Vinywaji vya chini vya pombe na sifa zake. Madhara ya vinywaji vya chini vya pombe

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-15 16:38

Likizo ya nadra au tukio la kusikitisha nchini Urusi bila pombe. Vinywaji vya chini vya pombe vinapata umaarufu zaidi na zaidi leo. Wanamwezesha mlaji kuwa "chini ya kiwango kidogo", wakati sio kulewa sana. Kwa sababu ya hili, vijana wengi hawakosa fursa ya kunywa cocktail au bia kila jioni. Kuna maoni kwamba madhara ya vinywaji vya chini vya pombe sio kubwa sana. Madaktari wanasema kuwa uharibifu unaosababishwa na afya na vinywaji vya chini vya pombe ni vya kutosha kuacha kutumia. Lakini twende kwa mpangilio…

Bidhaa za vileo. Aina na muundo

Ainisho kuu la vinywaji vikali hutegemea kiasi cha pombe kilichomo. Pombe ya ethyl ni msingi wa kinywaji chochote cha pombe. Kulingana na kiasi cha kioevu hiki cha uwazi chenye harufu ya tabia na ladha inayowaka, vileo hugawanywa katika aina.

Katika vinywaji vyenye pombe nyingi, asilimia ya pombe ya ethyl hufikia alama96. Vinywaji vikali kama vile vodka, konjaki, whisky na ramu vina kutoka 31 hadi 65% ya pombe ya ethyl. Bidhaa za pombe na divai zinaainishwa kama vinywaji vya pombe vya kati, ambavyo vina sifa ya maudhui ya pombe ya 10 hadi 30%. Vinywaji vya chini vya pombe vina pombe kutoka 1.5 hadi 9%. Mwakilishi maarufu wa aina hii ni bia.

Pombe ya ethyl nchini Urusi inatumika sana katika nyanja mbalimbali. Katika tasnia, dawa, tasnia ya chakula na uchumi wa kitaifa, haiwezekani kufanya bila hiyo. Lakini ina athari mbaya sana kwa mwili wa binadamu.

Vinywaji vya ajabu vilitoka wapi nchini Urusi

"Kinywaji kirefu", au vinywaji ambavyo vinapaswa kunywa kwa muda mrefu, kunyoosha raha, vilionekana nchini Urusi mapema miaka ya tisini. Swallows za kwanza zilifika, kama ilivyotarajiwa, kutoka Uropa. Wanunuzi wa Kirusi bado hawajaharibiwa walivutiwa na ladha isiyo ya kawaida na bei ya bei nafuu ya chipsi za kigeni. Watengenezaji wa ndani waliona mahitaji makubwa, urahisi na bei nafuu ya teknolojia, kwa hivyo wakawa washindani wakubwa wa chapa za Uropa.

Katika historia ya utengenezaji wa vinywaji vya Kirusi vyenye pombe kidogo, kulikuwa na kushuka kwa uchumi, migogoro, ustawi, pamoja na marufuku ya kuagiza. Leo, uzalishaji na usafirishaji wa bidhaa kutoka nje umeimarika, na kuna aina nyingi za vinywaji vyenye pombe kidogo kwenye rafu za duka.

Watengenezaji wanajitayarisha kikamilifu kwa ajili ya mwanzo wa msimu wa joto: wanajaza orodha ya vinywaji vyenye kilevi kidogo, wanaunda ladha mpya, wanajaribu kufunga, kusasisha muundo,natafuta maduka mapya.

Jinsi vinywaji vyenye pombe kidogo vilishinda upendo na pochi za wanunuzi

Idadi kubwa ya wanunuzi wa watu wazima wamejaribu jogoo la pombe kidogo angalau mara moja katika maisha yao, na wengi wamekuwa wajuzi wake wa kweli na watumiaji wa kawaida. Nini siri ya umaarufu wa vinywaji hivi?

Kwanza kabisa: uteuzi mkubwa. Mnunuzi, hata kwa upendeleo usio wa kawaida wa gastronomiki, anaweza kupata kinywaji ili kuonja. Vinywaji vinavyojulikana zaidi ni limau, chungwa, zabibu, raspberry, ndizi, matunda ya kigeni na bila shaka bia.

Pili: sera ya bei. Kama ilivyobainishwa hapo juu, vinywaji vya tonic ya kiwango cha chini cha pombe huvutia zaidi kwa bei kuliko pombe ya nguvu ya juu.

Tatu: umbali wa kutembea. Leo, kuna uteuzi mkubwa wa Visa kwenye rafu za duka lolote, maduka makubwa, mikahawa au menyu ya kilabu.

Nne: athari inayoletwa na kinywaji ni fursa ya kupumzika na kustarehe. Kwa kinywaji hiki, mtu hawezi tu kukata kiu yake, lakini pia, kutokana na kiwango kidogo cha pombe, kupumzika na kujikomboa bila hofu ya kulewa hadi kufikia hatua ya uzembe.

Bila shaka, vinywaji vya tonic vyenye pombe kidogo hupendelewa zaidi na vijana wanaofanya mazoezi. Wazalishaji wengi wanaongozwa nao wakati wa kuchagua teknolojia, vyombo na mikakati ya utangazaji. Wazee wanapendelea vinywaji vikali na bia.

Vinywaji vya kuongeza sauti

Mwanaume wa kisasa, hasa katika jiji kuu, anaishi katika msongamano, kelele, mafadhaiko na mazoea ya kila mara. Ikiwa ni pamoja na yeye huzoea kuwa katika mwenendo na kuishi kwa kasi ya hofu. Bila shaka, hii inahitaji nguvu na kupumzika. Lakini wapi kuchukua muda wa kupumzika, jinsi ya kuitumia kwa manufaa na kufanya mwili kufanya kazi kwa muda mrefu na ubongo kuzalisha zaidi? Vijana wengi hutumia vinywaji vya tonic vyenye pombe kidogo kama "recharge". Orodha ya chapa maarufu kwenye soko ni pana sana.

Toni ni pamoja na vinywaji visivyo na kilevi na vileo kidogo, ambavyo ndani yake kuna tonic. Kijenzi kama hiki kinahitaji kidogo sana kuwa na athari ya kusisimua (toning) kwenye mwili wa binadamu.

Vinywaji vya kuongeza nguvu vina wanga, kafeini na dondoo za mimea. Vipengele hivi vina athari ya kusisimua kwa mtu. Inaaminika kuwa si tu madhara, lakini pia faida ya mwili kuleta vinywaji chini ya pombe tonic. Orodha ya viungo vinavyoathiri vyema ni ya kuvutia: mfumo wa usagaji chakula, tumbo, utumbo, mfumo wa moyo na mishipa na neva.

Lakini kuna aina za watumiaji ambao hawapendekezwi kutumia vinywaji vya tonic - hawa ni wanawake wajawazito, vijana, wazee, na pia watu wanaosumbuliwa na usingizi au psyche isiyo na utulivu. Hata mtu mzima mwenye afya njema hatakiwi kunywa zaidi ya chupa (kopo) moja kwa siku.

Aina maarufu za vinywaji vyenye pombe kidogo nchini Urusi

Mabati yanaongezeka kwenye torolikumeza vinywaji vyenye pombe kidogo. Bei nafuu, uteuzi mkubwa na athari ya kupumzika ya unywaji huzifanya zivutie watumiaji.

Vinywaji vifuatavyo vinachukuliwa kuwa maarufu zaidi:

• Kvass ni kinywaji cha asili cha Kirusi chenye nguvu ya hadi 2.5%. Ili kupata kvass, unahitaji mkate au unga wa maziwa. Asidi ya lactic na asetiki hutoa kvass na mali muhimu. Inasaidia kuboresha digestion, kimetaboliki, pamoja na sauti ya kawaida ya misuli. Kwa kuongeza, ni pamoja na bouquet ya vitamini, amino asidi na kufuatilia vipengele ambavyo vina athari nzuri kwa mwili. Lakini kvass ni kinyume chake wakati wa ujauzito, lactation, watoto chini ya umri wa miaka mitatu, pamoja na watu wenye vidonda vya tumbo na cirrhosis ya ini.
• Cider na Perry – Vinywaji hivi hutengenezwa kwa kutumia apple must and yeast. Kwa ajili ya utengenezaji wa cider, aina maalum ya apples hupandwa, hivyo sio gharama nafuu katika jamii yake. Perry inachukuliwa kuwa aina ya cider, lakini inategemea tu uchachushaji wa maji ya pea.
• Champagne - sio mvinyo zote hizi ni vinywaji vya chini vya pombe, baadhi ya ngome huzidi kizingiti cha 9%. Champagne ni kinywaji cha sherehe na sherehe. Inazalishwa na mojawapo ya njia: champagne ya autotrophic au chupa. Katika kinywaji cha ubora, Bubbles zitakuwa ndogo, sio kubwa au za kati, kama katika maji yanayong'aa. Champagne ina sifa ya idadi ya mali muhimu kutokana na polyphenol ambayo imejumuishwa katika muundo wake. Kinywaji hiki kina mali ya baktericidal, hupunguza shinikizo la damu na inaboresha mzunguko wa damu.kwenye ubongo. Lakini hulewa haraka sana kutokana nayo, vipovu vinaweza kusababisha kuharibika kwa tumbo, na wajawazito wanapokunywa champagne, fetasi inaweza kupata ugonjwa wa kupooza kwa ubongo.
• Mvinyo ni mojawapo ya vinywaji bora zaidi. Ingawa mvinyo nyingi haziingii katika kitengo cha vinywaji vyenye pombe kidogo, kwani alama yao ya nguvu huanza saa 9%. Malighafi kuu ni zabibu za aina tofauti. Tofautisha kati ya divai nyekundu na nyeupe, kavu, nusu-kavu, nusu-tamu, meza, rose. Mara nyingi sana kwenye rafu unaweza kupata chupa kwa bei ya chini sana, ikionyesha kuwa kinywaji kinatokana na poda. Mvinyo ya asili ina mali muhimu, kwa sababu ina vitamini, asidi, microelements, antioxidants, chuma na vitu vingine vya biolojia. Ikiwa unywa divai ndani ya mipaka inayofaa, husaidia kupunguza cholesterol, kuondoa sumu kutoka kwa mwili. Ikiwa kinywaji kama hicho kitatumiwa vibaya, mtu ana hatari ya kupata ugonjwa wa moyo, kisukari na maendeleo ya saratani.

• Bia ni kinywaji chenye kilevi kidogo kilichotengenezwa kwa kimea cha shayiri, humle, chachu na maji. Bidhaa hii ilichukua bora zaidi kutoka kwa nafaka: vitamini B₁, B₂, B_{6, H, C, K, asidi na kufuatilia vipengele. Kunywa bia kwa kiasi huboresha michakato ya kimetaboliki na kupunguza hatari ya uvimbe mbaya.}

Kumiss si kinywaji cha kawaida sana nchini Urusi, lakini hakika kinafaa kuangaliwa. Bidhaa hii inategemeamaziwa ya mare na, bila shaka, chachu. Nguvu ya kinywaji kama hicho inaweza kutofautiana kwa kiasi kikubwa kutoka kwa wazalishaji tofauti - kutoka 0.2 hadi 40%. Kumis imepewa mali muhimu kwa sababu ya vitamini, madini, mafuta na bakteria hai ya lactic ambayo hufanya muundo wake. Ina athari chanya kwenye mfumo wa neva na moyo na mishipa.

Visa vinavyotokana na liqueur - Gin Tonic, Jaguar, Strike, Hooch, Screwdriver, Shake, Revo, Rum-Cola, Brandy-Cola " na mengine mengi. Kuna idadi kubwa ya vinywaji vile kwenye rafu, tumetoa mifano michache tu. Kuna vihifadhi vingi kwenye mitungi na chupa zenye bidhaa kama hizo

Hivi ndivyo vinywaji maarufu zaidi katika nchi yetu. Ikiwa tamaduni za nchi zingine zitazingatia vinywaji vyenye pombe kidogo kwa uangalifu zaidi, orodha itakuwa ndefu zaidi.

Toleo kubwa na moja la vinywaji vyenye pombe kidogo

Kila mteja anajua kuhusu kuwepo kwa vinywaji vyenye pombe kidogo. Leo, kuna bidhaa nyingi za pombe ambazo raia wa kunywa mara chache anaweza kuchanganyikiwa kwa urahisi ndani yake. Hebu tujue ni nini kinatumika kwa vinywaji vyenye pombe kidogo.

Vinywaji vyenye kiwango cha chini cha pombe huchukuliwa kuwa vinywaji, kiwango cha pombe ambacho hakizidi 9%. Katika maandalizi yao, juisi, dondoo za vifaa vya mmea, bidhaa za nyuki, zabibu na sukari hutumiwa. Kichocheo pia kinajumuisha ladha na viongeza vya kunukia, rangi na maji. Kwa kawaida, hii ni orodha isiyo kamili ya viungo vya kuandaa kinywaji cha pombe. Uzalishaji na uuzaji wa vileo unadhibitiwa kikamilifu na serikali.

Wapanda bustani wana siri zao wenyewe za utengenezaji wa vinywaji vya viwango tofauti vya nguvu. Bia, Visa, liqueurs, divai, kvass na vinywaji vingine vya chini vya pombe nyumbani ni rahisi kujiandaa. "Watayarishaji" wa nyumbani wanapenda kuzungumza juu ya faida za vinywaji vyao, kwa hali yoyote, haupaswi kutumia vibaya bidhaa kama hizo!

Hatua za ulevi

Neno "pombe" linatokana na neno la Kiarabu "al kegol", ambalo linamaanisha "kileo". Bila shaka, vinywaji vyenye pombe vina athari ya ulevi. Kuna hatua kadhaa za athari ya pombe kwenye mwili wa mtu mzima:

1. Mfadhaiko hupungua. Pombe ya ethyl katika dozi ndogo inaweza kupunguza wasiwasi, kusababisha euphoria, na kumkomboa mtu. Watu wengine hupata uboreshaji katika uratibu wa magari na tahadhari. Katika hatua hii, mtu hupunguza dhiki. Lakini wale ambao wanaboreka zaidi nayo wako kwenye hatari kubwa zaidi ya kupata uraibu.
2. Mashujaa wanangoja. Hatua inayofuata ni msisimko. Michakato ya udhibiti wa tabia hupungua na mtu anatamani matukio.



3. Kufikiria upya maisha. Hatua hii inaambatana na ukandamizaji. Kuna matukio ya mwanzo wa coma ya ulevi na matokeo mabaya. Ni bora kuacha kabla ya hatua hii, ikiwa uamuzi tayari umefanywa kukutana na "nyoka wa kijani".

Athari ya pombe kwenye mwili wa mwanaume

Kuna dhana kwamba, tofauti na vileo vikali, bidhaa zenye pombe kidogo hazina madhara. Vinywaji vyenye pombe kidogo pia vina athari mbaya kwa mwili wa kiume, orodha ya matokeo ambayo inategemea muundo wao.

Bia mara nyingi hutumika kwa wingi. Zingatia matokeo kulingana nayo:

• Tumbo la bia ni sifa inayojulikana miongoni mwa wanywaji bia. Utuaji wa mafuta kwa wanaume hutokea kulingana na aina ya kike na kusababisha fetma zaidi. Mafuta yanayotengenezwa kwa sababu ya kupenda bia huvunjika haraka sana na kuingia kwenye ini na kutengeneza kolesteroli pale.
• Katika siku zijazo, wanaume kama hao watapata ugonjwa wa atherosclerosis, ambayo huongeza hatari ya mshtuko wa moyo na kiharusi.
• Gynecomastia hukua kwa wanaume wanaotumia kiasi kikubwa cha bia. Inaonyeshwa kwa ongezeko la tezi za mammary, ongezeko la timbre ya sauti, kukoma kwa ukuaji wa bristles, shida ya kihisia na kupungua kwa libido. Mara nyingi, kama matokeo ya mabadiliko kama haya, ukosefu wa nguvu huongezeka.

Ili kumsaidia mwanamume kukabiliana na matatizo ya homoni na matatizo mengine yanayosababishwa na matumizi ya mara kwa mara ya vinywaji vyenye pombe kidogo, maisha yenye afya, lishe na kukataa (angalau kupunguzwa kwa kiasi kikubwa) kutoka kwa bidhaa hizi hatari kunaweza kusaidia.

Athari ya pombe kwenye mwili wa mwanamke

Vinywaji vyenye kiwango cha chini mara nyingi huumiza mwili wa mwanamke, haswa vinapotumiwa kwa wingi. Wanawake ambao wamezoea kunywa pombe wanatishiwa:

• tukio la kiharusi;
• mishipa ya varicose;
• kupungua kwa uwezo wa kiakili na kuharibika kwa kumbukumbu, kwani pombe katika kipimo chochote huua seli.ubongo wa binadamu;
• gastritis, kidonda cha tumbo;
• hepatitis na cirrhosis ya ini;
• kubadilisha sura, kuzorota kwa rangi na muundo wa ngozi;
• kushindwa kwa homoni, ukuzaji wa utasa.

Ni bora kwa wasichana na wanawake kuacha au kupunguza dozi zao za pombe. Na kuna nyakati ambapo pombe, hata kwa kiwango kidogo cha pombe, inapaswa kutengwa kabisa kutoka kwa lishe. Utumiaji wa vinywaji vyenye pombe kidogo wakati wa uja uzito au wakati wa kunyonyesha ni marufuku kabisa!

Athari za pombe kwa watoto na vijana

Bila shaka, ikiwa tunazungumzia kvass na kefir, ambayo pia ina fermentation, basi wazazi huwapa watoto bidhaa hizi bila kusita. Linapokuja suala la vinywaji vilivyo na pombe, inafaa kukumbuka athari zao kwenye mwili wa mtoto na kutomruhusu mtoto hata kuonja.

Kufuatilia kijana ni vigumu sana. Wavulana na wasichana wadogo hawawezi kusubiri kujaribu maisha ya watu wazima na burudani. Lakini madhara ya vinywaji vya pombe ni kubwa sana, hii inahitaji kuelezewa na "kupigwa" kwa mtoto wako. Pigo kali kwa kiumbe kisicho na muundo kinaweza kusababisha msiba. Hapa hatuzungumzii kesi za vifo pekee, bali pia magonjwa, matatizo ya kiakili na kiakili, utasa na upungufu wa nguvu za kiume.

Sheria na vinywaji baridi

Nchi nyingi zimeanzisha marufuku mbalimbali ya vinywaji vyenye pombe kidogo na tonic.

Nchini Urusi, sheria inatoa adhabu kwa ukiukaji kama huu:

• kunywavinywaji vyenye vileo, pamoja na vinywaji vyenye pombe kidogo mahali pabaya;
• uuzaji wa vileo mahali pasipofaa;
• uuzaji wa bidhaa zenye vileo baada ya 22:00;
• kutofuata vikwazo vya utangazaji;
• kupuuza vikwazo vya umri wakati wa kuuza na kunywa pombe.

Vita vya serikali dhidi ya bidhaa za kileo vinahusishwa kwa kiasi kikubwa na utangazaji wa bidhaa kama hizo, kwa kuwa watayarishaji wake ni walipa kodi wakubwa.

Kunywa au kutokunywa, kila mtu anaamua mwenyewe. Lakini lazima tukumbuke kwamba udhaifu wa kitambo unaweza kuwa na athari isiyoweza kurekebishwa kwa mtu. Ukitumia vibaya hata vinywaji vyenye kilevi kidogo, mwili wako hautakusamehe!