Soda ni nini na unaitengeneza vipi?

Soda ni nini na unaitengeneza vipi?
Soda ni nini na unaitengeneza vipi?
Anonim

Watu wachache katika maisha yao hawajasikia neno "soda", hutumiwa katika mikusanyo ya mapishi ya Visa na karibu kila filamu. Neno hili limeingia sana katika maisha yetu. Walizoea na mara nyingi hutumia, lakini bado si kila mtu anajua soda ni nini na jinsi inavyozalishwa. Kwa hivyo, tutajaribu kueleza kwa undani kila kitu kinachojulikana kumhusu.

soda ni nini
soda ni nini

Kwa sababu fulani, imechukuliwa kwa muda mrefu kuwa kinywaji hiki ni maji ya kawaida ya madini yenye kaboni. Lakini ili kuelewa kikamilifu kile soda ni, unahitaji kufahamu tofauti katika jinsi ya kufanywa. Maji ya madini yanajaa tu na dioksidi kaboni, na aina mbalimbali za nyongeza hutumiwa katika uzalishaji wa soda. Asidi na soda ya kuoka hutumiwa kuboresha ladha, ingawa viungo hivi vinaweza kuleta hatari kwa afya zetu.

jinsi ya kutengeneza soda
jinsi ya kutengeneza soda

Kinywaji hiki kina ladha nzuri, kinaweza kumaliza kiu chako vizuri wakati wa joto la kiangazi na kuongeza zest kwenye Visa mbalimbali. Lakini hajakumbuka soda ni nini, kwa sababu haifai sana, hivyo usitumie vibaya maji haya. Kumbuka kwamba kinywaji kina kiasi kikubwa cha dioksidi kaboni, hivyo kuwa makini wakati wa kufungua chupa. Ikiwa unaitikisa kwa bahati mbaya kabla ya matumizi, basi kuna uwezekano kwamba unaweza "kuburudisha" sio mwili wako tu, bali pia nguo zako.

Maji haya hayana virutubisho hasa vitamini ambavyo ni muhimu kwa ukuaji na utendaji kazi wa kawaida wa mwili. Kwa hivyo, inafaa kupunguza matumizi yake kwa watoto: kwa sababu ina ladha nzuri, kuna faida kidogo, au tuseme, hakuna kabisa.

Soda ni nini na nani aache?

Fahamu kuwa maji haya yametengenezwa kwa baking soda na yana carbon dioxide nyingi. Bicarbonate ya sodiamu inaweza kuathiri sana hali ya enamel ya jino, hii haipaswi kupuuzwa. Aidha, matumizi ya maji ya kaboni haipendekezi kwa watu ambao wana shida na viungo vya utumbo na njia ya utumbo. Kwa hivyo ili kuepuka matatizo, jaribu kunywa kioevu hiki kidogo.

jinsi ya kutengeneza soda
jinsi ya kutengeneza soda

Kupika nyumbani

Hofu ya kukutana na bandia wakati wa kununua huwapelekea wapenzi wengi wa maji haya kujiuliza jinsi ya kutengeneza soda peke yao. Kinywaji hiki kinawezekana kabisa kuandaa nyumbani, unahitaji tu kuwa na subira. Ikiwa haitoshi kabisa, na unataka tu maji kwa wakati huu, unaweza kuongeza soda kidogo, baada ya kuzima na siki. Ladha itakuwa nzurilakini bado, sio kile kinywaji tulichokuwa tunazungumza.

Kwa wale ambao wanashangaa jinsi ya kutengeneza soda kwa njia sahihi, mapishi yafuatayo yatasaidia. Unahitaji kuchanganya pakiti ya chachu na maji ya joto na kuacha mchanganyiko mpaka Bubbles kuonekana. Futa kikombe cha sukari katika maji, chemsha na uache baridi kwa joto la kawaida, kisha uchanganya na chachu, mimina ndani ya chupa na uifunge vizuri. Siku moja baadaye, unahitaji kufungua chombo kidogo na kutolewa hewa kidogo ili chupa isipasuke chini ya shinikizo. Baada ya siku tatu, kinywaji kinachohitajika sana kitakuwa tayari.

Ilipendekeza: