Kiwanda cha mvinyo cha zamani cha Inkerman: bidhaa

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kiwanda cha mvinyo cha zamani cha Inkerman kinapatikana karibu na Sevastopol, katika sehemu kuu ya mawe ya zamani na yenye kina kirefu, iliyoko kwenye mojawapo ya mwambao wa Ghuba ya Akhtiat. Mvinyo yoyote huiva kwa joto la juu, huhesabiwa na wataalam bora katika utengenezaji wa mvinyo, kwa kina fulani, kutoka mita sita hadi ishirini na tisa chini ya ardhi, hapa ni ukimya kamili, na kutoa divai ladha ya pekee. Joto ni mara kwa mara, sawa na digrii 12 -16. Imedhamiriwa kwa usahihi na kina cha basement. Kuzeeka bora kwa divai pia hupatikana kwa sababu ya unyevu mwingi.

Utengenezaji mvinyo wa Kihalifu wa Uhalifu

Nchini Crimea, divai ya zamani hutolewa mara nyingi katika biashara ndogo, na hii ni kubwa. Katika wakati wetu, hakuna winemaking ya kutosha ya ukubwa huu katika Crimea, na biashara hii ni hivyo tu. Ubora wake ulitambuliwa mnamo 1990 na kujumuishwa katika orodha ya heshimaviwanda bora vya mvinyo duniani.

Ni tasnia ya pili ya mvinyo duniani. Hii ni ngumu sana, na lazima udumishe ubora wa divai na chapa kila wakati. Kiwanda cha mvinyo cha zamani cha Inkerman kinatolewa kwa nyenzo bora zaidi za kutengeneza mvinyo zinazopatikana katika mabonde ya dhahabu ya Crimea, kama vile Bulganak na Belbek. Zabibu katika mabonde haya hutokeza divai kavu na maridadi zaidi.

Nini kwenye pishi za "Inkerman"

Wana hazina yao ya dhahabu, ipi? Hii ni chombo cha mwaloni. Kiwanda kina chupa 700, ambazo zina kutoka lita elfu tano hadi ishirini elfu, pamoja na mapipa elfu saba, zina kutoka lita mia tatu hadi elfu moja. Wakati divai imezeeka katika mwaloni, mchakato wa kimwili na kemikali lazima ufanyike ndani yake, shukrani ambayo kinywaji hupata sauti na ladha yake. Kipindi cha kuzeeka cha mvinyo ni kirefu zaidi: mvinyo wa mezani - miaka miwili, kali na dessert - miaka mitatu.

Wataalamu wanamtazama wakati wa kukaribia aliyeambukizwa. Wanafanya kazi katika kiwanda kila wakati. LLC "Kiwanda cha Mvinyo cha zabibu cha Inkerman" ni karibu kituo pekee cha uzalishaji ambacho hutoa aina kamili ya vin za zamani za meza. Watengenezaji wa divai wanaofanya kazi hapa, pamoja na kuwa na uwezo wa kuhifadhi vileo, pia huunda mpya. Kwa sababu hii, biashara ni lazima.

Je, bei za kiwanda hufanya kazi

“Inkerman” huathiri kwa dhati bei ya mwisho ya bidhaa zake. Kiwanda cha Inkerman cha vin nzuri kwa mbinu za sokohuunda bei ya mwisho ya rejareja kwa bidhaa zake, hufanya kila kitu kuipunguza. Mkurugenzi wa mmea anasema kwamba malezi haya hutokea kulingana na utaratibu unaoeleweka kabisa. Baada ya yote, kigezo kuu cha bei ni gharama na ubora wa vifaa vya divai. Unapaswa pia kuzingatia mishahara na vipengele. Ni wazi kwamba gharama ya divai iliyozeeka itakuwa ya juu kila wakati, na hii inaeleweka, kwa sababu kuzeeka ni mchakato unaohitaji matengenezo ya mara kwa mara, kazi ya ziada na uangalifu wa makini.

Lakini bei ya reja reja ni ya juu mara kadhaa kuliko bei ya mauzo kutoka kiwandani. Takwimu hii inaongezeka hadi mara tatu na inategemea mambo mengi. Kiwanda cha Mvinyo cha Mvinyo cha Inkerman huuza bidhaa zake kwa bei yake yenyewe, na kisha maduka na wasambazaji huunda ukingo wa faida wa maduka na vituo vya biashara. Shukrani kwa biashara ya rejareja katika mitandao na maduka, usambazaji, gharama ya bidhaa huundwa katika hatua ya mwisho. Ni ngumu sana kushawishi hii, ingawa inawezekana. Wanaondoa ziada ya waamuzi, wanakubaliana juu ya udhibiti mkali wa bei, juu ya matangazo mbalimbali - kwa sababu hiyo, wakati mwingine zinageuka 10% nafuu.

