Chakula cha protini - aina gani ya chakula? Faida na madhara yake

Chakula cha protini - aina gani ya chakula? Faida na madhara yake
Chakula cha protini - aina gani ya chakula? Faida na madhara yake
Anonim

Chakula cha protini - ni nini? Muhimu au madhara, muhimu kwa ajili ya mwili wetu au superfluous? Hebu tujaribu kufahamu.

Vyakula vya protini ni vyakula ambavyo vina kiwango kikubwa cha protini, ambayo nayo hutengenezwa kutokana na asidi ya amino na protini muhimu kwa mwili.

chakula cha protini ni nini
chakula cha protini ni nini

Chakula cha protini ni kizuri

Amino asidi ni viambajengo vya seli za misuli. Sio tu kwamba misuli ya jumla ya mwili huteseka kwa kukosekana kwa chakula cha protini, lakini misuli muhimu zaidi ya binadamu, moyo, haiwezi kufanya kazi kikamilifu bila ugavi wa kawaida wa lishe katika mfumo wa amino asidi.

Shukrani kwa protini, ngozi hujitengeneza upya kila mara, viunganishi huundwa baada ya majeraha, nywele kusasishwa na kucha kuwa na afya njema. Wakati huo huo, amino asidi na protini zinazounda protini hazitulii mwilini na hazifanyi ballast isiyo ya lazima.

Ikiwa mwili haupokei protini ya kutosha, inakuja wakati wa "kula" rasilimali zake za protini, na kusababishadystrophy ya misuli yaanza.

Chakula cha protini ni tishio sana!

ni chakula gani ni protini
ni chakula gani ni protini

Kuna maoni tofauti - kuhusu manufaa ya kuwazia ya protini. Wanasayansi wengine wanaamini kwamba protini sio lazima kula kabisa. Asidi za amino zinaweza kuunganishwa na mwili kwa kujitegemea kutoka kwa hifadhi ya ndani. Na kwa kazi kamili, mtu anahitaji wanga tu. Unaweza kuzungumza juu ya mzozo kati ya wanasayansi kwa muda mrefu, lakini jambo kuu kwa mtu wa kawaida ni kwamba kila kitu, kama unavyojua, ni nzuri kwa wastani. Ikiwa unatumia vibaya protini, unaweza tu kupakia mwili na kuifanya kazi zaidi ya mipaka yake ya kawaida. Kwa hivyo uchovu, kutojali, hali ya unyogovu na hisia ya usumbufu. Baada ya yote, kongosho na njia nzima ya usagaji chakula huhitaji nishati nyingi zaidi kusaga na kuvunja vyakula vya protini.

Chakula cha protini ni kitamu sana

Hebu tuangalie orodha ndogo ya bidhaa zinazotumika sana. Protini ni chakula gani? Hii ni:

- nyama ya lishe;

- samaki;

- dagaa;

- maziwa na bidhaa za maziwa, ukiondoa mafuta na mafuta;

- ndege;

- mayai;

- uyoga;

- kunde;

- nafaka (baadhi yao) - hata hivyo, protini za nafaka ndizo ngumu zaidi kuvunjika na mara nyingi hutumiwa kujenga tabaka za mafuta badala ya kujenga misuli.

chakula cha protini ya mboga
chakula cha protini ya mboga

Chakula cha protini cha mboga ni mbadala bora kwa chakula cha wanyama kutokana na kiwango chake cha juu ndanimwisho mafuta mbalimbali na cholesterol. Kunde na uyoga hutoa mwili kikamilifu ugavi muhimu wa vifaa vya ujenzi wa protini. Wakati huo huo, hawana athari kama vile mafuta na ngozi ya nyama na kuku. Na faida za nafaka zinajulikana sana hivi kwamba ushauri muhimu juu ya matumizi ya kawaida ya nafaka katika lishe yako unaweza kupatikana katika maandishi yoyote ya matibabu, michezo na lishe.

Alama muhimu - wingi na wakati

Ikiwa hutaangazia kwa kina suala lenye utata la madhara au manufaa kuu ya vyakula vya protini, basi unaweza kujiwekea kanuni moja muhimu. Inahitajika kula chakula cha wastani kwa siku (ili usizidishe njia ya utumbo) na kudumisha vipindi vikubwa kati ya milo. Protini huchujwa kwa angalau masaa 4. Na hii ina maana kwamba angalau masaa 4 lazima kupita kati ya ulaji wa bidhaa zenye yao. Vinginevyo, bila shaka utapata hisia ya uzito katika mwili wote, uchovu wa haraka, hali ya huzuni na usumbufu tumboni.

Ilipendekeza: