Jinsi ya kupika beets kwenye begi kwenye microwave: wakati wa kupika, vidokezo muhimu
Jinsi ya kupika beets kwenye begi kwenye microwave: wakati wa kupika, vidokezo muhimu
Anonim

Kupika beets kwenye sufuria ni mchakato mrefu sana, kwa hivyo kupika sahani ambapo unahitaji kuongeza kiungo hiki huchukua muda mwingi. Kwa hivyo badala yake, ni bora kupika beetroot kwenye begi kwenye microwave, ukitumia kama dakika 10 juu yake na kurahisisha mchakato wa kupika.

Maandalizi ya beet

beets katika microwave haraka katika mfuko
beets katika microwave haraka katika mfuko

Kwanza kabisa, ikiwa unataka kupika beets haraka kwenye microwave kwenye begi, unapaswa kutunza kuandaa mboga kwa mchakato huu. Baada ya yote, tunapouunua au kuileta kutoka bustani, unaweza kuona uchafu unaozingatia juu yake, ambayo itaharibu mfuko, na labda vifaa yenyewe. Kwa hiyo, kabla ya kutuma mazao ya mizizi kwenye mfuko, inapaswa kuosha kabisa na brashi, na kisha iwe kavu, kwani mboga za mvua hazipaswi kuwekwa kwenye microwave. Na bila shaka, ni bora kuchagua mboga za ukubwa sawa, ndogo, kujaribu kuhakikisha kwamba uzito wa beet moja ni kuhusu gramu 150-200, kwa sababu vinginevyo, mwishoni mwa kupikia, mazao ya mizizi moja yatapikwa,na nyingine bado mbichi.

Mkoba wa beet

Baada ya kuosha mazao ya mizizi, unaweza kufikiria jinsi ya kupika beets kwenye microwave kwenye mfuko. Na jambo muhimu zaidi hapa ni hatua ya kuweka mboga katika sahani ya kuoka. Kwanza kabisa, unaweza kuweka mazao ya mizizi tu kwenye mfuko wa plastiki unaobana au kwenye mkoba wa kuoka katika oveni.

Kwa hivyo, baada ya kuchukua kifurushi, unapaswa kwanza kuifunga vizuri na uzi wa kushona upande mmoja. Kisha beets zetu zilizoosha na kavu zimewekwa pale, na zimefungwa kwa usahihi kwa upande mwingine. Hakuna haja ya kuongeza maji kwenye mfuko. Ikiwa ulichukua tu mfuko wa kawaida wa tight, basi, bila shaka, itahitaji kufungwa tu upande mmoja. Baada ya hayo, punctures 2-3 kwa kisu zinapaswa kufanywa kwenye chombo, na itawezekana kuiweka ndani ya kitengo.

kupika beets katika mfuko katika microwave
kupika beets katika mfuko katika microwave

Wakati wa kupika Beetroot

Hata hivyo, kabla ya kuanza kupika, unahitaji kujua itakuchukua muda gani kupika beets kwenye mfuko kwenye microwave bila maji. Inageuka kuwa yote inategemea nguvu ya teknolojia. Mara nyingi, katika tanuri za microwave, nguvu ya juu ni 700-850 watts. Katika kesi hii, mazao ya mizizi ya ukubwa wa kati yatapikwa kwa dakika 10, na ndogo - kuhusu dakika 5-7. Hata hivyo, ikiwa una bahati na vifaa vyako vinakuwezesha kupika kwa nguvu ya 1700-2500 W, basi katika kesi hii haipaswi kwenda mbali na microwave, kwani wakati wa kupikia kwa beets hapa utakuwa chini ya dakika tano.

Mchakato wa kupikia mboga

Na sisi hapahatimaye, hebu tuendelee kufikiria jinsi ya haraka na kwa urahisi kupika beets katika microwave katika mfuko. Kwa hiyo, baada ya kuamua mwenyewe wakati wa kuchemsha mazao ya mizizi na kuiweka kwenye sleeve, basi unahitaji kuiweka kwenye sahani ya kukataa na kuweka timer kwa muda uliohesabiwa, baada ya hapo unaweza kwenda kufanya mambo mengine.

Wakati wa kupikia, begi "itapumua", kuwa kama puto, utupu utaunda ndani yake, na kwa sababu ya hii, beets zitapikwa. Mara tu wakati umekwisha, microwave itazimwa, sahani inaweza kuvutwa nje yake, mfuko hukatwa kwa makini na kisu na beets zimeachwa ili baridi. Naam, baada ya hayo, kitu pekee kilichobaki ni kumenya beets na kutenda kulingana na maelekezo zaidi ya mapishi ya sahani unayotaka kupika.

kupika beets katika microwave katika mfuko
kupika beets katika microwave katika mfuko

Kupika beets kwenye microwave kwa vinaigrette kwenye kifurushi

Kando, inafaa kutaja utayarishaji wa mboga ya mizizi kwa vinaigrette. Kama tunavyojua, kwa sahani hii, beets zitahitaji kuchemshwa na kukatwa kwenye cubes ndogo. Kwa hiyo, ili kurahisisha kazi, unaweza kubadilisha kidogo kanuni ya kuandaa mboga kwa ajili ya kuweka vinaigrette.

Ili kufanya hivyo, kabla ya kupika beets kwenye microwave kwenye begi, itahitaji sio tu kuosha kabisa, lakini pia kusafishwa na kukatwa kwa pete nene. Ni baada ya hayo tu tunaweka mazao ya mizizi kwenye begi, tukifunga kingo zake, kama ilivyoonyeshwa hapo awali, kuiweka kwenye sahani ya kukataa na kuiweka kwenye microwave.

Lakini kutokana na ukweli kwamba sisi hukata beets kabla, tunaweka wakati kwenye mbinu sawa na tano.dakika, tunaweka tanuri ya microwave kwa nguvu kamili na kuweka mbali na kukata viungo vingine. Wakati umekwisha, utahitaji kufungua kifurushi, baridi beets, na kisha kukata cubes, kama inavyotakiwa na mapishi ya saladi.

kupika beets katika microwave kwa vinaigrette
kupika beets katika microwave kwa vinaigrette

Pika mboga bila kifurushi

Inatokea kwamba unaamua kupika beets kwenye begi kwenye microwave, halafu ikawa kwamba huna kifurushi kigumu. Hata hivyo, hii sio sababu ya kukata tamaa na kuchukua sufuria ili kupika kiungo kwa njia ya babu ya zamani. Unaweza kupika mazao ya mizizi bila kifurushi, katika chombo chochote cha kinzani kilicho na mfuniko.

Kwanza kabisa, kama katika kupika kwenye begi, unahitaji kuosha beets vizuri, kisha uziweke kwenye sufuria ambayo inaweza kuwekwa kwenye microwave. Kisha tunaongeza maji kwenye chombo ili kufunika chini yake kwa cm 1, kuifunga kwa kifuniko na kuituma kwenye tanuri ya microwave. Ifuatayo, weka timer ya vifaa kwa dakika 10, washa microwave kwa nguvu kamili, na subiri tu matokeo. Mwishowe, pindi tu kifaa kinapozimwa, kinachobakia ni kupata beets, zipoe na kuzishughulikia jinsi kichocheo kinavyohitaji.

kupika beets katika microwave
kupika beets katika microwave

Chaguo la pili la kupika beets bila kifurushi

Kuna njia nyingine ya kujiondoa katika hali hiyo ikiwa haiwezekani kupika beets kwenye begi kwenye microwave kwa sababu ya ukosefu wa cellophane mnene. Katika hali hii, tunahitaji bakuli lisiloshika moto, mfuniko wa plastiki na mishikaki midogo ya mbao.

Bila shaka, kwanzaunapaswa kuosha kabisa mazao ya mizizi, na kisha uboe kila beet katikati na skewer ya mbao juu ya uso mzima wa mboga: kutoka chini, juu na pande, na kufanya punctures tano. Baada ya hayo, tunaweka mboga kwenye sahani inayofaa kwa kuweka kwenye microwave, na kuifunika kwa kifuniko cha plastiki na valve wazi.

Ifuatayo, weka beets kwenye microwave, washa kifaa kikiwa na nguvu kamili na uweke kipima muda kwa dakika 10. Baada ya wakati huu, tanuri ya microwave itazimwa, lakini mazao ya mizizi lazima yaruhusiwe kusimama hapo kwa dakika 3 nyingine. Na baada ya hapo, mboga zinaweza kutolewa nje, kupozwa na kisha kuzishughulikia kama inavyotakiwa na maelekezo.

Ubadilishaji wa Microwave

Lakini pia kuna kesi wakati kupika beets kwenye microwave kwenye begi pia haiwezekani kwa sababu ya ukweli kwamba huna kitengo hiki. Kwanza kabisa, kwa madhumuni haya, unaweza kutumia multicooker. Ili kupika mazao ya mizizi ndani yake, bila shaka, itahitaji kwanza kuosha kabisa na kukatwa kwa nusu. Kisha sisi kuweka mboga katika bakuli la kitengo, kujaza kwa maji, chagua "Maharagwe" mode, kuweka timer kwa saa na kwenda juu ya biashara yetu. Baada ya muda uliowekwa, beets zitakuwa tayari. Na ikiwa unahitaji kuandaa mboga kwa vinaigrette, unaweza kuimenya na kuikata ndani ya pete, na kisha kuweka timer kwa nusu saa, ambayo itaokoa muda zaidi.

jinsi ya kuchemsha beets
jinsi ya kuchemsha beets

Kweli, ikiwa huna multicooker, basi katika kesi hii utahitaji tanuri, ambapo unaweza pia kupika beets. Kwa kawaida, kama katika kesi zilizopita,kwanza unapaswa kuosha mboga kabisa, na kisha kila beet tofauti itahitaji kuvikwa kwenye foil, bila kuacha pengo. Ifuatayo, washa oveni, uwashe moto hadi joto la juu, weka mboga za mizizi hapo na uweke timer kwa nusu saa. Baada ya muda uliowekwa, toa beets, uondoe kwa makini foil, baridi mboga, na kisha unaweza kuikata kwa usalama kwenye saladi au sahani nyingine yoyote.

Kumbuka kwa mhudumu

Na sasa unajua jinsi ya kuchemsha beets kwenye microwave kwenye mfuko. Hata hivyo, hapa ni muhimu pia kukumbuka nuances chache ya mazao ya mizizi ya kupikia ambayo itakusaidia kuwezesha na kurahisisha mchakato wa kupikia mboga:

kupika beets katika microwave katika mfuko
kupika beets katika microwave katika mfuko
  1. Ni bora kuosha beets kabla ya kuziweka kwenye begi kwa brashi au sifongo cha chuma, kwa sababu katika kesi hii hawatasafisha tu uchafu kwenye mboga, lakini pia kupunguza unene wa ngozi yake. kwamba mazao ya mizizi yataiva haraka zaidi.
  2. Kuondoa ngozi kutoka kwa beets itakuwa rahisi zaidi ikiwa utaiweka chini ya maji ya barafu kabla ya hapo, basi ganda litabaki nyuma ya mzizi peke yake.
  3. Kabla ya kuweka beetroot kwenye begi, kata mkia wake, vinginevyo itasababisha cellophane kupasuka.
  4. Baada ya kutoa beets kutoka kwenye oveni ya microwave, kuwa mwangalifu sana, kwa sababu unapoifungua, unatoa hewa ya moto sana kutoka hapo. Kwa hivyo kuwa mwangalifu usichomeke.
  5. Kutoa mboga kwenye begi, weka kisu au kipini cha meno ndani yake. Ikiwa waoitapita kwa uhuru kwenye sehemu ya beets, ambayo ina maana kwamba iko tayari kabisa kutumika, na ikiwa sivyo, basi lazima iwekwe kwenye microwave tena kwa dakika kadhaa.
  6. Kulingana na kanuni sawa na beets, karoti na viazi pia vinaweza kupikwa katika oveni ya microwave, katika kesi hii tu, wakati wao wa kuchemsha utakuwa kama dakika 5-7.

Ilipendekeza: