Faida za beri na maudhui yake ya kalori: blueberries

Orodha ya maudhui:

Faida za beri na maudhui yake ya kalori: blueberries
Faida za beri na maudhui yake ya kalori: blueberries
Anonim

Hakuna mwenye shaka kuwa mtu yeyote anahitaji kula mboga mboga na matunda kila siku kwa lishe bora. Mengi yameandikwa na kusemwa jinsi yanavyofaa. Lakini vipi kuhusu berries? Je, ni kitamu tu na hakuna haja hiyo kwao? Kweli sivyo. Ni kwamba wengi wao ni vigumu kuhifadhi na usafiri. Kwa hivyo, matunda mara chache huanguka kwenye meza yetu. Lakini wengi wao pia wanajulikana na maudhui ya chini ya kalori. Beri za blue labda ndizo matunda adimu zaidi kati ya matunda hayo, lakini hazifai sana.

kalori za blueberry
kalori za blueberry

Kwa mwonekano wake, inafanana kabisa na jamaa yake mwingine - blueberries. Walakini, inatofautiana nayo kwa saizi kubwa na ina rangi ya hudhurungi na muundo laini. Blueberries, ambayo ni ya chini katika kalori, hupatikana katika mabwawa na nyanda za chini. Ingawa haina adabu sana na inaweza kukua kwenye udongo wowote. Kwa hiyo, inazidi kukua badala ya matunda mengine nchini. Kweli, unahitaji kuwa makini wakati wa kuvuna blueberries. Wao ni laini sana na hukunjamana kwa urahisi. Hii inaelezea hasa bei ya juu yake katika maduka, na ukweli kwambahuonekana mara chache kwenye rafu.

Faida za blueberries

Hata hivyo, angalau mara kwa mara inafaa kuijumuisha kwenye lishe yako. Beri hii inachanganya sifa kama vile thamani ya juu ya lishe na maudhui ya chini ya kalori. Blueberries kwa 100 g ina 35 kcal tu. Wakati huo huo, bado ni matajiri katika chuma, ambayo inachukuliwa kabisa na mwili. Maudhui ya magnesiamu ndani yake hufanya sio tu ya kupendeza, bali pia dessert muhimu kwa mishipa ya damu. Kwa kuongeza, beri hii ina athari ya manufaa kwenye utendaji kazi wa matumbo na kongosho.

kalori za blueberries
kalori za blueberries

Lakini cha kufurahisha zaidi ni kwamba, kwa mujibu wa wataalamu wa lishe, juisi ya blueberry ina afya zaidi kuliko vinywaji vingine vingi vya asili. Ukweli ni kwamba berry ni matajiri katika antioxidants na husafisha kikamilifu mwili wa sumu na sumu. Kwa njia, juisi inaweza kufanywa kutoka kwa blueberries mashed wakati wa kuvuna na usafiri. Baada ya yote, hakuna kitu bora zaidi kuliko juisi iliyopuliwa hivi karibuni na kipande cha barafu katika joto la majira ya joto. Lakini hasa berry hii itakuwa ya manufaa kwa wale ambao wangependa kupoteza uzito. Baada ya yote, inatofautishwa sio tu na maudhui yake ya chini ya kalori - blueberries bado inaweza kuvunja mafuta.

Kujiandaa kwa majira ya baridi

Hata hivyo, kama beri nyingine yoyote, huhifadhiwa ikiwa safi kwa muda mfupi sana. Ndiyo, unaweza kukusanya tu katika majira ya joto. Kwa hiyo, blueberries hizo ambazo hazikuliwa mara moja zilitumiwa kufanya pies, jamu na kusaga na sukari. Tu matibabu yoyote ya joto huharibu vitamini na kufuatilia vipengele katika vyakula. Kwa hiyo, ili kuhifadhi faida zote za berry na maudhui yake ya chini ya kalori, blueberries zinazidi kuwa waliohifadhiwa. Katika fomu hii, itawezekana wakati wa bariditumia kwa desserts, vinywaji vya matunda na muffins.

kalori ngapi katika blueberries
kalori ngapi katika blueberries

Masharti ya ulaji wa blueberries

Tumia beri hii kwa kiasi pekee. Ingawa wengi, wanaelewa ni kalori ngapi kwenye blueberries na jinsi zinavyofaa, kula kwa idadi isiyo na kikomo. Ukweli ni kwamba wakati wa kula, berry inaweza kusababisha kichefuchefu, kutapika na maumivu ya kichwa. Na kutokana na maudhui ya juu ya antioxidants katika blueberries, matumizi makubwa yanaweza kusababisha kazi ya misuli isiyoharibika. Na kikwazo kabisa kwa matumizi yake katika chakula ni dyskinesia ya biliary.

Ilipendekeza: