Kamba wenye nanasi: mapishi ya saladi

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kamba, kome na ngisi ni miongoni mwa dagaa maarufu zaidi. Wanatofautishwa na maudhui ya kalori ya chini (kcal 110 kwa 100 g) na maudhui ya juu ya protini inayoweza kupungua kwa urahisi, kujaza hitaji la kila siku la mwili kwa karibu 50%. Shrimps ina idadi kubwa ya vitamini B, pamoja na A, C na D. Kuna dagaa nyingi na madini, pamoja na asidi ya mafuta ya polyunsaturated ambayo ni muhimu sana kwa wanadamu, hasa omega-3. Unaweza kula shrimp kwa kuchemsha tu katika maji yenye chumvi. Hata hivyo, pamoja na bidhaa nyingine, wao ni tastier zaidi. Hapo chini tunawasilisha mapishi ya saladi na shrimp na mananasi. Kuna chaguo kadhaa za kupika kwa sahani hii za kuchagua.

Saladi ya uduvi tamu

Kichocheo kilicho hapa chini kinafanya kozi kuu kamili ingawa inatolewa kwa baridi. Shrimp na mananasi na mahindi, ambayo ni sehemu ya viungo, kupata ladha ya kuvutia. Mchele, ambao pia ni muhimu sana, hutoa satiety kwa sahani. Kwa hiyoKwa hivyo, katika sahani moja, sahani ya kando na dagaa huunganishwa, ambayo ni chanzo muhimu cha protini.

Saladi hutayarishwa hatua kwa hatua kwa mlolongo ufuatao:

1. Wali mrefu (150 g) huoshwa mara kadhaa na kisha kuchemshwa kwa maji yenye chumvi hadi uive. Wacha ipoe vizuri kabla ya kuiongeza kwenye viungo vingine.
2. Shrimps (200 g) huvuliwa na kuchovya kwenye maji yanayochemka yenye chumvi kwa dakika 3. Dagaa waliopozwa hukatwa kwenye cubes.
3. Nanasi la kopo kutoka kwa kopo (gramu 500) hupondwa kwa njia ile ile.
4. Wali baridi, kamba, nanasi na mahindi changanya kwenye bakuli la kina.
5. Saladi ya kuvaa na mayonesi. Inapaswa kuwekwa kwenye jokofu kwa angalau saa 1 kabla ya kutumikia.

Saladi ya kaa na uduvi na nanasi

Mlo huu hauchukua zaidi ya dakika 20 kutayarishwa. Wakati huo huo, saladi na shrimp na mananasi hugeuka kuwa ya kitamu sana kwamba inaweza hata kutumika kwenye meza ya sherehe. Ina kiasi cha kutosha cha protini, hivyo hisia ya njaa baada ya kula itakuacha kwa muda mrefu.

Ili kuandaa saladi, unahitaji kufuata hatua chache tu:

1. Nanasi la makopo na vijiti vya kaa (gramu 100 kila moja) kata vipande vipande.
2. Kamba waliokatwakatwa (pcs. 7) humenywa na kukaangwa kwa mafuta ya mboga (kijiko 1) pande zote mbili kwa dakika 6.
3. Jibini (60g) iliyokatwa au iliyokunwa.
4. Mbali na viungo, kitunguu saumu hukamuliwa kupitia vyombo vya habari. Itaipa sahani ladha ya viungo.
5. Mayonnaise (gramu 50) inachukuliwa kama mavazi ya saladi. Sahani iliyokamilishwa hutolewa kwenye majani ya lettuki.

saladi ya Puff

Jina la sahani ni la kupendeza sana, linafaa kwa chakula. Hii ni saladi ya huruma na shrimps na mananasi. Ladha yake ni iliyosafishwa na kukumbukwa. Ikiwa unafuata maagizo ya hatua kwa hatua, katika mchakato wa kuandaa saladi ya ladha na shrimp na mananasi, haipaswi kuwa na matatizo:

1. Champignons (500 g) hukatwa kwenye cubes na kukaangwa kwenye kikaangio na mafuta ya mboga kwa dakika 10.
2. Mayai (pcs 4) huchemshwa kwa ugumu, kumenyandwa na kusuguliwa kwenye grater kubwa. Kiini kimoja kinapendekezwa kuhifadhiwa ili kupamba saladi.
3. Uduvi uliosafishwa (250 g) huchemshwa kwenye maji yenye chumvi hadi laini.
4. Nanasi za makopo (200 g) zimekatwa kwenye cubes.
5. Viungo vilivyotayarishwa vimewekwa katika tabaka: champignoni zilizopozwa, mayai, kamba na mananasi. Kila safu ya viungo imefunikwa na mayonesi.
6. Juu ya sahani hunyunyizwa jibini iliyokunwa (gramu 80) na kupambwa kwa ute wa yai na mimea.

Saladi ya Shrimp, tango, parachichi na nanasi

Chakula hiki ni kitamu na kizuri kwa wakati mmoja. Nyanya, matango, mananasi na shrimp na parachichi ni nzuri kwa rangi na ladha, namavazi ya kuvutia huongeza maelezo ya kitamu.

Maandalizi ya hatua kwa hatua ya saladi yana hatua zifuatazo:

1. Kamba wakubwa (pcs 10) humenywa na kukaangwa kwa mafuta ya kitunguu saumu kwa dakika 5 pande zote mbili. Ili mafuta yapate harufu nzuri zaidi, karafuu ya vitunguu iliyosagwa huwashwa kwanza juu yake kwa dakika moja.
2. Ifuatayo, viungo vyote hukatwa vipande vikubwa: nyanya ya cheri (pcs 5) katika nusu, matango (pcs 2) katika vipande, vitunguu katika pete za nusu, na tunda la parachichi lililovuliwa vipande vipande.
3. Majani ya lettuki yanawekwa kwenye sahani kwanza. Kisha, viungo vyote vilivyokatwakatwa na kamba husambazwa bila mpangilio.
4. Mavazi ni mchanganyiko wa mafuta ya zeituni, maji ya limao na haradali ya nafaka.

Kichocheo cha saladi ya Shrimp, jibini na mayai

Mlo huu ni rahisi sana kutayarisha, na inashauriwa kuitoa kwa sehemu kwenye glasi za glasi. Viungo kuu katika saladi, kama katika mapishi ya awali, ni shrimp na mananasi. Inashauriwa kutumia mayonesi, cream ya sour au mtindi wa asili wa kujitengenezea nyumbani kama mavazi ya sahani.

Katika mchakato wa kuandaa saladi, 200 g ya shrimp kwanza husafishwa na kuchemshwa. Wanahitaji kuruhusiwa kuwa baridi, kisha kukatwa katika sehemu 2-3 na kuhamishiwa kwenye bakuli la kina. Mayai ya kuchemsha (pcs 2) hupigwa. Kisha wanahitaji kukatwa kwenye cubes na kutumwa kwa shrimp. Mananasi safi au ya makopo yanavunjwa kwa njia sawa.(200 g). Jibini (100 g) hutumiwa kama kiungo cha mwisho. Inapaswa kusagwa kwenye grater ya kati. Viungo vyote huchanganywa na kukolezwa kabla ya kuliwa.

Mapishi ya Hatua kwa Hatua ya Saladi ya Kuku ya Shrimp ya Nanasi

Baada ya kula sahani kama hiyo, hakuna mtu atakayebaki na njaa. Katika saladi hii, shrimp na mananasi huenda vizuri na kuku. Unaweza kuandaa sahani kwa dakika 20 tu. Maagizo ya hatua kwa hatua ni:

1. Kwa saladi utahitaji 300 g ya matiti ya kuku ya kuchemsha au kuokwa. Nyama ya kuku hukatwa kwenye cubes kubwa.
2. Samba (gramu 150) kukaanga katika mafuta yenye harufu nzuri. Ikiwa ni kubwa, zinaweza pia kukatwa vipande vidogo.
3. Nanasi (½ kopo) pia yamepondwa.
4. Mizeituni yenye shimo imekatwa katikati.
5. Viungo vilivyotayarishwa vimewekwa kwenye bakuli, vikichanganywa.
6. Saladi imeongezwa jibini iliyokunwa ili kuonja na kutiwa mafuta ya mboga au sour cream na mchuzi wa mayonesi.

