2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Hakika kila mama wa nyumbani ana ndoto ya kupata mapishi ya keki rahisi na tamu zaidi. Ili hauitaji bidii nyingi, wakati wa kupika, na muhimu zaidi, ingetumia bidhaa rahisi zaidi. Kwa kweli, kuna mikate kama hiyo. Mojawapo ni toleo la kupendeza la biskuti la kuoka na kefir na jam.
Keki maridadi sana
Ili kutengeneza keki kama hiyo kutoka kwa kefir na jam, unahitaji kuchukua bidhaa zifuatazo:
- glasi ya jamu yoyote;
- glasi ya mtindi;
- glasi kadhaa za unga;
- nusu glasi ya sukari;
- kijiko cha chai cha soda;
- mayai mawili.
Tanuri inahitaji kuwashwa hadi digrii 180 mara moja. Wakati inapokanzwa, kanda unga rahisi.
Mayai yamevunjwa ndani ya bakuli, sukari huongezwa. Koroga viungo na whisk ili kufuta sukari. Kisha kuongeza jam na kefir, koroga tena. Katika hatua hii, unaweza kutumia mchanganyiko. Mimina soda na unga uliofutwa. Unga unakimbia, lakini inapaswa kuwa.
Ni afadhali kupaka sahani ya kuokea mafuta kwa siagi ilikeki iliyokamilishwa ya kefir na jam haikushikamana.
Keki hupikwa kwa takriban dakika arobaini. Angalia kwa kidole cha meno. Biskuti iliyokamilishwa inaweza kupozwa, kukatwa kwa urefu na kupaka safu ya jamu, na kisha kuweka keki juu ya kila mmoja.
Keki Nyingine Tamu: Orodha ya Viungo
Utamu huu unatofautishwa na krimu maridadi. Ili kuandaa unga unahitaji kuchukua:
- glasi ya sukari;
- mayai mawili;
- vikombe vitatu vya unga;
- glasi ya mtindi;
- jam nyingi;
- kijiko kikubwa cha baking soda kilichomiminwa na siki.
Kwa matumizi ya cream:
- 400 gramu ya sour cream;
- gramu 150 za sukari;
- vanilla kidogo kwa ladha;
- kidogo cha chips za chokoleti ili kupamba kitindamlo (au karanga, vidakuzi).
Keki hii imeandaliwa haraka sana. Hata hivyo, kabla ya kuhudumia, ni bora kuiacha isimame kwa saa kadhaa kwenye jokofu.
Mchakato wa kutengeneza dessert
Mayai hutupwa ndani ya bakuli, sukari huongezwa na kupigwa ili kuunda misa nyororo. Mimina kwenye kefir na uchanganya. Ongeza jam. Unaweza kuchukua yoyote, muhimu zaidi - iliyopigwa.
Ongeza unga na soda iliyokatika. Unga uliokamilishwa hutiwa ndani ya ukungu, kuoka kwa kama dakika arobaini kwa joto la digrii 180. tulia.
Kwa cream ni bora kuchukua sour cream nene. Kuwapiga na sukari na vanilla. Keki iliyokamilishwa hukatwa kwa nusu, iliyotiwa na cream, iliyofunikwa na safu ya pili ya unga. Usisahau kusugua juu na pande za keki. Imepambwa kwa chips za chokoleti.
Vitindamlo vitamu huwa havichukui muda mrefu kutayarishwa. Keki za kefir zenye kupendeza ni uthibitisho wa hii. Wao ni tayari kutoka kwa jam yoyote. Walakini, ni bora sio kuchukua raspberry, kwani mifupa ya matunda yanaweza kuponda kwenye meno. Pia, keki ya kumaliza hukatwa kwa nusu, iliyotiwa na cream kulingana na cream ya sour au jam. Ni bora kuacha bidhaa zisimame kwenye baridi ili keki zilowe.
Ilipendekeza:
Ni ipi ya kuoka keki ya puff? Keki za vitafunio, "Napoleon", keki ya keki ya puff
Katika makala haya tutazungumza juu ya kile kinachoweza kutayarishwa kutoka kwa keki ya puff. Lazima niseme kwamba sio keki bora tu hutoka ndani yake. Sio chini ya kitamu ni vikapu, vol-au-vents, croissants, mikate ya vitafunio na kila aina ya kujaza, na sio tu tamu
Keki ya Mousse ni tamu! Fomu za mikate ya mousse. Kichocheo cha Keki ya Mousse kwa Kompyuta
Ranevskaya alisema kuwa wale wanaotaka kupunguza uzito wanapaswa kula uchi na mbele ya kioo. Sanaa ya kisasa ya confectionery inakuwezesha kupuuza nyongeza na kula keki ya mousse yenye maridadi zaidi, ukiangalia kipande kilichofunikwa na icing. Ndiyo, si ya kawaida, lakini kioo! Kwa njia, kujazwa kwa confit mwanga kutapunguza uchungu wa dhamiri
Mvinyo tamu: jinsi ya kuchagua na mahali pa kununua. Divai nyekundu tamu. Mvinyo nyeupe tamu
Mvinyo tamu - kinywaji cha kupendeza ambacho kinafaa kwa burudani nzuri. Katika makala hii, tutazungumzia kuhusu jinsi ya kuchagua vin bora
Keki katika ukungu - tamu na si tamu sana
Muffins katika ukungu, au, kama zinavyoitwa pia, keki, ni chaguo nzuri kwa kuoka kwa sherehe na kila siku. Wao ni rahisi kwa kuwa ni rahisi kupamba, na wao wenyewe wanaonekana asili sana
Keki tamu na tamu hutayarishwa vipi kwenye jiko la multicooker la Polaris?
Keki tamu kwenye bakuli la multicooker la Polaris daima hugeuka kuwa laini, laini na kitamu sana. Ikumbukwe kwamba katika kifaa hiki unaweza kupika bidhaa tofauti kutoka kwa unga wowote. Leo tutaangalia njia za hatua kwa hatua za kufanya dessert ya apple, na pia kuoka mkate wa ngano ladha
