2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Hedgehogs nyama ya kusaga ni sahani inayopendwa na watu wengi, haswa watoto. Imeandaliwa kwa urahisi sana, lakini matokeo yanazidi matarajio yote. Inasababisha furaha maalum katika gourmets ndogo. Licha ya urahisi wa maandalizi, haiwezi kuitwa mwanga katika kalori. Sahani hii ni ya moyo sana, ya kitamu na ya kupendeza. Unaweza kuipika katika matoleo kadhaa na kwa michuzi tofauti.
Nyunguu nyama ya kusaga katika krimu ya siki
Kwa maandalizi yao, utahitaji takriban gramu 300 za nyama ya kusaga. Ni bora ikiwa ni aina kadhaa za nyama (kwa mfano, nyama ya ng'ombe + nguruwe). Tunachukua pia gramu 100 za mchele. Hapa, pia, kuna nafasi kwa mapendekezo yako mwenyewe. Unaweza kuchukua mchele wa kawaida wa pande zote, mwitu au mrefu. Kama viungo, utahitaji pia glasi ya maji, vitunguu viwili vidogo au moja kubwa, karoti moja na yai moja. Unahitaji kuandaa mchanganyiko wa mboga za kitoweo mapema, lakini yoyote mbichi itafanya. Pia tunatayarisha kijiko cha ketchup na mayonesi, vijiko viwili vya cream ya sour, kijiko kidogo cha haradali, viungo (paprika, chumvi);manjano, pilipili yoyote na oregano) na mboga mbichi (bizari).
Hivi ni viungo vyote unavyohitaji ili kutengeneza hedgehog kwa wali. Sasa hebu tuanze kuunda yao. Mchele unapaswa kuchemshwa hadi nusu kupikwa. Kisha tunaiosha vizuri na kuifuta kidogo. Nyama ya kusaga imechanganywa na vitunguu iliyokatwa vizuri, yai na viungo. Baada ya hayo, changanya kwa upole. Sasa ongeza mchele uliochemshwa kwake kisha changanya vizuri tena.
Kifuatacho, tunatengeneza hedgehogs kutoka kwa nyama ya kusaga. Hii inapaswa kufanywa kwa mikono iliyotiwa ndani ya maji ili nyama isishikamane nao. Tunaweka sufuria juu ya moto na kaanga hedgehogs kwa kiasi kidogo cha mafuta ya mboga. Tofauti, changanya cream ya sour, haradali, mayonnaise, ketchup na mboga za stewed au mbichi. Mimina maji kwenye mchanganyiko huu, ongeza chumvi kwa ladha. Sasa mimina hedgehogs kwenye sufuria na mchuzi ulioandaliwa na upike kwa kama dakika 30. Hedgehogs iliyokatwa inaweza kutumika kama sahani tofauti. Mboga yoyote, mimea, saladi na sahani za kando pia zinafaa kwao.
Ili kuwafurahisha watoto na kufanya vyakula vyao vivutie zaidi, unaweza kupika hedgehog zilizojaa. Ili kufanya hivyo, unahitaji mayai 10 ya kuchemsha, gramu 500 za nyama yoyote ya kusaga, karafuu mbili za vitunguu, vijiko vichache vya mayonesi na cream ya sour, karoti moja au mbili za kuchemsha na yai moja mbichi. Pia unahitaji kuandaa tambi kwa ajili ya mapambo.
mayai 10 ya kuchemsha na kumenya. Kisha kata yao katika nusu mbili na uondoe yolk. Kanda viini na uma na uchanganye na jibini iliyokunwa, karoti, vitunguu iliyokatwa, mayonesi au.krimu iliyoganda. Chumvi kwa ladha. Tunaanza na mchanganyiko huu nusu ya mayai na kuyaunganisha kwa jozi.
Ongeza kitunguu kilichokatwakatwa, pilipili, yai, chumvi kwenye nyama ya kusaga na changanya vizuri. Sasa tunaweka yai iliyotiwa mafuta kwa kiasi kidogo cha nyama ya kukaanga na kuunda mviringo. Kisha tunatoa sura iliyoinuliwa kidogo ambayo inafanana na hedgehog. Kutoka hapo juu tunaiga sindano kutoka kwa vipande vya tambi. Tunatuma hedgehogs kwenye oveni kwa dakika 30-40. Unaweza kuwahudumia kwa sahani yoyote ya upande. Sio tu ya kitamu, lakini pia ni ya kufurahisha sana. Chakula kama hicho kinafaa kwa menyu ya watoto.
Hizi ni sahani ambazo zinaweza kuainishwa kama "Mapishi Bora ya Kijamii". Zinatayarishwa kwa urahisi na haraka, na matokeo yake ni ya kupendeza.
Ilipendekeza:
Nyama ya kusaga iliyotengenezewa nyumbani: vipengele vya kupikia, mapishi ya nyama ya kusaga
Ili kuzuia hali mbaya wakati sahani imeharibika kwa sababu ya bidhaa ya nyama iliyochakaa, ni bora kupika nyama ya kukaanga nyumbani
Nini cha kupika na nyama ya kusaga na viazi? Mapishi ya nyama ya kusaga na viazi
Kutoka kwa makala haya utajifunza nini cha kupika na nyama ya kusaga na viazi. Kwa kweli, kuna idadi kubwa ya mapishi ya sahani kutoka kwa viungo hivi rahisi na vya bei nafuu
Rossini Cocktail ni ya kufurahisha sana. Tournedo Rossini: mapishi kutoka kwa mtunzi mkuu
Mashabiki wa vinywaji maridadi na vya kupendeza huenda wanajua na wanajua jinsi ya kuandaa cocktail ya Rossini. Huwezi kuiainisha kama ya bei nafuu, lakini hali nyepesi, ya uchangamfu na furaha inayounda inafaa kuwekeza pesa. Kwa Mwaka Mpya, itakuwa kinywaji bora cha meza
Ni nini kinaweza kupikwa kutoka kwa viazi? Nini cha kupika haraka kutoka viazi? Nini cha kupika kutoka viazi na nyama ya kukaanga?
Kila siku akina mama wengi wa nyumbani hufikiria kuhusu kile kinachoweza kupikwa kutoka kwa viazi. Na hakuna kitu cha kushangaza katika hili. Baada ya yote, mboga iliyowasilishwa ina gharama ya gharama nafuu na inahitaji sana katika nchi yetu. Kwa kuongeza, sahani kutoka kwa mizizi kama hiyo daima hugeuka kuwa ya kitamu na ya kuridhisha. Ndiyo sababu leo tuliamua kukuambia kuhusu jinsi na nini unaweza kupika kutoka viazi nyumbani
Nyama ya nguruwe ya kuchemsha: mapishi ya kupikia. Ni aina gani ya nyama inahitajika kwa nyama ya nguruwe ya kuchemsha? Jinsi ya kusafirisha nyama kwa nguruwe
Nyama ya nguruwe ya kuchemsha ni kito halisi cha upishi, ambacho ni kipande cha nyama chenye mafuta mengi kilichookwa kwenye oveni. Imetengenezwa tayari, sahani kama hiyo ni nzuri kwa kupamba meza yoyote ya likizo au kama appetizer ya bia au aina nyingine yoyote ya pombe. Kwa hiyo, hebu tuangalie mapishi machache rahisi ya nyama ya nguruwe ya kuchemsha, pamoja na sifa za kupikia
