2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Nyama ya kusaga kwa muda mrefu na kwa uthabiti imechukua nafasi yake katika orodha ya bidhaa ambazo kila mama wa nyumbani anapaswa kuwa nazo akiba. Ambayo, kwa kweli, haishangazi, kwa sababu, kuwa nayo kwenye jokofu, unaweza daima kupika chakula cha jioni ladha na cha kuridhisha. Kweli, maarufu zaidi daima imekuwa na inabakia nyama ya nguruwe au nyama ya nyama, wakati mwingine kuku pia hutumiwa. Lakini bidhaa ya Uturuki haijawahi kuwa maarufu sana kwa mama zetu wa nyumbani. Labda kwa sababu hawajui nini cha kupika na Uturuki wa kusaga? Naam, hebu tujaribu kuwasaidia na hili. Na tunakuhakikishia kwamba sahani za nyama ya nyama ya kukaanga, mapishi ambayo sasa yatatolewa, hakika yatachukua mahali pao pazuri kwenye menyu ya wale wanaopendezwa nao. Baada ya yote, hii ni bidhaa bora ya lishe, isiyo na cholesterol, lakini imejaa madini, pamoja na vitamini A na E.
Kwa hivyo, ni nini cha kupika na nyama ya bata mzinga? Chagua! Tunatoa chaguzi mbili: supu na mipira ya nyama na cutlets bora za juisi. Na unaweza kupika zote mbili mara moja. Utapata chakula cha mchana kamili na kitamu sana.
Kiungo kikuu
Kwa kuwa sahani zetu zote mbili zilizotangazwa zinahitaji uwepo wa sehemu moja ya kawaida, kwanza tunatayarisha nyama ya kusaga yenyewe. Inaweza kununuliwa kwenye duka, au unaweza kuifanya mwenyewe, ambayo itaboresha tu ubora wa bidhaa. Ili kufanya hivyo, inatosha kupotosha kilo ya nyama ya Uturuki kwenye grinder ya nyama. Kisha kuongeza mayai mawili, vitunguu viwili vya kung'olewa vizuri, chumvi na viungo (bila shaka, kuonja) kwake. Kisha nyama ya kusaga inahitaji kukandamizwa vizuri, na bora zaidi - piga. Tunaweza kuanza kupika.
Supu ya mboga na mipira ya nyama
Wakati swali la kupika na nyama ya bata mzinga lilipojadiliwa, jambo moja muhimu lilikosekana. Ukweli ni kwamba chakula cha jioni kama hicho kinaweza kufanywa haraka sana, na hii, unaona, ni muhimu sana kwa mama zetu wa nyumbani, ambao wengi wao leo hutumia wakati wao mwingi kazini. Kwa hiyo, supu yetu itapikwa kwa dakika 15, lakini ubora na ladha yake, niamini, haitateseka kutokana na hili.
Mimina lita mbili za maji kwenye sufuria, weka moto. Wakati maji yana chemsha, tunasafisha viazi mbili au tatu, karoti (1 pc.), Vitunguu (1 pc.) Na pilipili moja ya kengele. Kisha sisi kukata kila kitu - sisi kuchagua Configuration kama taka - na kutuma kwa sufuria. Ongeza glasi ya mchele kwake. Chumvi wakati supu inapikwa, chonga nyama za nyama. Kiasi - hiari. Baada ya dakika 10, tunawatuma kwa mboga mboga na mchele, kupika kwa dakika nyingine tano. Supu ya Express iko tayari, kama jibu la swali la nini cha kupika na Uturuki wa kusaga. Ikiwa inataka, bizari iliyokatwa vizuri inaweza kuongezwa kwenye sahani.
Kupika vipande vya Uturuki vya kusaga
MapishiMaandalizi ya sahani hii ni rahisi tu. Nyama ya kusaga kwa cutlets ni karibu tayari. Kitu pekee cha kufanya ni kuongeza vitunguu iliyokatwa vizuri na vipande vichache vya mkate mweupe uliowekwa ndani ya maziwa ndani yake. Na utahitaji pia kipande cha jibini ngumu, ambayo lazima ikatwe vipande nyembamba. Tunatengeneza mikate kutoka kwa nyama ya kukaanga, kuweka kipande cha jibini katikati na kuchonga vipandikizi. Kaanga katika mafuta ya mizeituni (dakika 5 kila upande).
Kuhusu mapambo, unaweza kutoa viazi zilizosokotwa, pasta, saladi - jambo la upendeleo wa kibinafsi.
Hitimisho
Je, unafikiria kuhusu kupika na nyama ya bata mzinga? Ndiyo, chochote! Kuna zaidi ya chaguo za kutosha.
Ilipendekeza:
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Je, kuna tofauti gani kati ya menyu ya chakula cha mchana cha biashara na milo ya mchana ya kawaida?
Menyu ya chakula cha mchana cha biashara si tofauti sana na menyu ya chakula cha mchana, kwani inaweza kujumuisha kozi mbalimbali za kwanza na za pili. Hata hivyo, wakati huo huo, wakati wa kupikia na bei zinapaswa kuwa mwaminifu zaidi na za bei nafuu kwa watumiaji mbalimbali
Nyama ya nyama ya nyama kitamu: uteuzi wa nyama, mbinu za kupika na kuchakata
Nyama ni takatifu kwa familia nyingi. Siku za kufunga kwa wengi huwa mtihani halisi wa ujasiri. Kwa hiyo, kuna makumi ya maelfu ya njia za kupika sahani ya nyama. Lakini kesi maalum sana ni nyama ya nyama ya ng'ombe. Chops, goulash na hata chaguo nyingi za barbeque sio chochote ikilinganishwa na kipande hiki cha juisi, harufu nzuri na cha kupendeza cha nyama. Kukamata pekee ni jinsi ya kupika steak ya veal yenye juisi sana
Sahani bila nyama. Kupika chakula cha mchana kitamu
Iwapo utaamua kuacha sahani za nyama kwa muda, haraka, au kuamua tu kuwa na siku ya kufunga, basi hakikisha kusoma makala yetu. Ndani yake, tumekusanya mapishi rahisi na ya kuvutia yasiyo na nyama ambayo wewe na familia yako hakika mtapenda
Je, ni bora kula kwa kifungua kinywa, chakula cha mchana na jioni kwa lishe bora? Mapishi ya chakula kitamu na cha afya
Ili kufanya milo iwe ya kitamu na yenye afya, inahitaji kupangwa mapema. Je, ni bora kula kwa kifungua kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni, ili usipate ziada na kuweka takwimu? Wakati huo huo, chakula haipaswi kuzingatia tu kanuni za kula afya, lakini pia kwa mahitaji na mapendekezo ya kibinafsi