Saladi ya Shrimp na tufaha na nanasi

Kwa mtazamo wa kwanza, mchanganyiko huu wa viungo unaweza kuonekana kuwa wa ajabu. Lakini kwa kweli, saladi na shrimp na mananasi kulingana na mapishi, ambayo inaelezea matumizi ya apple, inageuka kuwa ya kitamu sana na ya kuvutia. Ili kuitayarisha, lazima ufuate hatua zifuatazo:

1. Uduvi (gramu 600) huchemshwa katika maji yenye chumvi chumvi hadi waive.
2. Matufaha (pcs. 2) yamevunjwa na kung'olewa na kukatwa kwenye cubes kubwa.
3. Pete za nanasi za makopo (pcs 8) hupondwa sawa na tufaha.
4. Viungo vyote vinachanganywa na kutumwa kwenye jokofu kwa saa 1.
5. Mchuzi maalum hutumika kutayarisha saladi. Ili kuitayarisha, mayonnaise (50 g) huchanganywa na juisi ya mananasi (vijiko 2). Pilipili nyeupe iliyosagwa huongezwa ili kuonja.
6. Viungo vilivyopozwa huongezwa kwa mchuzi, kisha sahani hutolewa mara moja.

Saladi ya kamba na nanasi la kopo bila mayonesi

Mlo huu wa kalori ya chini unaweza kubadilisha mlo wako wakati wa lishe. Kutokana na maudhui ya juu ya protini ya kamba, hisia ya kushiba itahakikishwa kwa muda mrefu.

Ili kuandaa saladi, utahitaji uduvi uliopikwa awali na ulioganda (gramu 300). Wanapaswa kuhamishiwa kwenye bakuli ndogo, na kuongeza cream ya sour (vijiko 1.5), chumvi na pilipili nyeusi. Shrimp inapaswa kuchanganywa vizuri na kushoto kwa dakika 10 kwenye meza. Kwa wakati huu, ni muhimu kumwaga maji kutoka kwa mananasi na kuikata vipande vipande (200 g).

Majani ya kwanza ya lettuki yaliyoraruliwa kwa mikono yanawekwa kwenye sahani, kisha uduvi kwenye krimu ya siki na nanasi. Kutoka hapo juu, saladi imevaliwa na mchuzi wa mafuta ya mboga (vijiko 2) na maji ya limao (vijiko 4). Sahani iliyokamilishwa hunyunyizwa na jibini iliyokunwa (gramu 100).

Saladi nyepesi na uduvi, komamanga, kabichi ya Kichina na mananasi

Baada ya kuandaa sahani kama hiyo kwa meza ya sherehe, hakuna shaka kwamba wageni wote wataipenda. Nakichocheo hiki cha saladi ya uduvi na nanasi ni nyepesi, laini na yenye juisi sana.

Ili kuitayarisha, kichwa cha kabichi ya Beijing hukatwakatwa vizuri kwa kisu kikali. Kisha, vijiti vya kaa (gramu 200) hukatwa vizuri kwa urefu au kukatwa kwenye nyuzi ndefu kwa mkono. Pre-kuchemshwa au peeled mfalme kamba (pcs 10.) Waongezwa kwa saladi nzima au kung'olewa. Kwa viungo vilivyotayarishwa, vipande vya mananasi ya makopo kutoka kwenye jar na mbegu za komamanga huwekwa.

Sahani iliyokamilishwa imetiwa mayonesi iliyochanganywa kwa idadi sawa na cream ya sour. Inashauriwa kuongeza mchuzi kabla tu ya kutumikia ili kuzuia kioevu kupita kiasi kwenye saladi.