Vitindamlo rahisi na vyenye afya kwa ajili ya watoto

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Katika makala yetu tutakuambia jinsi ya kuandaa desserts kwa watoto. Kwa ladha kama hiyo unaweza kufurahisha watoto wako kwa siku ya kawaida ya wiki na likizo. Katika makala yetu utapata desserts za matunda na maziwa kwa ajili ya watoto.

Vikapu vya apple kwa ajili ya mtoto wako mpendwa

Keki kama hizo zitawavutia wale ambao wamechoshwa na charlottes za kawaida. Vikapu vilivyogawanywa vina hakika kuthaminiwa na watoto wote. Harufu ya bidhaa itasikika kutoka mbali.

Kwa kupikia utahitaji:

• matofaa sita (matamu na siki);
• gramu 400 za unga (mfupi au uliokatwakatwa);
• gramu mbili za vanillin;
• gramu hamsini za siagi na sukari;
• chichipukizi cha thyme mbichi na raspberries (kwa kutumikia dessert);
• sukari ya unga (ya kutumikia).

Kuandaa kitindamlo kitamu na chenye harufu nzuri: maagizo ya hatua kwa hatua

1. Menyua tufaha nne kwanza. Kata ndani ya cubes (ndogo).
2. Baada ya kuyeyusha siagi kwenye sufuria. Kisha ongeza tufaha, sukari, mililita 150 za maji na vanila.
3. Pika kwa moto wa wastani kwa takriban dakika ishirini.
4. Weka kwenye jokofu baadaye.
5. Kisha joto hadi mia mbilioveni ya digrii.
6. Gawa unga vipande vipande vya gramu hamsini.
7. Kisha viringisha kwenye miduara (nyembamba).
8. Ziweke kwenye sufuria ya keki. Jaza kwa kujaza. Kikapu kimoja kinahitaji takriban gramu hamsini.
9. Kata tufaha zilizosalia katika vipande vinne vinavyofanana, huku ukiondoa msingi.
10. Kisha kata vipande vipande kwa misingi ya kwamba nusu ya matunda inahitajika kwa kikapu kimoja. Panga vipande vya tufaha juu ya kujaza.
11. Oka katika tanuri iliyowaka moto kwa dakika 25. Kisha poa.
12. Ondoa vikapu kwenye ukungu, nyunyiza unga.

Curd yenye krimu ya strawberry-basil

Iwapo ungependa kupata vitandamra vya afya kwa watoto, basi zingatia hii. Katika ladha ya kupendeza kama hiyo kuna jibini la Cottage, ambalo ni muhimu sana kwa watoto wachanga kwa malezi sahihi ya mifupa, kwani ina kalsiamu. Pia kuna cream ya sour. Hii pia ni bidhaa muhimu sana.

Kwa kupikia utahitaji:

• 100 ml cream (mafuta) na siki;
• 250 gramu za jibini la Cottage la mkulima;
• gramu 150 za jordgubbar;
• chungwa moja kubwa (juisi pekee inahitajika);
• vipande viwili vya basil;
• kijiko kikubwa cha asali.

Kuandaa kitindamlo kitamu: mapishi ya hatua kwa hatua

1. Changanya cream ya kwanza, jibini la Cottage na sour cream.
2. Sasa tengeneza mchuzi. Ili kufanya hivyo, tenga majani ya basil kutoka kwa sprig. Kisha kata.
3. Kete jordgubbar (pcs 4). Changanya berry iliyobaki na basil, asali namaji ya machungwa. Kisha suuza kwa kutumia blender. Ongeza vipande vya strawberry. Koroga baadaye.
4. Kisha panua jibini la Cottage kwenye sahani, ukimimina mchuzi wa sitroberi. Kisha toa.

Pipi "Nyuki"

Tukiendelea kuelezea mapishi ya watoto, fikiria jingine. Pipi hizi tamu hakika zitawafurahisha wadogo.

Kwa kupikia utahitaji:

• gramu 100 za lozi, mananasi ya makopo;
• sanaa mbili. vijiko vya sukari ya unga na kakao;
• gramu sabini za chokoleti nyeupe;
• theluthi ya glasi ya maziwa;
• ch. kijiko cha sukari;
• tbsp flakes za mlozi;
• 250 gramu za vidakuzi vya siagi;
• vijiko vitatu vya siagi.

Kupika peremende

1. Kwanza, vunja vidakuzi vipande vipande. Saga katika blender pamoja na karanga.
2. Chukua juisi kutoka kwa mananasi. Kausha vipande.
3. Pasha maziwa kwenye sufuria. Ongeza sukari, vijiko viwili. vijiko vya siagi, kijiko kikubwa cha kakao.
4. Pika, koroga, hadi iwe laini.
5. Rejea.
6. Ongeza karanga, vidakuzi, juisi ya nanasi (kijiko 1) kwenye sufuria. Koroga.
7. Unda mipira kutoka kwa wingi unaotokana. Weka kipande cha mananasi ndani ya kila mmoja. Kisha zipe bidhaa umbo la mviringo.
8. Chukua sahani, changanya poda ya sukari na kakao iliyobaki. Katika mchanganyiko unaopatikana, tembeza pande zote za pipi.
9. Vunja chokoleti nyeupe vipande vipande. Weka kwenye bakuli la kuzuia moto. Weka kwenye umwagaji wa maji. Ongeza siagi nakupika hadi chokoleti itayeyuka. Ondoa kutoka kwa moto. Wacha ipoe kidogo na uhamishe kwenye mfuko wa kusambaza mabomba.
10. Kwa kila nyuki chora mistari yenye chokoleti "mgongoni". Ingiza vipande vya mlozi kwenye pande. Hizi zitakuwa mbawa. Kutoka kwa noodles nyembamba, tengeneza antena kwa nyuki. Weka peremende kwenye jokofu kwa angalau dakika thelathini.

Kitindamu cha ndizi na parachichi

Ikiwa ungependa kupata vitandamlo vyepesi vya watoto, basi zingatia hii. Ladha hii inaweza kutayarishwa kwa dakika tano tu. Kwa kawaida parachichi huongezwa kwa saladi, lakini kwa upande wetu itaongezwa kwa dessert.

Kwa kupikia utahitaji (kwa sehemu moja):

• parachichi laini, mbivu, la wastani;
• ndizi;
• matone machache ya maji ya limao;
• nusu kijiko cha chai.

Mchakato wa kupikia

1. Menya nusu ya parachichi na ndizi.
2. Weka chakula kwenye blender. Ongeza poda ya kakao, maji ya limao.
3. Ponda kwenye blender kutengeneza puree.
4. Kisha hamishia kwenye bakuli. Pamba upendavyo.

Jeli ya maziwa kwa ajili ya mtoto wako kipenzi na marafiki zake

Unaweza kuandaa kitindamlo cha maziwa kwa ajili ya watoto kwa urahisi na kwa urahisi. Watoto watapenda tiba hii. Dessert kulingana na gelatin na, kwa kweli, maziwa yanatayarishwa. Ladha hiyo itapendeza sana kwenye meza ya sherehe.

Kwa kupikia utahitaji:

• gramu kumi na tano za gelatin ya papo hapo;
• glasi moja na nusu safimaziwa;
• sanaa mbili. vijiko vya sukari ya unga.

Mapishi ya hatua kwa hatua ya kitindamlo maziwa

1. Mimina gelatin kwenye chombo kidogo, jaza maji (karibu 20 ml), kuondoka kwa dakika chache.
2. Pasha maziwa moto, changanya na sukari ya unga na gelatin (iliyovimba).
3. Koroga kwa kijiko hadi iiyuke kabisa.
4. Kisha chuja maziwa kwenye ungo.
5. Baada ya kuimina kwenye ukungu. Weka kwenye jokofu kwa saa nne au zaidi. Mimina jeli na unga wa kakao.

Boga tamu na parachichi kavu

Je, ni vitandamra gani vyenye afya unavyoweza kuwatengenezea watoto? Kwa mfano, kutibu kutoka kwa matunda au mboga. Sasa tutakuambia jinsi ya kuandaa malenge tamu kwenye jiko la polepole.

Ili kuandaa kitindamlo chenye afya kwa ajili ya mtoto, unahitaji:

• 50 gramu ya siagi;
• vipande vitano vya parachichi kavu (chagua kubwa zaidi).
• vijiko 5 vya asali;
• rosemary kavu;
• robo ya boga.

Utahitaji pia karatasi ya kuoka.

Mapishi ya kupikia hatua kwa hatua

1. Kwanza, osha malenge vizuri, ondoa ndani.
2. Kisha kata safu nyembamba ya ngozi.
3. Kata sehemu yenye nyama ndani ya cubes ya ukubwa wa wastani.
4. Kisha kata foil. Panga vipande vya malenge kwenye upande unaong'aa. Kisha sawasawa kumwaga na asali (kwa mfano, maua). Kisha nyunyiza malenge na rosemary ili kufanya dessert kuwa na harufu nzuri. Kisha funga fomu.
5. Weka malenge kwenye bakuli la multicooker. Chagua hali ya "Kuoka" kwa joto la digrii 180digrii. Kupika mboga katika hali hii kwa dakika ishirini. Ongeza glasi nusu ya maji kwa mchakato. Hii inafanywa ili boga lisiungue.
6. Kisha fungua kifuniko cha kifaa, fungua foil.
7. Oka malenge namna hii kwa dakika nyingine ishirini. Usisahau kufunga kifuniko.
8. Kata parachichi zilizokaushwa kuwa vipande (nyembamba). Wapeleke kwa malenge dakika kumi kabla ya sahani iko tayari. Wakati wa kutumikia, hakikisha kuwa unanyunyiza malenge na jibini tamu, ambalo liliundwa wakati wa mchakato wa kupikia kwenye foil.

Kitindamlo kitamu cha majira ya kiangazi

Watoto hakika watapenda keki hii. Baada ya yote, ina matunda na matunda mengi. Kuna matunda mengi kama haya wakati wa kiangazi.

Kwa dessert utahitaji:

• 150 ml maji baridi ya kuchemsha;
• 700 ml siki cream (20%);
• 200 gramu za sukari;
• apricots na raspberries;
• 350 gramu biskuti za maziwa zilizookwa;
• 30 gramu gelatin papo hapo.

Kuandaa kitindamlo kitamu cha kiangazi: maagizo ya hatua kwa hatua

1. Kwanza ongeza sukari kwenye sour cream. Whisk.
2. Loweka gelatin katika 150 ml ya maji kwa dakika ishirini.
3. Baada ya joto katika umwagaji wa maji hadi kufutwa kabisa. Hakikisha unakoroga unapoendelea.
4. Andaa parachichi, ondoa mbegu kutoka kwao, pamoja na raspberries. Kata matunda kwenye cubes.
5. Chukua umbo, funika na filamu ya kushikilia.
6. Kisha ongeza gelatin iliyoyeyushwa katika sehemu ndogo kwenye molekuli ya sour cream. Daima kuchochea wakati wa mchakato. Kila kitu, cream iko tayari.
7. Weka matunda chini ya ukungu. Kisha kuendeleaweka vidakuzi vilivyovunjika vipande vipande.
8. Kisha mimina juu ya cream.
9. Kisha matunda zaidi, kisha biskuti na krimu. Kwa hivyo weka viwango vitatu.
10. Mimina kitindamlo na cream iliyobaki. Kisha kuweka kwenye jokofu kwa masaa matatu hadi unene. Kisha kugeuza matibabu. Pamba na mint.

sorbet ya matunda yaliyoiva kwa mtoto

Kitindamlo rahisi kama hiki kwa watoto kupika nyumbani kwa bidii kidogo.

Kwa kupikia utahitaji:

• 50 gramu ya currant nyeusi;
• ch. kijiko cha sukari;
• ndizi mbili kubwa.

Mchakato wa kutengeneza dessert kwa watoto wachanga nyumbani

1. Menya ndizi, kata vipande vipande. Weka kwenye sahani. Ziweke kwenye freezer.
2. Baada ya saa 16-20, piga ndizi kwa kutumia blender. Utapata misa ya mnato.
3. Kisha weka sukari.
4. Piga currants kwa kutumia blender.
5. Utapata berry puree. Ongeza ndizi kwake.
6. Piga kila kitu tena kwa blender. Ni hivyo tu, zawadi kwa watoto iko tayari.

Soufflé katika microwave. Jinsi ya kupika vizuri?

Tukiendelea kueleza jinsi ya kutengeneza kitindamlo kwa ajili ya watoto, hebu tuzungumze kuhusu kutengeneza soufflé. Ladha hii ni ya kitamu sana. Itapikwa kwenye microwave.

Kwa kupikia utahitaji:

• kuroro wawili;
• sukari (vijiko viwili);
• ch. kijiko cha kakao;
• siagi(inahitajika kwa kupaka mafuta kwenye bakuli la kuokea).

Kutengeneza dessert nyumbani

1. Beep yai nyeupe kwanza.
2. Kisha, bila kukoma, ongeza kakao na sukari ya unga kwenye mkondo mwembamba.
3. Kisha mafuta ukungu. Kisha kuweka wingi ndani yake. Laini juu ya uso.
4. Onyesha ukungu kwenye microwave kwa sekunde arobaini. Katika kesi hii, nguvu inapaswa kuwa 800 watts. Acha soufflé iliyomalizika ipoe kidogo. Juu na chokoleti au nyunyiza na kakao.

Hitimisho ndogo

Sasa unajua jinsi ya kutengeneza kitindamlo kwa ajili ya watoto. Mapishi na picha itasaidia kila mama wa nyumbani kumpendeza mtoto wake. Tunatarajia wewe na watoto wako mtafurahia sahani hizi. Tunakutakia bahati nzuri katika kuunda pipi zenye afya. Na hamu ya kula!