Tunapika wenyewe. saladi nyeupe ya maharagwe

Tunapika wenyewe. saladi nyeupe ya maharagwe
Tunapika wenyewe. saladi nyeupe ya maharagwe
Anonim

Ni kawaida sana nchini Urusi kwamba kwa likizo yoyote katika kila familia meza huwekwa, inayojumuisha sahani mbalimbali za ladha, na labda hakuna sikukuu moja imekamilika bila kuku iliyooka na Olivier. Hata hivyo, lazima ukubali kwamba wakati mwingine unataka kupika kitu kipya kwa wapendwa wako. Tunakuletea saladi ya maharagwe nyeupe, ambayo si vigumu kujiandaa. Bila shaka, unaweza kuifanya kwa bidhaa hii, kama ilivyo kwa nyingine yoyote, kwa njia kadhaa, kwa kuchukua viungo tofauti na kwa uwiano tofauti.

saladi nyeupe ya maharagwe
saladi nyeupe ya maharagwe

saladi ya maharage meupe na kuku

Ili kuandaa saladi hii, utahitaji: 200 g ya maharagwe, karoti 2, 100 g ya minofu ya kuku, kichwa cha vitunguu, mafuta ya mboga na crackers. Zinaweza kununuliwa dukani au kutengenezwa nyumbani kwa 100 g ya mkate, pilipili na chumvi.

Kupika:

  1. Minofu ya kuku itahitaji kuoshwa na kukatwa vipande vipande, kisha kukolezwa na kukaangwa. Japo kuwa,kwa urahisi, nyama inaweza kubadilishwa na soseji ya kuvuta sigara.
  2. Ifuatayo, unahitaji kuosha na kusaga karoti, kata vitunguu na kaanga vyote. Ili saladi ya maharagwe nyeupe kugeuka kuwa ladha, unahitaji kuondoa juisi yote kutoka kwa bidhaa hii. Ili kufanya hivyo, weka maharagwe kwenye colander. Zaidi ya hayo, zinaweza kuoshwa kwa maji yaliyochemshwa.
  3. Ili kutengeneza croutons, unahitaji kukata mkate kwenye cubes ndogo na chumvi na pilipili kwenye sahani tofauti, kisha ongeza mafuta ya mboga na uchanganye vizuri kwa mikono yako. Waweke kwenye sufuria kavu ya kukaanga na kaanga hadi wapate rangi nyekundu. Mwishowe, crackers lazima ziwekwe kwenye kitambaa ili mafuta ya ziada yamekwenda. Kwa njia, unaweza pia kuzipika kwenye oveni.
  4. Viungo vyote vikishapoa, vitahitajika kuwekwa kwenye bakuli la saladi na kuchanganywa vizuri. Unaweza kutumia sprig ya bizari au parsley kwa kupamba.
saladi na maharagwe nyeupe ya makopo
saladi na maharagwe nyeupe ya makopo

Saladi na maharagwe meupe na jibini ya kwenye kopo

Ili kuandaa saladi hii, utahitaji: jibini ngumu - 100 g, karafuu kadhaa za vitunguu, kopo la maharagwe, pc 1. pilipili tamu, 250 g vijiti vya kaa na mayonnaise. Labda hii ndiyo mapishi rahisi zaidi unaweza kupata. Jibini itahitaji kusagwa, na maharagwe lazima yamechujwa na colander. Kusaga vijiti vya kaa na pilipili hoho kwenye cubes ndogo na ruka vitunguu kupitia vitunguu. Mara tu viungo vyote vimetayarishwa, lazima viwekwe kwenye bakuli, changanya vizuri na msimu na mayonesi.

saladi na nyeupemapishi ya maharagwe
saladi na nyeupemapishi ya maharagwe

saladi ya maharagwe meupe

Ili kuandaa sahani hii, utahitaji kuchukua viazi (500 g), maharagwe meupe (gramu 100), vitunguu 1, nyanya 1 kubwa, chumvi, viungo na mafuta ya mboga. Kwanza unahitaji kupika maharagwe, kisha uwaweke kwenye colander na uache baridi. Viazi zinahitaji kupikwa kwenye ngozi zao, na kisha kukatwa kwenye vipande nyembamba na kuchanganywa na maharagwe na vitunguu vya kung'olewa kabla. Baada ya haya yote, msimu saladi na mafuta na kuipamba na vipande vya nyanya na mimea.

Mara nyingi, akina mama wa nyumbani wengi wana swali: "Je! ungependa kupika nini kwa wapendwa ili waipende?" Suluhisho bora kwa tatizo hili litakuwa saladi na maharagwe nyeupe. Unaweza kuchagua mapishi yoyote. Hamu nzuri.

Ilipendekeza: