jinsi ya kutengeneza meringue nyumbani?

Jinsi ya kutengeneza meringue nyumbani?

Ikiwa bado hujui jinsi ya kutengeneza meringue, tutakuambia! Maelezo ya kina ya dessert, vipengele vya kupikia na mapishi, pamoja na vidokezo vya jinsi ya kubadilisha chakula tamu - yote haya yanakungojea katika makala yetu

Vitindamlo bila kuoka: mapishi rahisi na matamu

Vitindamlo bila kuoka: mapishi rahisi na matamu

Kitindamlo rahisi zaidi bila kuokwa ni saladi za matunda na beri zilizopambwa kwa aina mbalimbali maridadi: asali, kefir, mtindi, aiskrimu. Katika mapishi yetu, tutatumia vipande vya matunda na matunda. Lakini hakuna platitudes! Maelekezo ya kipekee ya dessert ya mwandishi pekee

Donati zilizokaanga za jibini la Cottage: mapishi yenye picha

Donati zilizokaanga za jibini la Cottage: mapishi yenye picha

Je, unapenda donuts na hujui kuzipika? Tutasema! Viungo muhimu, maelekezo ya kupikia maarufu na siri za mama wa nyumbani ni wote katika makala yetu! Kichocheo cha donuts za jibini la Cottage kitakuwa nafasi yako nzuri ya kujifunza jinsi ya kupika keki nzuri kwa familia na marafiki

Jinsi ya kuoka safu za keki: mapishi

Jinsi ya kuoka safu za keki: mapishi

Ikiwa wewe ni shabiki wa kuoka mikate nyumbani na ujuzi wako wa upishi unaenea zaidi ya mapishi ya Charlotte, jaribu kutengeneza keki! Huko nyumbani, hii sio ngumu sana. Jambo kuu ni kuanza, na tutapendekeza maelekezo ya kuvutia na ya awali kwa msingi wa dessert ya chic. Kwa hiyo, chaguo na kichocheo cha tabaka za keki ni mbele ya macho yako

Nyumba ya vidakuzi na jibini la jumba: mapishi yenye picha

Nyumba ya vidakuzi na jibini la jumba: mapishi yenye picha

Unaweza kupika kitindamlo rahisi na kitamu nyumbani. Na haitachukua muda mrefu kama baadhi ya akina mama wa nyumbani wanavyofikiria. Nyumba iliyotengenezwa na vidakuzi na kujaza jibini la Cottage itakuwa mwanzo mzuri wa siku au vitafunio kamili vya mchana kwa mtoto na wewe. Kwa hiyo, hebu jaribu kufikiri viungo na njia ya kuandaa sahani tamu

Tiramisu nyumbani: mapishi na vipengele vya kupikia

Tiramisu nyumbani: mapishi na vipengele vya kupikia

Tiramisu inamaanisha nichukue kwa Kiitaliano. Kwa kweli, usemi huu unazungumza juu ya ombi la kufurahiya - kujaza na nishati chanya. Hiyo ni, tunaweza kusema kwa usalama kwamba dessert hii inaweza kweli kuboresha hali ya ndani na kumtia moyo mtu. Na shukrani hii yote kwa maudhui ya chokoleti ya giza (kakao) na kahawa. Soma zaidi juu ya kutibu na jinsi ya kupika tiramisu nyumbani katika makala yetu

Vitindamlo vyenye afya zaidi: lishe sahihi kwa jino tamu

Vitindamlo vyenye afya zaidi: lishe sahihi kwa jino tamu

Lishe sahihi ni kipengele muhimu cha maisha yenye afya. Desserts na kila aina ya goodies inaonekana kuwa hakuna nafasi ndani yake. Lakini usikimbilie kukata tamaa ikiwa wewe ni jino tamu ambaye ameamua kuanza maisha mapya yenye afya. Daima kuna njia ya kutoka

Creamy cream na maziwa kufupishwa: chaguzi za kupikia na mapishi

Creamy cream na maziwa kufupishwa: chaguzi za kupikia na mapishi

Siagi iliyo na maziwa yaliyofupishwa ni vigumu kuharibika inapopikwa. Inageuka karibu kila wakati, na ndiyo sababu confectioners ya novice wanapenda sana. Cream ya siagi yenye maridadi inafaa kwa safu ya mikate na pies, kwa cupcakes na desserts nyingine. Ni mnene kabisa kwa uthabiti na inashikilia sura yake vizuri, kwa hivyo unaweza kuunda mapambo mazuri kutoka kwayo

Keki ya chokoleti: mapishi yenye picha, viungo na vidokezo vya kuoka

Keki ya chokoleti: mapishi yenye picha, viungo na vidokezo vya kuoka

Kuna mapishi mengi ya tabaka za keki ya chokoleti - rahisi na changamano, yanayohitaji maarifa fulani ya kinadharia. Baadhi yao huhitaji kurudiwa mara kwa mara kabla ya angalau kitu kuanza kufanya kazi. Moja ya misingi bora ya keki ni keki ya biskuti ya chokoleti. Inatofautiana na wengine wote katika muundo mzuri zaidi na maridadi

Mapishi ya Kahawa ya Caramel

Mapishi ya Kahawa ya Caramel

Maji ya Caramel yataipatia kahawa yako ladha nzuri. Lakini zile za dukani huwa ni tamu sana na huwa na anayejua nini. Kwa hiyo, kufanya syrup yako mwenyewe nyumbani itakuwa suluhisho kubwa, na badala ya hayo, si vigumu

Mapishi ya Keki ya Krismasi ya Chokoleti ya Machungwa

Mapishi ya Keki ya Krismasi ya Chokoleti ya Machungwa

Keki tamu zilizo na vipande vya maganda ya machungwa na weji za chokoleti hufaa kwa kiamsha kinywa, masanduku ya chakula cha mchana, karamu za chai au vitafunio njiani. Licha ya ukweli kwamba kichocheo cha muffins ya chokoleti-machungwa kina banal zaidi, bidhaa za msingi ambazo ziko karibu kila wakati. Na muhimu zaidi, itachukua si zaidi ya dakika 20-25 kupika. Hata kama unapika kwa mara ya kwanza. Kichocheo cha muffins ya chokoleti-machungwa na picha iliyotolewa katika makala hii itasaidia na hili

Muundo wa keki maridadi "Royal": mapishi na picha

Muundo wa keki maridadi "Royal": mapishi na picha

Watoto wengi wanapenda vitandamlo vya likizo, vilivyopambwa kwa namna ya baadhi ya vitu vinavyohusiana na mambo wanayopenda. Fomu maarufu sana ya kupamba keki ni pianoforte. Hata mpiga piano bora hataona aibu kutumikia dessert ya kifahari kama hiyo