Kuna tofauti gani kati ya chakula cha halali na chakula cha kawaida?

Kuna tofauti gani kati ya chakula cha halali na chakula cha kawaida?
Kuna tofauti gani kati ya chakula cha halali na chakula cha kawaida?
Anonim

Neno "halal" linamaanisha nini? Maana yake kuu ni bidhaa zinazoruhusiwa kuliwa na watu wa dini. Pengine kila mtu amesikia kwamba Waislamu hawali nyama ya nguruwe. Lakini ni watu wachache wanaofahamu vikwazo vingine.

Chakula cha Halal
Chakula cha Halal

Kuna Kanuni ya utoaji wa bidhaa za Halal. Kulingana na yeye, nyama tu ambayo imeandaliwa kwa njia fulani inaweza kuchukuliwa kuwa halali. Jambo kuu ni kwamba mnyama haipaswi kuambukizwa na chochote, vinginevyo muundo uliovunjika wa nyama unaweza kudhuru mwili wa mwanadamu. Unahitaji kukata mnyama tu kwa kisu kali sana ili kusababisha maumivu kidogo. Kuchinja mzoga kunaruhusiwa tu baada ya karibu damu yote kutoka. Leo, chakula cha halali kinazidi kuwa maarufu. Inahusishwa sio tu na dini, bali pia na usafi wa mazingira na kutokuwepo kwa viungo vyenye madhara. Bidhaa nyingi ambazo zimejaa rafu za maduka makubwa makubwa, maduka ya ukubwa wa kati na maduka madogo ya rejareja yana vyenye vidonge vingi vya kemikali katika muundo wao: dyes, viboreshaji vya ladha, vihifadhi, thickeners, nk. Dutu hizi zote zina athari mbaya sana kwa mwili wa binadamu, husababisha magonjwa mbalimbali na hali mbaya ya afya kwa ujumla.

Bidhaa za Halal
Bidhaa za Halal

Wanasayansi kote ulimwenguni wanasoma chakula cha halali ili kujua jinsi kinavyotofautiana na chakula cha kawaida. Kwa maoni yao, faida zake juu ya bidhaa za kawaida ni dhahiri. Kwa mfano, majaribio yalifanywa ambayo yalionyesha kwamba damu ya mnyama aliyechinjwa kwa njia ya kawaida ina homoni za hofu. Wale wanaokula vyakula visivyo halali hupata mkusanyiko ulioongezeka wa adrenaline katika damu.

Katika kesi ya kuchinja kulingana na sheria za halali, mchakato ni wa haraka sana, mnyama anahisi maumivu kidogo, sala iliyosomwa hutuliza. yeye. Hivyo, kutolewa kwa homoni hatari inakuwa karibu sifuri. Aidha, karibu damu yote huondolewa kwenye mzoga wa mnyama, ambayo inafanya kuwa safi na yenye afya. Watu wanaokula nyama ya halal wanadai kuwa ina ladha bora kuliko nyama ya kawaida. Leo, watu wengi wanapendelea vyakula "safi", hata kwa sababu ya dini, lakini kwa tamaa ya kutunza afya zao. mchakato huu. Wanafuatilia kwa uangalifu usafi wa mahali pa kazi na majengo, mara nyingi husema sala. Baada ya yote, ukiukwaji wowote wa sheria unachukuliwa kuwa dhambi kubwa sana, ambayo itabidi kujibu kwa Mwenyezi. Ubora wa bidhaa unasimamiwa na kamati iliyoundwa mahususi kwa madhumuni haya.

Chakula cha halal ni nini
Chakula cha halal ni nini

Chakula halali ni nini? Hii sio tu kutokuwepo kwa nyama ya nguruwe, pombe, bidhaa za tumbaku. Kwanza kabisa, ni dhamana ya usafi na faida kwa afya ya binadamu, kutokuwepo kwa vitu vyenye madhara, dhamana ya kufuata.maisha ya rafu na sheria za maandalizi ya bidhaa. Inafaa kukumbuka kuwa mahitaji mengi ya chakula cha halal yanafuata kikamilifu viwango vya usafi na usafi vilivyowekwa kwa ajili ya uzalishaji wa nyama na bidhaa za maziwa.

Ilipendekeza: