2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Umeshindwa kustahimili vishawishi hivyo na ukapata mbavu za moshi zenye harufu nzuri sana? Ulifanya jambo sahihi kabisa. Hiki ni kitu kitamu sana. Kwa nyama, ambayo ni hakika kuwa juu yao, unaweza kunywa bia mbele ya TV, lakini haipaswi kutupa mifupa pia. Hapana, huna haja ya kuwapa mbwa, kwa sababu unaweza kupika supu ya pea na mbavu za kuvuta sigara. Kichocheo cha sahani hii ni rahisi sana kwamba inaweza kutayarishwa na mama mdogo wa nyumbani asiye na uzoefu, na bachelor wa zamani ambaye anaepuka kupika. Na ikiwa una utashi wa kutosha na kuokoa nyama kwa kutoa dhabihu ya vitafunio vya bia, basi supu hii itakuwa tastier zaidi.
Mapishi ya supu ya pea na mbavu
Unachohitaji "karibu":
- sahani;
- sufuria;
- sufuria;
- mbavu (gramu 500);
- viazi kadhaa;
- vitunguu (vipande 2);
- karoti (kubwa);
- vijani;
- mafuta;
- viungo (pilipili nyeusi, chumvi, bay leaf).
Inashauriwa kuloweka mbaazi kwa angalau saa kadhaa. Ndiyo, sasa katika maduka makubwa unaweza kukutana harakaaina za kuchemsha, lakini hatua hapa sio kabisa kuharakisha utayarishaji wa sahani. Mbaazi, kama kunde nyingi, zinaweza kusababisha shambulio la gesi tumboni. Wewe mwenyewe labda uliita supu ya pea ya utoto wako na mbavu za kuvuta sigara, kichocheo ambacho haukujua bado, "muziki". Na kuloweka na kisha kusuuza hupunguza tabia ya mwili kutoa gesi.
Ikiwa uliacha nyama kwenye mifupa au uliamua kuichangia kabisa kwenye supu, sasa ondoa takriban nusu. Osha mifupa, funika na maji baridi kwenye sufuria na uweke moto polepole. Osha na osha karoti, tenga nusu na upeleke kwenye sufuria na mbavu. Ikiwa hautachukia kula mboga hii ya mizizi iliyochemshwa, kisha uikate vipande vipande kadhaa. Kweli, ikiwa kutaja moja tu ya karoti za kuchemsha hukufanya ujisikie, basi usijaribu kujishinda. Unaiweka kwenye sufuria tu ili kuboresha ladha ya mchuzi. Na mwisho wa kupikia, tu samaki nje ya sufuria na kutuma kwa takataka. Fanya vivyo hivyo na balbu moja. Na sio lazima hata kuisafisha. Kata tu chini, suuza chini ya bomba na uitupe kwenye sufuria kwa usalama. Peel ya vitunguu, kwa upande mmoja, haitaruhusu mboga nzima kuanguka, na kwa upande mwingine, itatoa mchuzi rangi nzuri sana.
Wakati mchuzi unazidi kukomaa, unaweza kukata vitunguu vilivyobaki na nusu ya karoti. Kutoka kwa bidhaa hizi tutafanya kaanga. Unaweza kufanya bila hiyo, lakini haitakuwa sawa na supu ya peambavu za kuvuta sigara, kichocheo ambacho tuliweka kama kitamu sana.
Weka kikaangio kwenye jiko, mimina mafuta juu yake, subiri hadi ipate moto, na baada ya hapo ongeza vitunguu kwanza, na wakati kitakapokuwa wazi, na karoti. Wakati huo huo, mchuzi wetu unapaswa kuchemsha tayari. Ikiwa hii ni kweli, basi jisikie huru kutuma nusu ya mbaazi kwake. Kwa nini sehemu? Katika kesi hii, nusu ya mbaazi itakuchemsha, na supu itakuwa nene, kama viazi zilizosokotwa. Ikiwa wewe ni msaidizi wa supu za uwazi, basi usigawanye mbaazi katika sehemu - kutupa yote mwishoni. Na kuweka vipande vya nyama vilivyoondolewa kwenye mifupa kwenye sufuria. Wacha vikaange kidogo pia.
