2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Hivi majuzi, michezo imekuwa jambo la kawaida miongoni mwa wakazi nchini. Katika duka, mwanariadha anaweza kuonekana kutoka mbali na sio tu kwa kujenga kwake, anaweka kifua cha kuku kwenye malipo kutoka kwenye gari, trays nyingi na kifua cha kuku. Upendo huo si rahisi, kwa sababu maudhui ya kalori ya fillet ya kuku ni ya chini, na maudhui ya protini muhimu ni ya juu. Nyama ya kuku iliyochemshwa ni mlo na afya njema…
Minofu ya kuku ya kuchemsha yenye kalori
Sirloin ni msuli wa kifuani usio na mfupa wa ndege wa kufanana na moyo. Maudhui ya kalori ya fillet ya kuku ni ndogo kuhusiana na sehemu nyingine yoyote ya kuku. Kwa asilimia, formula ya kuku wa nyama nyeupe inaonekana kama protini 80/20 - 80% na mafuta 20% tu, ladha yake ilifanya kuwa bidhaa bila ambayo "hakuna chochote cha kula" ndani ya nyumba.
| Minofu ya kuku ya kalori kwa gramu 100 ni kama ifuatavyo: | |||
| Kalori | Protini | Mafuta | Wanga |
| 150 kcal | gramu 30 | 3, gramu 5 | Haijapatikana |
Ukiongeza siagi, mzeituni au mafuta ya alizeti kwenye bidhaa wakati wa matibabu ya joto, basi thamani ya lishe itabadilika katika mwelekeo wa kuongeza sehemu kubwa ya mafuta.
Faida pekee na si chochote ila
Titi la kuku halina kolesteroli yoyote, hufyonzwa vizuri na mwili wa binadamu na kuupa protini kikamilifu. Sera ya bei inaruhusu familia za mapato yoyote kujiingiza katika utamu huu rahisi. Katika maduka makubwa ya minyororo, nyama nyeupe mara nyingi huwekwa kwa bei ya mnada, ambayo inakuwezesha kununua kuku kwa matumizi ya baadaye. Wakati wa kununua, ni vyema kutoa upendeleo kwa bidhaa iliyohifadhiwa, badala ya iliyohifadhiwa. Ya mwisho ni ya bei nafuu, lakini inapoharibiwa, kipande kilichonunuliwa kinaweza kupoteza uzito. Yaliyomo ya kalori ya fillet ya kuku sio jambo la kuamua wakati wa kuichagua kwa meza ya chakula cha jioni; sahani kutoka kwake ni rahisi sana kupika hivi kwamba hata mhudumu wa novice anaweza kuishughulikia. Mchuzi wa kuku unapendekezwa kwa matumizi katika karibu ugonjwa wowote, wakati mwingine hufanya maajabu, kutoa athari ya kufunika kwenye mucosa ya utumbo.
Sahani za minofu ya kuku
Nyama ya kuku mweupe ni kavu kwa kiasi fulani, si kila mtu anaipendelea kwa mali hii, lakini, kwa sasa, mtu hawezi kupata nafuu kutoka kwayo. Fillet ya kuchemsha ni bidhaa inayopendwa kwa wale ambao wako kwenye lishe. Kuku atapewa ladha ya viungo: jani la bay lililotupwa wakati wa kupika na mbaazi chache za allspice.
Ili kuongeza sifa za lishe kwenye saladi ya mboga, nyuzinyuzi za matiti zilizochemshwa huwekwa ndani yake. Hakuna saladi inayoweza kuharibika kwa kutumia kiungo hiki.
Minofu ya kuku iliyookwa pia ni bidhaa ya lishe. Kuku wa kuchemsha huenda vizuri na mananasi ya makopo, tufaha, mahindi, mimea mibichi na jibini.
Misuli iliyokatwakatwa ni laini na ya kitamu isivyo kawaida, hupeana uwezekano wa kupata sahani kama hiyo ya nyama ya nguruwe na nyama ya ng'ombe. Matiti yanaweza kupigwa kidogo na kujazwa na jibini, mimea na kipande cha siagi, mwisho utatoa juiciness.
Titi lililookwa kwa mboga litajaa juisi na litakuwa laini zaidi kuliko kuchemshwa na kukaangwa. Hata mishikaki ya kuku inaweza kuliwa na karibu kila mtu.
Lunch ya biashara
Mipako katika kugonga au mikate ya mkate ni mojawapo ya vitafunio vinavyofaa zaidi kwa chakula cha mchana cha kazini, vinaweza pia kuliwa vikiwa baridi. Yaliyomo ya kalori ya fillet ya kuku, ingawa ni ndogo, lakini ikiwa na sahani ya upande au mkate, itakidhi njaa yako kwa muda mrefu. Wakati wa kupikia, fillet haina kaanga kwa sababu ya ukosefu wa mafuta, jambo kuu ni kuiondoa kutoka kwa moto kwa wakati ili isikauke.
Jumla ya thamani ya lishe ya bidhaa ya kuku ni ya juu, matiti hukidhi kwa urahisi mahitaji yetu ya kisaikolojia kwa vipengele muhimu, hutoa nishati. Na kuna sahani ngapi rahisi na za lishenafasi ya kupika kutoka kwenye minofu ya kuku, saladi ya Kaisari inayopendwa na kila mtu inafaa!
Ilipendekeza:
Jibini la Cottage kwa chakula cha jioni: sheria za lishe, maudhui ya kalori, thamani ya lishe, mapishi, thamani ya lishe, muundo na mali muhimu ya bidhaa
Jinsi ya kupata raha ya kweli ya utumbo? Rahisi sana! Ni muhimu tu kumwaga jibini kidogo la jumba na jar ya mtindi wa matunda ya ladha na kufurahia kila kijiko cha ladha hii ya ladha. Ni jambo moja ikiwa ulikula sahani hii rahisi ya maziwa kwa kifungua kinywa, lakini ni nini ikiwa unaamua kuwa na jibini la Cottage kwa chakula cha jioni? Je, hii itaathiri vipi takwimu yako? Swali hili ni la kupendeza kwa wengi ambao wanajaribu kuambatana na maagizo yote ya lishe sahihi
Minofu ya kuku tamu kwenye ganda la jibini
Minofu ya kuku kwenye ganda la jibini hupikwa haraka sana. Nyama inabaki kuwa ya juisi na yenye harufu nzuri. Ukanda wa crispy huwapa kuku ladha isiyo ya kawaida. Chaguzi kadhaa za mapishi zitasaidia mama wa nyumbani kuandaa sahani ya kupendeza
Lishe: wali, kuku na mboga. Masharti ya lishe, sheria za lishe, sifa za kupikia, matokeo na mashauriano ya madaktari
Bado hakuna mtaalamu wa lishe ambaye amekuja na mfumo wa lishe ambao ungemridhisha kila mtu, ulikuwa mzuri kwa kupunguza uzito, kwa bei nafuu, utamu na wa bei nafuu mwaka mzima. Kuna daima baadhi ya nuances kuhusiana na afya au mapendekezo ya ladha ya kibinafsi. Labda ubaguzi utakuwa mfumo wa lishe wa Margarita Koroleva - chakula "Mchele, kuku, mboga"?
Minofu ya kuku kwenye vyungu: kichocheo cha sahani tamu na ya kuridhisha
Nyama ya kuku iliyopikwa kwa njia yoyote ile (iliyochemshwa, kuoka, kukaangwa, kuoka, kukaushwa) ladha yake ni laini, nyepesi, isiyo na kano na yenye harufu ya kipekee. Katika nakala hii, tutashiriki kichocheo cha fillet ya kuku kwenye sufuria - sahani ambayo inaweza kutumika kwenye meza ya dining kama kozi ya kwanza au ya pili
Je, mayai ya kuku yana kalori ngapi, na yanaweza kuchukuliwa kuwa bidhaa ya lishe
Lishe nyingi hazikatazi matumizi ya mayai ya kuchemsha. Hata hivyo, wale ambao wanataka kweli kupoteza uzito bado wanashauriwa kujizuia na matumizi ya protini pekee. Maudhui ya kalori ya mayai ya kuku sio juu sana, wakati viini vina lishe zaidi. Kwa hiyo, wale wanaofuata lishe kali, ni bora kuwakataa. Aidha, cream ya protini, kwa mfano, licha ya wepesi wake, ni kitamu sana
