Ladha za Baker - ladha muhimu sana katika sanaa ya upishi
Ladha za Baker - ladha muhimu sana katika sanaa ya upishi
Anonim

Wakulima kote ulimwenguni kwa muda mrefu wamekuwa wakitumia mbinu moja ya kuonja - viongezeo vya kunukia. Kiungo hiki kinaboresha sana bidhaa ya confectionery, inatoa pekee na pekee. Ladha huhifadhi ladha ya bidhaa kwa muda mrefu, na hata baada ya kuchanganya au kuhifadhi kwa muda mrefu, ladha hubakia vile vile.

ladha ya asili ya chakula
ladha ya asili ya chakula

Mahali ambapo vionjo vinatumika

Viungio vya ladha ni muhimu sana sio tu katika kupikia. Mara nyingi, ladha hutumiwa katika maandalizi ya soufflés, keki, creams, icing, pudding, ice cream, sorbets, vinywaji na chai. Lakini pia hutumiwa mara nyingi kama viboreshaji hewa (matone machache kwenye kitambaa au karatasi yanatosha kwa hili). Leo, sigara za elektroniki zinapata umaarufu, ambazo ladha pia hutumiwa. Nyongeza ni maarufu sana kati ya wapenzi wa hookah pia. Shukrani kwa ladha zao mbalimbali, uvutaji wa hookah unaweza kuwa wa kipekee.

Baker Flavour

ladha ya chakulaladha ya waokaji
ladha ya chakulaladha ya waokaji

Kwa muda mrefu, Baker Flavors, ambayo inazalishwa nchini Urusi, imekuwa mojawapo ya viongeza vya kwanza vya chakula duniani. Mtengenezaji huwapa kwa bei nafuu na kwa ubora bora, kwa hivyo bidhaa za kampuni hii husalia zinahitajika sana miongoni mwa watumiaji.

Kwa sababu ya umaarufu wao, viini vimejidhihirisha kati ya wataalam wa upishi kwa njia bora zaidi. Kuzalisha nyongeza kwenye vifaa vya kisasa, kwa kutumia teknolojia ya kisasa. Hakuna shaka kwamba Baker Flavour hutoa tu ladha ya asili ya chakula. Zinatumiwa na kila mtu kuanzia akina mama wa nyumbani hadi wapishi maarufu duniani.

Je, kirutubisho hiki ni mbaya kwa watu wanaotumia lishe

Inaonekana kuwa wakati wa kula, unapaswa kuacha kabisa peremende. Lakini hii kwa njia yoyote haitumiki kwa viongeza vya kunukia. Watu wengi hujitesa kwa sahani zisizo na ladha, kefir na maji. Usiogope kuongeza ladha kwenye chakula chako.

Kwa hivyo, kwa mfano, kuna lishe ya Dukan, kulingana na matumizi ya viongezeo vya ladha. Baker Flavour ni ladha ambayo ni njia bora ya kuimarisha sahani. Lishe hiyo imeundwa kwa manufaa na ladha. Na kufikia matokeo haya, ladha nne za tamu hutumiwa. Kama kiongeza cha ladha, unaweza kujaribu caramel, vanilla au tiramisu. Ladha hizi zitaweza kutuliza mwili kwa kiwango fulani, na hautasumbuliwa na kukataliwa kwa pipi kali. Na kwa hali nzuri, ongeza raspberries, jordgubbar, cherries au matunda ya machungwa.

Ladha ya vyakula asilia vyemakuhifadhiwa. Shukrani kwa chupa zao za glasi nyeusi, viini hulindwa dhidi ya jua moja kwa moja, ambayo mara nyingi hudhuru viungo vya bidhaa.

viongeza vya ladha
viongeza vya ladha

Je, ni matumizi gani ya virutubisho vya lishe

Baker Flavour ni ladha ambazo zinaweza kuchukuliwa kuwa hazina gharama kubwa kutumia. Kwa hivyo, kwa kilo moja ya unga, 0.8 ml tu ya kiini hutumiwa. Kilo ya soufflé itachukua 0.6 ml, na lita moja ya kinywaji - 0.1 g Kwa kipimo sahihi, mtengenezaji ametoa kila chupa kwa dropper rahisi. Kwa hiyo, ili kupata 1 ml ya kiini, unahitaji kupata kutoka matone kumi na nane hadi ishirini. Tone moja kama hilo ni sawa na 0.05 ml ya nyongeza.

Aina ya ladha ya Baker Flavors ni pana sana:

  • tunda (parachichi, cranberry, cherry, nanasi, ndizi, beri ya mwitu, n.k.);
  • matunda ya machungwa (machungwa, ndimu, chokaa, tangerine);
  • vionjo vitatu vya vanila (vanilla, vanila bourbon, vanilla tamu);
  • kahawa (Irish cream, kahawa liqueur, mocha, amaretto);
  • desserts (biskuti, chokoleti, caramel, creme brulee, tiramisu, cream ya Charlotte);
  • vionjo vya karanga (pistachio, hazelnut, walnut, almond).

Baker Flavours - Ladha zinazotoa ladha asilia kwa bidhaa za upishi, vinywaji na puddings. Pia zinaweza kutumika kama viongezeo vya hookah, sigara za kielektroniki na viboresha hewa.

Hapo awali, aina mbalimbali za ladha za Baker Flavors zilitengenezwa kwa ajili ya kitindamlo pekee, lakini baada ya muda, uzalishaji ulipanuliwa, na mtengenezaji.ilianza kutengeneza ladha kwa sigara za elektroniki. Bidhaa nyingi kama hizi zilitengeneza virutubisho kutoka kwa kampuni ya Urusi kuwa maarufu zaidi.

Baker Flavours: ladha na sigara za kielektroniki

Ladha ni maarufu sana miongoni mwa wavutaji sigara. Wanachagua Baker Flavour, kwa sababu sio ghali na ya ubora wa juu. Wavutaji sigara za elektroniki wana hakika kuwa viongeza vimejaribiwa na kupitisha mitihani kadhaa, kama matokeo ambayo yalitambuliwa kama ya hali ya juu na yanafaa kwa matumizi. Harufu kama hizo hazitasababisha athari ya mzio na hazitadhuru afya yako kwa njia yoyote.

Unapotengeneza kioevu chako mwenyewe kwa sigara ya kielektroniki, jambo kuu la kukumbuka ni kwamba huwezi kuongeza ladha nyingi kwake. Ni katika kesi hii kwamba msemo hautumiki: "Huwezi kuharibu uji na siagi." Ikiwa kuna kiini kikubwa, basi ladha itaonekana zaidi ya sabuni kuliko nyingine yoyote. Kipimo kilichopendekezwa kwa sigara za elektroniki ni 0.5 hadi 2%. Ni vyema kuanza na asilimia ndogo, na ikibidi, ongeza tu.

ladha ya waokaji
ladha ya waokaji

Kwa kutumia vionjo vya Baker Flavors, unaweza kuwa na uhakika 100% kuwa bidhaa zina sifa nzuri na zinakidhi viwango vyote vya ubora wa kimataifa. Ni viini hivi ndivyo vitaleta matokeo unayotaka.

Ilipendekeza: