Sandiwichi za mananasi moto: mapishi
Sandiwichi za mananasi moto: mapishi
Anonim

Sandiwichi moto na zisizo za kawaida zilizo na nanasi na kipande cha jibini zitatia wazimu mtu yeyote wa kitambo! Vitafunio hivi vinaweza kutayarishwa kwa kifungua kinywa au hata kutumika kama vitafunio wakati wa chakula cha mchana. Faida kubwa ya sahani ni urahisi wa maandalizi na seti rahisi ya bidhaa. Hebu tuchunguze kwa undani tofauti tofauti maarufu zaidi za kutengeneza sandwichi za matunda za kigeni.

Je, ninaweza kutumia nanasi kutengeneza sandwichi?

Katika lishe ya kila mtu kuna sandwiches. Na ikiwa wakati fulani uliopita jina hili lilihusishwa na kipande cha mkate, siagi na ladha ya kipande cha jibini, leo kuna sehemu nzima ya upishi iliyotolewa kwa aina hii ya vitafunio.

Watu wengi wanapendelea kuanza asubuhi kwa kikombe cha kahawa na kifungua kinywa chepesi. Hii haimaanishi kabisa kwamba unahitaji kula oatmeal tu kwa kifungua kinywa. Sandwichi chache za nanasi zitakuwa na lishe, na ladha yao isiyo ya kawaida itakuruhusu kufurahia mwanzo wa siku mpya.

sandwichi na mananasi
sandwichi na mananasi

Matunda ya kigeni yataipa kitoweo kitamu sio tu, bali pia ladha dhaifu sana. Inapaswa kukumbuka kwamba mananasi yana kiasi kikubwa cha virutubisho, hivyo waohakikisha umejumuisha kwenye lishe.

Ikiwa wageni wasiotarajiwa walitokea ghafla kwenye kizingiti, basi katika hali hii sandwichi za mananasi moto zitasaidia kuokoa sifa ya mhudumu. Chakula cha makopo kinaweza kutumika kuandaa vitafunio vya kigeni.

Kichocheo rahisi zaidi

Hakuna juhudi maalum na seti ya bidhaa isiyo ya kawaida itahitajika ili kuwashangaza wageni kwa kitamu kitamu. Ili kuandaa appetizer, utahitaji mayonesi, karafuu chache za vitunguu (usishangae na sehemu hii), jibini ngumu, mkate mweupe, mimea (ili kuonja) na pete za mananasi.

Vipande vya mkate vinaweza kukaangwa kwenye sufuria kwa ukoko mkali.

sandwichi na mananasi na jibini
sandwichi na mananasi na jibini

Mananasi lazima yakatwe vipande vidogo au cubes. Kusugua jibini, na kupitisha vitunguu vilivyosafishwa kupitia vyombo vya habari. Mashabiki wa bizari na parsley watalazimika kukata matawi ya kijani yenye harufu nzuri. Vipengele vyote vinapaswa kukunjwa kwenye chombo kimoja, kumwaga kiasi kidogo cha mayonnaise na kuchanganya vizuri. Mbichi haziwezi kuongezwa kwa jumla ya wingi, lakini hutumika kwa ajili ya mapambo.

Mjazo unaotokana lazima uwekwe kwenye mkate na uenezwe kwa urahisi. Sandwichi za mananasi na jibini ziko tayari kuliwa, na mkaribishaji anaweza kutarajia pongezi kutoka kwa wageni.

Ongeza ham na… cherries tamu

Mchanganyiko huu usio wa kawaida wa viungo unaitwa sandwich ya Hawaii. Je, ni chakula? Kulingana na hakiki, sahani ina idadi kubwa ya mashabiki. Ili kuandaa toleo lingine la sandwichi za mananasi,unahitaji kuchukua vipengele vifuatavyo:

  • mkate (mkate wa ngano ungefaa);
  • mananasi kutoka kwa kopo;
  • ham ya ubora;
  • jibini gumu;
  • siagi;
  • cherries za peremende.

Vitafunwa vinapaswa kuanza kwa kutandaza vipande vya mkate na siagi nzuri. Baada ya hayo, unahitaji kuweka kipande cha ham juu, na mduara wa mananasi juu yake. Kipande cha jibini kinawekwa juu na kupambwa na cherries. Watu wengi wanapendekeza kuchoma sandwichi hizi zisizo za kawaida kwa dakika chache.

Kupika katika oveni

Kutengeneza sandwichi tamu za mananasi na jibini katika oveni ni rahisi! Toleo la mafanikio zaidi la mapishi katika kesi hii litakuwa moja ambayo nyama ya kuchemsha iko kati ya viungo: nyama ya ng'ombe au kuku. Kwa kukosekana kwa vipengele vile kwenye jokofu, unaweza kutumia ham sawa.

sandwiches na mananasi katika tanuri
sandwiches na mananasi katika tanuri

Aina hii ya sandwichi imetengenezwa kwa aina iliyofungwa, kwa hivyo unahitaji kuchukua mkate mara mbili zaidi. Kwa hivyo, kwa huduma sita za vitafunio, utahitaji mananasi ya makopo (jar), jibini ngumu (takriban 200 g), nyama ya kuchemsha (300 g), mkate (vipande 12), siagi (70 g).

Ni bora kukausha mkate kidogo kwenye kikaangio. Baada ya vipande vilivyopozwa, siagi huenea juu yao, kiasi kidogo cha nyama iliyokatwa vizuri, pete ya mananasi na kipande kidogo cha jibini huenea juu. Sandwichi hufunikwa na kipande kingine cha mkate na kuwekwa kwenye karatasi ya kuoka.

Tanuri huwashwa hadi 180°C. Unahitaji kuoka appetizer mpaka cheese itaanza kuyeyuka. Sahani inapaswa kuliwa kwa joto.

Na komamanga

Mbegu za komamanga, jibini gumu na nanasi huenda vizuri pamoja. Hivi ndivyo wapishi wengi waliamua na … waligeuka kuwa sawa. Kutoka kwa vipengele hivi unaweza kupika vitafunio vya kawaida, vyema na vyema sana. Pia utahitaji mkate na siagi.

sandwichi za moto na mananasi
sandwichi za moto na mananasi

Ni kwa sandwichi hizi ambazo mananasi ya makopo katika umbo la pete yanafaa. Na vipande vya matunda, sahani haitaonyesha uhalisi wake wote.

Wapi kuanza kupika sandwichi za nanasi kwenye oveni? Bila shaka, na mkate wa kukata. Usisahau kuhusu oveni: ni bora kuwasha moto mapema.

Kwa sahani hii ni bora kuchukua baguette. Vipande vinaweza kukaanga kabla kwenye sufuria. Baada ya hayo, zimepozwa, zimetiwa mafuta sawasawa na siagi na kuweka kwenye karatasi ya kuoka. Katika kila kipande cha mkate tunaweka pete ya mananasi na kipande nyembamba cha jibini ngumu, ambacho kinapaswa kufunika kabisa matunda na hata kujitokeza kidogo zaidi ya kingo zake.

Katikati ya sandwich, ambapo shimo la nanasi, unahitaji kuweka mbegu chache za komamanga. Baada ya hayo, karatasi ya kuoka na sandwiches inaweza kutumwa kwenye tanuri. Mara tu jibini linapoanza kuyeyuka, "itafunika" kabisa mananasi, na mbegu za makomamanga zitaanguka katikati yake. Katika hatua hii, sandwichi za nanasi zinaweza kutolewa kwenye oveni.

Ni nini kingine cha kuwashangaza wageni?

Sandwichi zenyeprunes, mananasi, jibini laini na kuku ya kuvuta sigara. Ili kuandaa appetizer ya kupendeza kama hiyo, utahitaji kuchukua jibini la mozzarella (250-300 g), prunes (takriban 100 g), jarida la vipande vya mananasi, kifua cha kuku cha kuvuta (400-500 g), baguette, siagi na mimea (kuonja).

sandwiches na mananasi na jibini katika tanuri
sandwiches na mananasi na jibini katika tanuri

Prunes kabla ya matumizi zinapaswa kumwagika kwa maji yanayochemka kwa dakika chache, zioshwe, zipoe na kukatwa vipande vipande. Kifua hukatwa kwenye vipande nyembamba bila ngozi, na jibini hupigwa. Mboga hukatwa vizuri. Jibini, plommon, mimea na vipande vya mananasi lazima zikatwe na kuchanganywa.

Baguette iliyokatwa vipande vipande hukaanga katika siagi hadi ukoko utokee. Mkate huenea kwenye taulo za karatasi ili glasi ya ziada ni ndogo. Jibini huwekwa kwenye vipande, kipande cha matiti kinawekwa na kilima cha kujaza kinafanywa juu.

Sandwichi huoka kwa dakika kadhaa katika oveni iliyowashwa tayari.

Ilipendekeza: