2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mtu amemjua kwa muda mrefu, mtu hajawahi kumsikia, mtu anaamini kimakosa kuwa hili ni jina la sahani iliyo tayari. Kwa kweli, funchoza ni tambi nyembamba, karibu na uwazi. Wakati mwingine inaitwa "kioo". Kitamaduni, unga wa mchele, wanga wa mahindi, wanga wa viazi, viazi vitamu, viazi vikuu, maharage ya mung na mihogo hutumiwa kutengeneza tambi hizi.
Inatumika sana katika nchi za Kusini-mashariki mwa Asia, ambapo huongezwa kwa saladi, viambishi, supu au kutumika kama sahani ya kando. Gourmets wanapendelea kula wali vermicelli baridi. Inaaminika kuwa kwa njia hii unaweza kujisikia vizuri ladha na kufurahia. Moja ya faida ni satiety, lakini wakati huo huo wepesi wa noodles funchose. Maudhui ya kalori ya bidhaa hii ni 320 kcal kwa 100 g kavu.
Ni vigumu kujua anatoka nchi gani. Wengine wanaamini kuwa hii ni Dungan (kwa jina la mkoa wa Uchina) vyakula, wengine - Kijapani, wengine - Thai. Kuna tofauti katika tahajia ya jina:fenchoza, fucheza, fenza, fenteuza, funcheza.
Kutokuwepo kabisa kwa harufu na ladha angavu kunazingatiwa na wengi kama faida isiyo na shaka ya funchose vermicelli. Maudhui ya kalori ya bidhaa yanaweza kupunguzwa hadi 87 kcal kwa g 100. Ili kufanya hivyo, chemsha ya kutosha ili kuondoa wanga ya ziada.
Kwa kweli, utayarishaji wa funchose unaweza kuwa tofauti sana. Idadi ya mapishi ni mdogo tu kwa mawazo ya wapishi na uwepo wa viungo vyovyote. Inalingana kikamilifu na mboga mpya, dagaa, samaki, nyama, uyoga, michuzi na viungo mbalimbali.
Kuzunguka Asia, usijinyime raha ya kuonja vyakula vya kienyeji kwa tambi za funchose. Maudhui ya kalori ya vyakula vya mashariki sio juu kama, kwa mfano, Kirusi au Kiukreni, kutokana na njia maalum ya usindikaji wa bidhaa na kutokuwepo kwa mafuta. Lakini usisahau kuhusu viungo vya moto, ambavyo huongeza hamu ya kula, ambayo inaweza kusababisha kula kupita kiasi.
Ikiwa kipenyo cha noodles ni chini ya 0.5 mm, jaza maji yanayochemka, funika na kitu, subiri dakika tano na uimimishe maji. Mchele mzito huchemshwa kwa maji ya chumvi kwa dakika nne na kuongeza mafuta ya mboga: kijiko moja kwa lita moja ya maji. Vermicelli inapaswa kuwa nyororo kidogo lakini bado laini.
Noodles za Funchose, maudhui ya kalori ambayo huiruhusu kujumuishwa katika lishe, pia huthaminiwa miongoni mwa wanariadha. Siri ya mafanikio hayo ni wanga tata ambayo hutoa nishati kwa siku nzima. Aidha, ulaji wa kila siku unaohitajika wa sukari na mafuta hupunguzwa bila madharaafya.
Funchose iliyopikwa vizuri ni nzuri kwa mwili mzima. Vitamini B zilizomo ndani yake huimarisha mfumo wa neva. Vitamini E, asidi ya nikotini, fosforasi, chuma, potasiamu, kalsiamu, manganese, zinki, seleniamu, magnesiamu, shaba na vipengele vingine vya kufuatilia huchangia utendaji mzuri wa viungo vya ndani. Asidi nane za amino husaidia katika kuzaliwa upya kwa tishu.
Noodles za wali ni kupatikana kwa wale ambao wamezoea kutazama sura zao na afya zao wenyewe. Ikiwa bado haujaijumuisha kwenye menyu yako, basi hakikisha kuifanya. Hamu ya kula na majaribio matamu ya funchose!
Ilipendekeza:
Samaki aina ya b altic herring: faida na madhara yake kwa binadamu, maudhui ya kalori
Salaka ni aina ya sill ya Atlantiki inayopatikana katika Bahari ya B altic na baadhi ya maziwa nchini Uswidi. Nakala hiyo inaelezea samaki ya sill - faida na madhara yake kwa wanadamu, yaliyomo kwenye kalori
Chakula cha protini - aina gani ya chakula? Faida na madhara yake
Chakula cha protini - ni nini? Muhimu au madhara, muhimu kwa ajili ya mwili wetu au superfluous? Hebu jaribu kufikiri. Vyakula vya protini ni vyakula ambavyo vina kiasi kikubwa cha protini, ambayo, kwa upande wake, hujengwa kutoka kwa amino asidi na protini muhimu kwa mwili
Jeli ya Jadi ya Kirusi ya kula chakula baridi. Maudhui ya kalori ya sahani na mapishi kwa ajili ya maandalizi yake
Mojawapo ya vitafunio vya kitamaduni vya Kirusi kwa likizo nyingi za msimu wa baridi ni jeli. Maudhui ya kalori ya sahani hii yanaweza kutofautiana kulingana na viungo vinavyotumiwa, na ladha (ikiwa imeandaliwa vizuri) daima ni bora. Unawezaje kupika aspic ya kalori ya juu na jinsi sahani hii inaweza kufanywa kuwa ya lishe, zaidi juu ya hilo baadaye
Tango la kung'olewa: maudhui ya kalori na njia za kuhesabu, pamoja na mali ya manufaa ya mboga hii
Thamani ya nishati ya matango ya kung'olewa inategemea ni nini hasa na kwa kiasi gani kiliongezwa kwenye marinade
Wanakula mafuta ya nguruwe na nini? Muundo, faida na maudhui ya kalori ya bidhaa hii
Salo huenda ndiyo bidhaa kuu katika vyakula vya kitaifa vya Ukraini. Kuna mapishi mengi tofauti na njia za kuandaa bidhaa hii ulimwenguni. Ikiwa unataka, unaweza kununua bidhaa iliyopangwa tayari na kuunda vitafunio vyako, vya kipekee na visivyoweza kuepukika
