Mgahawa "Gastronomika": maelezo ya msingi, menyu na hakiki

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

St. Petersburg ni mojawapo ya majiji maridadi na tajiri zaidi nchini Urusi. Maelfu ya watalii huja hapa kila mwaka, idadi kubwa ya hoteli, mikahawa, mikahawa na baa hufanya kazi hapa. Lakini kupata mahali pazuri sana imekuwa vigumu sana hivi majuzi.

Leo, sio tu katika mji mkuu wa Kaskazini, lakini pia katika miji mingine mikubwa ya Urusi, kuna mikahawa na mikahawa mingi. Wakati huo huo, waundaji wa miradi mingi mipya hawafikirii hata juu ya kuwapa wageni wao kiwango cha juu cha huduma, sahani za hali ya juu na bei nzuri kwao. Leo tutajadili kwa kina kazi ya mgahawa, ambayo ni sehemu ya Mradi wa Ginza.

Gastronomika ni mkahawa (St. Petersburg) ambao umekuwa ukifanya kazi kwa muda mrefu na tayari una sifa nzuri. Katika makala haya, tutafanya ukaguzi wa kina wa taasisi hii, tutajadili menyu, na pia kujua hakiki na mengi zaidi yanayohusiana na taasisi hii.

Taarifa za msingi

Mgahawa "Gastronomica"ni taasisi maarufu sana kati ya Petersburgers, muswada wa wastani ambao hutofautiana kutoka rubles moja na nusu hadi elfu mbili. Iko, kama ilivyotajwa tayari, katika jiji la St. Anwani: Mtaa wa Stremyannaya, nyumba ya 21, jengo 5a. Taasisi inafanya kazi kwa kufuata ratiba ifuatayo:

• Jumatatu - Jumatano - kutoka 11 hadi 2;
• Alhamisi - Ijumaa - 11am hadi 1am;
• Jumamosi - Jumapili - kutoka 12 hadi 1 asubuhi.

Kwa kuongezea, ikumbukwe kwamba mgahawa "Gastronomika" hutoa wateja wake kufanya hafla yoyote ya sherehe kwenye eneo lake, hata hivyo, mapema kwa hili, nuances yote inapaswa kujadiliwa kibinafsi na meneja. Unaweza kuzungumza na msimamizi ana kwa ana au kwa simu.

Kwa njia, kwa wale wanaopanga kufika mahali hapa kwa usafiri wa chini ya ardhi, ni muhimu kuzingatia kwamba vituo vya karibu vya metro ni Vladimirskaya, Mayakovskaya na Dostoevskaya.

Inafaa pia kuangazia kuwa katika eneo hili la upishi, mtu yeyote anaweza kuagiza chakula aletewe nyumbani kwake. Kwa njia, katika kesi hii una fursa ya kuonja sahani za Uropa, mboga, Kijojiajia, Asia, pamoja na vyakula vya mwandishi.

Maelezo

Mkahawa wa Gastronomika (St. Petersburg) unaojadiliwa leo ni sehemu bora ya upishi yenye mambo ya ndani ya kipekee, pamoja na maelezo ya muundo yaliyofikiriwa kikamilifu. Ikumbukwe kwamba maendeleo ya kubuniMradi huo ulisimamiwa na studio maarufu ya Moscow iitwayo NoGraph.

Ikiwa unapanga kutembelea biashara hii, basi unapaswa kujua kwa hakika kwamba iko kwenye ghorofa ya sita ya kituo cha ununuzi na burudani cha Olympic Plaza, ambacho kinatoa mwonekano wa kupendeza wa kituo cha kihistoria cha St. Petersburg. Kwa njia, moja ya faida za mradi huu ni uwepo wa jikoni wazi, eneo ambalo ni takriban mita za mraba 400. Inabadilika kuwa kila mteja ana fursa ya kutazama jinsi wapishi wenye uzoefu wanavyotayarisha kazi bora za upishi kutoka kwa bidhaa za kawaida.

Aidha, kwenye ghorofa ya pili ya taasisi iliyojadiliwa katika makala haya, kuna mtaro mkubwa unaofanya kazi mwaka mzima. Mahali hapa pa mgahawa huu huitwa oasis iliyo katikati ya St. Petersburg, na wakati wa baridi ni mahali pazuri chini ya dome iliyofungwa, ambapo faraja maalum na utulivu hutawala.

Mpikaji

Mpikaji mkuu wa mradi huu ni Anton Isakov, aliyezaliwa mwaka wa 1985 katika jiji la Leningrad. Kijana huyo alisoma katika Chuo cha Ufundi cha Moscow, baada ya hapo akawa mpishi wa meli. Mnamo 2005, mwanamume huyo alianza kazi yake ya upishi kwa kuchukua kazi katika mgahawa wa Sculptors, unaomilikiwa na Fabrizio Fatucci. Mara nyingi, watu hawa wawili walitumikia Rais wa Shirikisho la Urusi wakati huo Dmitry Medvedev, katika hafla zilizofungwa na za wazi.

Miongoni mwa mafanikio makubwaMpishi anayejadiliwa kwa sasa anafaa kuangazia ushiriki wake katika sherehe mbali mbali katika nchi tofauti za ulimwengu. Katika kesi hii, mtu hawezi kushindwa kutaja utendaji huko Paris kwenye tamasha inayoitwa Omnivore Paris, pamoja na uwakilishi wa Shirikisho la Urusi katika wiki ya vyakula vya Kirusi huko Estonia na kushiriki katika mkutano wa wapishi kutoka sehemu mbalimbali za dunia., ambapo aliwasilishwa kwa aina mbalimbali za mbinu mpya za upishi.

Leo, Anton Isakov ni mtu aliyefanikiwa zaidi ambaye anajaribu kuboresha vyakula vya Kirusi na wakati huo huo hasahau kuhusu hobby yake, ambayo ni uchoraji.

Kadi ya vyombo

Menyu ya Mgahawa ya "Gastronomika" ina ladha ya kuvutia na pana. Katika kesi hii, mtu yeyote ana nafasi ya kuagiza kiamsha kinywa, saladi, vitafunio vya moto, sahani za mboga, supu, pizza, bidhaa za mkate, sahani za wok, pasta na risotto, samaki na dagaa, sahani za mkaa, kazi bora za upishi, sahani za kuku., vyakula vya Kijapani, kitindamlo na zaidi.

Kwa hivyo, nyama ya nyama ya Ribeye hapa inagharimu rubles 2590, na burger ndogo za kipekee zitakugharimu rubles 690 pekee. Wakati huo huo, una nafasi ya kujaribu julienne wa scallops na kuku wa shambani kwa rubles 620, saladi na ngisi, mchuzi wa mtindi, parachichi na broccoli kwa rubles 740, oysters kwa rubles 590, vyakula vya kitamu vya Italia kwa rubles 890., pancakes kwa rubles 220, keki ya "Pavlova" kwa rubles 360, "Napoleon" iliyopikwa na maembe kwa rubles 390, "keki ya asali" kwa rubles 320,keki ya chokoleti na cherry kwa rubles 390, pamoja na idadi kubwa ya kazi nyingine bora za kupikia kisasa.

Maoni

Maoni ya mtumiaji kuhusu eneo hili ni chanya kabisa. Watu wanapenda kiwango cha juu cha huduma, mambo ya ndani ya kisasa, mazingira ya nyumbani na ubora wa chakula. Jisikie huru kuja hapa, furaha tele!