2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mojawapo ya vyakula vitamu na unavyovipenda zaidi inaweza kuwa pai ya "Pigtail". Inaweza kufanywa kutoka kwa keki ya puff na unga wa chachu. Pigtail pie ni sahani ya kuridhisha sana na ya juu ya kalori. Katika makala, tutakuambia njia tatu za kupika keki.
Pigtail puff keki
Pigtail inaweza kutayarishwa kwa kujazwa yoyote. Kwa pai, unahitaji kununua viungo vifuatavyo:
- Keki iliyotengenezwa tayari - gramu 600 (unaweza kuinunua dukani au kuitayarisha mapema nyumbani).
- Nyama ya ng'ombe - gramu 800.
- Kitunguu kimoja kidogo.
- Mayai ya kuku - vipande 5.
- Karafuu chache za kitunguu saumu.
- mafuta ya zeituni.
- Viungo vya kuonja: chumvi, pilipili iliyosagwa.
- haradali kidogo.
Mapishi
Pigtail Pie iliyotengenezwa kwa keki ya puff itavutia kila mgeni ndani ya nyumba. Kwa kuongeza, imetayarishwa haraka sana na kwa urahisi.
- Kwanza kabisa, unahitaji kuchemsha mayai 4 ya kuku mapema.
- Ifuatayo, unahitaji kukata vitunguu lainina kitunguu saumu.
- Kisha uweke sufuria juu ya moto mdogo na umimine mafuta ya zeituni ndani yake.
- Vitunguu vilivyokatwa vinapaswa kukaangwa hadi viwe na rangi ya dhahabu. Baada ya kumwaga kitunguu saumu na chemsha kwa dakika kadhaa.
- Nyama ya ng'ombe iliyosagwa lazima iwe na chumvi na kutiwa pilipili. Kisha unyogovu mdogo unapaswa kuundwa ndani yake na yai iliyobaki, vitunguu na haradali inapaswa kuongezwa huko. Changanya kila kitu vizuri.
- Baada ya hapo, pandisha unga kwa pini ya kukunja. Laha lazima iwe na unene sawa kote.
- Ifuatayo, unahitaji kuweka kujaza nyama katikati.
- Kisha unahitaji kumenya mayai kutoka kwenye ganda na kuyakata nusu, kisha yaweke kwa safu juu ya nyama ya kusaga.
- Kingo za unga lazima ziwe huru. Zinapaswa kukatwa kwa vipande nyembamba vya sentimita 3 bila usawa.
- Baada ya inafaa kuanza uundaji wa pai. Weka kila ukanda ukipishana mwingine na ubonyeze kidogo.
- Trei ya kuokea inapaswa kupakwa siagi.
- Pai inapaswa kuwekwa katika oveni iliyowashwa tayari kwa dakika 35 kwa digrii 180.
- Unaweza pia kupiga yai na kulitandaza juu ya bidhaa ili liwe limekaangwa vizuri na kuonekana la kupendeza.
Kwa maandazi matamu ya nyama, unaweza kutoa kitunguu saumu au mchuzi wa jibini, cream kali iliyo na mafuta. Na nyunyiza mimea safi juu: parsley, vitunguu na bizari. Viazi zilizookwa na mboga zinaweza kutumika kama sahani ya kando.
Furaha ya Jibini
Toleo la kawaida la pai"Pigtail" inachukuliwa kuwa bidhaa iliyojaa jibini na mimea safi. Ladha hii inafaa kwa wale wanaofuata takwimu zao na kula sawa. Kwa pai, unapaswa kununua bidhaa zifuatazo:
- Keki iliyotengenezwa tayari - gramu 500.
- Jibini - gramu 600 (Adyghe au ngumu).
- Mayai mawili ya kuku.
- mimea safi: bizari na iliki.
- Mbegu za ufuta.
- Chumvi kidogo.
Mapishi
Utengenezaji wa pai rahisi na rahisi:
- Kwanza unahitaji kuandaa keki ya puff mapema. Inapaswa kukunjwa kwa pini ya kukunja, na kisha kukatwa vipande vipande vya sentimita 10.
- Jibini la Adyghe linapaswa kusagwa.
- Ifuatayo, unahitaji kuongeza yai moja na chumvi kidogo ndani yake.
- Kwa wakati huu, kata parsley laini na uimimine juu ya jibini. Changanya kila kitu vizuri.
- Mjazo wa jibini unapaswa kuwekwa kwenye kila kipande. Kisha unahitaji kuzifunga. Unapaswa kuwa na sausage mbili. Zinapaswa kuunganishwa, na Bana ncha.
- Juu ya keki inapaswa kupakwa mchanganyiko wa yai.
- Karatasi ya kuokea inapaswa kupakwa mafuta na kuweka bidhaa hiyo juu yake.
