2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Hadi watu wazima, inashauriwa sana kutowaweka watoto kwenye lishe ya mboga, hata kama wazazi ni wapinzani wa kiitikadi wa bidhaa za wanyama. Mwili unaokua unahitaji protini, na ni bora ikiwa protini hii ni mnyama. Inachukua kwa ufanisi zaidi. Ni protini ngapi kawaida hupatikana katika vyakula? Yaliyomo yanaonyeshwa kwa usahihi kwenye lebo, ingawa si data yote inayoweza kuaminiwa.
Nyingi inaua
Usiwe "mwendawazimu wa asilimia ya protini", usikubali kushindwa na msukumo mkubwa wa protini. Kuna tafiti zinazothibitisha kuwa ni bora kwa watu wazima kutumia protini kidogo, haswa wanyama. Kadiri mtu anavyokula protini zinazopatikana kutoka kwa ndugu zetu wadogo, ndivyo umri unavyozeeka na kukabiliwa na magonjwa ya moyo na mishipa na kisukari. Watu wengi ambao hawatumii pipi nyingi hupata ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 kwa umri wa miaka 50 kwa sababu ya unyanyasaji.protini ya wanyama. Ni bora kuiweka kwenye kikomo cha chini. Kwa mfano, kwa mtu wa kilo 50, wataalam wa chakula wanapendekeza 46 g ya protini kwa siku. Sio kawaida protini katika bidhaa. Yaliyomo yake mara chache huzidi 20%, kwa hivyo lishe ndogo sio lishe duni. Hii ni huduma ya nyama (150 g) kwa siku na sehemu ya protini ya mboga (250 g ya maharagwe, kwa mfano). Vyakula vya chini vya protini vinapaswa kuwa msingi wa lishe. Kwa njia, mayai ambayo yanajulikana kwa kila mtu sio chanzo kikubwa cha protini, kwa hivyo protini zao zinaweza kuliwa kwa idadi kubwa bila kubeba yolk. Kisha kutakuwa na homoni ndogo ya ukuaji inayofanana na insulini katika damu yako, na utaishi muda mrefu zaidi, ukiwa na afya njema.
Unapohitaji protini nyingi
Iwapo unahitaji kupona kutokana na ugonjwa au kuongeza misuli, inabidi uongeze kiwango cha protini kwenye lishe. Orodha ya vyakula vilivyo na protini zaidi ya 20% ni mdogo kwa bidhaa bandia kama vile maziwa, soya au protini ya mboga kwa wanariadha. Isipokuwa inaweza kuzingatiwa baadhi ya jibini kusindika na jibini (hadi 25%) na samaki kavu na dagaa (50-70%). Katika jibini la Cottage isiyo na mafuta, protini ni mbali na daima hata 20%, na bidhaa hiyo ni hatari sana kwa figo. Wakati wa kuandaa chakula na maudhui ya protini ya zaidi ya 100 g kwa siku, mtu lazima aelewe kuwa inaruhusiwa tu kama kipimo cha muda. Vinginevyo, kuzeeka mapema na ugonjwa wa mapema unangojea. Kwa hiyo ni muhimu kujua jinsi ya kuhesabu protini katika vyakula. Maudhuiinaweza kuwa si ndogo tu, bali pia kubwa sana.
Siri za watawa
Utafiti wa miaka ya hivi majuzi kuhusu ulaji wa protini unathibitisha kuwa mwili hufanya kazi vyema zaidi kwa kubadilishana mara kwa mara vipindi vya protini nyingi na ulaji wa chini wa protini. Hiyo ni, hii ndio hasa makuhani wa Orthodox huita - kufunga kila wiki Jumatano, Ijumaa, na mara kwa mara vipindi vikubwa vya kizuizi cha chakula cha wanyama - kufunga kwa muda mrefu. Labda ndiyo sababu watawa wakubwa wanaonekana bora kuliko watu wa kidunia. Hawafikiri juu ya protini katika bidhaa wakati wote. Maudhui ya protini ya mlo wao yanabadilika mara kwa mara, kwa kuongeza, hawali nyama, wanajiwekea kikomo kwa samaki na bidhaa za maziwa nje ya mifungo.
Ilipendekeza:
Protini za maziwa. Protini katika bidhaa za maziwa
Kati ya viambajengo vyote vya bidhaa za wanyama, protini za maziwa ni za kipekee. Vipengele hivi ni bora katika mali kwa protini za mayai, samaki na hata nyama. Ukweli huu utawafurahisha wengi. Baada ya yote, kati ya watu wanne, watatu hupokea protini kidogo. Inastahili kuzingatia dutu hii kwa uangalifu zaidi
Chakula chenye protini nyingi. Ulaji wa kila siku wa protini
Katika makala haya utajifunza kuhusu nafasi ya protini katika maisha ya binadamu, vyakula vyenye kiwango kikubwa cha protini, pamoja na ni kiasi gani cha protini kinapaswa kuliwa na chakula kila siku. Kanuni za ulaji wa protini kulingana na mtindo wa maisha na afya hutolewa
Chanzo cha protini. Protini ya mimea na protini ya wanyama
Protini ndio nyenzo muhimu zaidi ya ujenzi wa mwili wa binadamu. Chanzo cha protini - nyama ya wanyama, maziwa, mayai, nafaka, kunde. Protini za mimea na wanyama hutofautiana kutoka kwa kila mmoja - sio mimea yote ni muhimu kwa usawa, wakati maziwa na mayai yanaweza kuchukuliwa kuwa chakula bora
Protini kwa walaji mboga. Protini ya mboga: orodha ya bidhaa
Milo ya mboga ni vigumu sana kuchagua, kwani huwa haifikii maudhui ya kalori na maudhui ya BJU yanayohitajika. Protini katika mboga ni muhimu, kwa kuwa ndiyo hutoa michakato yote ya kimetaboliki katika mwili, hivyo ni lazima itumike. Protein ya mboga hutatua tatizo la upungufu katika orodha yoyote iliyochaguliwa
Ni kiasi gani cha maji ya madini unaweza kunywa kwa siku: muundo, mali muhimu, ushauri kutoka kwa wataalamu wa lishe
Kulingana na maudhui ya viambato vya asili, maji yenye madini yanatumika kutibu magonjwa mbalimbali. Lakini hawezi kutibiwa bila kudhibitiwa. Kwa hiyo, unahitaji kujua ni kiasi gani cha maji ya madini unaweza kunywa kwa siku, na ni aina gani za kinywaji zilizopo
