2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Vinywaji vya bia na bia ni maarufu wakati wa joto na katika hali mbaya ya hewa. Ni wapenzi wangapi wa kinywaji cha ulevi ambao hutumia jioni mbaya na mug ya povu? Walakini, ikiwa mapema tu aina zake chache zilikuwa maarufu nchini Urusi, ambazo zilitofautiana tu kwa bei na nguvu, sasa wazalishaji wachanga wa kinywaji hicho wanaingia sokoni. Brewery "Bakunin" kwa muda mrefu ilichukua niche fulani katika uzalishaji wa povu. Hebu tumfahamu.
Uundaji wa kiwanda cha bia cha Bakunin
Taasisi yenyewe ilianzishwa mwaka wa 2013. Waanzilishi walikuwa watu watatu wenye tamaa: Alexander Romanenko, Yuri Mitin na Vladimir Naumkin. Maisha ya kila mmoja wao yalihusishwa kwa namna fulani na teknolojia ya kutengeneza kinywaji hiki chenye povu.
Kwa mfano, Romanenko alikuwa mmiliki wa baa iliyowapatia wageni bia mbalimbali za ufundi. Yuri Mitin alikuwa mfanyabiashara mwenye uzoefu, lakini alifanya kazi nyumbani peke yake, akiwatibu wapendwa wake. Naumkin alikuwa mtengenezaji na mwanateknolojia aliyevingirwa kuwa moja. Ni shukrani kwao kwamba kiwanda cha kutengeneza bia cha Bakunin kimekuwa mahali maarufu sana.
Mkahawa na kiwanda cha kutengeneza bia. Mchanganyiko wa majukumu
Romanenko, kama ilivyotajwa hapo juu, alikuwa mmiliki wa mgahawa wake mwenyewe, aliyebobea katika bia na vinywaji kulingana nayo. Iliitwa "Bakunin". Ilikuwa kutoka kwa taasisi hii kwamba jina la kampuni ya bia lilichukuliwa. Ukweli wa kuvutia ni kwamba mnamo Oktoba 2013 tu mahali hapa waliweza kutibu wageni kwa bia yao wenyewe iliyotengenezwa. Ilikuwa kama ale, na wajuzi wengi wanaona kuwa inaiga kwa uwazi mtindo wa Kimarekani wa kutengeneza povu.
Inafurahisha pia kwamba siku ambayo kampuni ya bia ya Bakunin iliwasilisha bidhaa yake katika taasisi ya jina moja inaadhimishwa na wamiliki wa cafe. Kwa kweli, sio bila mambo mapya kwenye ramani ya baa. Kwa njia, kampuni ya bia ya Bakunin yenyewe, ambayo anwani yake ni 2nd Sovetskaya Street, inatoka St. Petersburg, lakini tayari inajulikana nchini kote.
Sababu za umaarufu wa mtengenezaji
Kiwanda hiki cha bia kina kiasi cha kutosha cha aina za kinywaji chake chenyewe. Na kwa kweli huchaguliwa kwa kila ladha. Hata hivyo, unaweza kuacha spishi maarufu na zinazovutia zaidi.
Kiwanda cha bia cha Bakunin kinajulikana kwa nini? Bia za hapa zina utu wao wenyewe. Bila shaka, wataalamu wanaoonja vinywaji vyenye povu mara kwa mara huchora uwiano kati ya baadhi yao, lakini kwa ujumla, kila aina ina ladha ya kipekee.
Pia wanazingatia ukweli kwamba mtengenezaji hatumii hila nafuu, ambayo wajasiriamali wasio waaminifu mara nyingi hutenda dhambi. Ladha ya bia haibadilika kwa miaka. Ubora wake haupunguzwi. Ikiwa mabadiliko yoyote yanafanywa kwa mapishi,kisha wanaripotiwa moja kwa moja. Hata hivyo, ubunifu huu hauhusiani na kupunguzwa kwa gharama ya uzalishaji wa bia, lakini kwa uboreshaji wa ladha. Maoni kuhusu kiwanda cha bia cha Bakunin ni chanya zaidi. Hata hivyo, bila shaka, kuna wale ambao hawakupenda ladha ya vinywaji. Lakini inafaa kuzingatia kwamba pia wanadai kuwa kampuni ya bia inatengeneza bidhaa bora.
Bia. Majina na vipengele vikuu
Moja ya bia maarufu sana ambayo kiwanda cha bia kiliunda inaitwa "Mkono wa Mungu". Kinywaji chenyewe kilitokana na ubingwa wa mpira wa miguu mnamo 1986. Watengenezaji wanadai kuwa itafaa kila shabiki. Ni aina nyepesi, nyepesi na safi. Harufu ya chokaa na maelezo ya hila ya chai ya kijani yanaweza kupatikana katika ladha yake. Nguvu yake ni asilimia nne na nusu. Daraja haina tofauti katika muundo mnene na ductility. Badala yake, ni kinywaji cha furaha.
Chaguo lingine ni bia inayoitwa Iskra. Pia sio nguvu sana, karibu asilimia sita, lakini ladha yake imeundwa kwa matukio mengine. Rangi ya kinywaji ni kahawia ya dhahabu. Wakati huo huo, uchungu unafuatiliwa wazi katika ladha. Pia hutoa harufu ya caramel, iliyochomwa na kuyeyuka.
Chaguo lingine la kuvutia ni "Maziwa". Hii ni ngumu na rangi nyeusi na palette mkali ya ladha. Watayarishaji hao wanadai walitiwa moyo na kipindi chenye utata cha A Clockwork Orange. Labda ndiyo sababu ladha iligeuka kuwa ya viscous na isiyo na ukomo. Kutoka kwa sip ya kwanza, tani za chokoleti zinafunuliwa, lakini baada ya kufunikwaladha ya creamy. Pia inajulikana kuwa inahisi wazi ladha ya toffee na utamu wao. Nguvu ya kinywaji ni asilimia 4.8 tu, hivyo, licha ya muundo tata, bia ni rahisi kunywa.
Ilipendekeza:
"Kiwanda cha bia cha Yuzovskaya" ni mojawapo ya migahawa bora zaidi Donetsk
Pumzika kwa raha, kula na kunywa kitamu, furahia muziki mzuri - ni nini kingine kinachohitajika ili kupata furaha kamili? Hasa baada ya maisha magumu ya kila siku, matatizo na wasiwasi usio na mwisho. Kwenda kwenye mgahawa wa kifahari au cafe itakuwa uamuzi sahihi ambao utakusaidia kusahau kuhusu shida na kushindwa. Katika makala hii, tutazingatia ni aina gani ya huduma ambayo mgahawa wa Yuzovskaya Brewery hutoa, eneo lake na orodha kuu
Kiwanda cha bia cha Zhigulevskiy huko Samara
Watu wengi wanapendelea bia zinazoagizwa kutoka nje ya nchi pekee. Lakini bure. Kampuni ya zamani ya bia ya Zhiguli inafanya kazi huko Samara, ambayo bidhaa zake ni za ubora bora
Kiwanda cha bia cha nyumbani cha Bavaria: hakiki, vipengele, mapishi na maoni
Bavaria Brewery ni bakuli la chuma cha pua kilichounganishwa na uwezo wa lita 30, 50 na 70, ambalo lina kila kitu unachohitaji ili kutengeneza bia ya kujitengenezea nyumbani. Kwa habari zaidi juu ya jinsi ya kutengeneza bia nayo, soma nakala yetu
Watengenezaji bia wa nyumbani: maoni. Nyumbani mini-bia. Kiwanda cha Bia cha Nyumbani: Mapishi
Ni nini hufanya viwanda vya kutengeneza pombe vya nyumbani kuwa vyema sana? Mapitio ya wale ambao tayari wametumia mashine hizi kwa kutengeneza bia, nuances mbalimbali muhimu na faida za upatikanaji huo - yote haya yanaweza kusomwa katika maandishi hapa chini
Kiwanda cha bia "Lipetsk Pivo": aina za bia zinazozalishwa na teknolojia ya uzalishaji wake
Je, Lipetsk Pivo inazalisha aina gani za bia? Je, mmea hutoa nini zaidi ya vinywaji vya bia? Teknolojia ya uzalishaji wa bia ya Lipetsk ni nini? Ni vipengele gani vya kemikali vinavyojumuishwa katika bidhaa ya kumaliza? Utapata majibu ya maswali haya yote hapa chini