Kiwanda cha mvinyo cha zamani cha Inkerman, TIN na OGRN

Kiwanda hiki kina maelezo yafuatayo: TIN 9202002720 na OGRN 1149204040092. Yaani, shirika limekamilisha kikamilifu data yote ya kodi na sasa lina haki kamili ya kufanya kazi. Baada ya yote, kwa muda, wakati Crimea ikawa Kirusi, kulikuwa na matatizo fulani na hili. Sasa "Inkerman" ni uzalishaji mmoja ndaniCrimea ya Kirusi, ambapo vin nyingi za meza ya mavuno hutolewa kutoka kwa aina za zabibu za Ulaya. Kuna tu mvinyo wa asili ambao unalingana kikamilifu na ladha ya Mediterania na Ulaya - ni nyepesi, hurahisisha usagaji wa nyama na samaki na kuzima kiu.

Lakini bado, mtumiaji mkuu wa mvinyo wa ndani huthamini vinywaji vikali na vitamu - kwa hivyo, aina hizi za mvinyo huko Inkerman zinatofautishwa kwa ustadi mkubwa. Vinywaji vya kipekee vinawakilishwa na vin za dessert, kali, nusu-tamu, nusu-kavu na kavu, bidhaa 38 kwa jumla. Kampuni hiyo inazalisha vinywaji vifuatavyo: "Siri ya Khersones", "Sevastopol", "Muscat ya Khersones", "Red Crimean Port Wine", "Rkatsiteli Inkermanskoe", "Cabernet Kachinsky", "Kokur Kachinsky" na "Ruby of Chersonese".

Utengenezaji wa mvinyo bora katika kiwanda cha Inkemar

Anwani ya kiwanda: Crimea, jiji la Sevastopol, mtaa wa Malinovsky, nyumba nambari 20. Simu: +7-978-000-17-04 au +7-978-766-63-90. Kiwanda cha mvinyo cha zabibu cha Inkerman, maelezo ambayo sote tunajua, hutoa bidhaa bora. Imefanywa kutoka kwa zabibu zinazokua katika mabonde ya Golden Balka, Alminskaya, Kachinskaya na Belbekskaya. Kila divai inaelezwa, bila shaka, na aina ya zabibu, lakini wote hutoa hisia ya ukomavu na ukamilifu. Ukomavu wa mvinyo hauna ziada na umejaa ladha.

Wataalamu wa mmea huu hudhibiti kila kitu kwa makinihatua ambazo kinywaji hutolewa, kutoka kwa mchakato wa kufanya kazi katika mashamba ya mizabibu yenyewe, uzalishaji wa vifaa vya awali, na kuishia na kuzeeka na chupa yenyewe. Aina mbalimbali za vinywaji hutegemea kuzingatia data iliyopatikana kutoka kwa utafiti wa mapendekezo ya ladha ya watumiaji. Kiwanda hicho mara kwa mara hushirikiana na wataalamu wa dunia na Ulaya katika utengenezaji wa mvinyo. Kulingana na mwingiliano huu, uundaji wa sampuli zilizopo unaboreshwa, na mikusanyiko ya hivi punde ya vinywaji mbalimbali inaundwa.

Ambapo divai ya zamani inauzwa

Mtengeneza mvinyo na mwigizaji Mfaransa Gerard Dipardieu alitembelea kiwanda cha kutengeneza pombe cha Inkerman. Aliandika kwenye kitabu cha wageni kwamba divai bora zaidi kwenye sayari inatolewa hapa. Vinywaji bora vinaweza kununuliwa katika vituo vingi vya peninsula, ambapo Kiwanda cha Mvinyo cha Inkerman Vintage kinafanya kazi. Hifadhi yake inajulikana kwa kila mtu ambaye ana nia ya vinywaji vile. Inastahili kuja kwa ziara ya maeneo haya. Hili linaweza kufanywa siku yoyote, hata Jumapili, ingawa wikendi lazima utembelee kwa miadi.

Baada ya kuonja wakati wa ziara, watu wachache wanaweza kukataa kutembelea duka la kampuni kwenye eneo la kiwanda. Kuna anuwai kamili ya bidhaa zote, pamoja na hata champagne mpya inayoitwa "Inkerman". Bei ni chini sana kuliko bei katika sehemu zingine za peninsula. Mvinyo, kwa njia, tayari inawasilishwa kwa miji mingine ya Urusi.