Vinywaji vya grunadini yenye kileo: muundo, vinywaji vya ziada na asilimia ya kuchanganya

Orodha ya maudhui:

Vinywaji vya grunadini yenye kileo: muundo, vinywaji vya ziada na asilimia ya kuchanganya
Vinywaji vya grunadini yenye kileo: muundo, vinywaji vya ziada na asilimia ya kuchanganya
Anonim

Cocktails katika maisha yetu ilionekana kutokana na hamu ya mtu kubadilisha ladha chungu ya pombe na kuifanya iwe ya kupendeza iwezekanavyo. Na kila jaribio linaweza kugeuka kuwa ugunduzi wa kupendeza kwa namna ya jogoo wa kupendeza ambao hakika utashinda moyo wako na kuwa moja ya vipendwa vyako. Mojawapo ya viungo hivi vya siri inaweza kuwa grenadine, kwa sababu kuna mapishi mengi ya kutengeneza Visa vitamu na kiongeza hiki, yameandaliwa kwa urahisi kabisa.

grenadine ni nini?

Ikiwa uko mbali na Kifaransa, basi kumbuka tu kwamba grenadine ni jina la syrup, na kwa kutafsiri haimaanishi chochote zaidi ya "tunda la komamanga". Wakati aina hii ya syrup ilipoona mwanga kwa mara ya kwanza, ilikuwa ni mchanganyiko wa juisi ya komamanga na sharubati ya sukari. Lakini wakati ulipita, vipengele vilibadilika, mapishi yaliboreshwa, kama vile ladha. Visa.

Leo, sharubati ya kawaida ina juisi ya cherry au currant nyeusi. Sehemu moja tu haijabadilishwa - juisi ya makomamanga, iko kila wakati katika muundo wa syrup, kwani ndiyo inafanya grenadine kuwa moja ya syrups zinazotambulika kati ya idadi kubwa ya zile zinazofanana. Rangi ya syrup ni nyekundu nyekundu, inajulikana na wiani wake maalum na tamu, ladha ya sukari kidogo. Kutumia undiluted sio uzoefu wa kupendeza zaidi, wachache huamua juu ya hili. Ndio sababu ni bora kutumia syrup kama kiungo cha kutengeneza Visa na ladha mkali. Hebu tuchambue mapishi ya vinywaji maarufu zaidi.

cocktail na grenadine
cocktail na grenadine

Tequila ya Sunrise

Jina hili huenda linasikika na mmoja kati ya watatu angalau kutoka kwenye filamu. Walikuja na kinywaji nyuma katika miaka ya thelathini ya karne ya XX mahali fulani huko Mexico. Cocktail hii ilipata jina lake kwa sababu tu kuonekana kwake ni sawa na jua. Lakini kinywaji hicho kilipata umaarufu tu shukrani kwa kikundi kinachojulikana cha Rolling Stones. Kwa hivyo, keki hii inaweza kuchukuliwa kuwa mojawapo maarufu zaidi.

Ili kuitayarisha utahitaji: tequila (fedha), juisi ya machungwa, grenadine, cubes za barafu.

  1. Ili kuhudumia vizuri, unahitaji glasi ndefu, ambayo tunaijaza barafu mara moja.
  2. Kisha tunatuma 45 ml ya tequila na 90 ml ya juisi ya machungwa kwenye glasi.
  3. Mimina grunadini katikati ya glasi, kisha changanya cocktail nzima vizuri.

Kinywaji kilichomalizika kinaweza kupambwa kwa cherry au kipande cha chokaa. Kunywa cocktailkupitia majani.

pomegranate cocktail
pomegranate cocktail

Hiroshima

Mchoro huu wa kileo ulivumbuliwa miaka ya hamsini katika Muungano wa Sovieti na, cha ajabu, inaonekana kama mlipuko wa nyuklia. Ili kuandaa kinywaji "cha nguvu", utahitaji sambuca, absinthe, Baileys, grenadine. Kwa hivyo wacha tuanze kupika:

  1. Mimina sambuca kwenye glasi - 20 ml.
  2. Kisha, kwa kutumia kijiko au blade ya kisu, ongeza liqueur ya Baileys (mililita 20) ili tabaka zisichanganywe.
  3. Safu ya tatu - absinthe (mililita 20).
  4. Hatua ya mwisho - matone 2 - 3 ya grenadine.

Kunywa risasi moja kwa kutumia majani au kwa kumeza moja. Katika baadhi ya baa, "Hiroshima" bado inawaka moto kabla. Inaonekana ya kuvutia iwezekanavyo.

syrup nene
syrup nene

Boyarsky

Vinywaji vya pombe vilivyo na grenadine na vodka ni maarufu. Kama unavyoweza kudhani, kinywaji hiki kimepewa jina la muigizaji maarufu Mikhail Boyarsky. Kwa kweli, ni mchanganyiko rahisi wa vodka na grenadine. Asili ya cocktail inarudi 2004, kila kitu kilifanyika kwenye tamasha la Kazantip. Kwa hivyo, kwa kupikia, tunahitaji seti rahisi ya viungo - vodka, grenadine na mchuzi wa Tobasco.

  1. Mimina grunadini kwenye glasi - 25 ml.
  2. Safu ya pili inapaswa kumwagika juu ya mililita 25 za vodka.
  3. Hatua ya mwisho - matone kadhaa ya "Tobasco".

Kunywa mkupuo mmoja. Hakikisha baada ya glasi kuwa tupu, unahitaji kupiga meza kwa mkono wako na kupiga kelele:"Mashetani elfu!".

grenadine na juisi ya machungwa
grenadine na juisi ya machungwa

Upinde wa mvua

Vinywaji rahisi vya grenadine zenye kileo ndio njia bora ya kuwashangaza wageni wako. Cocktail inatofautishwa na muonekano wake wa asili. Kichocheo hiki ni kipya kabisa na kinapata umaarufu tu huko Uropa. Seti ya viungo ni kama ifuatavyo: vodka, Malibu, Blue Curacao, grenadine, juisi ya machungwa. Kichocheo cha cocktail cha grenadine kimetayarishwa kama ifuatavyo:

  1. Kwanza tunahitaji glasi ndefu. Ongeza 20 ml ya grenadine chini, kisha mimina kwa uangalifu 150 ml ya maji ya machungwa.
  2. Kwa hatua inayofuata utahitaji shaker. Inapaswa kuchanganya Malibu, barafu, vodka na syrup ya Blue Curacao.
  3. Kisha, chuja mchanganyiko unaotokana na ungo kwenye glasi.

Mlo wa kileo wenye grenadine umepambwa kwa cherry, chungwa au nanasi. Kunywa kupitia mrija na usikoroge.

Visa asili
Visa asili

bendera ya Urusi

Kichocheo hiki kilizaliwa mwishoni mwa miaka ya themanini. Kawaida huandaliwa wakati wa likizo ya umma nchini Urusi. Jogoo hili la tabaka tatu la grenadine vodka lina ladha isiyo ya kawaida ya tamu na siki. Ili kuitayarisha, utahitaji viungo vifuatavyo: vodka, grenadine, Blue Curacao, cream. Kinywaji kimetayarishwa kama ifuatavyo:

  1. Mimina takriban 20 ml ya grunadini kwenye glasi ya risasi.
  2. Safu inayofuata - "Blue Curacao", takriban ml 20.
  3. Ifuatayo, unahitaji kuchanganya vodka (15 ml) kwenye glasi tofauti nacream (5 ml), ili mchanganyiko kupata uthabiti sare na kuwa nyeupe.
  4. Safu ya tatu ni mchanganyiko wa vodka na cream.

Kunywa cocktail yenye kileo na grenadine kwa mkunjo mmoja.

cocktail na chokaa
cocktail na chokaa

Punch ya Mpanda

Historia ya cocktail hii ilianza Jamaika. Ladha ya matunda yenye kuburudisha ni kutokana na asili hii. Kutajwa kwa kwanza kulianza 1908, mapishi yalielezwa katika moja ya New York Times. Kwa kupikia, tunahitaji ramu ya giza, machungwa, juisi ya mananasi, syrup ya sukari, grenadine, machungu ya Angostura. Andaa cocktail kama ifuatavyo:

  1. Andaa glasi ndefu, ambayo inapaswa kwanza kujazwa na vipande vya barafu.
  2. Kisha changanya barafu, ramu, juisi, grenadine, sharubati ya sukari kwenye shaker.
  3. Mchanganyiko unaopatikana unapaswa kupitishwa kwenye ungo na kuongezwa kwenye glasi yenye barafu.
  4. Ongeza machungu ya Angostura na barafu iliyosagwa juu.

Unaweza kupamba cocktail na chungwa au nanasi. Kinywaji hicho hutolewa kwa majani.

Mama Bahama

Kuna matoleo mengi ya asili ya cocktail ya kileo yenye sharubati ya grenadine. Maarufu zaidi ni moja ambayo inasema kwamba kinywaji hicho kinaitwa jina la wimbo wa bendi maarufu ya Boney M. Kwa ajili ya maandalizi, tunahitaji ramu ya mwanga na giza, pombe ya Malibu, juisi ya machungwa na mananasi, grenadine, cubes ya barafu. Na mapishi ni kama ifuatavyo:

  1. Hii ni cocktail ya kwanza tunayohitaji blender kutengeneza. Ongeza 30 ml kwenye bakuli la kifaaramu nyepesi na 15 ml giza, 30 ml liqueur ya Malibu, 60 ml kila nanasi na juisi ya machungwa, matone kadhaa ya grenadine.
  2. Piga viungo vyote hadi vilainike.
  3. Mimina mchanganyiko unaotokana na glasi ndefu.

Pamba kwa machungwa, nanasi au cherry.

cocktail ya likizo
cocktail ya likizo

Clover Club

Cocktail hii isiyo ya kawaida inakumbukwa na wapenzi sio tu kwa sababu ya ladha ya piquant, ambayo hupatikana kutokana na mchanganyiko wa gin na grenadine, lakini pia kwa kiasi kikubwa kwa sababu ya juu ya povu, ambayo imeandaliwa kutoka kwa yai nyeupe.. Jogoo hilo limepewa jina la kilabu cha wanaume cha jina moja, ambacho kilikuwepo kutoka 1882 hadi 1914. Tangu wakati huo, na hadi leo, cocktail imeenda mbali kutoka umaarufu ambao haujawahi kufanywa hadi kusahaulika kabisa.

Kwa hivyo, kwa kupikia tunahitaji: gin, grenadine, chokaa, nyeupe yai, barafu. Kichocheo cha cocktail ya pombe na grenadine imeandaliwa kama ifuatavyo:

  1. Changanya jini 50 ml, 25 ml sharubati ya komamanga, 25 ml ya maji ya chokaa, yai nyeupe na weka kwenye shaker.
  2. Tikisa kitetemeshi kwa takriban sekunde 20 - 30 - lenga kwenye protini, inapaswa kutoa povu.
  3. Kisha ongeza gramu 200 za vipande vya barafu kwenye shaker na tikisa mchanganyiko huo vizuri tena.
  4. Pitisha kogi kwenye ungo ndani ya glasi.

Kikawaida cocktail hutolewa bila mapambo.

Isiyo ya kileo "Bellini"

Kama kampuni yako ina watoto wengi au wauzaji wa pombe kali, unaweza kutengeneza mlo usio wa kileo kwa kutumia grenadine. Kwa hii; kwa hilitunahitaji juisi ya peach, soda, grenadine. Mapishi ni kama ifuatavyo:

  1. Mimina 60 ml ya maji ya peach na 60 ml ya soda kwenye glasi.
  2. Kisha ongeza grenadine na uchanganye vizuri.
  3. Cocktail inauzwa kwa majani.

Mlevi wa asili Bellini anachanganya juisi ya pechi na champagne.

Hii ni sehemu ndogo tu ya chaguo za kutengeneza Visa kwa kutumia grenadine. Baada ya muda, mapishi hubadilika, kitu kipya, asili zaidi huvumbuliwa.

Ilipendekeza: