2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Neno hili lina maana nyingi. Lakini katika kupikia ni moja. Hebu tujue kwa pamoja mpira wa kuashiria ni nini na tufahamiane na maandalizi yake.
Kupikia mpira unapopika
Mpira wa Cue ni kipande kidogo cha nyama ya kusaga na mboga, lakini pia unaweza bila hivyo. Wao hupikwa katika mafuta kwa kukaanga kwenye sufuria. Katika hali za kipekee, mipira ya cue huchomwa, unaweza kuchemsha katika maji yanayochemka. Mlo huu daima hutolewa kwa mchuzi na mapambo.
Mapishi ya kupikia
Unahitaji vifaa gani?
Kwanza kabisa, nyama. Inaweza kuwa nguruwe, nyama ya ng'ombe, kondoo, mbuzi, kondoo, au mchanganyiko wa aina mbili tofauti za nyama. Kwa mfano, unaweza kuchanganya nyama ya nguruwe na kuku. Ndiyo, kuku na bata mzinga pia zinapatikana kwa mipira ya cue.
Inayofuata - mboga. Ili kuboresha ladha, hakikisha kuchukua vitunguu au vitunguu vya kijani. Unaweza karoti, malenge, celery, viazi au kitu kingine chochote. Lakini kumbuka kuwa nyama inapaswa kuwa kubwa zaidi kuliko wingi wa mboga.
Yai - kuku au kware. Ikiwa utatengeneza nyama ya kusaga kwa mipira ya cue, tumia tu kiini cha yai au nyeupe tu. Kwa hivyo kujaza hakutakuwa kioevu.
Maji au krimu. Kiambato hiki kinahitajika ili kujaza kusikauka.
Ungangano - kwa mkate. Ingawa inaweza kubadilishwa na mkate au hata semolina kavu.
Mafuta ya kukaangia. Inageuka kuwa ya kitamu sana ikiwa unakaanga mipira ya cue kwenye mchanganyiko wa siagi na mafuta ya alizeti.
Bado unahitaji viungo na chumvi ili kuonja.
Jinsi ya kupika:
- Katakata nyama vipande vidogo au tembeza kwenye grinder ya nyama yenye pua maalum ya kusaga.
- Katakata mboga zilizoandaliwa - kwenye grater au pia kwenye grinder ya nyama. Ikiwa mboga ni ya juisi, ondoa unyevu kupita kiasi - punguza tu wingi.
- Changanya nyama, mboga, yai, chumvi na viungo kwenye misa moja.
- Kata vipande vidogo na uviringishe kwenye mipira.
Mikate kwenye unga na kaanga kwa mafuta ya moto kwenye kikaango au sufuria
Cueball ni bidhaa ya nyama yenye kalori nyingi, kwa sababu mkate hufyonza mafuta mengi wakati wa kukaanga. Hata hivyo, ikiwa mara baada ya kupika weka mipira ya alama kwenye kitambaa cha karatasi, kasoro hii inarekebishwa kwa urahisi.
Ilipendekeza:
Supu ya Mpira wa nyama: mapishi yenye picha
Jinsi ya kutengeneza Supu ya Mpira wa Nyama: Chaguo mbalimbali za kutengeneza kozi hii ya kwanza na vidokezo muhimu
Je, maudhui ya kalori ya supu ya mpira wa nyama ni nini?
Wengi wanavutiwa na maudhui ya kalori ya supu na mipira ya nyama? Katika makala utapata jibu la swali hili, pamoja na kichocheo cha kozi ya kwanza ya ladha
Mapishi: supu ya mpira wa nyama na noodles na mboga za kukaanga
Supu ya Mpira wa Nyama ya Kuku ni ya haraka na rahisi kupika. Inafaa pia kuzingatia kuwa kozi kama hiyo ya kwanza ni lishe. Ndio maana chakula hiki cha mchana kitamu na cha kuridhisha ni maarufu sana kati ya wale ambao wanaogopa kuweka uzito
Mapishi bora ya mpira wa nyama
Kwa kweli katika kila vyakula vya ulimwengu kuna sahani inayofanana na mipira ya nyama. Mipira ya nyama ya kusaga ni chakula kitamu sana. Kuna mapishi kadhaa ya kutengeneza mipira ya nyama. Wote wana sifa zao wenyewe
Mapishi ya saladi ya Mpira wa theluji
Saladi ya Mpira wa theluji inaweza kuitwa msimu wa baridi kwa usahihi, kwa kuwa ina lishe na ya kuridhisha. Katika makala yetu, tofauti kadhaa za sahani hii zitawasilishwa, ambayo kila mmoja anastahili tahadhari maalum. Ni ipi kati ya mapishi yaliyopendekezwa ya vitafunio vya msimu wa baridi kutoa upendeleo ni kwa kila mhudumu kuamua peke yake
