Oka kuku katika oveni kitamu na rahisi

Oka kuku katika oveni kitamu na rahisi
Oka kuku katika oveni kitamu na rahisi
Anonim

Kuku kitamu katika oveni - sahani inayojaza nyumba nzima na harufu ya kupendeza, inayovutia wanakaya wote kwenye meza. Inaweza kupamba sherehe yoyote, na kwa siku ya kawaida hakika itapendeza kila mtu. Kichocheo cha kuku katika oveni kinaweza kuwa tofauti kabisa, kwa hivyo kila mama wa nyumbani hakika atapata kitu chake kwa wakati.

Kuku kuku katika oveni
Kuku kuku katika oveni

Kuku na viazi

Utahitaji mzoga wa kuku, vitunguu viwili vya ukubwa wa kati, viazi kilo moja na nusu, jibini gramu mia moja, mayonesi gramu mia moja, siagi gramu hamsini, chumvi, pilipili. Osha kuku, suuza na kavu. Kata katika sehemu, kusugua na chumvi na pilipili, msimu na mayonnaise na vitunguu laini kung'olewa. Acha kwa nusu saa ili kuonja nyama. Lubricate karatasi ya kuoka na siagi, kuweka viazi huko, kata vipande vidogo, kuweka vipande vya kuku juu na kuinyunyiza kila kitu na jibini iliyokatwa. Tunaoka kuku katika tanuri kwa joto la digrii 180 kwa muda wa saa moja na kuitumikia kwenye meza. Vinginevyo, unaweza kutumia kitunguu saumu badala ya vitunguu, kisha ladha yake itakuwa kali na yenye viungo zaidi.

Mapishi ya kuku ya tanuri
Mapishi ya kuku ya tanuri

Kuku kwenye chupa

Njia hii ya kuchoma kuku ni rahisi nausahili. Osha na kavu ndege, saga vitunguu na vyombo vya habari vya vitunguu na kusugua kuku pamoja nayo, pamoja na chumvi na pilipili. Acha kwa saa moja ili kuonja nyama. Baada ya kumalizika kwa kipindi hicho, tunajaza chupa ya kioo na maji, kuweka mzoga juu yake na kuoka kuku katika tanuri kwa saa. Kabla ya kutumikia, unaweza kukata ndege vipande vipande, au unaweza kuitumikia nzima, kwa sababu kutokana na njia hii, mzoga utakuwa mwekundu na crispy pande zote.

Kuku na uyoga

Mlo huu ni mgumu zaidi kutayarisha kuliko chaguzi zilizopita, lakini matokeo hayatakatisha tamaa. Ili kuoka kuku na uyoga, utahitaji moja kwa moja mzoga wa kuku, mafuta ya mboga, gramu mia nne za champignons, gramu mia mbili na hamsini za jibini, mayonesi kidogo, vitunguu, vitunguu, mayai matatu, kijiko cha unga, siagi, chumvi., viungo. Osha na kavu kuku, kata vipande vipande. Fanya mchuzi wa mayonnaise, mayai, unga na siagi, kusugua kuku pamoja nayo. Fry uyoga na vitunguu katika mafuta ya mboga, kaanga kuku tofauti. Wakati nyama imepozwa, suuza na vitunguu, kuiweka kwenye karatasi ya kuoka pamoja na uyoga. Tunaoka kuku katika oveni kwa saa moja kwa joto la digrii 180. Kupika mlo kwa sahani ya kando kama vile viazi vilivyosokotwa bila shaka utapata pongezi kutokana na ujuzi wako wa upishi.

Kuku ladha katika tanuri
Kuku ladha katika tanuri

Kuku kwenye mkono

Chaguo hili linaweza kutayarishwa haraka sana, kwa hivyo linafaa kwa kupikia hata wakati wageni usiotarajiwa wako mlangoni. Kuchukua mzoga wa kuku, mayonnaise, vitunguu, pilipili, chumvi. Futa, suuza na kavu kuku na taulo za karatasi. Punja vitunguu kwenye grater nzuri na mafuta ya mzoga ndani na nje, kuchanganya na mayonnaise na viungo. Acha kuku ili kuandamana, wakati huo huo peel na ukate viazi vipande vipande vikubwa. Pamoja naye, weka ndege kwenye sleeve. Oka kuku katika oveni kwa karibu nusu saa. Kata sleeve na kuondoka kuku katika tanuri kwa nusu saa nyingine. Kabla ya kupeana chakula kwenye meza, unaweza kupamba sahani na mimea safi.

Ilipendekeza: