2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Jinsi ya kuunda hali ya Mwaka Mpya kwako ikiwa mti wa Krismasi, tangerines na champagne zimechoka kidogo na hazisababishi furaha tena? Tunakualika kuoka pipi za Mwaka Mpya, maandalizi ambayo yatakufurahisha na kukufanya ufurahi. Kwa kuongeza, ikiwa unajua misingi ya vyakula vya Krismasi vya Ulaya, unaweza kufanya marafiki zako zawadi za awali kwa likizo. Pipi za Mwaka Mpya kutoka Finland, Ujerumani na Uingereza zinapendwa sana na Warusi kwamba bila yao tayari ni vigumu kufikiria likizo muhimu zaidi ya nchi yetu.
Mkate wa Tangawizi
Nyota waliopambwa kwa barafu, watoto wadogo wa kuchekesha, farasi na kulungu kwa mwonekano wao tu huchangamka na kukufanya utakili tena kiakili nyimbo zote maarufu za Krismasi. Kwa njia, katika nchi nyingi pipi hizi za Mwaka Mpya hazitumiki tu na chai, lakini pia hutumiwa kama mapambo ya mti wa Krismasi. Kwanza, tayarisha unga:
- Chukua gramu 100 za siagi, ongeza vijiko vitatu vya asali ndani yake na changanya vizuri nakichanganyaji.
- Katika wingi uliochapwa, weka kijiko kimoja cha chakula kila tangawizi ya kusaga na kakao, pamoja na nusu kijiko cha karafuu na changanya kila kitu tena.
- Ongeza gramu 150 za unga na yai moja. Pindua unga uliokamilishwa, kata takwimu za kuchekesha kutoka kwake kwa usaidizi wa ukungu na utume kuki za baadaye kwenye oveni. Wakati wa kupikia, jitayarisha glaze. Vuta kwenye ungo gramu 100 za bidhaa kavu iliyokaushwa, ongeza protini ya yai moja na maji kidogo ya limao.
- Weka viungo vyote.
- Weka barafu kwenye mfuko wa kusambaza mabomba na upamba peremende zako za Krismasi upendavyo.
Viennese waffles
Hiki ni chakula kizuri ambacho unaweza kupika wakati wa likizo kwa ajili ya kiamsha kinywa kwa ajili ya familia nzima. Tuna hakika kwamba jitihada zako hazitaonekana na zitakusaidia kuanza siku mpya na hali ya sherehe. Tutatengeneza pipi za Mwaka Mpya kwa mikono yetu wenyewe kutoka kwa:
- glasi moja ya maziwa.
- Vijiko viwili vya asali ya maji.
- Yai moja.
- Glasi ya unga uliopepetwa.
- Vijiko viwili vya siagi.
- Kijiko kimoja cha chai cha sukari ya vanila.
- Pia ongeza chumvi na baking powder.
Changanya maziwa na yai, pepeta unga na changanya viungo vyote pamoja. Mimina unga unaosababishwa kwenye ukungu wa waffle ya silicone na tuma pipi zako za Mwaka Mpya kwenye oveni. Mlo huu unaweza kuliwa pamoja na kijiko cha aiskrimu, syrup tamu au cream cream.
KarameliWafanyakazi wa Santa
Zawadi, peremende na zawadi za Krismasi kabla ya likizo zinaweza kununuliwa katika kila duka kuu. Lakini tunashauri ufanye maandalizi ya Krismasi peke yako, kwa sababu ni shukrani kwa kazi za kupendeza ambazo tunaweza kutumbukia katika mazingira ya furaha na furaha. Ili kutengeneza ladha hii tamu, tafadhali soma maagizo kwa makini:
- Mimina gramu 300 za sukari kwenye bakuli la chuma na kumwaga mililita 100 za maji safi.
- Weka sahani kwenye moto na anza kukoroga vilivyomo. Mara tu unga utamu unapoanza kuchemka, toa povu chafu litakaloelea juu.
- Ongeza vijiko viwili vikubwa vya maji ya limao na chemsha caramel ya baadaye hadi igeuke manjano.
- Mimina wingi wa sukari kwenye mkeka wa silikoni na anza kutengeneza donge laini kutoka humo. Unahitaji kufanya hivyo kwanza kwa rug, na kisha kwa mikono yako. Hakikisha umevaa glavu la sivyo unaweza kuwa katika hatari ya kuungua.
- Chukua caramel mikononi mwako na anza kuinyoosha. Inapogeuka kuwa nyeupe na kusikia mibofyo maalum, endelea kwenye uundaji wa miwa.
- Kata kipande kidogo kutoka kwenye wingi wa tamu, viringisha vijiti viwili kutoka ndani yake kwenye ubao kwa mikono yako, visokote pamoja na upinde mwisho mmoja.
Vidakuzi vya chokoleti vya mti wa Krismasi
Pipi za Krismasi kwa watoto zitakuwa na ladha maradufu watoto wakizipata zikiwa zimening'inia karibu na maua na mipira mnamo Januari asubuhi. Andaa unga:gramu 100 za asali, gramu 60 za siagi na gramu 50 za sukari ya vanilla.weka kwenye sufuria weka kwenye jiko.
- Cheketa gramu 250 za unga wa rye na kuongeza kijiko cha chai cha hamira, mdalasini, karafuu, iliki, tangawizi na vijiko viwili vya kakao ndani yake.
