2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Makrill iliyooka katika oveni inachukuliwa kuwa mojawapo ya vyakula rahisi na vitamu zaidi. Hivi karibuni, kununua samaki hii sio jambo kubwa. Inauzwa waliohifadhiwa katika karibu kila duka na maduka makubwa, na viungo vya kupikia ni kiasi cha gharama nafuu. Ndiyo maana karibu kila mtu anaweza kuoka makrill kwenye foil.
Viungo
Kwa sahani utahitaji:
- makrill - pcs 2.;
- chumvi;
- pilipili nyeusi;
- basil;
- vitunguu saumu;
- limau - kipande 1;
- yai - 1 pc.;
- mafuta ya mboga - 150 ml;
- viazi - kilo 1;
- vitunguu - pcs 2.
Kutayarisha samaki
Kabla ya kuoka makrill katika foil, ni lazima kuyeyushwa na kuoshwa vizuri. Kisha samaki hupigwa na kusafishwa kabisa kutoka ndani. Uangalifu hasa unapaswa kulipwa kwa filamu nyeusi. Ina harufu maalum na inaweza kuharibu sahani nzima.
Mchuzi
Mchuzi huu ni mzuri kwa samaki huyu na haubadilishi ladha yake mwenyewe. Ili kuitayarisha, unahitaji kupiga na blenderyai na mafuta ya mboga. Hii itatengeneza mayonesi ya kujitengenezea nyumbani, ambayo ni sawa na sahani kama vile makrill kwenye foil na viazi.
Kisha chumvi, pilipili, basil, kitunguu saumu kilichosagwa na maji ya limao huongezwa kwenye mchuzi uliomalizika. Vipengele vyote vimechanganywa vizuri na kuruhusiwa kutengenezwa kwa takriban dakika thelathini.
Marinade na mitindo
Mchuzi unapokuwa tayari, wanasugua samaki kwa uangalifu, waache kusimama kwa muda wa saa moja. Kisha, ili kuoka makrill katika foil pamoja na viazi, lakini wakati huo huo kupata sahani iliyopikwa sawasawa, unahitaji kufanya styling sahihi.
Kwanza tandaza karatasi ya foili. Viazi zimewekwa juu yake, ambazo hukatwa kwenye miduara nyembamba. Vitunguu vilivyokatwa kwenye pete vimewekwa juu yake, na pai nzima ya mboga iliyosababishwa hutiwa chumvi na pilipili. Kisha samaki huwekwa juu yake, ambayo hutiwa na mabaki ya mchuzi. Baada ya hayo, foil imefungwa na kuwekwa kwenye tanuri iliyowaka moto hadi digrii 160.
Kuoka
Katika oveni, samaki watapika kwa takriban dakika thelathini, na ikiwa unatumia makaa ya moto, basi mchakato huu utachukua kama dakika arobaini. Ikiwa mackerel hupikwa kwenye foil kwenye grill ya hewa, inaweza kuchukua saa moja. Walakini, wapishi wengine wanapendelea kutumikia sahani kama hiyo kukaanga kidogo. Kwa hiyo, dakika kumi kabla ya kuwa tayari, hupasua foil, kuruhusu ukoko wa dhahabu kuunda. Inafaa kumbuka kuwa sahani iliyopikwa kwenye moto haipaswi kufunguliwa hadi kupikwa kabisa, kwani makaa ya baridi hayataweza kutoa joto la kutosha.samaki "walifika".
Lisha
Moja ya sifa kuu za samaki huyu ni kwamba baada ya kupoa hubadilisha ladha yake. Ndiyo maana huhudumiwa moto kwenye meza kama kozi kuu na divai nyeupe. Ikiwa mackerel inabaki baada ya karamu, basi siku inayofuata inaonekana nzuri katika mfumo wa appetizer ya vinywaji vikali. Ndiyo sababu, kabla ya kuoka mackerel kwenye foil, unahitaji kuamua kwa namna gani inapaswa kutumiwa. Hii itakusaidia kukokotoa muda wa kupikia kwa usahihi na kukuruhusu kutayarisha chakula vizuri.
Ilipendekeza:
Jinsi ilivyo ladha ya kuoka makrill katika oveni: mapishi yenye picha
Watu wengi wanapenda samaki. Bidhaa sio tu ina ladha bora, lakini pia ni muhimu sana. Samaki inaweza kuchemshwa au kukaanga, na, bila shaka, kuoka. Ni njia ya mwisho ambayo inakuwezesha kuhifadhi mali zake zote muhimu iwezekanavyo. Katika makala yetu, tunataka kuzungumza juu ya jinsi ya kuoka mackerel
Jinsi ya kuoka bass ya bahari katika foil katika tanuri: mapishi na vidokezo
Sangara ni samaki mwenye afya na mtamu ambaye anapaswa kuwa kwenye menyu yetu. Perch inaweza kuwa mto na bahari. Mwisho ni chini ya bony na ina ukubwa mkubwa. Samaki iliyopikwa vizuri ni kitamu sana. Pia ina asidi ya mafuta ya omega-3 yenye manufaa. Katika makala yetu, tunataka kuzungumza juu ya jinsi ya kuoka bass ya bahari katika foil. Katika tanuri, sahani hupika haraka sana
Jinsi ya kuoka crucian carp katika foil? Mapishi rahisi kwa hatua
Jinsi ya kuoka carp crucian katika foil katika tanuri, na kuifanya kuwa ya kitamu, ya juisi na yenye harufu nzuri iwezekanavyo? Baadhi ya mapishi rahisi na ya kitamu zaidi, siri za kupikia, orodha ya kina ya viungo na mapendekezo kutoka kwa wapishi wenye uzoefu
Jinsi ya kuoka viazi katika foil katika tanuri kwa usahihi na kitamu?
Watu wengi huepuka vyakula kama hivyo kwa sababu vina kalori nyingi. Viazi zilizosokotwa na siagi na cream nzito au viazi vya kukaanga ni vyakula vyenye lishe sana. Lakini hii haitumiki kwa chaguzi zote za kupikia kwa bidhaa hii. Ikiwa inawezekana kuoka viazi katika foil katika tanuri, basi utapata sio tu ya kitamu, bali pia uumbaji wa upishi wenye afya. Maelekezo hayo yanaweza kutumika hata kwa watu wanaosumbuliwa na magonjwa ya moyo na mishipa
Jinsi ya kuoka makrill katika oveni kwenye foil
Makala haya yanaonyesha jinsi ya kuoka makrill vizuri katika oveni kwenye foil kwa kutumia mchuzi wa Universal