Sasa unahitaji kujaza kaanga kwa maji kidogo na kuacha kitoweo. Ni wakati wa kuanza peeling viazi. Kweli, supu ya pea ya classic na mbavu za kuvuta sigara, mapishi ambayo hutolewa katika vitabu vya kupikia, haijumuishi viazi katika muundo wake, lakini hakuna kitu kinachowezekana duniani. Na unaweza kukata viazi kadhaa kwa usalama kwenye mchuzi wa kuchemsha. Ondoa mbavu kutoka kwake, ongeza chumvi, pilipili, mbaazi zilizobaki na kaanga. Sasa funika sufuria na kifuniko na uende kwenye biashara yako. Wakati huo huo, mifupa itapungua, utaondoa nyama kutoka kwao na kuiweka kwenye supu kabla ya mwisho wa kupikia. Utayari wa supu imedhamiriwa na upole wa mbaazi. Ikiwa inachukuliwa kuwa ya kuridhisha, kisha kupunguza wiki na parsley kwenye supu, kuleta kwa chemsha na kuzima jiko. Mateso yako yamefika mwisho, na umepika supu. Kwa njia, sasa unaweza kulingana na mapishi sawakupika na supu tu na mbavu za kuvuta sigara. Kichocheo cha supu na mchele au vermicelli sio tofauti sana. Isipokuwa vermicelli haihitaji kulowekwa mapema.
Ilipendekeza:
Jibini la kuvuta sigara: kalori. Faida na madhara ya jibini la kuvuta sigara
Kwa zaidi ya miaka mia moja, makampuni ya viwanda duniani kote yamekuwa yakizalisha jibini la moshi. Umaarufu wa bidhaa hii unakua kila wakati. Kipengele chake tofauti kiko katika matibabu yake ya joto isiyo ya kawaida
Supu ya njegere na mbavu za kuvuta sigara: mapishi, utayarishaji wa chakula, utaratibu wa kupika
Harufu ya supu ya pea na mbavu haiwezekani kuchanganya na nyingine yoyote. Lakini ili upate sahani kamili, unahitaji kuwa na uwezo wa kuchagua viungo vyema na kujua kichocheo kilichothibitishwa. Habari hii yote iko kwenye kifungu
Supu ya pea na mbavu za kuvuta sigara - mapishi na mapendekezo ya hatua kwa hatua
Je, umechoka kusimama kwenye jiko kwa saa nyingi, hujui nini cha kupika kwa ajili ya chakula cha jioni kwa ajili ya familia nzima, unataka kiwe haraka na kitamu? Supu ya pea ya moyo ni kile unachohitaji katika hali ya hewa ya baridi ya mvua. Kwa kuongeza, si vigumu kupika, hata anayeanza anaweza kushughulikia
Supu ya pea na mbavu za kuvuta sigara: mapishi na vidokezo vya kupikia
Kichocheo cha supu ya pea na mbavu za kuvuta sigara, pamoja na aina tofauti za nyama, inatambulika kama moja ya kozi za kwanza za kupendeza na zenye harufu nzuri sio tu katika nchi yetu, bali pia mbali zaidi ya mipaka yake. Kila taifa hurekebisha kidogo kichocheo cha kitoweo maarufu ili kuendana na maoni yao juu ya ladha isiyoweza kubadilika ya sahani
Solyanka na nyama za kuvuta sigara: mapishi. Jinsi ya kupika hodgepodge na nyama ya kuvuta sigara
Solyanka na nyama ya kuvuta sigara ni maarufu sana miongoni mwa raia wa nchi tofauti. Kuna mapishi zaidi ya moja kwa ajili yake. Inaweza kuwa nyama, samaki, mboga, hodgepodge. Watu wengi huchanganya sahani hii na kachumbari yetu ya Kirusi. Kuna kufanana, tu katika toleo letu la Kirusi, pamoja na nyama na mboga, nafaka pia huongezwa
