2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Pipi hupendwa na watu wengi duniani, na uteuzi huu ni wa aina mbalimbali, ni wa kitamu na wa rangi, lakini peremende zina sukari nyingi, ambayo inaweza kusababisha magonjwa na kuchangia kuongezeka kwa uzito. Sasa watu wengi wanajaribu kujiweka sawa na kutunza afya zao, kwa hiyo wanazingatia muundo wa vyakula vya kupendeza na wanapendelea marshmallows na marshmallows, ambayo ni angalau kalori ya juu, lakini wakati huo huo dessert nyepesi na ya kupendeza. Kuna tofauti gani kati ya marshmallow na marshmallow? Je, ni nini kiafya na kitamu zaidi?
Marshmallow inaitwaje?
Hebu kwanza tufafanue marshmallow ni nini? Hii ni bidhaa ya tasnia ya confectionery ya sura ya pande zote, ambayo ni pamoja na puree ya apple na beri, na vile vile vichungi vya gelling (pectin, mara nyingi agar-agar, gelatin au furcellaran), misa inayosababishwa huchapwa na yai nyeupe na sukari.
Kisha yaliyomo yanawekwa katika umbo la hemispherical, ambapo, baada ya kukauka, nusu hizo mbili hunyunyizwa na sukari ya unga na kuunganishwa pamoja. Katika uzalishaji wa kisasa, wanafanya mazoezi ya utengenezaji wa marshmallows nyeupe (salama zaidi), marshmallows ya rangi nakutumia rangi na marshmallows zilizofunikwa kwa icing ya chokoleti.
Kihistoria, marshmallows zilionekana nchini Ufaransa, ingawa hata mapema kitu kama hicho kilitayarishwa katika Ugiriki ya kale. Inaaminika kuwa kitamu hiki chenye hewa na maridadi kilipewa jina la Zephyr, mungu wa upepo.
Viungo muhimu
Kuna tofauti gani kati ya marshmallow na marshmallow, ni ipi yenye afya zaidi na ni muundo gani wa kila lahaja ya utamu wa hewa, tutajua hapa chini. Faida za marshmallow ni dhahiri wakati wa kusoma muundo wake. Yai nyeupe ina athari nzuri kwenye misuli, fructose inahitajika kwa shughuli za ubongo. Pectin ina athari ya manufaa kwenye mishipa ya damu na ina uwezo wa kupunguza viwango vya cholesterol, huimarisha mfumo wa kinga, misumari na nywele, kusafisha mwili wa sumu.
Wengi wanavutiwa na jinsi marshmallow inavyotofautiana na marshmallows, muundo wa peremende, na kile kinachopendekezwa kuliwa, kwa mfano, wakati wa chakula. Marshmallow kulingana na agar-agar ina kiwango cha chini cha kalori, na pia ina iodini, chuma na kalsiamu nyingi, ambayo husaidia ini.
Fosforasi na chuma pia hupatikana katika marshmallows. Maudhui ya kalori ya gramu mia moja ni 250 kcal, ambayo kwa hakika ni nyingi, lakini inaweza kutumika kama dessert adimu ya utangazaji hata wakati wa kula.
Lazima ikumbukwe kwamba marshmallows ni bora kuepukwa na watu walio na sukari kubwa ya damu na kuongezeka kwa uzito, kwani marshmallows bado ina viwango vya juu vya sukari.
Pastila
Kuna tofauti gani kati ya marshmallow na marshmallow? Pastila ni bidhaa ya confectionerysekta ya umbo la mraba kutoka kwa apple na berry puree (aina tamu na siki ya apples hutumiwa). Misa huchapwa na asali (kulingana na mapishi ya jadi), poda ya sukari au sukari. Marshmallow iliyokamilishwa hukaushwa katika oveni, oveni au kwenye jua.
Mahali pa kuzaliwa kwa marshmallows ni Urusi, au tuseme jiji la Kolomna katika mkoa wa Moscow. Jina lenyewe la kitamu hicho huzungumzia jinsi kinavyotengenezwa - “kutandika kitanda”.
Kijadi, marshmallow ilitengenezwa kutoka kwa matunda yaliyopondwa na tufaha kwa kutumia asali. Misa iliyosababishwa imevingirwa kwenye safu nyembamba, kavu katika tanuri kwa siku kadhaa, kisha tabaka ziliunganishwa na kukatwa kwenye viwanja vidogo. Katika uzalishaji wa kisasa, pastille iko katika mfumo wa vijiti au rolls. Tafadhali kumbuka kuwa marshmallow kama hiyo haina vipengele vya gelling, pamoja na nyeupe yai, tofauti na marshmallows.
Kwenye rafu
Kuna tofauti gani kati ya marshmallows na marshmallows, na kuna tofauti gani kati ya ile iliyotengenezwa nyumbani na inayouzwa madukani? Katika kesi ya pili, bidhaa zinaweza kuwa na gelatin au agar-agar, hii inafanywa ili kuandaa haraka tamu na kuongeza uzito wavu katika fomu ya kumaliza. Marshmallow ni mnene na mnene zaidi kuliko marshmallows.
Kwa upande wa faida zake, marshmallow, kama marshmallows, ina athari chanya kwa mwili wa binadamu, kuanza michakato yote ya utakaso. Walakini, hii inatumika kwa bidhaa kulingana na viungo vya asili vya hali ya juu. Kwa hiyo, unapaswa kusoma kwa makini utungaji kabla ya kununua, ilipata faida ya dessert, na sio bidhaa ya kitamu sana, lakini isiyo na maana. Njia bora ya kuhakikisha peremende ni salama ni kuzitengeneza nyumbani.
Ilipendekeza:
Kuna tofauti gani kati ya chokoleti chungu na chokoleti nyeusi: muundo, kufanana na tofauti, mali muhimu
Wapenzi wengi wa vyakula vitamu vya chokoleti hata hawafikirii kuhusu tofauti kati ya chokoleti chungu na chokoleti nyeusi. Baada ya yote, wote wawili ni maarufu sana kati ya watumiaji wa rika tofauti. Lakini tofauti kati ya aina hizi mbili za pipi ni muhimu sana
Kuna tofauti gani kati ya chokoleti ya moto na kakao: muundo wa bidhaa, vipengele vya kupikia, kufanana na tofauti
Maneno "kakao" na "chokoleti moto" hutumika kwa kubadilishana mara nyingi kiasi kwamba wengi huvichukulia kuwa kinywaji kimoja. Ndiyo, wote wawili ni bora kutoroka kutoka siku za baridi za baridi, lakini mbinu zao za maandalizi na viungo ni tofauti kabisa. Kwa hivyo ni tofauti gani kati ya kakao na chokoleti ya moto?
Ujanja wa kinywaji maarufu zaidi: kuna tofauti gani kati ya kahawa ya granulated na kahawa iliyokaushwa
Makala kuhusu ugumu wa teknolojia ya uzalishaji wa kahawa papo hapo. Katika maandishi utapata majibu kwa maswali mengi yanayohusiana na tofauti kati ya kahawa iliyokaushwa na iliyokaushwa. Ni aina gani ya kahawa ya kuchagua, jinsi aina za kinywaji hiki hutofautiana na nini cha kuangalia wakati wa kununua
Kuna tofauti gani kati ya espresso na americano: ipi ni bora zaidi, mapishi ya kupikia
Kutengeneza kahawa ni aina tofauti ya sanaa, yenye hila na nuances zake. Aina zote za kahawa zinahusiana kwa namna fulani na zina kufanana kwa ladha. Kuna tofauti gani kati ya espresso na americano? Vinywaji vina tofauti nyingi: mbinu ya maandalizi, wakati wa kutumikia, viongeza
Uji wa oat una tofauti gani na oatmeal? Ni tofauti gani kati ya "Hercules" na "Uvelka" oatmeal?
Oatmeal - ni nani ambaye hakuwahi kula sahani hii akiwa mtoto? Ingawa chakula kama hicho kilitolewa kwa kusita sana, lakini sasa wengi wana mtazamo tofauti kuelekea oatmeal. Je, oatmeal ni tofauti gani na oatmeal?