Saladi ladha na mahindi ya makopo: mapishi ya kupikia

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Leo kuna uteuzi mkubwa wa saladi pamoja na mahindi. Bidhaa hii ni ladha nzuri, rahisi kutumia na vitamini nyingi. Nakala hii ina saladi za kupendeza na mahindi. Mapishi na picha za sahani zitakusaidia kuelewa utayarishaji wake.

Mapishi ya kawaida

Kwa g 100 za mahindi utahitaji:

• gramu 100 za nyama ya kaa;
• tango safi;
• jozi ya mayai;
• vijani;
• 30 ml ya sour cream na kiasi sawa cha mayonesi.

Maelekezo ya kupikia:

1. Weka mahindi bila juisi kwenye bakuli la kina.
2. Nyama ndogo ya kaa iliyokatwa pia inatumwa huko.
3. Tango na mayai ya kuchemsha hukatwa vipande vipande, wiki - laini.
4. Vipengee vyote huchanganywa na kutiwa mafuta na sour cream na mchuzi wa mayonesi.

Na tufaha na soseji ya kuvuta sigara

Saladi inajumuisha nini:

• 50 gramu za croutons zilizotengenezwa tayari;
• 100 g ya soseji na kiasi sawa cha mahindi;
• tufaha dogo tamu na chungu;
• kijani.

Kupika saladi tamu na mahindi ya makopo: mapishi ya hatua kwa hatua.

1. Tufaha huondolewa kwenye mbegu na maganda, kisha kukatwa vipande vidogo vya mraba na kuhamishiwa kwenye bakuli la saladi.
2. Croutons, mahindi bila kioevu, soseji iliyokatwa na mboga iliyokatwa vizuri hutumwa kwenye tunda.
3. Sahani imekolezwa mayonesi.

Pamoja na mwani

Kwa gramu 100 za mahindi unahitaji kutayarisha:

• 150 g mwani uliopikwa;
• gramu 100 za nyama ya kaa;
• mayai mawili.

Kichocheo cha saladi tamu ya mahindi ni rahisi sana:

1. Mayai ya kuchemsha hukatwa kwenye cubes, nyama ya kaa hukatwa vipande nyembamba.
2. Vipengee vyote vimeunganishwa, vikongezwe na mayonesi, chumvi na pilipili huongezwa ili kuonja.

Na uduvi

Orodha ya bidhaa za saladi:

• 100g uduvi;
• 150g ham;
• 200g mahindi;
• nyanya mbili mbichi;
• lettuce;
• mafuta.

Jinsi ya kutengeneza saladi tamu ya mahindi ya makopo:

1. Letisi imepasuliwa vipande vidogo kwa mkono.
2. Hamu hukatwa vipande vipande nyembamba na nyanya kuwa vipande vidogo vya mraba.
3. Viungo vilivyotayarishwa vimeunganishwa, uduvi wa kuchemshwa na kumenya huongezwa, pamoja na mahindi bila kimiminiko.
4. Sahani imetiwa chumvi na kutiwa mafuta.

Na kuku wa kuvuta sigara

Koti moja la mahindi litahitaji:

• ¼ kilo ya kuku wa kuvuta sigara;
• 150g karoti za mtindo wa Kikorea;
• tufaha moja tamu na chungu;
• kijani.

Kulingana na mapishi, saladi tamu yenye mahindi hutayarishwa kama hii:

1. Nyama hukatwa vipande vidogo holela.
2. Tufaha humenywa na kuchunwa, kisha kukatwakatwa kwenye grater kubwa.
3. Vipengee vyote vimeunganishwa kwenye bakuli la saladi.
4. Saladi imetiwa chumvi, pilipili na kupambwa.

Na maharagwe mekundu

Viungo:

• kopo moja la mahindi na maharagwe;
• tango moja la kung'olewa;
• gramu 100 za jibini;
• karoti na vitunguu nyekundu;
• kifurushi kidogo cha crackers.

Mbinu ya kupikia.

1. Saga karoti, kata vitunguu vizuri. Mboga zinapaswa kukaushwa kwa muda wa dakika kumi katika mafuta ya alizeti.
2. Tango hukatwa vipande vidogo vya mraba, na kutumwa kwenye bakuli la saladi.
3. Ongeza mahindi makavu na maharage.
4. Mboga za kukaanga huongezwa kwa vyakula vilivyotayarishwa.
5. Saladi imekolezwa, imechanganywa vizuri, na kuongezwa croutons na jibini iliyokunwa.

Saladi kitamu sana yenye mahindi ya makopo, salmoni na trout

Kwa ½ kopo la kiungo kikuu utahitaji:

• salmon ya makopo;
• bulb;
• mayai matano ya kuku na mayai mawili ya kware;
• 200 gramu za jibini;
• tufaha kadhaa ndogo;
• 60ml maji ya limao;
• 200 g lax iliyotiwa chumvi kidogo;
• 30g mbegu za komamanga;
• kijani.

Kupika kwa hatua:

hatua ya 1. Maandalizi ya chakula.

Samaki hufunguliwa, maji huchujwa na kukandamizwa kwa uma. Mayai ya kuku ya kuchemsha yanagawanywa katika viini na protini. Vitunguu hukatwa vizuri na kung'olewa kwa nusu saa (30 ml ya siki na sukari kidogo inahitajika kwa ¼ lita ya maji). Maapulo hupunjwa na kusafishwa, kusuguliwa na kunyunyizwa na maji ya limao. Jibini huvunjwa kwenye grater coarse, protini zinavunjwa kwa njia ile ile.

hatua 2. Inakusanya lettuce.

Sahani imewekwa katika tabaka katika mlolongo ufuatao: samaki, vitunguu, viini vilivyokatwakatwa, mayonesi, tufaha, jibini, mayonesi, mahindi, protini, mayonesi.

hatua 3. Kupamba saladi.

Trout hukatwa vipande vipande nyembamba na kuwekwa katika muundo wa kikapu kinachopimana. Kati ya weaves kuweka mayai kware, awali kuchemshwa na kugawanywa katika nusu. Mbegu za komamanga hutiwa ndani ya kila nusu ya yai.

Na pasta na ham

Kwa nusu kopo ya mahindi utahitaji:

• 200g pinde (tambi);
• pilipili tamu moja;
• 150g ham.

Jinsi ya kutengeneza saladi tamu ya mahindi ya makopo:

1. Chemsha tambi kwenye maji yenye chumvi, mimina kwenye colander na subiri hadi ipoe.
2. Vijenzi vilivyosalia vimekatwa vipande vya mraba.
3. Vyakula vilivyotayarishwa huchanganywa kwenye bakuli la saladi.
4. Kwa mavazi, changanya 15 ml ya maji ya limao, 60 ml ya mafuta, chumvi, pilipili, mimea ya Provence na vitunguu kavu.

Kutoka Beijingkabichi

Orodha ya bidhaa zinazohitajika:

• 200 gramu ya nyama ya kaa au vijiti;
• ½ makopo ya mahindi;
• 1/3 kichwa cha kabichi;
• jozi ya mayai;
• tango safi;
• kijani.

Kuandaa saladi tamu na mahindi (tazama picha ya sahani iliyomalizika hapo juu):

1. Kata mayai ya kuchemsha katika vipande vidogo vya mraba, nyama ya kaa - laini, tango na kabichi - vipande nyembamba.
2. Weka viungo vyote kwenye bakuli la saladi, msimu na mayonesi na nyunyiza mimea.

Mahindi matamu zaidi ya makopo na saladi ya parachichi

Kwa ½ kopo la kiungo kikuu utahitaji:

• 200 gramu za lax (iliyotiwa chumvi kidogo);
• parachichi moja;
• kifurushi kidogo cha crackers;
• kijani.

Mbinu ya kupikia.

Saladi imeundwa katika tabaka: samaki aliyekatwa, parachichi iliyokatwa vizuri, mahindi, mayonesi, croutons na mimea.

Na ini ya chewa

Kwa gramu 100 za kijenzi kikuu, unahitaji kutayarisha:

• tungi ya ini;
• mayai manne;
• vitunguu;
• matango mawili madogo mapya;
• kijani.

Kulingana na mapishi, saladi tamu yenye mahindi ya makopo hutayarishwa kama ifuatavyo:

1. Kata mayai ya kuchemsha, vitunguu na matango kwenye viwanja vidogo, peleka kwenye bakuli la saladi.
2. Nafaka hutumwa kwa bidhaa zilizotayarishwa.
3. Kanda ini bila mafuta kwa uma na uongeze kwenye saladi.
4. Imekolezwa na mayonesi na kunyunyiziwa mimea.

Na nyama ya ng'ombe

Viungo:

• ½ kopo la mahindi;
• karoti kubwa na kitunguu;
• matango mawili ya kung'olewa;
• 350 gramu ya nyama ya ng'ombe ya kuchemsha.

Maelekezo ya kupikia.

1. Kitunguu kimekatwakatwa vizuri, karoti hukatwakatwa na kukaangwa.
2. Nyama na matango hukatwa vipande nyembamba.
3. Vipengee vyote vimechanganywa, vimekolezwa na mayonesi na pilipili upendavyo.

Na chungwa

Kwa gramu 100 za mahindi utahitaji:

• mayai matatu;
• 200g nyama ya kaa;
• chungwa moja;
• karafuu moja ya kitunguu saumu;
• 30 ml mtindi asilia.

Kichocheo cha saladi tamu na mahindi ya makopo na chungwa ni rahisi sana:

1. Mayai ya kuchemsha na nyama ya kaa hukatwa vipande vidogo vya mraba.
2. Machungwa yamevunjwa na kumenya, kata vipande vikubwa.
3. Changanya viungo vyote, chumvi, pilipili, ongeza kitunguu saumu kilichokatwa na msimu na mtindi.

Nananasi

Saladi inajumuisha nini:

• 50 g kabichi (Beijing);
• 100g nanasi la kopo na kiasi sawa cha mahindi;
• pilipili kengele nyekundu nusu;
• 100 g minofu ya kuku ya kuchemsha;
• curry kwa kupenda kwako.

Kupika.

1. Nyama hukatwa vipande holela, mananasi napilipili - mchemraba.
2. Bidhaa zote zimechanganywa.
3. Saladi imepambwa kwa mayonesi na curry huongezwa.

nyama ya kaa na karoti kwa mtindo wa Kikorea

Kwa mtungi mmoja wa kiungo kikuu utahitaji:

• 200g nyama ya kaa;
• 300g karoti ya Kikorea;
• mayai matano;
• vijani;
• karafuu kadhaa za kitunguu saumu.

Maelekezo ya kupikia:

1. Nyama ya kaa na mayai ya kuchemsha hukatwa vipande vipande, weka kwenye bakuli la saladi.
2. Nafaka, mboga iliyokatwakatwa, kitunguu saumu kilichokatwa na karoti hutumwa kwa viungo vilivyotayarishwa.
3. Msimu na mayonesi, ongeza pilipili ili kuonja.

saladi nyepesi na mavazi ya Parmesan

Bidhaa zinazohitajika:

• 1/2 pilipili hoho nyekundu;
• 100g nyanya za cherry;
• 200g mahindi;
• chive;
• 20g Parmesan iliyokunwa;
• 60 ml sour cream na 40 ml mayonesi;
• vitunguu vya kijani na basil.

Jinsi ya kutengeneza saladi tamu ya mahindi:

1. Pilipili hukatwa vipande vikubwa vya mraba, vitunguu vilivyokatwa vizuri, nyanya hukatwa katikati.
2. Viungo vilivyotayarishwa vinachanganywa kwenye bakuli la saladi.
3. Kwa kuvaa kwenye bakuli tofauti, changanya mayonesi, krimu iliyokatwa, basil iliyokatwa, kitunguu saumu kilichokamuliwa kupitia vyombo vya habari, parmesan, chumvi na pilipili.

Na uyoga

Kwa gramu 200 za mahindi utahitaji:

• karoti ndogo na vitunguu;
• 150g uyoga mpya;
• mayai mawili;
• tango la kuchumwa.

Mbinu ya kupikia:

1. Uyoga hukatwa vipande nyembamba, vitunguu vilivyokatwa vizuri, karoti hukatwa kwenye grater.
2. Kaanga mboga hadi iive kabisa.
3. Mayai ya kuchemsha hukatwa vipande vidogo vya mraba, matango kuwa vipande nyembamba.
4. Vipengee vyote vimeunganishwa na kutiwa mayonesi.

Sprat salad

Kwa gramu 200 za mahindi utahitaji:

• tungi ya majimaji;
• ½ makopo ya maharagwe (nyeupe);
• gramu 100 za jibini;
• karafuu mbili za kitunguu saumu;
• kifurushi kidogo cha crackers;
• kijani.

Maelekezo ya kupikia:

1. Samaki hukandamizwa kwa uma, na croutons hutiwa siagi.
2. Vitunguu saumu hutiwa kwenye vyombo vya habari, jibini hupakwa.
3. Vipengee vyote vimeunganishwa na kutiwa mayonesi.
4. Saladi imenyunyiziwa mimea.

saladi ya tuna

Bidhaa zinazohitajika:

• can of tuna;
• ½ makopo ya mahindi na mizeituni mingi iliyotiwa mashimo;
• majani ya lettu;
• nyanya moja;
• 60 milligram mafuta ya zeituni.

Maelekezo ya kupikia.

1. samaki husagwa kwa uma na kuwekwa kwenye bakuli la saladi.
2. Majani ya lettu yachanwa kwa mkono, nyanya hukatwa vipande vipande.
3. Changanya viungo vyote ujaze na mafuta.

Na ngisi wa kuvuta sigara

Bidhaa zinazohitajika:

• 100g uyoga wa kuchujwa;
• 75g ngisi na kiasi sawa cha mahindi;
• mayai mawili;
• viazi vidogo viwili;
• karafuu moja ya kitunguu saumu;
• 30 ml haradali iliyotengenezwa tayari;
• ndogopakiti ya crackers;
• kijani.

Kupika:

1. Viazi ambazo hazijasafishwa huoshwa, kuvingirwa kwenye karatasi na kuoka katika oveni kwa dakika 50. Wakati mboga iko tayari, osha na ukate kwenye cubes. Squids hupondwa vipande vipande sawa.
2. Mayai ya kuchemsha yamegawanywa katika protini na viini.
3. Bidhaa zilizokatwa huchanganywa kwenye bakuli la saladi. Pamoja na uyoga, mahindi, protini zilizokunwa.
4. Kwa kuvaa changanya mayonesi, haradali na vitunguu saumu vilivyokatwakatwa.
5. Saladi imepambwa kwa viini, mimea na croutons.

Na kome

Saladi inajumuisha nini:

• 150 g kome waliochemshwa;
• jozi ya mayai;
• tango safi;
• 100g mahindi;
• vitunguu kijani na maji ya limao ili kuonja.

Kulingana na mapishi, saladi tamu yenye mahindi ya makopo na kome hutayarishwa kama hii:

1. Kome waliochemshwa wanahitaji kukaangwa kidogo kwenye siagi. Wakati wa mchakato huu, hunyunyizwa na juisi kidogo.
2. Kata mayai ya kuchemsha na tango katika viwanja vidogo, kata vitunguu vizuri.
3. Vipengee vyote vimeunganishwa na kutiwa mayonesi.

