Vinywaji vya wanaume: mapishi, muundo na majina

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kwa kuzingatia hakiki, wanaume wengi wanaota ndoto ya kumiliki baa ndogo ya nyumbani yenye aina mbalimbali za vinywaji vyenye vileo, ambapo mchanganyiko mbalimbali unaweza kutayarishwa. Leo kuna baadhi ya mapishi maarufu zaidi kwa Visa vya wanaume. Mara nyingi vinywaji hivi havijumuishi viungo vya kigeni, matunda au juisi. Visa vya wanaume vinajumuisha tu pombe kali na ya wasomi. Kwa hivyo, kabla ya kujaribu mchanganyiko kama huo, ni bora kuhesabu nguvu zako. Kwa maelezo kuhusu Visa bora vya wanaume, tazama makala haya.

Unahitaji kupika nini?

Gin, konjaki, machungu, ramu, whisky na tequila - hii ndiyo orodha ya pombe kali ambazo lazima ziwe kwenye baa ya nyumbani. Visa vya wanaume hutayarishwa kwa kutumia zana zifuatazo:

• Kichana chuma kamili au shaker.
• Kichujio cha plastiki au chuma.
• Jiggers - vikombe maalum vya kupimia vya aina mbalimbalinafasi. Bidhaa maarufu zaidi ni 20-30 ml.

Ikiwa vipengele vyote vilivyo hapo juu vinapatikana, unaweza kuanza kuandaa vinywaji vya pombe vya wanaume.

Hamlet

Mchanganyiko huu wa kileo una bidhaa zifuatazo:

• Jin. Utahitaji 45 ml ya pombe.
• Tunda la limau (g 30) hutumika kama tunda la kigeni.
• Sukari ya unga (2.5g).

Mchanganyiko unatayarishwa kama ifuatavyo. Kwanza, shaker imejaa gin. Kisha juisi iliyochapishwa kutoka kwa matunda ya machungwa na sukari ya unga huongezwa kwa pombe. Inashauriwa kujaza cocktail na sehemu nzuri ya barafu na kuitingisha kwa nguvu. Kinywaji kinapaswa kutumiwa kwenye glasi ndefu ya filimbi. Kioevu hicho huchujwa hapo awali kupitia ungo-steiner.

T-55

Vinywaji vingi vya wanaume huhitaji vodka. Kwa mfano, ili kutengeneza mchanganyiko huu, unaojulikana kama B-52 nchini Marekani, utahitaji viungo vifuatavyo:

• 20 ml uchungu.
• Liqueur ya kahawa (20 ml).
• Liqueur ya Cream ya Ireland (mililita 20). Ikiwa kijenzi hiki hakipo, basi liqueur iliyo na cream inaweza kutumika badala yake.

Kwanza, rafu hujazwa na liqueur ya kahawa, ambayo liqueur ya cream huwekwa na kijiko. Inapaswa kulala kwenye safu safi. Ifuatayo, vodka baridi hutiwa kwenye stack. Kwa kuzingatia hakiki, jogoo ni mbaya sana. Hii inaeleza kwa nini imepewa jina kama tanki.

Joker Breakfast

Kinywaji hiki kinatokana na kahawapombe. 20 ml tu ya pombe hii itakuwa ya kutosha. Inapaswa kuchanganywa na cognac (20 ml). Kwa kuongeza, yai moja zaidi inahitajika. Cognac huongezwa kwa liqueur ya kahawa na kijiko. Kiini kimewekwa kwa uangalifu juu.

Apri paka

Tofauti na visa vya wanaume vilivyotangulia, kinywaji hiki chenye kileo kinahitaji kutengeneza jamu ya parachichi. 20 g itakuwa ya kutosha Aidha, cocktail ina ramu giza (20 ml) na chokaa matunda (30 g). Ili kutengeneza kinywaji, unahitaji kuweka vijiko 4 vya jamu ya parachichi na machungwa kwenye rundo, na kisha kumwaga ramu juu yao.

Kwa juu juu, mchanganyiko huu unaweza kulinganishwa na machweo maridadi ya kiangazi. Kunywa cocktail kwa kumeza moja, na kisha unuse ndimu.

Chai ya Barafu ya Long Island

Ni mchanganyiko wa pombe wa Kimarekani. Kulingana na wataalamu, kati ya visa vyote vya wanaume, kinywaji hiki kilikuwa maarufu sana wakati wa miaka ambayo Prohibition ilianza kutumika. Utunzi umewasilishwa:

• vodka (mililita 20);
• gin (mlilita 20);
• cola (mililita 80);
• rum nyeupe (20 ml);
• tequila ya fedha (20 ml);
• ndimu (g 75).

Tengeneza kogi kwenye glasi ya mpira wa juu. Kwanza weka vipande viwili vya machungwa ndani yake. Kisha matunda hutiwa na pombe. Inashauriwa kuongeza barafu. Wakati glasi ikijaa na pombe, cola huongezwa. Ili kuandaa mchanganyiko, unahitaji kijiko cha cocktail, kwa njia ambayo yaliyomo huchochewa kwa upole. Kunywa kinywaji hiki polepole.

Lebowski ya Kutengenezewa Nyumbani

Kulingana na mapishi, kwa cocktail hii unahitaji:

• vodka (50 ml);
• syrup ya sukari (25 ml);
• cream (50 ml);
• nutmeg (2g);
• kahawa ya kusaga (gramu 20).

Mchakato wa kupika ni kama ifuatavyo. Kwanza, espresso yenye nguvu sana imeandaliwa na kupozwa. Ifuatayo, jaza glasi ya miamba hadi ukingo na barafu. Espresso chungu na tayari imepozwa hutiwa humo. Cocktail imevaliwa na syrup ya sukari na cream. Yaliyomo kwenye glasi yanachochewa. Baada ya kukamilisha hatua hizi, ongeza nutmeg.

Sazerac

Ni cocktail ya zamani ya kiume ya Marekani, ambayo historia yake ilianza 1830. Mahali pa kuzaliwa kwa kinywaji hiki cha pombe kilikuwa New Orleans. Kulingana na wataalamu, kichocheo cha jogoo hili kimebadilika kidogo. Ikiwa hapo awali cognac ya zamani ya gharama kubwa iliongezwa kwake, leo ni majira ya bourbon. Ili kutengeneza Sazerac, unahitaji yafuatayo:

• Bourbon (mililita 60). Ikiwa pombe hii haipatikani, konjaki itafanya.
• Kijiko kimoja cha maji.
• Pichot Bitter (4 ml).

Itachukua glasi mbili. Mmoja wao anahitaji kupozwa. Kwa kusudi hili, ni kujazwa na barafu iliyovunjika. Katika pili, viungo vyote hapo juu vinachanganywa hadi misa ya homogeneous. Wakati glasi ni baridi ya kutosha, barafu lazima imwagike ndani yake, na kuta kutoka ndani zinapaswa kuwa na unyevu na tincture ya anise ya Pernod au absinthe. Kisha yaliyomo ya glasi ya pili hutiwa kwenye chombo hiki. Wakati wa kutumikia jogoo, usiongeze barafuinahitajika.

Vesper ya Kijani

Kulingana na hakiki nyingi za wateja, cocktail hii ina harufu nzuri na ladha mpya. Kwa ajili ya maandalizi, aina tatu za pombe kali zinahitajika, yaani absinthe (15 ml), gin (45 ml) na vodka (30 ml). Viungo hivi hutiwa ndani ya kioo kwa utaratibu wowote. Mwishoni, unaweza kuongeza barafu kwenye kinywaji na kupamba na matunda ya chokaa. Cocktail ya kileo ina athari ya papo hapo.

Kifo cha Mchana

Licha ya jina lake, mchanganyiko huu, kwa kuzingatia hakiki, ni mzuri sana, ulikuwa mojawapo ya vinywaji vya pombe vilivyopendwa na Ernest Hemingway. Mahali pa kuzaliwa kwa jogoo ni Ufaransa. Utungaji ni pamoja na champagne (120 ml) na absinthe (45 ml). Tengeneza kinywaji kwenye glasi ndefu. Absinthe kwanza hutiwa ndani yake, na kisha champagne kilichopozwa. Sio lazima kutikisa kinywaji.

Kirusi Cheupe

Kinywaji hiki kina chaguo kadhaa. Ikiwa unafuata kichocheo cha kufanya cocktail ya classic, utahitaji liqueur ya kahawa na cream (25 g kila mmoja) na 50 g uchungu. Pombe hutiwa kwanza kwenye glasi, kisha vodka, na kisha cream huongezwa. Huna haja ya kukoroga yaliyomo, kwani unapaswa kupata tabaka tofauti.

Manhattan

Kulingana na toleo moja, keki hii ilivumbuliwa na mamake Winston Churchill. Wapenzi wengine wa mchanganyiko wana hakika kuwa iligunduliwa katika kilabu cha New York cha jina moja. Iwe hivyo, kinywaji kimepata umaarufu mkubwa, leo kinatengenezwaduniani kote. Ili kuandaa cocktail utahitaji:

• whisky ya Kanada (60 ml).
• Vermouth tamu nyekundu (30 ml).
• Angostura ya Venezuela yenye uchungu. Matone mawili tu yanatosha.

Viungo hivi hutiwa kwenye shaker, kisha hujazwa barafu. Baada ya maandalizi, yaliyomo hutiwa ndani ya glasi za jogoo. Cherry au zest ya limao inaweza kutumika kama mapambo.

Nguvu za Kiume

Cocktail inatayarishwa kwa misingi ya mayai ya kware. Licha ya ukubwa wake mdogo, bidhaa hii ina mali muhimu sana na ya kipekee. Mbali na mayai matatu ghafi, kwa kupikia utahitaji 20 ml ya cognac, 150 ml ya kinywaji cha Baikal na kijiko kimoja cha sukari. Mayai ya tombo yaliyopozwa hutiwa ndani ya blender, ambayo kinywaji na pombe hutiwa ndani yake. Sukari huongezwa mwishoni. Baada ya yaliyomo ya blender ni kuchapwa vizuri. Kwa kuzingatia maoni, kila kitu kitachukua si zaidi ya dakika 10.