Saladi ya kamba na parachichi: mapishi yenye picha

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Saladi ya Shrimp ya Parachichi ni nini? Jinsi ya kuifanya? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala. Avocados ni maelewano kamili na shrimp, hivyo mara nyingi hujumuishwa katika saladi. Sahani kama hizo sio za kuridhisha tu, bali pia ni za manufaa. Saladi ya shrimp na avocado ina thamani ya juu ya nishati, inaweza kutumika kama sahani ya kujitegemea. Walikula nusu ya sahani - walikuwa wamejaa. Fikiria baadhi ya mapishi ya kupendeza ya sahani hii hapa chini.

Saladi ya bahari

Je, ungependa kupika saladi tamu na kamba na parachichi? Chukua:

• 250g uduvi waliogandishwa;
• 50g pine nuts;
• parachichi moja;
• 50ml mafuta ya zeituni;
• rundo la parsley safi;
• 200g nyanya za cherry;
• robo ya limau;
• pilipili nyeusi;
• chumvi;
• karafuu mbili za kitunguu saumu.

Pika saladi hii ya kamba na parachichi kama hii:

1. Osha parsley na ukate laini.
2. Safisha uduvi waliogandishwa, kaanga na konzi ya iliki kwenye sufuria katika mafuta ya mizeituni (vijiko 2)
3. Ongeza kitunguu saumu kilichosagwa mwishoni mwa kukaanga.
4. Kata parachichi lililomenya kwenye cubes.
5. Kata nyanya za cherry vipande vipande.
6. Kaanga njugu za pine kwenye kikaango kavu, zipoe, katakata kwa kutumia blender.
7. Sasa tengeneza mavazi ya saladi. Ili kufanya hivyo, changanya karanga za pine za kina, pilipili, maji ya limao, chumvi, mafuta ya mizeituni na parsley iliyobaki. Unaweza pia kuvika saladi na mayonesi.
8. Katika bakuli la saladi changanya nyanya, parachichi na uduvi. Mwagilia mavazi na utumie.

Unaweza pia kupendezesha sahani hii kwa mananasi ya makopo yaliyopondwa. Baadhi ya akina mama wa nyumbani huweka lettuce na pilipili tamu hapa. Kwa mlo wa sherehe, badilisha mboga na nyanya na jarida la caviar nyekundu.

saladi kitamu

Zingatia kichocheo kifuatacho cha saladi tamu ya uduvi na parachichi. Chukua:

• karafuu kadhaa za kitunguu saumu;
• parachichi mbili;
• pilipili nyeusi;
• Vijiko 3. l. mafuta ya zeituni;
• prawns mfalme 25;
• ndimu moja;
• 100 g lettuce ya frillice (unaweza kubadilisha na iceberg).

Pika saladi hii ya kamba na parachichi kama hii:

1. Osha parachichi, ndimu na lettuce ya kukaanga.
2. Chemsha uduvi uliogandishwa kwa dakika tano. wewe piaunaweza kutumia uduvi waliogandishwa, lakini itabidi uwapike kwa dakika kumi.
3. Menya na ukate vitunguu saumu. Joto sufuria ya kukata na mafuta, kaanga vitunguu. Kuwa mwangalifu usiichome.
4. Tuma uduvi uliochemshwa kwenye sufuria baada ya dakika kadhaa. Oka kwa dakika mbili. Kisha, weka uduvi kwenye bakuli.
5. Mimina mafuta pamoja na kitunguu saumu kwenye bakuli lingine, kamua juisi kutoka kwa limau na uiongeze hapo. Changanya mchuzi unaopatikana.
6. Tandaza majani yaliyopondwa, yaliyokatwa vipande vipande kadhaa kwenye sahani.
7. Sasa menya parachichi. Kata massa kuzunguka mduara mzima wa matunda, ukiinama karibu na mfupa. Gawanya avocado katika sehemu mbili, toa jiwe kwa kisu. Ondoa peel kutoka kwa matunda kwa kisu. Unaweza pia kutumia kijiko ili kutenganisha massa kutoka kwa ngozi. Kata parachichi kwenye cubes.
8. Tandaza parachichi kwenye majani ya frillis, weka uduvi wa kukaanga juu na uinyunyize na pilipili nyeusi ya ardhini. Sasa mimina mchuzi kwenye sahani.

Pamba sahani iliyomalizika kwa kipande cha limau na uwape wageni chakula.

Saladi ya Parachichi Nzuri

Kwa hivyo unawezaje kutengeneza saladi tamu na kamba na parachichi? Tunakupa chaguo la kuvutia linalofaa kwa chakula cha jioni cha kimapenzi. Utahitaji:

• parachichi mbili zilizoiva;
• 350 g uduvi wa kuchemsha bila mikia;
• 2 tbsp. l. mayonnaise au mchuzi wa tartar;
• chumvi;
• pilipili nyeusi;
• vitunguu kijani - pcs 3.;
• 2 tbsp. l. maji ya limao.

Saladi hii tamu yenye parachichi na uduvipika hivi:

1. Kata parachichi kwa urefu katika vipande viwili na toa shimo. Ondoa kwa uangalifu massa na kijiko, ukisonga kwenye mduara karibu na peel. Fanya kazi na kijiko ili kupata boti nzima kutoka kwa ngozi ya tunda.
2. Kata parachichi katika vipande vinene vya ukubwa wa uduvi wa kuchemsha.
3. Changanya mchuzi, matunda yaliyokatwa na dagaa, changanya.
4. Tandaza mchanganyiko kwenye bakuli za kujitengenezea nyumbani, nyunyiza na vitunguu kijani vilivyokatwakatwa.

Kwa sahani hii, unaweza kuongeza kijiko 1 kwenye mayonesi. mchuzi wowote wa moto (haradali, tkemali, horseradish, tabasco) au karafuu kadhaa za kitunguu saumu zilizoshindiliwa kupitia vyombo vya habari.

saladi ya nyanya ya Cherry

Jinsi ya kutengeneza saladi na nyanya cheri, kamba na parachichi? Kufanya resheni 6 tumia:

• 2 tbsp. l. siagi ya ng'ombe;
• 2 karafuu za vitunguu saumu;
• pilipili kengele moja;
• 450g uduvi bila mikia;
• mafuta ya zaituni - vijiko vitatu;
• vijiko viwili vya mchuzi wa soya;
• parachichi mbili;
• 200g mahindi ya makopo au yaliyogandishwa;
• 1/4 tsp chumvi;
• nyanya 7 za cherry;
• 2 tbsp. l. parsley iliyokatwa;
• 3 tsp siki ya balsamu;
• nusu rundo la majani ya lettuki.

Saladi hii yenye kamba, parachichi na nyanya za cherry hupikwa hivi:

1. Uduvi waliogandishwa huwa tayari wameiva. Muda mfupi kabla ya kupika, uimimishe kwenye maji ya joto yenye chumvi audefrost kuanzia jioni kwenye rafu ya chini ya jokofu.
2. Yeyusha siagi ya ng'ombe kwa kiasi sawa cha siagi konda kwenye kikaangio kikubwa. Ongeza uduvi, nyunyiza chumvi na pilipili, pika kwa dakika 3, ukikoroga, hadi dagaa ziwe na rangi ya waridi.
3. Katika dakika ya pili ya kukaanga, ongeza mchuzi wa soya kwenye kamba, ongeza parsley mwishoni. Poza kipengee cha kazi.
4. Menya parachichi na ukate vipande 2 cm.
5. Lettuce ya machozi.
6. Kata nyanya katika nusu mbili kila moja, kata pilipili tamu vipande vidogo.
7. Katika bakuli kubwa, changanya mahindi na mboga mboga na uduvi uliopikwa, nyunyiza na siki ya balsamu na mafuta, kisha ukoroge.

Uduvi wa spring na tango

Je, umewahi kula saladi ya kamba na parachichi na tango ili kuwasha? Tutakuambia jinsi ya kupika. Utahitaji:

• kijiko kikubwa cha siagi ya ng'ombe;
• parachichi mbili;
• matango mawili;
• 250g uduvi bila mikia;
• 2 tsp vitunguu saumu;
• mkono wa karanga;
• ½ rundo la lettuki au kale;
• 4 tbsp. l. cilantro ya kijani iliyokatwa au iliki.

Kwa mchuzi unahitaji kuchukua:

• kidogo cha sukari;
• Vijiko 3. l. mchuzi wa soya;
• 1 tsp vitunguu saumu;
• Vijiko 3. l. mafuta ya mboga;
• pilipili;
• chumvi;
• Vijiko 3. l. maji ya limao;
• wanga (ikihitajika kunenepa).

Mchakato wa kupikia:

1. Menya tango na parachichi, kata vipande vya wastani.
2. Tuma siagi konda na ng'ombe kwenye kikaango kirefu, upashe moto. Ongeza uduvi, nyunyiza na chumvi na pilipili, na upike kwa dakika 3, ukikoroga kila mara.
3. Changanya uduvi wa kukaanga na mimea iliyokatwakatwa na lettuce iliyokatwa.
4. Sasa andaa mchuzi. Ili kufanya hivyo, piga viungo vyote, ongeza wanga (ikiwa ni lazima) kwa sehemu ndogo ili kufanya mchuzi uwe nene.
5. Mimina juu ya kata na koroga.

Na parachichi na chungwa

Tengeneza saladi hii nzuri na familia yako itaipenda! Chukua:

• machungwa kadhaa (au tangerines);
• 500g uduvi ulioyeyushwa, ulioganda;
• parachichi moja;
• nusu ya kitunguu;
• zhmenku arugula majani (kwa ajili ya mapambo);
• 10 majani ya lettusi.

Kwa mchuzi utahitaji:

• Vijiko 3. l. maji ya limao;
• 1 kijiko l. vitunguu vilivyokatwa;
• pilipili nyeusi;
• 4 tbsp. l. juisi ya machungwa;
• 1 kijiko l. mafuta ya zeituni;
• chumvi (kuonja).

Pika sahani hii kama hii:

1. Kaanga uduvi kama ilivyoelezwa katika mapishi yaliyotangulia.
2. Menya machungwa na ukate kwenye miduara mizima.
3. Menya parachichi na ukate vipande nyembamba katika umbo la mpevu.
4. Kata vitunguu ndani ya pete za nusu na kumwaga maji yanayochemka juu yake. Poa, mimina kwenye colander.
5. Tandaza majani ya lettuce kwenye sahani, weka majani 4 ya arugula juu,ikifuatiwa na machungwa na vipande vya vitunguu. Nyunyiza kamba na parachichi juu kwenye fujo maridadi.
6. Nyunyiza mchuzi mwembamba juu ya sehemu na uanze mlo wako.

Royal saladi na suluguni na maharage

Kwa uduvi wa kuokota chukua:

• juisi ya limao - 1 tbsp. l.;
• 500g uduvi wa kuchemsha;
• chumvi kidogo.

Kwa saladi unahitaji kuwa na:

• 2 tbsp. l. kitunguu cha bluu kilichokatwa vizuri;
• tango moja kubwa lililokatwa kwenye cubes ndogo;
• viganja 2 vikubwa vya majani ya lettuki (kata vipande vya upana wa vidole);
• 400g maharagwe meusi ya kopo;
• 2 tbsp. l. parsley (iliyokatwa vizuri);
• 300g mahindi ya makopo;
• nyanya mbili (cubes ndogo);
• suluguni cheese (nyuzi fupi);
• parachichi moja (cubes ndogo).

Ikiwa umechanganyikiwa na ladha ya jibini yenye chumvi, unaweza kuiloweka mapema au badala yake na kuweka Kiholanzi kilichokunwa kwa kiasi. Kwa mchuzi utahitaji:

• karafuu mbili za kitunguu saumu;
• vijiko vitatu vya mayonesi;
• Vijiko 5. l. cream siki;
• bichi yoyote (kuonja).

Pika sahani hii kama hii:

• Jinsi ya kusaga vipengele imeonyeshwa kwenye orodha ya bidhaa. Marine shrimp kwanza. Ili kufanya hivyo, mimina maji ya limao yenye chumvi kwa nusu saa. Unaweza kuongeza siagi ya karanga.
• Sasa tengeneza mchuzi. Ili kufanya hivyo, changanya viungo vyote na blender.
• Lala chiniweka saladi kwenye bakuli la uwazi kama hii: kwanza vipande vya jani la lettu, kisha mahindi, maharagwe, vitunguu vya bluu na parsley, kisha tango, kisha nyanya na parachichi. Safu nyembamba inayofuata inapaswa kuwa na nyuzi za suluguni zilizokatwa. Juu na uduvi wa mariini.

Tumia saladi pamoja na mavazi, ambayo yamewekwa kwenye bakuli tofauti. Unaweza pia kumwaga mchuzi kwenye glasi za risasi kwa kila mmoja. Kwa hivyo, washiriki katika mlo huo wataweza kuonja sehemu yao kulingana na matakwa ya kibinafsi.

Saladi Rahisi

Hebu tuzingatie kichocheo kingine chenye picha ya saladi na parachichi, uduvi na nyanya za cherry. Utahitaji:

• nusu kilo ya kamba;
• juisi ya limao (kuonja);
• parachichi mbili;
• kijiko kikubwa cha mafuta;
• nyanya 12 za cherry.

Pika sahani hii rahisi kama ifuatavyo:

1. Pika na usafishe kamba.
2. Menya parachichi, kata vipande vipande, weka kwenye sahani.
3. Weka nyanya huko pia.
4. Ongeza kamba, mafuta ya mizeituni, nyunyiza maji ya limao kisha ukoroge.

Kidogo kuhusu parachichi

Inajulikana kuwa utamaduni huu wa kilimo ni mojawapo ya kongwe zaidi leo: matunda ya kwanza ya parachichi yalianza milenia ya 3 KK. e. kuliwa na Wahindi wa Amerika Kusini. Baada ya yote, tunda hili lina kiasi kikubwa cha mafuta ya monosaturated, madini na vitamini mbalimbali muhimu kwa mwili wa binadamu.

Saladi za parachichi zinapaswa kuliwa kila siku na wale wanaocheza michezo, wanaougua kisukari. Tunda hili pia lina uwezo wa kuboresha ufanyaji kazi wa njia ya utumbo, moyo na mishipa ya damu.

Saladi ya Krismasi

Tunakualika ujifunze mapishi ya saladi na arugula na uduvi, na parachichi, bila shaka. Ili kuitengeneza unahitaji kuwa na:

• pakiti moja ya arugula;
• ndimu moja;
• Kilo 1 kamba mfalme (zilizochemshwa-zilizogandishwa);
• karafuu kadhaa za kitunguu saumu;
• 350g nyanya za cherry;
• parachichi mbili zilizoiva;
• mchuzi wa soya (kuonja);
• mafuta ya zaituni - vijiko vinne.

Mlo huu lazima uandaliwe hivi:

1. Mimina maji yanayochemka juu ya kamba na uondoke kwa dakika tano. Kisha mimina maji, toa maganda, mishipa ya matumbo na vichwa kutoka kwa kamba.
2. Pasha mafuta ya zeituni kwenye kikaango na kaanga kitunguu saumu kilichosagwa hadi viwe kahawia. Weka kwenye sahani.
3. Tuma uduvi kwenye sufuria, kaanga kwa dakika 4, ukikoroga mara kwa mara. Hamishia kwenye bakuli na uwaweke kwenye jokofu.
4. Kata nyanya za cherry vipande vipande. Menya parachichi, toa mashimo, nyunyiza limau na ukate vipande vipande.
5. Weka viungo vyote vilivyotayarishwa kwenye bakuli la saladi, ongeza arugula, msimu na mchuzi wa soya na maji ya limao, changanya.

Ukipenda, unaweza kunyunyiza sahani na Parmesan iliyokunwa.

Na arugula, parachichi na kamba tiger

Chukua:

• 10g pine nuts;
• 35ml mafuta ya zeituni;
• kamba 10;
• 80g nyanya za cherry;
• 80g arugula;
• 20g ua asali;
• 200g parachichi;
• chokaa moja;
• jibiniParmesan - 60 g;
• 10 g cream ya balsamu;
• chumvi (kuonja);
• 10 ml mchuzi wa soya;
• pilipili nyeusi.

Kichocheo hiki kinatoa kwa ajili ya utekelezaji wa vitendo vifuatavyo:

1. Osha na kukausha arugula.
2. Ondoa zest kutoka nusu ya chokaa na kamua juisi hiyo.
3. Changanya mafuta ya zeituni, asali, maji ya limao na zest, krimu ya balsamic na mchuzi wa soya, changanya na whisky.
4. Parachichi ya ngozi, kata ndani ya cubes ya wastani.
5. Kata nyanya za cherry katikati, kata parmesan kwenye petals nyembamba.
6. Pasha kikaangio kwa mafuta, weka uduvi juu yake na kaanga kwa dakika tatu. Nyunyiza chumvi na pilipili.
7. Weka majani ya arugula katikati ya sahani. Panga parmesan, uduvi na nyanya kwa kutafautisha kuzunguka saladi, nyunyiza na mavazi, nyunyiza na pine na uitumie.

Saladi Maalum

Ni nini kizuri kuhusu saladi hii nzuri? Avocado, shrimp, nyanya za cherry na viungo vingine katika muundo wake vitakupa nguvu kwa siku nzima. Kwa hivyo chukua:

• mayai matano ya kware;
• parachichi moja;
• 100g majani ya lettu;
• nyanya moja;
• nusu ya pilipili tamu;
• 2 tbsp. l. mayonesi;
• chumvi.

Pika sahani hii kama hii:

1. Chemsha uduvi kwenye maji yenye chumvi kwa dakika tatu. Kisha ziweke kwenye jokofu na uzimenya.
2. Chemsha mayai.
3. Kata nyanya, mayai, pilipili na parachichi lililomenya vipande vidogo.
4. Rarua majani ya lettuki kwa mikono yako.
5. Nyunyiza sahani na mayonesi na kuipamba uduvi.

Na mavazi ya Kigiriki

Ili kuunda sahani hii, chukua:

• parachichi mbili;
• tango moja;
• 500g uduvi mbichi au waliogandishwa;
• pilipili tamu mbili;
• nyanya 10 za cherry;
• vijani (parsley, cilantro au arugula);
• majani kadhaa ya lettuki (ya mapambo).

Kwa mavazi ya saladi utahitaji:

• chive;
• 2 tsp siki ya tufaha;
• nusu kikombe cha mtindi asilia;
• pilipili;
• chumvi.

Pika sahani hii kama hii:

1. Menya parachichi na ukate kwenye cubes. Tuma kwenye vyombo.
2. Mimina maji kwenye sufuria ndogo, chumvi na chemsha. Mimina shrimp na upika kwa dakika kumi. Kisha uondoe kwenye ganda. Cool na uhamishe kwenye bakuli la parachichi.
3. Kata pilipili tamu na tango kwenye cubes ndogo. Kata kila nyanya ya cherry katika vipande viwili. Weka kwenye bakuli lenye viambato tayari.
4. Tengeneza mavazi. Ili kufanya hivyo, tuma pilipili, siki ya tufaa, mtindi, kitunguu saumu kilichokatwa na chumvi kwenye bakuli, changanya.
5. Onganisha mavazi na chakula, koroga na anza kuwahudumia wapendwa wako.

Kula kwa raha!