- Pigtail lazima ipelekwe kwenye oveni kwa nusu saa kwa joto la nyuzi 180.
Ni bora zaidi kwa keki kama hizo cream au asali isiyo na mafuta kidogo. Keki ya jibini itakushangaza kwa ladha yake maridadi pamoja na mimea mibichi.
Pigtail Yeast Pie
Mojawapo ya aina maarufu zaidi za keki kama hizoinachukuliwa kuwa pie iliyojaa tufaha. Pie ya matunda "Pigtail" itatoa furaha ya mbinguni. Kwake, unahitaji kuhifadhi kwenye bidhaa kama hizi:
Kwa jaribio:
- glasi ya maziwa ya uvuguvugu.
- Unga wa ngano - gramu 550.
- Kifuko cha chachu kavu.
- Siagi - gramu 100.
- Sukari - gramu 150.
Kujaza:
- Tufaha tamu - vipande 5-7.
- Vijiko kadhaa vya sukari.
- mdalasini kidogo.
Mapishi
Matufaha yanaweza kubadilishwa na ndizi, machungwa na mtindi, matunda yoyote, jibini laini la kottage. Yote inategemea ladha na mapendeleo yako.
- Kwanza, chachu kavu inapaswa kuongezwa kwa maziwa ya moto.
- Kisha siagi lazima iyeyushwe katika bafu ya maji.
- Katika unga uliopepetwa awali, ongeza mchanganyiko wa chachu, sukari, chumvi kidogo, siagi na yai la kuku. Changanya kila kitu.
- Unga wa chachu unapaswa kukandamizwa vizuri, kisha ufunike na filamu ya chakula na uweke mahali pa joto kwa saa moja na nusu. Inapaswa kutoshea.
- Usisahau kuichanganya kila baada ya nusu saa.
- Matufaha matamu yanapaswa kuoshwa chini ya maji baridi yanayotiririka. Baada ya hayo, wanapaswa kusafishwa na kupigwa. Ni bora kuzisugua kwenye grater kubwa.
- Ifuatayo, unahitaji kuongeza sukari, kipande cha siagi na mdalasini kidogo kwenye kujaza. Changanya misa.
- Baada ya unga unapaswa kukunjwa kwa pini ya kukunja na kukatwa vipande vitatu sawa. Kisha kuweka kujaza matunda juu yao na kufunga. Mistari inahitaji kuunganishwa kati yaomwenyewe.
- Baada ya unahitaji kuweka pigtail kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na kuiweka kwenye oveni kwa dakika 30 kwa joto la digrii 200.
Hamu nzuri.
Ilipendekeza:
Chakula cha jioni cha kuchelewa - ni mbaya sana? Chaguzi za chakula cha jioni cha jioni cha afya
Wanaotazama mwonekano wao wanajua kuwa kula baada ya saa sita usiku hakupendezi, kwani kuchelewa kula husababisha kuongezeka uzito. Walakini, kila mtu anakabiliwa na shida kama hiyo kwamba si mara zote inawezekana kurudi nyumbani kwa wakati, haswa kwani mara nyingi ni muhimu kutumia wakati kuandaa chakula cha jioni, ambacho kinarudisha nyuma. Nini cha kufanya katika kesi hii?
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Pai ni tamu. Kichocheo cha pai kitamu na rahisi. Kefir ya ladha
Kichocheo cha pai tamu na rahisi inaweza kujumuisha viungo tofauti kabisa. Baada ya yote, bidhaa kama hiyo ya nyumbani imeoka na kujaza tamu na kitamu. Leo tutawasilisha kwa mawazo yako njia kadhaa za kuandaa pies tofauti. Inafaa pia kuzingatia kuwa watatofautiana kutoka kwa kila mmoja sio tu kwa kujaza, bali pia katika unga
Kichocheo cha hatua kwa hatua cha lango: jinsi ya kupika sahani tamu ya Karelian
Takriban kila mkazi wa Karelia anajua kichocheo cha geti. Baada ya yote, bidhaa hizo na kujaza kitamu na maridadi ni sahani ya jadi ya jamhuri hii. Kwa wale ambao hawajui jinsi ya kupika mikate ya Karelian, hapa chini ni njia ya hatua kwa hatua ya kuunda
Jinsi ya kutengeneza pai tamu: kichocheo cha skits
Si kila mtu anajua kichocheo cha mchezo wa kuteleza. Hata hivyo, ni muhimu kuzingatia kwamba bidhaa hizo zimeandaliwa kwa karibu sawa na pies za kawaida kwa kutumia mboga inayofanana. Leo tutaangalia jinsi ya kufanya bidhaa ndogo za ladha zilizooka zilizojaa kabichi ya kukaanga
