2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Lishe sahihi ya mama anayenyonyesha ndio ufunguo wa afya njema ya mtoto wake. Katika kipindi hiki, mwanamke hupunguza mlo wake kutoka kwa chakula kisicho na chakula. Baadhi ya mama wanaona mayonnaise, hasa kununuliwa, kuwa bidhaa hatari zaidi wakati wa lactation. Je, inawezekana kwa mama mwenye uuguzi kuwa na mayonnaise? Makala yatazingatia faida na madhara ya bidhaa.
Historia ya mayonesi
Ulimwengu unadaiwa asili ya mchuzi kwa Wafaransa. Kuna hadithi nyingi kuhusu mayonnaise ya asili yake, lakini maarufu zaidi ni kwamba iligeuka shukrani kwa mpishi wa Duke wa Richelieu, wakati wa kuzingirwa kwa jiji la Mayon na Waingereza, Wafaransa walikosa chakula, na. hifadhi zilikuwa mayai na mafuta. Ili kuinua hali ya mapigano ya jeshi, Duke wa Richelieu aliamuru kutayarishwa kwa sahani mpya. Kwa hivyo matokeo yalikuwa mayonesi, iliyopewa jina la jiji lililozingirwa.
Muundo wa mayonesi ya dukani
Mayonesi iliyonunuliwa ina sifa ya ladha ya kupendeza, ni sehemu ya saladi nyingi, lakini ina viambata vingi vyenye madhara ambavyo hasi.huathiri mwili wa mwanamke na mtoto wake.
Je, mama mwenye uuguzi anaweza kula mayonesi? Ili kujibu swali hili, kwanza unahitaji kuzingatia muundo wa mchuzi:
- Mafuta ya mboga. Kutokana na ukweli kwamba wazalishaji huhifadhi kwenye vipengele vya mayonnaise, sio daima ya ubora wa juu sana. Soya au mafuta ya rapa husindika, hivyo hupoteza vitamini zake. Mafuta haya hayasagishwi na tumbo, bali hukaa kwenye kuta za mishipa ya damu.
- Unga wa yai. Mayai mbichi huongezwa kwa mayonesi mara chache sana.
- Vihifadhi.
- Dyes.
- Wanene.
- Viboreshaji ladha.
- poda ya maziwa ya skim.
- siki.
- Poda ya haradali.
- Unga wa soya kwa gharama nafuu.
- Chumvi, sukari.
- wanga wa mahindi.
Mayonnaise ina viambata vingi vyenye madhara ambavyo havijameng'enywa vizuri na tumbo au kutofyonzwa navyo kabisa. Kwa matumizi ya mara kwa mara, inaweza kusababisha magonjwa ya mfumo wa utumbo.
Kwa nini mayonesi ya dukani ni marufuku kwa mama
Haijalishi jinsi sosi inayonunuliwa kwenye duka kubwa inaweza kuonekana kuwa tamu, kuna mabishano mengi yanayopinga hilo. Hivi ndivyo mayonesi huisha kwa afya ya mwanamke anayenyonyesha:
- Uraibu wa vyakula. Kadiri mwanamke anavyojumuisha mchuzi mara kwa mara katika lishe yake, ndivyo chakula chake kitakavyoonekana kuwa kisicho na ladha.
- Uzito uliopitiliza. Mayonnaise ina kalori nyingi. Kwa 100 g ya bidhaa 700 kcal. Wakati huo huo, pamoja na mchuzi, unaweza kula voluminous zaidisehemu.
- Wataalamu wa lishe wanachukulia mchuzi kuwa bidhaa hatari. Inaweza kusababisha magonjwa ya moyo, vidonda vya tumbo, kongosho, kimetaboliki polepole na shinikizo la damu.
- Kucha na nywele kuwa brittle na brittle, na blackheads kuonekana kwenye ngozi.
- Kijenzi cha mayonesi kama vile unga wa haradali kinaweza kupunguza kasi ya utolewaji wa maziwa na kuhifadhi maji mwilini. Matokeo yake, edema inaonekana. Kadiri mwanamke anayenyonyesha anavyojumuisha mchuzi katika mlo wake, ndivyo hatari ya kutotolewa kwa maziwa ya mama kusimamishwa zaidi.
- Damu na vihifadhi vinaweza kusababisha seli za saratani, ambayo inaweza kusababisha saratani.
Hatari hasa ni matumizi ya mayonesi kwa wanawake ambao hawana mzio wa mayai. Baada ya yote, hii inaweza kudhoofisha ustawi wa sio tu wa mama, lakini pia mtoto.
Je, mama anayenyonyesha anaweza kuwa na mayonesi? Baada ya kusoma muundo wa mchuzi na athari zake kwa mwili, tunaweza kusema kuwa hii ni bidhaa hatari. Kwa hivyo, mwanamke hatakiwi kuitumia wakati wa kunyonyesha.
Kumdhuru mtoto
Je, ninaweza kunywa mayonesi ninaponyonyesha? Kwa sababu ya muundo wake, mchuzi hauruhusiwi kuliwa na wanawake, kwa sababu inathiri vibaya afya ya mtoto:
- Mzio. Yai katika mayonesi inaweza kusababisha athari sawa.
- Kutokana na vipengele vya mchuzi, mtoto anaweza kupata colic, kuongezeka kwa gesi na matatizo na kinyesi.
- Ukiukaji wa figo, mwili huu bado hauko tayari kutoa vitu vyenye madhara mwilini.dutu.
- Siki kwenye mchuzi ina athari mbaya kwenye mucosa ya matumbo.
Mpaka mtoto afikishe umri wa miezi 3, haipendekezi kutumia mayonesi kwa mwanamke wa kunyonyesha. Hakika, katika umri huu, michakato ya kuongezeka kwa gesi hutokea katika mwili wa mtoto, ambayo humpa hisia nyingi hasi.
Hii inatumika kwa vyakula vingi ambavyo mwanamke hutumia wakati ananyonyesha. Wakati wa kuanzisha chakula kipya kwenye lishe, anahitaji kujua kipimo na kuanza na kiwango cha chini zaidi.
Mayonnaise pia inaweza kuwa na athari mbaya kwa afya ya mtoto kutokana na ukweli kwamba wazalishaji wasio waaminifu huitayarisha kutoka kwa bidhaa ambazo muda wake wa matumizi umeisha. Ni bora kubadilisha bidhaa kama hiyo na mchuzi salama.
Mbadala kwa mayonesi
Mchuzi ni kitoweo, si chakula cha kujitegemea, kwa hivyo unaweza kutafuta kitakachotumika badala yake. Badala ya mayonesi, mama mwenye uuguzi anaweza kujumuisha mavazi mbadala yafuatayo katika lishe yake:
- krimu;
- mtindi wa saladi;
- mafuta ya mzeituni au mboga;
- michuzi na mavazi unaweza kutengeneza ukiwa nyumbani.
Unaweza kuongeza wiki (bizari, parsley au basil), unga kidogo wa haradali, tango au pilipili hoho kwao. Mchuzi kama huo una afya zaidi kuliko mayonnaise ya dukani na sio duni kwake kwa ladha hata kidogo. Vituo vya mafuta vitaweza kubadilisha menyu ya mama anayenyonyesha.
Je, ninaweza kunywa mayonesi ninaponyonyesha? Sio kila mpenzi wa mchuzi mweupe anaweza kusimama kwa ujumlakipindi hiki bila kuonja saladi iliyotiwa naye. Ni katika hali hiyo kwamba ni bora kufanya mayonnaise ya nyumbani. Ni salama zaidi kuliko ya kununuliwa dukani kwa sababu haitakuwa na viambajengo hatari vya chakula. Na jambo chanya kuu ni kwamba unaweza kuchagua viungo ambavyo vitatengeneza mchuzi.
Siki inabadilishwa na maji ya limao, baada ya kwanza kuhakikisha kuwa mtoto hana mzio nayo. Na mayai ya kuku yanaweza kubadilishwa na ya kware.
Mapishi ya Mchuzi
Kutengeneza mayonesi ya kujitengenezea nyumbani si vigumu kama inavyoonekana. Ni muhimu zaidi kuliko duka, kwa sababu haina madhara sana. Ili kuandaa mchuzi utahitaji viungo vifuatavyo:
- 200 ml mboga mboga au mafuta.
- kware 4 au viini vya yai la kuku.
- 1/2 tsp sukari.
- Chumvi nyingi sana.
- glasi ya maji.
- Juisi ya limao.
Mbinu ya kupikia:
- Pika viini viwili, kisha utoe vingine 2 kwenye jokofu na usubiri vipate joto.
- Unahitaji kuandaa chombo cha kuchanganywa. Changanya viini vilivyochemshwa na vibichi.
- Ongeza chumvi na sukari kwenye wingi, pamoja na haradali ukipenda.
- Piga kwa blender hadi laini.
- Ongeza mafuta kwenye wingi hatua kwa hatua, katika mkondo mwembamba.
- Mwishoni mwa mchakato, ongeza maji kwenye mayonesi. Changanya vizuri.
Je, mama anayenyonyesha anaweza kutengeneza mayonesi ya kujitengenezea nyumbani?Mchuzi huo hautakuwa na athari mbaya kwa mwili wa mwanamke na mtoto wake. Katika kipindi cha kupikia, ni muhimu kudhibiti mchakato wa kiteknolojia na kujumuisha katika mayonesi viungo hivyo ambavyo havitasababisha mzio.
Matumizi sahihi ya mayonesi ya kujitengenezea nyumbani
Toleo hili la mchuzi litakuwa na athari inayopendekezwa zaidi kwa mwili wa mama na mtoto, hata hivyo, sheria zifuatazo zinapaswa kuzingatiwa:
- Mayonesi ya kujitengenezea nyumbani lazima itumiwe ndani ya siku 2. Haina viambato hatari vinavyoifanya idumu kwa muda mrefu.
- Kuanzisha mchuzi huu wa mafuta kwenye lishe kunaruhusiwa miezi 4-5 tu baada ya kuzaliwa.
- Mara ya kwanza unapaswa kujaribu mayonesi na uangalie hisia za mtoto kwa siku 2. Ikiwa kila kitu ni sawa, basi unaweza kuendelea kutumia mchuzi, hatua kwa hatua kuongeza kiasi chake.
- Angalia mapema ikiwa mtoto ana mzio wa vipengele vya mchuzi.
Je, mama anayenyonyesha anaweza kula mayonesi na ketchup? Haipendekezi kutumia viongeza hivi katika chakula, kwa sababu ya uwepo wa vitu vyenye madhara katika muundo wao. Ni bora kutumia mayonesi ya kujitengenezea nyumbani au mbadala.
Vidokezo vya kutumia mayonesi ya dukani
Je, ninaweza kunywa mayonesi ninaponyonyesha? Inajulikana kuwa mchuzi ni bidhaa yenye madhara. Walakini, ikiwa mayonnaise ni moja ya msimu wa kupendeza wa mwanamke, na yuko tayari kuchukua hatari kwa sababu ya sehemu ya saladi ya kupendeza, basi kuna sheria kadhaa, ikiwa ikifuatiwa, itawezekana kupunguza athari mbaya kwenye sahani. mwilimtoto.
Hii hapa ni orodha ya mapendekezo:
- Kuanzisha bidhaa mpya kwenye lishe ni muhimu kwa idadi ndogo. Inaweza kuwa kijiko 1 cha chai.
- Kula sahani 2 mpya pamoja haipendekezwi. Sheria hii lazima izingatiwe kwa uangalifu. Hakika, mzio ukitokea, itakuwa vigumu kubaini ni nini kilichochea hali hii.
- Saladi ya mayonnaise haipaswi kuliwa kabla ya kulala. Ni bora kufanya hivi asubuhi.
- Unaweza kuchanganya mayonesi na sour cream au kubadilisha kabisa mtindi wa saladi.
- Ikiwa mchuzi mbadala utaharibu ladha ya saladi, basi ni bora kuandaa utunzi kama huo mwenyewe.
Kwa kufuata sheria hizi, mwanamke anaweza kupunguza kwa kiasi kikubwa athari mbaya kwa afya ya mtoto wake.
Hitimisho
Mayonnaise ni bidhaa isiyofaa kwa mwanamke kutumia wakati wa kunyonyesha. Baada ya yote, inaweza kuathiri vibaya afya ya mtoto. Njia mbadala bora za mayonesi ni sosi za kujitengenezea nyumbani, cream ya sour na mtindi wa saladi.
Ilipendekeza:
Je, parachichi zilizokaushwa zinaweza kutolewa kwa mama mwenye uuguzi: faida za parachichi kavu, athari zake kwenye njia ya utumbo wa mtoto kupitia maziwa ya mama, ushauri wa madaktari na mapendekezo kwa akina mama wauguzi
Watu wengi wanajua kuwa matunda yaliyokaushwa yana afya. Hii ni kutokana na kiasi kikubwa cha vitamini na vipengele mbalimbali vya kufuatilia katika muundo wao. Matokeo yake, bidhaa hizo mara nyingi hupendekezwa kwa mama wauguzi, kwa kuwa wana uwezo wa kuimarisha mfumo wa kinga - wao wenyewe na watoto wachanga. Je, apricots kavu inaweza kutolewa kwa mama mwenye uuguzi? Hii ndio tutajaribu kujua
Je, mama mwenye uuguzi anaweza kula mtindi? Lishe ya mama mwenye uuguzi. Ni mtindi gani wenye afya zaidi?
Kina mama wauguzi wanahitaji kuchagua kwa makini sahani kwa ajili ya mlo wao. Kwa hiyo, katika suala hili, wanazingatia bidhaa ambazo zimepigwa marufuku. Wanawake wengi hujaribu kushikamana na lishe kali. Bidhaa za maziwa zina faida maalum kwa mwili. Je, inawezekana kwa mama mwenye uuguzi kuwa na mtindi? Nakala hiyo itajadili aina za bidhaa, faida na madhara kwa mwili, sifa za matumizi yake
Je, inawezekana kwa mama mwenye uuguzi kuwa na omelet: lishe sahihi wakati wa kunyonyesha, faida na madhara ya mayai
Milo ya mayai ni tamu na yenye afya. Zina vyenye protini, ambayo inafyonzwa kikamilifu na mwili. Watu wengi hujumuisha mayai yaliyopigwa kwenye mlo wao wa asubuhi. Je, inawezekana kwa mama mwenye uuguzi kula chakula kama hicho? Hakika, wakati wa lactation, mwanamke anapaswa kufikiri si tu kuhusu mapendekezo yake ya gastronomic, lakini pia kuhusu afya ya mtoto wake. Je, chakula kama hicho kitaathiri ubora wa maziwa ya mama? Tutazingatia suala hili katika makala
Je, inawezekana kwa mama mwenye uuguzi kuwa na sour cream: vyakula vinavyoruhusiwa na vilivyopigwa marufuku, chakula cha takriban, vidokezo
Sirimu ni bidhaa ya kitamaduni ya Kirusi ambayo ina ladha kidogo na anuwai kubwa ya virutubishi katika muundo wake. Unaweza kuuunua katika maduka makubwa yoyote au kutoa upendeleo kwa uzalishaji wa nyumbani. Cream cream huongezwa kwa sahani mbalimbali, desserts, keki na saladi. Anapendwa na watu wazima, watoto na wanyama wote wa kipenzi. Lakini, licha ya manufaa yote, madaktari wengine wanakataza wanawake wanaonyonyesha kutumia
Inawezekana kwa mama mwenye uuguzi kuwa na jibini la Cottage: mali muhimu, mapendekezo ya matumizi
Kila mtu anajua kuhusu manufaa ya jibini la Cottage tangu utotoni. Bidhaa hii ya maziwa yenye rutuba imejaa kalsiamu na chuma, ambayo ina athari ya faida kwa mwili wa sio tu wauguzi, bali pia wa kila mtu. Wanawake ambao wamechagua kunyonyesha mara nyingi wanashangaa ikiwa mama mwenye uuguzi anaweza kuwa na jibini la Cottage. Hakika, katika mwezi wa kwanza wa kunyonyesha, ni bora, bila shaka, si kushiriki katika bidhaa hii. Kuanza, maziwa yenye rutuba yanapaswa kuletwa kwa sehemu ndogo na uangalie majibu ya mtoto
