Vinywaji vyenye afya kwa watoto

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Lishe sahihi ndio ufunguo wa afya ya binadamu. Kwa hiyo, mwanamke yeyote anayejali familia yake anajaribu kufikiria kwa makini kuhusu orodha ya familia. Uangalifu hasa katika suala hili hulipwa kwa vinywaji kwa watoto, mapishi ambayo utapata katika uchapishaji wa leo.

Mapendekezo ya jumla

Vinywaji vinavyokusudiwa kwa ajili ya vijana vinapaswa kuwa sio tu vya kitamu, bali pia vyenye afya iwezekanavyo. Inashauriwa kwa watoto wadogo sio kutoa Visa ngumu. Chaguo bora kwao itakuwa juisi ya matunda ya monocomponent. Watoto wakubwa wanaweza kupewa compote, vinywaji vya matunda, chai, Visa na smoothies.

Moja ya vinywaji bora vya watoto ni juisi asilia. Ina idadi kubwa ya vitu vyenye thamani ambavyo vina athari ya manufaa kwa viumbe vinavyoongezeka. Inapaswa kushinikizwa upya na kupunguzwa na maji ya kunywa. Juisi ya currant inaboresha kinga, juisi ya parachichi huongeza upungufu wa potasiamu, juisi ya karoti huonyeshwa kwa matatizo ya kuona, na juisi ya cherry husaidia kurekebisha utendaji wa njia ya utumbo.

Kinywaji kingine kizuri kinachoruhusiwa kwa watotoorodha, kuchukuliwa kakao. Lakini inaweza kutolewa kwa mtoto ambaye tayari ana umri wa miaka miwili. Kwa kuwa ina kafeini, ambayo huchangamsha mfumo wa neva, inashauriwa kuitumia si zaidi ya mara nne kwa wiki.

Maziwa na viini vyake vinapaswa kuwa sehemu ya lazima ya lishe ya watoto. Kefir, maziwa ya curdled na mtindi yana kiasi cha kutosha cha protini, bakteria yenye manufaa, potasiamu, magnesiamu, sodiamu na kalsiamu. Kwa hiyo, matumizi ya mara kwa mara ya vinywaji vile huboresha kazi ya ubongo, hurekebisha usingizi, huimarisha tishu za mfupa na kuharakisha kimetaboliki. Lakini kuna contraindication moja hapa. Maziwa na vinywaji vilivyotayarishwa kwa misingi yake ni marufuku kabisa kupewa watoto wanaosumbuliwa na kutovumilia kwa mtu binafsi kwa protini ya ng'ombe.

Mtoto aliye na umri wa miaka miwili anaweza kupewa chai dhaifu na kuongeza kiasi kidogo cha limau au rosehip. Inapendekezwa pia kwamba watoto wanaokua wapewe juisi ya cranberry, uzvar na compotes za matunda.

Cocktail ya Strawberry

Kinywaji hiki cha kuvutia kimetayarishwa kwa msingi wa bidhaa ya maziwa iliyochacha yenye kalsiamu na madini mengine muhimu. Pia ni muhimu kwamba hakuna sukari katika muundo wake. Katika kesi hiyo, jukumu lake linapewa asali ya asili. Na uwepo wa matunda hufanya kinywaji hiki kwa watoto sio kitamu tu, bali pia afya nzuri. Ili kuunda sehemu nne za jogoo utahitaji:

• 400 mililita za kefir.
• gramu 300 za jordgubbar safi.
• vijiko 2 vya asali.
• mililita 50 za maziwa.
• gramu 30 za aiskrimu.

Viungo vyote, ikiwa ni pamoja na beri zilizooshwa, huunganishwa kwenye bakuli moja na kuchapwa kwa nguvu na blender. Kinywaji kinachopatikana hutiwa ndani ya glasi na kutolewa kwa watoto.

Shake ya Ndizi ya Maziwa

Tunakuvutia kwenye kinywaji kingine cha kuvutia cha watoto. Inageuka kuwa ya kitamu sana hata hata watu wadogo ambao hawapendi maziwa hawatakataa. Ili kuitayarisha utahitaji:

• gramu 100 za aiskrimu.
• Ndizi kubwa mbivu.
• mililita 100 za maziwa.

Vipengee vyote, ikiwa ni pamoja na ndizi iliyomenya na kukatwa vipande vipande, huunganishwa kwenye chombo kirefu na kusindika kwa kusaga maji. Kinywaji cha maziwa kilichomalizika hutiwa ndani ya glasi na kuwapa watoto.

Creamy Strawberry Shake

Kinywaji hiki cha kufurahisha kwa watoto kimetengenezwa kwa matunda mabichi na yaliyogandishwa. Kwa hivyo, inaweza kufanywa hata wakati wa msimu wa baridi.

Kwa hivyo, unahitaji kuchukua:

• mililita 100 za cream 20%.
• gramu 50 za sukari.
• Ndizi kubwa mbivu.
• gramu 150 za jordgubbar.
• mililita 150 za maziwa.

Ndizi humenywa, kukatwa vipande vya ukubwa wa wastani na kupondwa. Misa inayotokana imejumuishwa na jordgubbar iliyoosha, maziwa, sukari na cream. Kila kitu kinapigwa vizuri na mchanganyiko, kumwaga ndani ya glasi nzuri na kutolewa kwa gourmets ndogo.

Cocktail ya Matunda na Beri

Hiki ni mojawapo ya vinywaji vitamu na rahisi kwa watoto. Inajumuishakutoka kwa aina mbili za juisi ya matunda na hakika itavutia wapenzi wadogo wa kigeni. Ili kuitayarisha, utahitaji viungo vifuatavyo:

• 200 mililita za juisi ya nanasi.
• 250 gramu za jordgubbar zilizoiva.
• 200 mililita za juisi ya peach.

Jordgubbar zilizooshwa hutenganishwa na mabua na kupondwa. Misa inayotokana imechanganywa na aina mbili za juisi na kumwaga ndani ya glasi ndefu za kioo. Kwa kuwa shake hii imeundwa kwa ajili ya watoto wachanga, haihitaji kuwekwa kwenye jokofu kwanza.

Cocktail ya Apple-Orange

Kwa maandalizi ya kinywaji hiki cha harufu nzuri kwa watoto nyumbani, hata mama mdogo ambaye hana ujuzi maalum wa upishi anaweza kukabiliana na urahisi. Katika kesi hii, utahitaji:

• 50 ml kila juisi ya machungwa na tufaha.
• mililita 50 za cream.
• vijiko 2 vya maji ya limao.
• 1 tsp asali ya asili.

Aina zote za juisi huunganishwa kwenye chombo kimoja. Asali na cream pia huongezwa huko. Vipengee hupigwa vizuri na mchanganyiko, kupozwa kidogo na kumwaga kwenye glasi ndefu.

Vinywaji vya tangawizi

Mtoto ambaye tayari ana umri wa miaka mitatu anaweza kupewa chai yenye afya kidogo kidogo ili kuongeza kinga. Tangawizi inachukuliwa kuwa chanzo bora cha vitu vingi muhimu na inatambuliwa kama prophylactic bora ambayo inazuia ukuaji wa magonjwa fulani. Kwa kuwa bidhaa hii ina ladha maalum ya kuungua, vinywaji vinavyotengenezwa kutokana nayo ni lazima vitamu kwa sukari au asali.

Ili kuandaa chai ya tangawizi, kipande kidogo cha mzizi wa mmea huu hupunjwa, kung'olewa, kumwaga na maji yanayochemka na kuingizwa kwa dakika kumi na tano. Hutiwa utamu kwa asali ya asili kabla ya kuliwa.

Kulingana na kijenzi hiki, unaweza kuandaa kinywaji kingine chenye afya kwa ajili ya kinga kwa watoto. Kwa hili, mizizi ya tangawizi hukatwa vipande vidogo, hutiwa na lita tatu za maji ya moto na moto juu ya moto mdogo kwa dakika kumi. Kisha sahani zilizo na mchuzi hutolewa kutoka kwa jiko, na sukari na maji ya limao huongezwa kwa yaliyomo.

Kakao na maziwa

Tunakuletea kichocheo rahisi kinachokuruhusu kuandaa aina ya kinywaji cha kuongeza nguvu kwa watoto. Ili kuicheza utahitaji:

• mililita 220 za maziwa.
• gramu 10 za poda ya kakao.
• mililita 50 za maji yaliyochemshwa.
• gramu 10 za sukari.
• Bana ya vanila.

Kakao ya unga huyeyushwa katika kikombe kilichojaa kiasi kinachofaa cha maji moto. Mchanganyiko unaosababishwa hutiwa na maziwa ya moto, yenye kupendeza na yenye vanilla. Tumikia kakao moto ukitumia kidakuzi chochote kitamu.

Jeli ya maboga

Kinywaji hiki kitamu na chenye afya kwa ajili ya watoto kina ladha ya kupendeza, tamu na umbile mnene na maridadi. Kwa hiyo, hata wale ambao hawatumii malenge kabisa hawataikataa. Ili kupika jeli kama hiyo, unahitaji kuchukua:

• vikombe 3 vya maziwa.
• 200 gramu za malenge.
• vijiko 2 vya wanga nasukari.
• Chumvi kidogo.

Wanga hutiwa kwa kiasi kidogo cha maziwa na kuweka kando. Kioevu kilichobaki hutiwa kwenye sufuria ya kina, chumvi, tamu na kutumwa kwenye jiko. Suluhisho la wanga huletwa ndani ya maziwa ya kuchemsha kwenye mkondo mwembamba. Baada ya dakika chache, majimaji ya malenge yaliyokunwa hupakiwa hapo, yamepakiwa moto yote, yamepozwa na kutolewa kwa watoto.

Cocktail Currant

Kinywaji hiki kitamu na chenye afya kimesheheni vitamini nyingi muhimu. Kwa hiyo, wanaweza kutibu kwa usalama meno madogo matamu. Ili kuitayarisha utahitaji:

• 200 gramu za currants safi.
• 400 mililita za maziwa ya pasteurized.
• 200 gramu za aiskrimu.
• mililita 160 cream nzito asilia.
• Chokoleti nyeusi (ya kunyunyuzia).

currant zilizooshwa huunganishwa na maziwa na kupondwa. Kioevu kinachosababishwa hutiwa kwenye glasi ndefu. Weka kijiko cha ice cream na cream cream juu. Keki iliyomalizika hunyunyuziwa chipsi za chokoleti na kutolewa kwa watoto.

Blackcurrant kissel

Beri hii muhimu ni msingi bora wa kutengeneza vinywaji vyenye afya kwa ajili ya watoto. Ili kupika jeli ya kupendeza na yenye harufu nzuri, utahitaji:

• glasi ya currant nyeusi.
• Lita ya maji.
• ¾ kikombe cha sukari.
• vijiko 2 vya wanga vya viazi.

Beri zilizooshwa husuguliwa kupitia ungo. Juisi inayotokana huondolewa kwa upande, na massa hutiwa na maji na kuchemshwa.juu ya moto mdogo kwa dakika tano. Kisha mchuzi wa currant huchujwa, tamu na kurudi kwenye burner iliyojumuishwa. Mara tu inapochemka, wanga, diluted kwa kiasi kidogo cha maji, na maji ya berry hutiwa ndani yake. Yote hii imechanganywa vizuri na kutolewa kwenye jiko.

Juisi ya Cranberry

Kinywaji hiki kilichoimarishwa kinaweza kutolewa kwa watoto wachanga walio na umri wa mwaka mmoja. Ili kuitayarisha utahitaji:

• 200 gramu za cranberries zilizogandishwa.
• vijiko 2 vya sukari.
• 2 lita za maji.
• Asali (½ kijiko kikubwa kwa kila glasi ya kinywaji kilichomalizika).

Juisi hukamuliwa kutoka kwa matunda yaliyoyeyushwa, kukaushwa na kuongezwa kwa maji moto. Yote hii inatumwa kwa jiko lililojumuishwa na kuletwa kwa chemsha. Dakika chache baada ya kuonekana kwa Bubbles za kwanza, juisi hutolewa kutoka kwa burner, imesisitizwa, kilichopozwa kwa joto la kawaida na kumwaga ndani ya glasi. Kila sehemu ya kinywaji hicho hutiwa utamu kwa asali asilia.

Smoothie ya ndizi

Chakula hiki chenye afya na harufu nzuri hakika kitathaminiwa na wapenda matunda na chokoleti. Ili kuiunda utahitaji:

• mililita 500 za maziwa.
• Ndizi kubwa mbivu.
• vijiko 2 vya unga wa kakao.
• Paa ya chokoleti.
• Mint (ya mapambo).

Maziwa mapya hutiwa kwenye sufuria ndogo, kuweka kwenye jiko na kuchemsha. Kisha ni kilichopozwa kabisa na kuunganishwa na poda ya kakao, kujaribukuzuia malezi ya uvimbe. Ndizi iliyosafishwa kabla na iliyokatwa sana hutumwa kwa mchanganyiko wa kioevu unaosababishwa. Yote hii inachapwa kwa nguvu na blender ya kuzamishwa na kumwaga ndani ya glasi ndefu za glasi. Kinywaji kilichomalizika hunyunyizwa kwa ukarimu na chips za chokoleti na kupambwa kwa mint safi.