Mabawa ya kuku kwenye microwave: mbinu za kupika
Mabawa ya kuku kwenye microwave: mbinu za kupika
Anonim

Mabawa ya kuku katika microwave - mlo rahisi na wa haraka. Ni nzuri kwa wale ambao hawana fursa ya kutumia muda mwingi kwenye jiko. Muundo wa sahani ni pamoja na viungo vinavyopatikana. Ili kufanya mbawa juicy na zabuni, inashauriwa kuwaweka katika marinade. Michuzi na viungo mbalimbali hutumika kwa utayarishaji wake.

Mapishi yenye nyanya ya nyanya

Muundo wa sahani ni pamoja na:

  • mabawa ya kuku - vipande 6;
  • mafuta ya alizeti na maji ya limao - 2 tbsp. l.;
  • rundo la bizari au iliki;
  • mchuzi wa nyanya - 3 tbsp. l.;
  • sukari iliyokatwa - 5 g;
  • chumvi na pilipili nyeusi - Bana 1 kila moja;
  • mavazi ya soya - 2 tbsp. l.;
  • papaprika - 5 g.

Jinsi ya kupika mbawa za kuku kwenye microwave? Kichocheo:

  1. Mimina mavazi ya soya kwenye bakuli kubwa. Ongeza maji ya limao.
  2. Mabawa yamewekwa kwenye wingi unaotokana. Ondoka kwa dakika kumi na tano.
  3. Mbichi zinapaswa kuoshwa na kukatwakatwa.
  4. Panya ya nyanya imeunganishwa na sukari iliyokatwa. Ongeza paprika.
  5. Weka mbichi kwenye misa inayotokana.
  6. Mabawa yanatolewa kwenye marinade, yamefunikwa kwa chumvi na pilipili nyeusi.
  7. Weka kwenye ukungu uliopakwa mafuta ya alizeti.

Sahani inapaswa kupikwa kwenye microwave kwa dakika sita. Kisha mbawa huwekwa kwenye sahani na kumwaga mchuzi.

Pamoja na mayonnaise na ketchup

Hili ni chaguo maarufu kwa mbawa za kuku kwenye microwave kwenye mfuko. Muundo wa sahani ni pamoja na bidhaa zifuatazo:

  • mavazi ya soya - 3 tbsp. l.;
  • glasi moja na nusu ya maji;
  • mbawa za kuku kilo;
  • 150 g mchuzi wa mayonesi;
  • ketchup - 2 tbsp. l.;
  • viungo (curry, paprika, vitunguu saumu, pilipili nyeusi na nyeupe, hops za suneli) ili kuonja.
mbawa za kuku na ketchup
mbawa za kuku na ketchup

Sasa kuhusu jinsi ya kutengeneza mbawa kwenye microwave kulingana na mapishi haya:

  • Kwanza unahitaji kuandaa marinade. Maji hutiwa kwenye bakuli la kina, ketchup na mchuzi wa mayonesi huwekwa hapo, na viungo huongezwa (isipokuwa vitunguu).
  • Vijenzi vimechanganywa vizuri.
  • Mabawa huwekwa kwenye bakuli la marinade na kuwekwa kwenye jokofu kwa saa tatu.
  • Kisha hutolewa nje na kuwekwa kwenye mfuko wa kuoka.
  • Funika kwa usawa safu ya kitunguu saumu kilichosaga.

Sahani hupikwa kwenye microwave kwa takriban dakika 15.

Pamoja na viazi na mchuzi wa mayonesi

Mlo huu ni pamoja na:

  • karafuu mbili za kitunguu saumu;
  • nusu kilombawa za kuku;
  • mizizi mitano ya viazi;
  • mchuzi wa mayonesi - 8 tbsp. l.;
  • chumvi na viungo.
mbawa za kuku
mbawa za kuku

Mabawa katika microwave kulingana na mapishi yaliyowasilishwa katika sehemu hii yanatayarishwa kama ifuatavyo:

  1. Mizizi ya viazi inapaswa kumenya na kukatwa vipande vinne.
  2. Weka kwenye bakuli la kuokea.
  3. Chumvi huchanganywa na viungo. Mabawa yamefunikwa na mchanganyiko.
  4. Viweke kwenye bakuli lenye viazi. Chombo kimefungwa kwenye begi.
  5. Onyesha mabawa kwa microwave kwa dakika ishirini.

Wakati sahani inapikwa, kata vitunguu saumu na uchanganye na mayonesi. Funika mbawa na mavazi yanayotokana na uwarudishe kwenye oveni, lakini kwa dakika tano tayari.

Pamoja na mavazi ya soya na tangawizi

Mlo huu umetayarishwa kutoka kwa viungo vifuatavyo:

  • mbawa 12;
  • unga wa kitunguu saumu na tangawizi ya kusaga - kijiko 1 kila kimoja;
  • 125 mililita za mavazi ya soya;
  • unga wa vitunguu - kijiko 1;
  • 250 ml sherry.
mbawa za kuku na soya na mavazi ya tangawizi
mbawa za kuku na soya na mavazi ya tangawizi

Mabawa ya microwave yenye mavazi ya soya na tangawizi ni rahisi:

  1. Kwanza unahitaji kutengeneza marinade. Ili kufanya hivyo, changanya viungo, sherry na mavazi ya soya kwenye bakuli kubwa.
  2. Mabawa huoshwa, kukaushwa na kugawanywa katika vipande viwili.
  3. Weka kwenye bakuli lenye marinade kwa saa 12.
  4. Sahani ya kuokea imefunikwa na safu ya karatasi ya kuoka. Vipande vya kuku huwekwa juu ya uso wake.
  5. Kupikambawa katika microwave katika hali ya kawaida kwa robo ya saa. Kisha unapaswa kubadili kifaa kwenye hali ya kuchoma na kuacha chakula kwenye oveni hadi ukoko wa hudhurungi wa dhahabu uonekane.

Mlo asili

Kwa maandalizi yake utahitaji:

  • 2 tbsp. l. asali;
  • apple puree na ketchup - 80 g kila moja;
  • Mavazi ya soya - 4 tbsp. l.;
  • mbawa za kilo 1;
  • karafuu ya vitunguu;
  • papaprika na pilipili nyeusi - ½ tsp kila;
  • 8g mdalasini;
  • ½ limau.

Mbinu ya kupikia:

  1. Kwanza tengeneza marinade. Ili kufanya hivyo, punguza juisi kutoka nusu ya limau na uchanganye na viungo vingine vyote (isipokuwa kuku).
  2. Mabawa huwekwa kwenye misa inayotokana na kuachwa kwa nusu saa.
  3. Nyama huwekwa kwenye bakuli la kuokwa na kupikwa hadi rangi ya dhahabu.
mbawa za kuku na mavazi ya soya
mbawa za kuku na mavazi ya soya

Kisha, kama ilivyo kwenye kichocheo cha awali, oveni ya microwave lazima iwashwe hadi kwenye hali ya kuchoma. Acha sahani ndani kwa dakika nyingine thelathini. Baada ya muda huu, ondoa vyombo, panga nyama kwenye sahani zilizogawanywa na uitumie kwenye meza ili kufurahia ladha ya kupendeza.

Ilipendekeza: