2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Ni vigumu kufikiria sikukuu ya sherehe ambayo itafanyika bila vinywaji vikali. Unywaji wa pombe wa busara na wastani hautaongeza tu furaha kwenye anga kwenye meza, lakini pia kusaidia kusaga chakula vizuri. Nyongeza nzuri kwa tukio lolote la sherehe itakuwa rowan kwenye cognac, mapishi ambayo yanawasilishwa katika makala hii.
Kimsingi, kuna njia nyingi za kuandaa kinywaji hicho kikali, na rahisi zaidi kati yao kitapatikana hata kwa wale ambao hawajawahi kujaribu mkono wao kuunda kazi bora kama hizo.
Njia ya kwanza
Ili kupata tincture ya ladha na tart - rowan kwenye konjaki - tumia tu lita moja ya brandi yoyote nzuri na beri za kawaida nyekundu za rowan, zilizovunwa baada ya baridi ya kwanza. Katika kesi hiyo, matunda lazima yameoshwa vizuri na kusafishwa kwa miguu na matawi, baada ya hayo yanapaswa kuwekwa kwenye chupa theluthi mbili ya njia ya juu. Nafasi iliyobaki lazima ijazwe na cognac na kushoto mahali pa giza kwa wiki tatu, kufunga kifuniko kwa ukali. Baada ya muda wa utiaji kuisha, mchanganyiko unaotokana lazima uchujwe na kumwaga kwenye chombo kingine.
Tafadhali kumbuka kuwa rowan kwenye konjaki, kichocheo chake kimewasilishwahapo juu, inapaswa kuhifadhiwa tu kwenye chupa zilizofungwa vizuri. Kinywaji kama hicho kinapaswa kuliwa kilichopozwa, na kitaonekana kizuri kwenye meza ya sherehe, kwa sababu ya rangi yake tajiri na harufu nzuri.
Rowan kwenye konjaki inaweza kuwa mbadala bora kwa vodka ya kawaida, kwani si duni kuliko hiyo katika suala la nguvu.
Njia ya pili
Pia kuna mbinu changamano zaidi ya utayarishaji, ambayo itakuruhusu kupata ladha bora ya kinywaji chenye kileo. Hii ni majivu ya mlima kwenye cognac, kichocheo chake ambacho ni pamoja na viungo vingine vya ziada: pamoja na glasi ya matunda na glasi mbili za msingi wa pombe, utahitaji kijiko cha asali na kiasi sawa cha gome la mwaloni ulioangamizwa (bast). Kupika bidhaa hakutakuchukua muda mwingi na bidii. Matunda ya rowan yaliyoosha na kusafishwa yanapaswa kuwekwa kwenye chupa na kumwaga brandy. Asali iliyopikwa na gome - bast inapaswa kuongezwa kwa mchanganyiko unaozalishwa. Ikumbukwe kwamba bast ni sehemu hiyo ya shell iliyo karibu moja kwa moja na kuni. Misa inayotokana inapaswa kushoto ili kusisitiza kwa miezi michache. Ni muhimu kukumbuka kuwa majivu ya mlima kwenye cognac, mapishi ambayo yametolewa hapo juu, hayatakuwa na tarehe ya kumalizika muda wake, na ni bora kuitumikia kwa baridi.
Vidokezo vya kusaidia
Inafaa kutumia matunda ya beri ambayo yalichunwa nje ya jiji, kwa kuwa tu yatakuwa bidhaa rafiki kwa mazingira. Matunda haipaswi kuchujwandani ya mipaka ya jiji, kwani hakuna uwezekano kwamba tincture kwenye majivu ya mlima itakuwa na mali zote muhimu. Berries tu zilizoiva kwa asili zitatoa tincture ukali wao wote na ladha isiyo ya kawaida. Usisahau kwamba konjaki kwa kutengeneza kinywaji pia huhitaji ubora wa juu wa kutosha.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kufanya nyama ya nguruwe iwe na juisi na laini: chaguzi za sahani, vidokezo vya kupikia na vidokezo vya kupikia
Kozi za pili zimekuwa zikilengwa sana katika upishi. Kila mhudumu anajua jinsi ya kufanya nyama ya nguruwe juicy na laini, tafadhali wageni na sahani kutoka kipande cha mzoga wa marumaru na mshangao wapendwa. Tunatoa maelekezo kadhaa kwa ajili ya chakula cha jioni ladha na sahani za upande, yatangaza hila za kupikia nyama ya nguruwe
Pollock katika krimu iliyokatwa na vitunguu kwenye sufuria: mapishi na vidokezo vya kupikia
Pollack pollock katika krimu ya siki pamoja na vitunguu katika kikaangio ni ladha laini na ya kitamu ambayo huenda vizuri kwa sahani yoyote ya kando. Watu wengi wanajua kuhusu faida na maudhui ya chini ya kalori ya sahani hii, lakini si kila mtu anajua jinsi ya kupika samaki ili sio kavu. Katika makala tumekusanya mapishi kadhaa maarufu ambayo tunataka kushiriki
Carp ya fedha iliyokaanga kwenye sufuria: mapishi na vidokezo vya kupikia
Silver carp ni samaki wa majini kutoka kwa jamii ya carp. Kwa harufu ya pekee sana na idadi kubwa ya mifupa, sio sahani maarufu zaidi kwenye meza. Walakini, carp ya fedha ni ya bajeti kabisa, na vile vile samaki mwenye afya - ina idadi kubwa ya protini, asidi ya amino
Nyama ya nguruwe choma na viazi kwenye sufuria: uteuzi wa viungo, mapishi, vidokezo vya kupikia
Chakula kitamu cha nyama na viazi hakika kitawavutia wanaume wa nusu ya familia. Ndio, na wanawake hawawezi kujikana vipande vya nyama ya nguruwe na viazi vya kukaanga na mboga. Wanapika nyama ya nguruwe kama hiyo na viazi kwenye sufuria, hii hukuruhusu kuwasha oveni. Hii inasaidia hasa katika majira ya joto, wakati joto kutoka kwenye tanuri haifai kabisa. Pia msaidizi bora kwa nguruwe na viazi ni vitunguu, vitunguu vya harufu nzuri, pamoja na aina tofauti za uyoga
Wali na kuku na mahindi kwenye oveni. Mapishi na vidokezo vya kupikia
Ikiwa unatafuta mapishi ya haraka ambayo yatakuruhusu kupika kitu kitamu kwa chakula cha mchana, na, zaidi ya hayo, sahani ya kando na msingi utapikwa kwa wakati mmoja, tunakushauri uzingatie sahani kama hiyo. sahani kama wali na kuku na mahindi. Hii ni chaguo nzuri kwa menyu ya siku ya wiki. Baadhi ya mama wa nyumbani huita kichocheo hiki "wavivu". Ni kamili kwa wale ambao wanataka kuokoa muda wa thamani kwa si kupoteza juu ya "mawasiliano" na jiko