Saladi ya shayiri isiyo ya kawaida

Inajumuisha nini:

• grits 50g;
• ¼ lita za maji;
• 50 g ya mahindi na kiasi sawa cha maharagwe ya makopo;
• 10ml maji ya limao;
• 15 ml mafuta ya zeituni kila moja;
• kijani.

Kupika:

1. Shayiri huoshwa vizuri na kuchemshwa kwa maji yenye chumvi. Kupika kwa muda wa dakika 60. Uji ukiiva lazima uoshwe.
2. Yotesehemu zimeunganishwa.
3. Kwa mavazi tumia mafuta na juisi.
4. Chumvi na pilipili kwa ladha.

Saladi ya ulimi na kimanda

Orodha ya Bidhaa:

• 150g ulimi;
• 30g mahindi;
• vijani;
• 60 ml siki cream;
• yai;
• 60ml maziwa;
• 15g unga.

Kuandaa saladi tamu yenye mayai na mahindi:

1. Offal huoshwa vizuri na kuchemshwa kwa saa tatu. Wakati wa mchakato, povu huondolewa. Na pia kuongeza chumvi, jani la bay, pilipili na vitunguu. Wakati ulimi umeiva, huwekwa kwenye maji baridi, baada ya dakika kumi na tano ngozi hutolewa na kukatwa vipande vidogo vidogo.
2. Kwa omeleti, piga yai na maziwa. Ongeza unga, chumvi na pilipili. Mchanganyiko unaozalishwa hutiwa kwenye sufuria yenye moto na kukaanga pande zote mbili. Kimanda hukatwa vipande nyembamba.
3. Vipengee vyote huchanganywa kwenye bakuli la saladi na kukolezwa na siki.

Saladi na chapati za mayai

Vipengele Vinavyohitajika:

• jozi ya mayai;
• 200 gramu za mahindi;
• 150g ham;
• gramu 100 za karoti za Kikorea;
• kifurushi kidogo cha crackers.

Kupika saladi tamu zaidi ya mahindi:

1. Mayai hupigwa kwa chumvi kwenye bakuli la kina. Panikiki nyembamba hukaangwa kutokana na mchanganyiko unaotokana, kukatwa vipande vipande na kuchanganywa na karoti.
2. Hamu imekatwa vipande vipande.
3. Tengeneza saladi katika tabaka: ham, mayonesi, pancakes na karoti, mayonesi, mahindi, mayonesi, croutons.

saladi ya jibini

Viungo:

• 150 g ya nyanya na kiasi sawa cha matango mapya;
• 100 g jibini;
• ½ makopo ya mahindi;
• 60g vitunguu nyekundu;
• 20 ml mafuta ya zeituni.

Kupika:

1. Vitunguu hukatwakatwa na kuwa pete nyembamba za nusu. Nyanya, matango na jibini - vipande vya mraba.
2. Vipengee vyote vimechanganywa kwenye bakuli la kina, vikiwa vimekolezwa na mafuta.

saladi ya Arugula

Saladi inajumuisha nini:

• 40 g nyanya (zilizokaushwa);
• nusu rundo la arugula;
• 40g ya mahindi na kiasi sawa cha jibini;
• karoti ndogo na vitunguu;
• 20 ml mafuta ya zeituni.

Jinsi ya kutengeneza saladi tamu:

1. Kitunguu hukatwa kwenye pete nyembamba za nusu na kukaushwa kwa muda wa nusu saa (30 ml ya siki na sukari kidogo itahitajika kwa lita ¼ ya maji).
2. Karoti hukatwa kwenye grater nzuri, jibini hukatwa kwenye viwanja vidogo, arugula hupasuka kwa mkono.
3. Kwenye sahani ya kina, changanya viungo vyote, chumvi na msimu na mafuta.

Makala yana saladi asili kwa kila ladha. Pika kwa raha.