Saladi ya matiti ya kuku na nanasi: kichocheo cha kawaida chenye picha

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Saladi zetu tunazozipenda na zinazojulikana kwa muda mrefu zinachoshwa polepole. Mama wa nyumbani wa kisasa wanataka kujaribu kitu kipya ambacho hakijawa kwenye meza ya sherehe. Na kwa kuwa wanawake hupika nasi mara nyingi zaidi, wanataka kufanya kitu kwa ladha yao. Kitu laini na kitamu. Chaguo nzuri itakuwa saladi na matiti ya kuku ya kuchemsha na mananasi. Ladha yake tamu na siki itavutia kabisa wanafamilia wote. Bidhaa za sahani kama hiyo ni rahisi kupata, kwa hivyo hutalazimika kutumia pesa nyingi.

Saladi ya kuku na nanasi la kopo

Unda saladi hii jinsi unavyopenda. Inaonekana vizuri katika bakuli la saladi ya kina na kwenye sahani ya gorofa. Sahani hiyo ina tabaka kadhaa, ambazo ni za kuhitajika kuweka na pete maalum ili kutoa saladi umbo zuri na nadhifu.

Viungo Vinavyohitajika

Kichocheo hiki cha Saladi ya Kuku ya Mananasi inajumuisha viungo vinavyouzwa kwa bei nafuu. Fillets hutumiwa zaidi kwa kupikia, hata hivyo, unaweza kutumia sehemu yoyote ya ndege uliyo nayo. Jambo kuu ni kwamba nyama ni laini na safi. Kwa hivyo, unahitaji:

1. Minofu ya kuku moja (ikiwezekana kuchemshwa).
2. Mayai manne ya kuku.
3. Vipande sita vya nanasi la kopo.
4. 200 gramu za jibini.
5. Mayonnaise ya kuvaa.

Unaweza kuongeza tango mbichi kwenye saladi, hata hivyo, lazima limenyanyuliwe.

Mbinu ya kupikia

Kuandaa saladi, tunaanza na ukweli kwamba tunapika fillet ya kuku. Kumbuka kwamba nyama kwa saladi inapaswa kuwekwa katika maji ya moto wakati wa kupikia. Kwa hivyo protini huganda, na juisi huhifadhiwa kwenye nyama. Lakini kwa supu, kila kitu kinafanywa kwa njia nyingine kote, kwa sababu huko unahitaji protini kuingia kwenye mchuzi.

Ikiwa ulipika nyama mapema, kisha uikate kwenye cubes sio kubwa sana. Ifuatayo, kata mananasi. Hata ikiwa tayari imekatwa kwenye jar, inafaa kuifanya iwe ndogo kidogo. Kwa hivyo itakuwa tastier. Viungo vilivyosagwa havipaswi kuchanganywa, kwa sababu, kama unavyokumbuka, saladi hii imewekwa katika tabaka.

Kwanza kabisa, unapaswa kupaka chini ya bakuli la saladi na mayonesi, na kuinyunyiza na vipande vya kuku juu. Kisha tena safu nyembamba ya mayonnaise, ambayo sisi kusugua mayai. Na pia mafuta yao na mayonnaise. Safu ya mwisho itakuwa vipande vya mananasi, ambavyo unahitaji kuinyunyiza na jibini ngumu iliyokunwa.

Unaweza kupamba saladi kwa mimea au kuitumikia kama ilivyo. Wacha iwe pombe kidogo ili tabaka zote zijazwe na mayonesi.

"Kuku na nanasi". Mbadala

Hii ni saladi ya kitambo na nanasi na matiti ya kuku, mapishi ambayo yalijulikana kwa mama zetu. Ladha ya sahani hii itakuwa laini zaidi na tamu kidogo, kwa vile itakuwa na mahindi ya makopo.

Bidhaa Muhimu

Bidhaa zote zimejulikana kwa akina mama wa nyumbani kwa muda mrefu. Kuzipata dukani ni rahisi:

1. Titi moja la kuku.
2. Mayai matatu ya kuku.
3. Gunia la mahindi ya makopo.
4. 200 gramu ya jibini ngumu.
5. Jari la nanasi la kopo.

Mbinu ya kupikia

Inapendekezwa kupika kuku mapema ili usipoteze muda kwa hili. Saga nyama iliyopozwa, unaweza kuitenganisha kuwa nyuzi.

Ifuatayo, kata mananasi kwenye cubes. Jaribu kuwa kubwa sana, itakuwa rahisi zaidi na kitamu zaidi.

Sasa unaweza kuchukua sahani ambayo utatumikia saladi, na pete, ambayo itakuwa rahisi kuunda saladi. Chini ya sahani lazima iwe na mafuta na mayonnaise, kama katika mapishi ya awali. Ifuatayo, mahindi yamewekwa kwenye mayonnaise. Kisha nyama ya kuku, ambayo ni smeared na mayonnaise. Kisha yai iliyokunwa, inapaswa pia kupakwa mafuta na mayonnaise. Sasa safu ya mahindi itarudia, na kisha kutakuwa na mananasi iliyotiwa na mayonnaise. Safu ya mwisho itakuwa jibini ngumu iliyokunwa kwenye grater laini.

Sasa unaweza kuondoa fomu kwa usalama na kuwasilisha saladi kwenye meza. Kamaunayo wakati, basi iache itengeneze kidogo.

saladi ya kuku ya kuvuta sigara na nanasi

Kwa kuongeza nyama ya moshi, unaipa sahani ladha ya kipekee. Pia kumbuka kuwa katika kichocheo cha saladi na kifua cha kuku cha kuvuta sigara na mananasi kuna pilipili tamu ya kengele, ambayo si kila mtu anapenda. Kwa hiyo, inaweza kubadilishwa na tango safi. Ladha itakuwa tofauti kidogo, lakini saladi itasalia kuwa mbichi na laini.

Bidhaa Muhimu

Ili kuandaa saladi kama hiyo, hifadhi bidhaa zifuatazo:

1. Titi la kuku la kuvuta sigara - gramu 400 (unaweza kuchukua sehemu nyingine yoyote ya kuku).
2. Nanasi za makopo - gramu 200.
3. Pilipili ya Kibulgaria - pc 1. (kumbuka kuwa tango linaweza kubadilishwa).
4. Mahindi ya makopo - gramu 200.
5. Jibini gumu - gramu 150.
6. Mayonnaise ya kuvaa - vijiko vitano.

Jinsi ya kupika

Chagua jibini gumu ili kurahisisha kukata. Baridi jibini kabla ya kukata ili isishikamane na kisu.

Nyama ya kuku kata vipande vipande na changanya na jibini ngumu, vipande vya nanasi la kopo na mahindi. Ifuatayo, ondoa mbegu kutoka kwa pilipili na uikate, kisha unaweza kuiongeza kwa bidhaa zingine. Ikiwa ulichukua tango, basi ni bora kuifuta. Sasa saladi inapaswa kuwa na msimu na mayonnaise na kuchanganya vizuri. Unaweza kuongeza pilipili nyekundu kwenye saladi, lakini hii tayari ni kwa ladha yako mwenyewe.

saladi ya mananasi na vijiti vya kaa

vijiti vya kaa -hii ni bidhaa nyingine ambayo huongeza utamu kidogo kwa saladi na kuzifanya ziwe laini zaidi. Saladi hii itakuwa na lishe kabisa, kwani vyakula vingi hapa vina protini. Ikiwa hutaki kupata kalori nyingi, nunua mayonesi au mtindi usio na mafuta kidogo.

Bidhaa Muhimu

Kwa hivyo hivi ndivyo viungo kwenye matiti haya ya kuku na saladi ya nanasi ya kopo:

1. Mayai sita ya kuku ya kuchemsha.
2. Minofu ya kuku moja (ikiwezekana ichemshwe mara moja).
3. 150 gramu ya jibini ngumu.
4. Vijiti vya kaa au nyama ya kaa (gramu 200-300).
5. Mayonesi au mtindi wa kuvaa.

Mbinu ya kupikia

Hatua ya kwanza ni kusugua mayai na kuyaweka kwenye sahani, iliyopakwa mayonesi. Hii itakuwa safu ya kwanza. Weka vijiti vya kaa vilivyokatwa juu na pia funika na safu nyembamba ya mayonnaise (au mtindi). Safu inayofuata ni mananasi, ambayo inapaswa kwanza kukatwa kwenye cubes. Ikiwa tayari umewakata, basi tu uwaweke nje ya jar. Lakini kuwa mwangalifu usipate juisi. Na safu ya mwisho ni jibini iliyokunwa. Wanapaswa kufunika uso mzima wa saladi.

Saladi ya Champignon

Champignons - hii ndiyo bidhaa inayoendana vyema na takriban kiungo chochote. Hawana harufu na ladha iliyotamkwa, lakini hutoa huruma kwa saladi. Unaweza kununua uyoga mbichi, ambao unaweza kukaanga, au kwenye makopo, ambayo hauitaji kufanya chochote.

Kukukuchemsha sio lazima. Unaweza kukaanga. Hata hivyo, zaidi kuhusu hilo baadaye.

Bidhaa Muhimu

Ili kutengeneza saladi ya matiti ya kuku na mananasi kulingana na kichocheo hiki, unahitaji kuchukua:

1. Matango mawili mapya.
2. gramu 400 za minofu ya kuku (kama ilivyotajwa tayari, inaweza kuchemshwa au kukaangwa).
3. 200 gramu ya jibini ngumu.
4. gramu 400 za uyoga mbichi au wa kwenye makopo.
5. Jari la mananasi.
6. Chumvi na pilipili kwa ladha.

Kabla ya kukaanga kuku, tembeza kwenye viungo upendavyo ili kumfanya awe na ladha zaidi. Baada ya hayo, kata vipande vipande na uweke chini ya bakuli la saladi. Itakuwa safu ya kwanza. Usisahau kupaka mafuta na mayonnaise. Saladi hii hupaka kila safu.

Ifuatayo, kata na weka matango. Unaweza kukata kwenye cubes, au unaweza kukata vipande nyembamba. Hiyo itakuwa bora zaidi. Baada ya matango, safu ya jibini iliyokunwa imewekwa. Na kisha kuna uyoga. Ikiwa sio makopo, kisha kaanga hadi zabuni na, baada ya kuchanganya na mayonnaise, uwaweke juu ya jibini. Na juu, ya mwisho, mstari - cubes mananasi. Ikiwa unafikiri saladi itakuwa mafuta sana, basi jaribu kuchukua nafasi ya mayonnaise na mtindi. Na ikiwa hupendi saladi zilizotiwa safu, changanya tu viungo na uongeze na mayonesi au mavazi unayopenda.

saladi ya nanasi. Chaguo la walnut

Kichocheo kizuri sana cha saladi na nanasi na matiti ya kuku, ambacho kina ladha isiyo ya kawaida na mgawo asili.

Viungo:

1. gramu 50walnuts.
2. gramu 300 za minofu ya kuku.
3. 300 gramu za uyoga.
4. gramu 400 za mahindi ya makopo.
5. Mayai matano ya kuku.
6. Viazi vya kuchemsha - pcs 5.
7. Rundo la vitunguu kijani.
8. Mayonnaise.

Ili kuandaa saladi, chagua sahani yenye umbo la mstatili kidogo ili uweze kutoa saladi hiyo katika umbo la nanasi.

Ikiwa ulichukua uyoga wa makopo, kisha uikate vipande vipande, ikiwa ni safi, basi unapaswa kwanza kukaanga, kupozwa, na kisha kukatwa. Fillet ya kuku inapaswa kuchemshwa, kuruhusiwa kuwa baridi, kukatwa vipande vipande au kukatwa kwenye nyuzi. Ifuatayo ni mayai ya kuku. Wanahitaji kuchemshwa, kukatwa kwenye cubes. Viazi pia zinahitaji kuchemshwa, kusafishwa na kukatwa kwenye cubes za ukubwa wa kati. Sasa tunachanganya uyoga, viazi, nyama na mayai kwenye chombo kimoja na kuiweka kwenye sahani, na kutengeneza mananasi. Juu na jibini iliyokatwa na kupamba na walnuts. Weka vitunguu kijani juu ya saladi. Unapaswa kuishia na nanasi halisi.

lahaja ya kabichi ya Kichina

Saladi tamu na rahisi yenye nanasi na matiti ya kuku, ambayo inaweza kutayarishwa angalau kila siku. Na ikiwa unatumia mtindi badala ya mayonesi, basi pia itakuwa lishe.

Bidhaa zinazohitajika:

1. 500 gramu ya minofu ya kuku ya kuchemsha.
2. gramu 100 za mahindi ya makopo.
3. pilipili ya Kibulgaria - pc 1.
4. gramu 100 za kabichi ya Kichina.
5. 200 gramumananasi ya makopo au mapya.
6. Mayonesi - gramu 30.
7. Mafuta - 20 ml.
8. Juisi ya nanasi - vijiko 2.
9. ¼ curry kijiko.
10. ¼ kijiko cha chai pilipili nyeupe.

Kuku aliyechemshwa anatakiwa kukatwakatwa vizuri. Kwa njia hiyo hiyo, kabichi ya Kichina, pilipili tamu, mananasi ya makopo yanapaswa kukatwa. Bidhaa hizi zote lazima zichanganyike na kuongeza mahindi kwao. Sasa saladi inahitaji kukaushwa, na kwa hili unahitaji kuvaa. Unahitaji kuchanganya mayonnaise, mafuta ya mizeituni, juisi ya mananasi iliyoachwa kwenye jar, pilipili nyeupe ya ardhi na curry. Sasa unahitaji kumwaga mavazi haya juu ya saladi na kuchanganya kila kitu vizuri. Acha sahani isimame kwa dakika 20 na ikupe.

Kama unavyoona, kuna mapishi machache ya saladi na matiti ya kuku na nanasi. Huu ni mchanganyiko uliofanikiwa wa bidhaa ambazo akina mama wengi wa nyumbani na familia zao wanapenda. Unaweza kuongeza viungo vyako mwenyewe kwa mapishi haya au kubadilisha bidhaa moja kwa nyingine. Usiogope kufanya majaribio jikoni kwako na kisha kushiriki mafanikio yako na marafiki na familia. Baada ya yote, inavutia zaidi kujaribu kitu kipya kuliko kuandaa saladi iliyopitwa na wakati kila wakati.