Tengeneza matunda ya peremende kutoka kwa ganda la tikiti maji

Tengeneza matunda ya peremende kutoka kwa ganda la tikiti maji
Tengeneza matunda ya peremende kutoka kwa ganda la tikiti maji
Anonim

Ulinunua tikiti maji, na ikawa sio ngozi mnene tu, bali pia haina tamu? Ni aibu, bila shaka, hakuna maneno. Lakini wacha tujaribu kutoka katika hali hii isiyofurahi na hasara ndogo. Ikiwa uliichukua kwenye duka na bado una risiti, basi unaweza kujaribu kuirejesha. Naam, ikiwa watermelon ilinunuliwa kwenye soko, basi katika kesi hii unaweza kufanya madai kwa muuzaji. Uwezekano mkubwa zaidi, atakubadilisha.

kaka ya watermelon ya pipi
kaka ya watermelon ya pipi

Ikiwa hutaki kubeba uzito huu karibu na mduara wa pili, basi unaweza kupika tikiti maji pipi. Kwa wale ambao hawajawahi kusikia neno la kigeni kama hilo, hebu tueleze kwamba haya ni matunda yote yaliyopikwa kwenye syrup tamu na kuvingirwa kwenye sukari, au vipande vya matunda na matunda. Hiyo ni, kwa kweli, hizi ni peremende za kipekee za kutengenezwa nyumbani.

Mapishi ya rinda za tikitimaji

Kwa kweli, kusema kweli, huhitaji kusubiri hadi upate tikiti maji lisilo na ladha, kama vile huhitaji kutafuta mfano kama huo. Ukanda wa watermelon wa pipi unaweza pia kufanywa kutoka kwa kutibu tamu, pande zote. Jambo kuu ni kwamba ina ukoko nene ya kutosha. Utakula nyama nyekundu yote kwa furaha, na sehemu zisizoweza kuliwa (kama ulivyofikiria hapo awali) badala yakepipa litaenda kwenye sufuria.

Ili kutengeneza matunda ya peremende kutoka kwa ganda la watermelon, unahitaji kuondoa kila kitu kisichozidi kutoka kwayo - ganda gumu la nje la kijani kibichi na chembechembe za massa nyekundu. Baada ya hayo, kata ndani ya cubes au vijiti. Ukubwa wa vipande haipaswi kuwa kubwa sana. Inatosha ikiwa zinatofautiana ndani ya sentimita moja.

mapishi ya rinds ya watermelon ya pipi
mapishi ya rinds ya watermelon ya pipi

Weka maganda yaliyokatwakatwa kwenye maji yanayochemka na chemsha kwa takriban dakika 10 ili kuondoa ugumu. Kisha tunaviweka nje ya sufuria kwenye colander na kuacha vimiminike kwa muda.

Pika sharubati. Karibu nusu lita ya maji inachukua karibu kilo ya sukari. Hakikisha tu kumwaga maji safi, na sio ile ambayo umechemsha matunda ya pipi kutoka kwa peel ya watermelon hapo awali. Tunapunguza nafasi zilizo wazi kwenye syrup inayochemka na chemsha tena kwa kama dakika 10. Kisha kuzima moto na kuwaacha baridi moja kwa moja kwenye syrup. Wakati rahisi zaidi wa kufanya hivi ni kabla ya kwenda kulala, kwani hakika watatua vya kutosha wakati wa usiku.

Siku inayofuata, vichemshe tena kwa dakika 10 sawa. Labda utahitaji kurudia utaratibu huu mara tatu zaidi. Lakini si lazima tena kusubiri mchanganyiko wa baridi. Jambo kuu ni kuhakikisha kuwa matunda ya pipi kutoka kwa peel ya watermelon yanakuwa wazi. Mara hii imetokea, ongeza maji ya limao na vanila. Unaweza kuweka mdalasini badala ya ile ya mwisho.

tikiti maji ya pipi
tikiti maji ya pipi

Sasa mimina sharubati, subiri kidogo irundike na matunda ya peremende, kisha yagandishe kwenye unga wa sukari. Unaweza kuchukua mchanga wa kawaida ikiwa hakuna poda karibu. Hiyo ni karibu yote. Inabakia tu kuziweka kwenye ubao uliofunikwa na karatasi ya ngozi au kitambaa cha plastiki ili wasigusane na kuacha kukauka. Hii kawaida huchukua siku tatu hadi tano. Lakini unaweza kujaribu mara moja.

Ikiwa una rangi ya chakula nyumbani, unaweza kuviongeza kwenye syrup. Kisha matunda yako ya pipi yatapendeza sio ladha yako tu, bali pia jicho na vivuli mbalimbali. Weka pipi zilizokamilishwa kwenye jar. Unaweza kuziondoa upendavyo.

Ilipendekeza: