Chakula cha jioni cha kuchelewa - ni mbaya sana? Chaguzi za chakula cha jioni cha jioni cha afya

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kila mtu anayetazama mwonekano wake anajua kuwa kula baada ya saa sita usiku hakupendezi sana, kwani kuchelewa kula husababisha kuongezeka uzito. Lakini karibu kila mtu anakabiliwa na ukweli kwamba si mara zote inawezekana kuja nyumbani kwa wakati, na mara nyingi ni muhimu kutumia muda kuandaa chakula cha jioni, ambacho kinachelewesha zaidi kuanza kwake. Nini cha kufanya katika kesi hii? Je, ni mbaya sana kula jioni, au baadhi ya vyakula bado vinaruhusiwa kula vitafunio kabla ya kulala?

Ni saa ngapi inaruhusiwa kula chakula cha jioni

Mlo wa jioni wa marehemu hautachukuliwa kuwa hatari saa ngapi? Kwa wale wanaofuata utawala wa "hakuna kula baada ya sita" na kuteseka kwa sababu hiyo, habari njema zinangojea. Nutritionists wanasema: ili usiwe bora na kujisikia vizuri, unahitaji kula masaa 3-4 kabla ya kulala. Hiyo ni, ikiwa mtu anaenda kulala saa 12, ambayo inahusiana na kazi yake au kazi za nyumbani, ni kukubalika kabisa kwake kula chakula cha jioni saa 8 au 9.

Pia,kama wataalam wanasema, ikiwa kweli unataka kupunguza uzito, huwezi kufa na njaa mwili wako, ukiacha bila chakula kwa zaidi ya masaa 12. Kufunga vile mara kwa mara kunaweza kusababisha michakato ya uchochezi katika njia ya utumbo na vilio vya uzito, na wakati mwingine hata kwa kuongeza yake. Mwisho ni kutokana na ukweli kwamba, wakati wa njaa kwa muda mrefu, mwili unalazimika kutumia virutubisho kutoka kwa misuli. Hii ina maana kwamba mara tu chakula kinapoingia ndani, huibadilisha mara moja kuwa mafuta.

Kwa kuongezea, ukiukaji wa lishe husababisha kupungua kwa kimetaboliki, na hii inahusiana moja kwa moja na ikiwa unaweza kupunguza uzito au la. Kwa hivyo, ni muhimu sana kufuata lishe na uhakikishe kuwa na chakula cha jioni - haswa masaa 3 kabla ya kulala. Ikumbukwe kwamba kutokana na chakula cha jioni cha marehemu, ambacho kilifanyika kwa wakati, unaweza kupata nafuu ikiwa tu kina bidhaa hatari.

Chaguo za chakula cha jioni cha kuchelewa

Baada ya kazi, ambapo kiamsha kinywa kilijumuisha kikombe cha kahawa, na chakula cha mchana kutoka kwenye bun na chai, ni vigumu kujinyima na kutokula viazi zilizosokotwa na vipandikizi kadhaa kwa chakula cha jioni. Lakini ni menyu kama hiyo ambayo haitakuwa muhimu sana kwa digestion, kwani ina wanga na protini, ambazo zimejumuishwa vibaya sana na kila mmoja. Ni nini kinachochukuliwa kuwa bora kwa chakula cha jioni? Wataalamu wa lishe wanasisitiza kwamba inapaswa kujumuisha si zaidi ya 20% ya kalori za kila siku.

Unaweza kula nini kwa mlo wa jioni wa kuchelewa? Mwili kimsingi unajiambia ni vyakula gani unataka kuona kwenye sahani. Lakini tena, ili kudumisha afya, ni muhimu sana kuleta faida tu kwa mwili. Kwa hivyo, ikiwa unataka kula kipande cha mkate na siagi, ni bora kuibadilisha na jibini la chini la mafuta na mkate mzima wa nafaka, ikiwa ni sahani ya nyama, ni kuhitajika kuwa haikuwa cutlet ya mafuta, lakini kipande cha nyama ya kuchemsha na mboga. Kefir au mtindi pia ni muhimu sana, kwani bakteria ya asidi ya lactic iliyomo kwenye bidhaa hutunza microflora ya tumbo na utakaso wa matumbo.

Chakula cha jioni kinapaswa kuwa nyepesi iwezekanavyo na wakati huo huo kuridhisha kabisa, kwa njia hii tu usingizi utakuwa na nguvu, na asubuhi kutakuwa na hali nzuri. Hata hivyo, usisahau kwamba ikiwa unywa kefir ya chini ya mafuta baada ya kazi ya siku ngumu, inawezekana kwamba utataka kula kitu chenye lishe zaidi, na kisha itakuwa vigumu sana kukataa sandwich na sausage. Kimsingi, bidhaa iliyochaguliwa inapaswa kuchukua takriban saa 2-3 kusaga, kwa hivyo vyakula vizito kama vile nyama ya nguruwe, soseji na nyama ya makopo vinapaswa kuepukwa.

Chakula cha jioni kinapaswa kuwa nini wakati wa lishe

Chakula cha jioni cha marehemu kwenye lishe kinapaswa kuwa na kalori ya chini, isiyozidi kcal 350. Hii, bila shaka, haiwezi kuwa kipande cha mkate mweupe na soseji.

Je, huwa na ratiba ya chakula cha jioni kila usiku? Nini cha kula ili kupunguza uzito? Ili kuzuia kupata uzito, ni kuhitajika kuwa chakula cha jioni kinajumuisha hasa protini zinazoweza kumeza kwa urahisi. Chaguo bora zaidi kwa mlo wa jioni linaweza kuwa:

• jibini la kottage;
• mtindi;
• kefir na nafaka.

Ama matunda, hakuna jibu la uhakika kwa swali kama yanaweza kuliwa kabla ya kulala au la. Ndiyo, peke yakewataalamu wa lishe wanadai kuwa matunda matamu ni nyuzinyuzi muhimu kwa mwili, na wengine kuwa ni fructose na wanga, ambayo jioni inaweza kusababisha kuonekana kwa mafuta mwilini.

Kipimo cha mlo wa chakula cha jioni haipaswi kuwa zaidi ya g 250, yaani, kutoshea kwenye glasi. Kwa kawaida, chakula kinapaswa kukamilika saa 3 kabla ya usingizi uliopangwa, ili chakula kiweze kusaga kabisa na kisichosababisha hisia ya uzito ndani ya tumbo.

Ikiwa jibini la kawaida la kottage au samaki wa kuchemsha hakufai, unaweza kupika, kwa mfano:

• kitoweo cha maboga;
• kuku wa kitoweo na uyoga;
• saladi nyepesi ya kuku na tango;
• sio marufuku kunywa chai, kakao au kahawa - jambo kuu ni kwamba sukari au tamu nyingine haziongezwe kwao.

Chakula cha jioni baada ya mazoezi

Mara nyingi, mazoezi huisha baada ya sita, kwani mazoezi ya viungo au gym hutembelewa mara nyingi na watu baada ya kazi. Ikiwa lengo la mafunzo ni kupunguza uzito, inashauriwa usile chochote kwa masaa mawili baada ya kufanya mazoezi ya mwili, kwani mwili hutumia mafuta ya mwili kurejesha nguvu.

Na ili kuepuka hisia kali ya njaa jioni, ni bora kuwa na vitafunio vyepesi kabla ya mafunzo (chakula kinapaswa kufanyika saa 1.5 kabla). Inastahili kuwa hivi viwe vyanzo vya wanga:

• matunda na jibini la Cottage;
• uji na mafuta kidogo ya mboga;
• saladi za matunda na mboga;
• vidakuzi vya nafaka nzima au mkate crisp.

NzitoNi bora kutokula vyakula kama mipira ya nyama au sandwichi za soseji, kwani uzito unaosababisha tumboni utapunguza sana ufanisi wa mazoezi. Zaidi ya hayo, unapaswa kujiepusha na keki na bidhaa zingine zilizookwa zenye kalori nyingi.

Baada ya kurudi nyumbani, saa mbili baadaye, unapaswa kupata vitafunio kidogo. Walakini, chakula cha jioni cha marehemu baada ya Workout kinapaswa kuwa nyepesi sana. Kwa hivyo, unaweza kula bidhaa ya maziwa yenye rutuba - jibini la Cottage, mtindi au kefir - lakini kila wakati ni kalori ya chini. Kulala ukiwa na njaa haipendekezi, vinginevyo usingizi hautatulia na mwili hautapata muda wa kupona.

Chakula cha jioni kinategemea aina ya mazoezi

Hutokea kwamba wanawake, wakijaribu kupunguza uzito, hufanya mazoezi kwa bidii, lakini bado hawafikii kile wanachotaka. Kwa nini hii inatokea? Kuanza na, unapaswa kuamua kwa usahihi madhumuni ya shughuli za kimwili. Baada ya yote, kuna zile zinazochangia ukuaji wa misuli, na kuna zile zinazolenga kupunguza uzito tu.

Jukumu la chakula cha jioni kwa mara ya kwanza ni muhimu sana, kwa sababu ikiwa unahitaji kujenga misuli, ni bora kula katika dakika 20 za kwanza baada ya kutoka kwenye mazoezi, na hivi vinapaswa kuwa vyakula vya protini (mayai, nyama)., jibini la jumba). Wakati wa kula kwa njia hii, upotezaji mkubwa wa uzito hauwezi kuzingatiwa, kwani misa ya mafuta itabadilishwa na misuli, ambayo ni nzito zaidi.

Ikiwa mazoezi yako yanahusu kupunguza uzito na chakula chako cha jioni kinajumuisha mboga mboga na bidhaa za maziwa zisizo na mafuta kidogo au bidhaa za nyama, kupoteza uzito hakutachukua muda mrefu kuja.

Je, inafaaruka chakula cha jioni

Wanawake wengi wanaotafuta umbo zuri hawapendi kula kabisa. Badala ya chakula cha jioni, wanaweza kunywa chai au, wakati mbaya zaidi, kefir. Je, uingizwaji kama huo wa chakula cha jioni ni muhimu na nini hufanyika wakati mwili una njaa?

Wanasayansi wanasema kuwa kughairi chakula cha jioni, kimsingi, sio mbaya sana, jambo kuu ni kwamba muda kati ya milo haipaswi kuwa zaidi ya masaa 12. Ikiwa kifungua kinywa kinakuja baada ya saa 13-14 baada ya mlo wa mwisho, kimetaboliki itapungua na, kwa kuongeza, matatizo ya usagaji chakula yanaweza kutokea.

Wale wanaopunguza uzito wanapaswa kukumbuka kuwa chakula cha jioni kinaweza kuwa na madhara ikiwa tu mtu anakula vyakula vingi vya kalori, lakini ikiwa 100 g ya jibini la chini la mafuta litaliwa, hii itafaidi mwili tu.

Chakula cha jioni cha kuchelewa: ni mbaya sana?

Ikiwa mtu yuko kwenye lishe au la, anapaswa kukumbuka kuwa madhara makubwa yanawezekana kutoka kwa chakula cha jioni cha kuchelewa. Hii hutokea wakati inakuwa nyingi sana na yenye kuridhisha, kwa mfano, baada ya sikukuu ya jioni. Kweli, ikiwa iliisha saa tatu kabla ya kulala, hakuna kitu kibaya kitatokea.

Lakini ikiwa baada ya mlo huu ulilala mara moja, taratibu zote za mwili zitapungua, ikiwa ni pamoja na mchakato wa kusaga chakula. Matokeo yake, chakula kitasimama ndani ya tumbo, kunyoosha. Zaidi ya hayo, virutubisho pia vitabaki ndani yake, na bidhaa za kuoza zitaingia kwenye damu, na sumu ya mwili. Matokeo yake, asubuhi mtu atajisikia vibaya, hata dalili za sumu zinawezekana.

Ikumbukwe kuwa ni jioniinsulini ya homoni inafanya kazi sana, kwa hivyo kila kitu kinacholiwa kabla ya kulala hubadilika kuwa mafuta, na hii sio tishio la uzito kupita kiasi, lakini pia uwezekano wa shida na mfumo wa moyo na mishipa na endocrine.

Sheria za Msingi za Chakula cha jioni cha Marehemu

Ili kujisikia vizuri na kuonekana vizuri, mlo wa jioni unapaswa kufanywa kulingana na sheria zifuatazo:

1. Kula angalau saa tatu kabla ya kulala.
2. Baada ya kula, usikimbilie kulala kwenye sofa, kwani mazoezi mepesi ya mwili yanahitajika ili kunyanyua chakula kikamilifu.
3. Unahitaji kuamka kutoka mezani ukiwa na njaa kidogo.
4. Kuhudumia kunapaswa kuwa kubwa kuliko glasi.
5. Chakula cha jioni kinapaswa kuwa chepesi, kwa hivyo ni bora kuwa na chakula cha mchana kitamu.

Cha kufanya ikiwa ni wakati wa chakula cha jioni na hujisikii kula

Hii kwa kawaida hutokea wakati mlo ulikuwa umejaa sana au mtu alikula tu zaidi ya inavyotakiwa. Kwa milo mitatu kwa siku, chakula cha jioni kinapaswa kuhesabu 25% ya kiasi cha kila siku cha chakula, kifungua kinywa - 35%, chakula cha mchana - 40%. Kwa hali yoyote, ili baadaye wakati wa usingizi usiwe na njaa, unapaswa kujitengenezea laini ya kalori ya chini.

Inaweza kutengenezwa kwa bidhaa za maziwa yaliyochachushwa, mboga mboga na matunda kwa kutumia blender. Kwa hiyo, unaweza kuchanganya jibini la jumba, maziwa na apricots au ndizi, jordgubbar na jibini la jumba. Ili cocktail kuwa nyepesi na baridi, ambayo ni muhimu wakati wa joto, unaweza kuongeza barafu ndani yake.

Jinsi ya kutokula usiku

Watu wengi huhisi njaa usiku, na hata baada ya chakula cha jioni, mkono hufika kwenye jokofu. Katika hali kama hizi, ni bora kunywa chai yoyote ya mitishamba na limau, ikiwezekana moto, kwani husababisha udanganyifu wa kushiba.

Kukengeusha kutoka kwa mawazo kuhusu chakula na kuoga maji moto, ambayo inaweza kupumzika sana hivi kwamba unaweza kutaka kulala mara baada yake. Kupiga mswaki usiku kwa dawa ya mint pia husaidia.