2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Muffins katika ukungu, au, kama zinavyoitwa pia, keki, ni chaguo nzuri kwa kuoka kwa sherehe na kila siku. Katika kesi ya kwanza, wao ni rahisi kwa sababu ni rahisi kupamba, na wao wenyewe wanaonekana asili sana. Katika kesi ya pili (vikombe katika muffins kwa kuoka kila siku), ni fursa nzuri ya kuongeza viungo mbalimbali vya afya (mbegu, mboga iliyokunwa, unga wa nafaka), na hivyo kuthibitisha kwamba bidhaa za unga zinaweza kuwa sehemu ya chakula cha afya. na usiharibu umbo lako hata kidogo.
Keki tamu kwenye ukungu
Kichocheo hiki si cha kuoka, bali ni cha vitafunio. Au hata kozi za pili. Baada ya yote, keki zitatayarishwa sio na unga, lakini kwa nyama! Mchanganyiko wa nyama ya kuku na maharagwe ya kijani ni kitamu sana. Na fomu ya uwasilishaji ni ya asili na isiyo ya kawaida. Kwa kilo moja ya fillet, chukua glasi nusu ya kefir, vijiko viwili vya oat bran, pakiti ya nusu ya maharagwe waliohifadhiwa, yai, chumvi na couscous kwa mkate (inaweza kubadilishwa na mkate wa mkate). Blanch maharagwe kwa dakika kadhaa. Kata fillet katika vipande vidogo (unaweza kutumia blender), ongeza kefir, chumvi na viungo kwake;kisha yai na pumba. Kisha kuweka maharagwe ya kuchemsha kwenye mchanganyiko na saga kila kitu tena na blender. Utapata mchanganyiko wa homogeneous. Kutoka humo unahitaji kuunda cupcakes (unaweza kuweka yai ya kuchemsha ndani ya kila mmoja), roll katika couscous na mahali katika molds. Oka dakika arobaini.
Keki za vikombe katika ukungu. Mapishi matamu ya jedwali
Cranberry ni kiungo kinachofaa zaidi kwa kuoka kwa harufu nzuri. Berry ya sour itasisitiza utamu wa unga na kuruhusu kuwa si kufungwa. Changanya gramu mia moja ya siagi iliyoyeyuka na kikombe kisicho kamili cha maziwa. Ongeza yai kubwa iliyopigwa na gramu mia mbili za sukari ya kahawia. Panda unga (gramu 240) kupitia colander pamoja na poda ya kuoka (kwa utukufu mkubwa, unaweza kupepeta mara kadhaa). Koroga kwenye mchanganyiko wa siagi-yai. Chumvi. Pindua cranberries iliyoosha na kavu kwenye unga (ili iweze kusambazwa sawasawa kwenye unga). Ongeza kwa viungo vilivyobaki. Kwa upole sana, kwa spatula ya plastiki, koroga - ili usivunje matunda.
Keki za vikombe katika ukungu wa karatasi zinapaswa kuokwa katika oveni iliyotangulia hadi digrii mia na themanini kwa takriban dakika arobaini. Panda keki zilizokamilishwa na siagi, kupamba na karanga na matunda yaliyokaushwa. Kwa wapenzi wa nazi, unaweza kufanya cupcakes katika molds na harufu ya nut hii ya kigeni. Utahitaji kopo kubwa la sharubati ya nazi, mayai mawili, gramu mia mbili za sour cream yenye mafuta ya wastani, poda ya kuoka, na vijiko viwili vya mafuta ya mboga yaliyoharibiwa. Unahitaji kuhusu glasi ya unga- lazima iongezwe hatua kwa hatua, kudhibiti uthabiti. Unga unapaswa kuwa kama pancakes (au mnene kidogo). Baada ya kuchanganya viungo vyote, kuiweka kwenye molds na kuoka kwenye joto la digrii 170 kwa muda wa dakika ishirini. Kiasi cha sukari kinaweza kuongezwa katika kichocheo hiki, kulingana na matakwa ya mtu binafsi.
Ilipendekeza:
Keki katika ukungu wa silikoni kwenye microwave: mapishi yenye picha
Kwa mtu ambaye amechoka au hana muda kabisa wa kupika, suala la kuandaa kitu kitamu kwa chai ni tatizo sana. Lakini kazi hii itaacha kutatuliwa ikiwa unatumia sahani ya kuoka ya silicone kwenye microwave. Shukrani kwa kifaa hiki, unaweza kuunda dessert ya ajabu kwa chai wakati ambapo maji yata chemsha kwenye kettle. Jinsi ya haraka na kitamu kuoka keki kwenye ukungu wa silicone kwenye microwave? Hebu tuzungumze juu yake katika makala yetu
Keki katika ukungu: mapishi yenye picha
Keki katika ukungu ni kama likizo ndogo miongoni mwa maisha ya kila siku ya kijivu. Mara nyingi, ni kutoka kwa dessert hii isiyo na adabu ambayo mama wachanga wa nyumbani huanza kuelewa misingi ya sanaa ya confectionery. Kwa bahati nzuri, kuna tofauti nyingi za keki, unaweza kutumia siku nzima kupitia mapishi mengi na picha kwenye mtandao. Cupcakes katika molds silicone, muffins katika mugs na kila aina ya cupcakes - chaguo ni kubwa tu
Keki za curd katika ukungu za silikoni: mapishi yenye picha
Ikiwa una jibini la Cottage kwenye friji na hujui cha kupika kutoka humo, basi fikiria kuhusu muffins za jibini la kottage. Keki kama hizo za nyumbani zitavutia wanafamilia wote, vijana na wazee. Unaweza kupika kwa kuongeza ya karanga, zabibu, apricots kavu na prunes
Mapishi ya keki katika ukungu: vipengele vya kupikia na hakiki
Keki za vikombe ni keki maarufu, zinazopendwa kwa usawa na jino kubwa na dogo tamu. Wao huoka kutoka kwenye unga wa cream na kuongeza ya karanga, matunda, matunda yaliyokaushwa, matunda ya pipi, chokoleti na viungo vingine. Nyenzo za leo zina mapishi ya kuvutia zaidi ya keki katika fomu
Ukungu wa karatasi kwa keki. mapishi ya keki
Sufuria ya keki ya karatasi itakusaidia sana ikiwa utaamua kuandaa chakula kwa ajili ya sherehe ya bachelorette au karamu ya chai inayofanya kazi. Vikombe vyenye mkali sio tu kukusaidia kuoka muffins zilizogawanywa, lakini pia kupamba sahani iliyokamilishwa. Katika makala hii, utajifunza jinsi ya kufanya molds yako ya cupcake ya karatasi, jinsi ya kutumia kwa madhumuni yao yaliyotarajiwa, na pia jinsi ya kuandaa kutibu ladha kwa kampuni kubwa