2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kila mtu anajua kuhusu manufaa ya jibini la Cottage tangu utotoni. Bidhaa hii ya maziwa iliyochachushwa imejaa kalsiamu na chuma, ambayo ina athari ya manufaa kwa mwili sio tu ya uuguzi, bali pia ya kila mtu.
Wanawake ambao wamechagua kunyonyesha mara nyingi hujiuliza ikiwa mama anayenyonyesha anaweza kupata jibini la Cottage. Hakika, katika mwezi wa kwanza wa kunyonyesha, ni bora, bila shaka, si kushiriki katika bidhaa hii. Kwa kuanzia, maziwa yaliyochacha yanapaswa kuletwa kwa sehemu ndogo na kuangalia majibu ya mtoto.
Kwa hivyo, mama muuguzi anaweza kupata jibini la Cottage? Bila shaka ndiyo. Baada ya yote, vipengele muhimu vya kufuatilia vina athari nzuri kwa mama na mtoto. Madaktari wa watoto wanashauri kujumuisha katika lishe sio jibini la Cottage tu, bali pia maziwa yaliyokaushwa, kefir. Jambo kuu ni kwamba maudhui ya mafuta ya bidhaa yanapaswa kuwa karibu 2.5%
Kalori ya jibini la jumba
Jibini la Cottage ni bidhaa ya maziwa yenye asili ya wanyama. Thamani ya nishati ya bidhaa ya maziwa iliyochomwa sio kubwa. Yote inategemea asilimia ngapi ya mafuta ya Cottage cheese. Kwa kawaida kwa gramu 100 za bidhaa:
- uzito usio na mafuta - kilocalories 71;
- 235 kwa mafuta 18%.
Mtungo na sifa muhimu
Jibini la Cottage lina vitamini na madini yafuatayo:
- E - hurekebisha hali ya asili ya homoni ya mama anayenyonyesha, kuboresha utendaji wa viungo vya pelvisi ndogo na kubwa ya kike, hupunguza hatari ya saratani.
- A - huzuia kuzeeka kwa ngozi na mwili, huhifadhi uwezo wa kuona, kuboresha hali ya nywele na kucha.
- D - huzuia na kuzuia ukuaji wa seli za saratani, huimarisha kinga ya mwili, hurutubisha tishu za mfupa kwa kalsiamu.
- C - hujenga kinga imara, husaidia kwa magonjwa ya baridi yabisi, husaidia kupona haraka kutokana na mafua.
- Kundi B - huboresha ufanisi wa seli za mfumo wa neva, kuharakisha kimetaboliki, hushiriki katika ujenzi wa seli za mwili.
- Fluorine - husaidia kuimarisha enamel ya jino, huunda mifupa ya mifupa, ina sifa ya kuboresha mzunguko wa damu, huzuia kutokea kwa magonjwa ya muda mrefu ya mifupa.
- Zinki - huimarisha kinga ya mwili, huchochea kuzaliwa upya kwa seli, huhifadhi uwezo wa kuona, huharakisha shughuli za seli za ubongo, hupunguza viwango vya sukari kwenye damu.
- Fosforasi - huongezekakumbukumbu na utendakazi wa ubongo, huunda mifupa ya mifupa, huboresha utendaji kazi wa figo, hushiriki katika ufyonzwaji wa vitamini mbalimbali.
- Iron - hutengeneza hali nzuri kwa utendaji kazi wa mfumo wa neva na ubongo, hushiriki katika utendaji kazi wa kawaida wa tezi ya thioridi.
- Magnesiamu - inakuza kimetaboliki ifaayo katika kiumbe hai, inaboresha ukinzani wa mfadhaiko na hisia, hujaza nishati na kuongeza nguvu.
- Sodiamu - huondoa vitu vyenye madhara mwilini, huzuia degedege, hurekebisha utendaji wa viungo vya moyo, huboresha tishu za misuli, hung'arisha meno.
- Copper - huunda ulinzi wa mwili dhidi ya bakteria hatari, hupunguza joto na maumivu, hurekebisha mfumo wa fahamu, husaidia katika matibabu ya tezi ya matiti.
- Calcium - ina athari chanya kwenye kuganda kwa damu, husaidia kuimarisha bamba la kucha na nywele, inapunguza kolesteroli kwenye damu.
Faida za uuguzi
Je, mama muuguzi anaweza kupata jibini la Cottage? Ndiyo, bidhaa hii inaruhusiwa. Baada ya yote, itasaidia mwanamke ambaye amejifungua hivi karibuni kurejesha mwili baada ya kujifungua. Jibini la Cottage lina afya zaidi kuliko maziwa, kwani ni rahisi kuchimba na mwili wa mwanadamu. Maziwa ya kununuliwa au ya nyumbani haipaswi kutumiwa kwa kiasi kikubwa, kwa sababu ina kiasi kikubwa cha allergen, kwa sababu hiyo, hii inaweza kusababisha mtoto kuendeleza upele. Kwa hivyo, kutoka kwa bidhaa za maziwa yaliyochachushwa, ni bora kutoa upendeleo kwa jibini la Cottage.
Tayari tumepata jibu la swali la kusisimua, je, inawezekana kula jibini la Cottage kwa mama mwenye uuguzi. Kwa sababu ya idadi kubwa ya vitu muhimu, bidhaa kama hiyo ni muhimu sana katika lishe ya mwanamke anayenyonyesha.
Jibini la Cottage lenye krimu kali. Je, chakula hiki kinaruhusiwa?
Sasa hebu tujibu kama inawezekana kwa mama mwenye uuguzi kula jibini la Cottage na sour cream. Mchanganyiko huu ulioandaliwa umejaa kiasi kikubwa cha protini, vitamini muhimu na kufuatilia vipengele, lakini usisahau kwamba dessert hii ina maudhui ya juu ya mafuta. Ni kwa sababu hii kwamba mchanganyiko wa bidhaa hizi mbili unapaswa kuletwa kwenye lishe kwa tahadhari.
Ni vyema kuanza kula mtoto akiwa na umri wa miezi mitatu, kwani kwa wakati huu utumbo wa mtoto huwa tayari umebadilika. Ni vyema kutumia cream ya sour ya nyumbani na jibini la Cottage, na unapaswa kukataa bidhaa za duka. Ikiwa hii haiwezekani, basi makini na lebo ya bidhaa. Bidhaa za maziwa ya ubora zina maziwa tu na bakteria yenye manufaa. Haifai kuwa muundo huo una unga wa maziwa na vihifadhi.
Je keki za jibini zinaweza kunyonyesha? Jinsi ya kuingiza mlo huu kwenye menyu?
Ifuatayo, tutazungumza kuhusu ikiwa inawezekana kwa mama muuguzi kutengeneza cheesecakes kutoka kwa jibini la kottage. Utungaji wa cheesecakes ni pamoja na jibini la jumba na mayai, unaweza pia kuongeza zabibu. Ndiyo maana sahani hii ina athari nzuri kwa mwili na maendeleo ya mtoto mdogo. Hata hivyo, usitumie vibaya ladha hii.
Mapendekezokwa akina mama wachanga kutambulisha syrniki kwenye menyu:
- unaweza kula tu kuanzia mwezi wa pili wa kunyonyesha;
- kwanza tumia kipande kidogo na uangalie majibu ya mtoto;
- ikiwa mtoto alikuwa na matokeo mabaya (kwa mfano, maumivu ya tumbo, kulikuwa na colic), basi ni bora kuwatenga sahani kutoka kwa chakula;
- usile kupita kiasi, inaweza kusababisha matatizo ya usagaji chakula (kama vile kuvimbiwa);
- ni bora kula cheesecakes asubuhi, yaani kwa kifungua kinywa;
- nunua bidhaa ya kujitengenezea nyumbani pekee;
- usichukue mikate ya jibini iliyotengenezwa tayari kutoka kwa duka kubwa, kwani unaweza kupata sumu;
- usitengeneze cheesecakes tamu sana, sukari inaweza kubadilishwa na asali.
Kuhusu kama inawezekana kwa mama mwenye uuguzi kutengeneza jibini la Cottage la kujitengenezea nyumbani, na tulizungumza kuhusu manufaa yake hapo juu. Mlo wa mama mdogo hauhitaji ubunifu wa upishi. Baada ya yote, kila kitu kinachoingia tumboni mwake hatimaye huonyeshwa kwa mtoto.