- Mimina mchanganyiko wa asali iliyopoa kwenye unga, weka mayai mawili kisha changanya.
- Unga uliomalizika unapaswa kulazwa chini ya taulo au filamu ya kushikilia.
- Tengeneza safu ya unene wa mm 5 na ukate vinyago vya kuchekesha vya miti ya Krismasi, kengele au wanaume wadogo kwa usaidizi wa ukungu. Tuma vidakuzi kwenye tanuri, na uangalie kuandaa glaze ya kuchora mwenyewe. Unaweza kusoma mapishi yake hapo juu.
Tunaendelea kutengeneza pipi za Mwaka Mpya kwa mikono yetu wenyewe: toa sanamu kutoka kwenye oveni, fanya mashimo ndani yao na upamba kwa kupenda kwako. Wakati kiikingo kimewekwa, chukua utepe wa dhahabu na uitumie kuning'iniza tafrija kwenye mti wa Krismasi.
Unga wa asali
- gramu 400 za asali.
- Mayai matatu.
- gramu 150 za siagi.
- gramu 400 za sukari.
- Mchanganyiko wa viungo kwa mvinyo mulled, soda, chumvi.
- Kijiko cha kakao.
- kg 1 ya unga (unaweza kuchanganya ngano na rai).
Washa sukari kwenye kikaango kikavu, kisha mimina glasi ya maji ya moto ndani yake. Baridi mchanganyiko baada ya dakika chache. Ongeza viungo vilivyobaki, kanda unga, ugawanye vipande vipande na uiache kwenye jokofu kwa siku.
Nyumba ya mkate wa Tangawizi
Itakuchukua muda mwingi kuandaa sahani hii, lakini unaweza kurefusha ladha yako kwa siku kadhaa nzuri. Panda unga wa asali kwenye ngozi na utumie template ili kukata maelezo ya nyumba. Mikate iliyooka inapaswa kukaushwa kwa angalau masaa kadhaa, na ikiwezekana siku moja au mbili. Wakati wa kupamba nyumba, piga simu watoto na uunda nao. Funga maelezo kwa icing au caramel, weka juu ya stendi, weka takwimu za wanaume wa mkate wa tangawizi na miti ya Krismasi karibu.
pipi za Krismasi hupendwa na watoto na watu wazima, kumaanisha kuwa likizo ya majira ya baridi ni wakati mzuri wa majaribio ya upishi.
Ilipendekeza:
Tunapika wenyewe. saladi nyeupe ya maharagwe
Ni kawaida sana nchini Urusi kwamba kwa likizo yoyote katika kila familia meza huwekwa, inayojumuisha sahani mbalimbali za ladha, na labda hakuna sikukuu moja imekamilika bila kuku iliyooka na Olivier. Hata hivyo, lazima ukubali kwamba wakati mwingine unataka kupika kitu kipya kwa wapendwa wako. Tunakuletea saladi ya maharagwe nyeupe, ambayo si vigumu kujiandaa
Keki ya Krismasi: Kichocheo. mkate wa apple wa Krismasi
Je, unajua jinsi keki ya Krismasi inavyotengenezwa? Kichocheo cha dessert hii kitawasilishwa baadaye kidogo katika makala yetu
Pai ya Krismasi kutoka kwa Yulia Vysotskaya. Keki za Krismasi: Mapishi
Kulingana na utamaduni wa karne nyingi, Krismasi nchini Urusi si konda tena, lakini si chakula cha mafuta. Kwa hivyo, kama dessert, ni kawaida kutumikia mkate wa Krismasi na matunda kwenye meza. Tutatoa kichocheo cha sahani kama hiyo katika tafsiri ya Yulia Vysotskaya, na pia kubadilisha menyu na starehe za sherehe kutoka kwa Wazungu
Tunapika wenyewe. Kitoweo kamili kwa kuku
Kitoweo kilichochaguliwa ipasavyo kinaweza kubadilisha ladha ya sahani isiyoweza kutambulika. Haishangazi kwamba vita vizima vilijitokeza kwa sababu ya viungo na viungo, na gharama ya gramu ya baadhi yao inalinganishwa na bei ya madini ya thamani. Lakini kosa katika uchaguzi wao inaweza kuwa mbaya na kuharibu sahani nzima. Yote hii inatumika kwa mapishi kutoka kwa nyama ya kuku. Kwa hivyo, unahitaji kujua ni nini kinapaswa kuwa kitoweo bora kwa kuku
Krisimasi ya Mkate wa Tangawizi kwa mikono yao wenyewe. Kichocheo cha mkate wa tangawizi wa Krismasi na icing nyumbani
Mkate wa tangawizi wa Mwaka Mpya - mapambo mazuri ndani ya nyumba kwa likizo inayopendwa na kila mtu. Keki hii ni ya ulimwengu wote, kwani bidhaa haziwezi tu kuwekwa kwenye meza. Vidakuzi vya kutengeneza tangawizi vya Mwaka Mpya vinaweza kutumika kama mapambo ya mti wa Krismasi kwa kufunga vipande vya karatasi na matakwa. Keki hii ya kitamaduni mara nyingi hutolewa kama zawadi kwa familia na marafiki. Tunatoa mapishi kadhaa ya kupendeza