Pancakes na jibini la jumba. Je, mwanamke anaweza kunyonyesha?
Kwa hivyo, je, mama mwenye uuguzi anaweza kula pancakes na jibini la kottage? Viungo vya dessert ni unga, mayai, kujaza curd na siagi. Kama matokeo ya pancakes za kukaanga, afya ya mtoto mchanga hudhuru, na haswa katika mwezi wa kwanza wa maisha. Kwa sababu hii, unahitaji kuacha pancakes na jibini la Cottage kwa muda, lakini wakati huo huo, ikiwa unataka kweli, unaweza kula kipande kidogo na uangalie majibu ya mwili wa mtoto.
Ikiwa matokeo ni chanya, unaweza kuongeza sehemu, lakini sio sana. Kwa kuwa mtoto bado hawezi kuzalisha enzymes muhimu zinazohitajikausagaji wa unga wa kukaanga.
Mlo unaofuata ni bakuli la jibini la kottage. Je, chakula hiki kinaruhusiwa kwa mama anayenyonyesha?
Chakula hiki kitamu kitapunguza mlo wako wa kila siku. Lakini swali linatokea mara moja ikiwa inawezekana kwa mama mwenye uuguzi kuwa na casserole ya jibini la Cottage. Sahani hii haitamdhuru mtoto, lakini badala yake, itakuwa muhimu.
Faida za bakuli ni pamoja na:
- Huboresha mmeng'enyo wa chakula wa mama na mtoto.
- Nzuri kwa moyo na mfumo wa fahamu.
- Huongeza kiwango cha himoglobini kwenye damu, hasa muhimu kwa wajawazito na kina mama wanaokula chakula asilia.
- Utungaji una kiasi kinachofaa cha protini.
Wakati wa utayarishaji wa bakuli, protini hupitia mchakato wa kugawanyika. Matokeo yake, huwa muhimu zaidi kwa digestion. Kwa hiyo, mwanamke baada ya chakula hicho hawezi kuwa na wasiwasi juu ya afya ya mtoto. Chai inapotiwa joto, inakuwa haina madhara.
Je, mama muuguzi anaweza kupata jibini la Cottage? Madaktari wa watoto hujibu swali hili vyema. Ilikuwa ni madaktari ambao walianzisha jibini la Cottage katika chakula, kwa sababu huongeza mtiririko wa maziwa. Ikiwa unatumia gramu 100-150 za jibini la Cottage kila siku, basi unaweza kusahau kuhusu matatizo ya lactation na usikumbuka.
Mlo huo hauna kalori nyingi, na hii ni nyongeza nyingine kwa mama anayenyonyesha. Unapokula sehemu ndogo, huwezi kuogopa kwamba uzito utaongezeka.
Inaweza tu kuwa na athari mbaya kwa mwili katika hali ambapo:
- bidhaa nafuuubora.
- kula kupita kiasi hutokea.
Kidokezo cha kupikia: Ongeza vyakula mbalimbali kwenye sahani. Kwa mfano, matunda yaliyokaushwa, mboga mboga au matunda. Kiambato muhimu zaidi kitakuwa tufaha la kijani.
mapishi ya bakuli la jibini
Viungo:
- jibini la kottage 5% - 500 gramu;
- yai - kipande 1;
- sukari - 100 g;
- semolina - 50 g;
- vanilla kuonja;
- zabibu - 70 g (sachet 1);
- mafuta ya kukaangia;
- chumvi.
Kupika:
- Changanya jibini la Cottage na yai na sukari.
- Ongeza semolina na chumvi kidogo.
- Mwishoni, tumia zabibu, ambazo zinapaswa kulowekwa kwanza kwenye maji ya joto kwa dakika kumi na tano.
- Weka wingi unaotokana na ukungu na uitume kwenye oveni kwa takriban dakika ishirini hadi thelathini.
Jibini la jumba lisilo na mafuta
Je, mama muuguzi anaweza kupata jibini la Cottage bila mafuta? Hii ni hasa ya riba kwa mama ambao wanataka kupoteza paundi za ziada baada ya ujauzito. Umuhimu wa mali ya bidhaa, bila shaka, hupunguzwa mara moja kwa kiwango cha chini. Hii hutokea kwa sababu kalsiamu katika mwili wa binadamu bila uwepo wa mafuta hupitia mchakato wa kunyonya polepole zaidi na mbaya zaidi. Kutokana na hili inafuata kwamba mama anayenyonyesha anapaswa kupendelea jibini la Cottage, ambalo maudhui yake ya mafuta ni kutoka 5% hadi 9%.
Ilipendekeza:
Je, parachichi zilizokaushwa zinaweza kutolewa kwa mama mwenye uuguzi: faida za parachichi kavu, athari zake kwenye njia ya utumbo wa mtoto kupitia maziwa ya mama, ushauri wa madaktari na mapendekezo kwa akina mama wauguzi
Watu wengi wanajua kuwa matunda yaliyokaushwa yana afya. Hii ni kutokana na kiasi kikubwa cha vitamini na vipengele mbalimbali vya kufuatilia katika muundo wao. Matokeo yake, bidhaa hizo mara nyingi hupendekezwa kwa mama wauguzi, kwa kuwa wana uwezo wa kuimarisha mfumo wa kinga - wao wenyewe na watoto wachanga. Je, apricots kavu inaweza kutolewa kwa mama mwenye uuguzi? Hii ndio tutajaribu kujua
Je, mama mwenye uuguzi anaweza kula mtindi? Lishe ya mama mwenye uuguzi. Ni mtindi gani wenye afya zaidi?
Kina mama wauguzi wanahitaji kuchagua kwa makini sahani kwa ajili ya mlo wao. Kwa hiyo, katika suala hili, wanazingatia bidhaa ambazo zimepigwa marufuku. Wanawake wengi hujaribu kushikamana na lishe kali. Bidhaa za maziwa zina faida maalum kwa mwili. Je, inawezekana kwa mama mwenye uuguzi kuwa na mtindi? Nakala hiyo itajadili aina za bidhaa, faida na madhara kwa mwili, sifa za matumizi yake
Je, inawezekana kwa mama mwenye uuguzi kuwa na omelet: lishe sahihi wakati wa kunyonyesha, faida na madhara ya mayai
Milo ya mayai ni tamu na yenye afya. Zina vyenye protini, ambayo inafyonzwa kikamilifu na mwili. Watu wengi hujumuisha mayai yaliyopigwa kwenye mlo wao wa asubuhi. Je, inawezekana kwa mama mwenye uuguzi kula chakula kama hicho? Hakika, wakati wa lactation, mwanamke anapaswa kufikiri si tu kuhusu mapendekezo yake ya gastronomic, lakini pia kuhusu afya ya mtoto wake. Je, chakula kama hicho kitaathiri ubora wa maziwa ya mama? Tutazingatia suala hili katika makala
Je, inawezekana kwa mama mwenye uuguzi kuwa na sour cream: vyakula vinavyoruhusiwa na vilivyopigwa marufuku, chakula cha takriban, vidokezo
Sirimu ni bidhaa ya kitamaduni ya Kirusi ambayo ina ladha kidogo na anuwai kubwa ya virutubishi katika muundo wake. Unaweza kuuunua katika maduka makubwa yoyote au kutoa upendeleo kwa uzalishaji wa nyumbani. Cream cream huongezwa kwa sahani mbalimbali, desserts, keki na saladi. Anapendwa na watu wazima, watoto na wanyama wote wa kipenzi. Lakini, licha ya manufaa yote, madaktari wengine wanakataza wanawake wanaonyonyesha kutumia
Je, inawezekana kwa mama mwenye uuguzi kuwa na mayonesi: kuna madhara yoyote kwa mtoto, vidokezo na mbinu
Lishe sahihi ya mama anayenyonyesha ndio ufunguo wa afya njema ya mtoto wake. Katika kipindi hiki, mwanamke hupunguza mlo wake kutoka kwa chakula kisicho na chakula. Bidhaa hatari zaidi wakati wa lactation ni pamoja na mayonnaise, hasa kununuliwa. Je, inawezekana kwa mama mwenye uuguzi kuwa na mayonnaise? Nakala hiyo itazingatia faida na madhara ya bidhaa