Vitindamlo 2024, Novemba

Mapaji ya ndizi ya keki: mapishi yenye picha. Migomba ya ndizi kutoka kwa keki ya puff

Mapaji ya ndizi ya keki: mapishi yenye picha. Migomba ya ndizi kutoka kwa keki ya puff

Maandazi ya ndizi ya puff ni keki rahisi na tamu ambayo mtu yeyote anaweza kutengeneza kwa urahisi. Buns za moyo zinaweza kutayarishwa kwa kifungua kinywa, kwa chai ya jioni na hata kwa meza ya sherehe. Na leo tunataka kukupa mapishi rahisi kwa matibabu ya asili

Keki ya chokoleti nyeupe: mapishi, maagizo ya hatua kwa hatua ya kupikia, viungo, picha

Keki ya chokoleti nyeupe: mapishi, maagizo ya hatua kwa hatua ya kupikia, viungo, picha

Keki ya chokoleti nyeupe ni kitindamlo kizuri kwa wale ambao hawapendi ladha ya vigae vyeusi. Ladha hii ni laini sana. Kwa kuongeza, kutokana na kuonekana kwake nzuri, inaweza kuwa mapambo ya ajabu kwa meza ya sherehe. Kwa ajili ya maandalizi ya mikate, matunda na matunda yaliyohifadhiwa au waliohifadhiwa hutumiwa. Cream sour, chokoleti ya giza, jam, vanillin pia huongezwa kwenye keki hii. Makala hii ni kuhusu baadhi ya mapishi maarufu na ladha

Kupika nyama ya kitoweo katika oveni na jiko la polepole

Kupika nyama ya kitoweo katika oveni na jiko la polepole

Ni salama kusema kwamba chaguo kitamu na cha afya zaidi kwa kupikia nyama ni kuipika kwenye moto mdogo na mfuniko uliofungwa vizuri. Matokeo yake, nyama ya kupikia kwa njia hii inachangia uhifadhi wa kiasi kikubwa cha vitu muhimu vya bidhaa hii. Nyama iliyochujwa kawaida hupikwa katika oveni, lakini pia inaweza kupikwa kwenye jiko la polepole, kwenye grill ya hewa, na hata kwenye sufuria ya kukaanga

Keki "Kuanguka kwa majani": viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia

Keki "Kuanguka kwa majani": viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia

Katika makala haya tutafahamishana kuhusu mapishi ya keki ya "Autumn leaf fall" na "Autumn leaf fall". Tutajifunza vipengele vya maandalizi yao, ni viungo gani vitahitajika. Tutafunua siri za kutengeneza mikate ya mkate mfupi, na pia kujua kichocheo cha cream ya chokoleti ya classic

Keki "Ndoto": mapishi na vipengele vya kupikia

Keki "Ndoto": mapishi na vipengele vya kupikia

Keki ya Ndoto ni kitindamlo rahisi kilichotengenezwa kwa viungo vya bei nafuu. Haichukui muda mwingi kuitayarisha. Sahani hii imeandaliwa bila juhudi nyingi. Mapishi kadhaa ya keki ya Ndoto yanaelezwa katika makala hiyo

Mouse ya keki ya mtindi: mapishi

Mouse ya keki ya mtindi: mapishi

Keki si kitamu kwa kila siku, bali kwa matukio maalum. Msingi, uumbaji, cream na glaze - yote haya hufanya dessert kuwa ya juu sana ya kalori. Wataalam wa lishe wanasema kwamba vitafunio vile ni pigo kwa kongosho. Na mara chache unapojiruhusu uhuru kama huo, ni bora zaidi. Lakini kuna mbadala inayofaa. Mousse ya keki ya mtindi ni misa laini, ya kitamu, chanzo cha protini yenye afya na nyuzi

Ni cream gani inayofaa zaidi kwa keki ya biskuti: viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia

Ni cream gani inayofaa zaidi kwa keki ya biskuti: viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia

Ni cream gani inayofaa zaidi kwa keki ya sifongo? Kujazwa kwa dessert hii lazima iwe laini na kuchapwa vizuri. Cream iliyoandaliwa vizuri hutumikia sio tu kuwatia mimba dessert, lakini pia kuipamba. Kuna mapishi mengi ya kujaza kwa bidhaa za biskuti, na unaweza kuchagua yoyote kati yao

Keki yenye cream ya semolina: viungo, mapishi

Keki yenye cream ya semolina: viungo, mapishi

Hebu fikiria kwa muda keki ya kupendeza ya kujitengenezea nyumbani na cream ya semolina, inayojumuisha biskuti nyororo na cream, na pia iliyotiwa kiikizo cha chokoleti juu. Wakati huo huo, inaweza kutayarishwa kwa urahisi kabisa, kwani kichocheo sio ngumu na chini ya hata watengenezaji wa novice

Kichocheo cha hatua kwa hatua cha waridi wa jibini la kottage

Kichocheo cha hatua kwa hatua cha waridi wa jibini la kottage

Mawaridi ya Curd ni kitindamlo cha kuvutia na kizuri. Zimeandaliwa, kama jina linamaanisha, kutoka kwa jibini la Cottage. Keki hii inaonekana nzuri sana. Mapishi ya roses ya curd ni tofauti kabisa, kwa hivyo kila mtu atapata kitu mwenyewe. Unga ni sawa katika hali nyingi, lakini wakati mwingine kujaza ni tofauti. Kwa mfano, protini

Pai iliyojaa nati: viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia

Pai iliyojaa nati: viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia

Kujaza njugu ni maarufu sana miongoni mwa wapishi. Inatoa keki yoyote ladha dhaifu na harufu ya kipekee. Unaweza kutumia walnuts na karanga zote mbili. Jambo kuu ni kwamba wao ni safi ya kutosha. Karanga zilizooza zitaharibu keki tu. Na ili keki zilizokamilishwa ziwe za kitamu, ni bora kutumia mapishi ya pai iliyothibitishwa. Kwa hivyo huwezi kuwa na wasiwasi kwamba unga hautafufuka au kuoka

Custard ya neli: viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia

Custard ya neli: viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia

Pie custard ni kipenzi cha watoto. Hakuna mtu ambaye hakubaliani na kauli hii. Kuna aina nyingi za kujaza cream. Wanaweza pia kutayarishwa nyumbani. Fikiria mapishi ya zilizopo za custard - puff na waffle. Naam, tahadhari maalum italipwa kwa kujaza protini

Keki "Bump": mapishi yenye picha

Keki "Bump": mapishi yenye picha

Keki ya "Bump" inaweza kuwa mapambo yanayofaa ya Sikukuu ya Mwaka Mpya. Idadi kubwa ya maelekezo ya maridadi yanajulikana, ambayo hutoa kwa matumizi ya aina mbalimbali za biskuti na creams. Kijadi, keki kama hiyo inafanywa kwa namna ya koni au kupambwa kwa mbegu na miti ya Krismasi iliyofanywa kutoka kwa mastic Katika makala yetu, unaweza kuchagua kichocheo cha keki ya "Cone" na picha kwa kupenda kwako. Dessert ni rahisi sana kuandaa

Vitindamlo tamu zaidi vya protini: mapishi ya hatua kwa hatua yenye maelezo

Vitindamlo tamu zaidi vya protini: mapishi ya hatua kwa hatua yenye maelezo

Je, ni kitindamlo gani cha protini ambacho ni kitamu zaidi? Jinsi ya kupika yao? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala. Desserts ni furaha ndogo kwa kila mtu. Watu wengi ambao wanapoteza uzito kutokana na vyakula vya kukaanga na mafuta wanaweza kukataa, lakini ni vigumu kuondokana na vyakula vyao vya kupendeza

Soufflé ya cream kwa keki: mapishi, utayarishaji wa chakula, utaratibu wa kupika

Soufflé ya cream kwa keki: mapishi, utayarishaji wa chakula, utaratibu wa kupika

Aina kama hizo za keki hazizingatiwi tu kuwa tamu zaidi, lakini pia ni nzuri, bila kusahau maudhui yao ya kalori ya chini. Zaidi ya hayo, kupikia kawaida huchukua muda na bidii kidogo kuliko kuoka keki ya biskuti ya kawaida au keki rahisi zaidi ya mchanga. Katika nakala hii, msomaji amepewa mapishi ya kimsingi (na picha) ya soufflé ya cream kwa keki, kwa msingi ambao unaweza kuunda aina zako za ladha za dessert hii nzuri

Vidakuzi vya protini: mapishi yenye picha

Vidakuzi vya protini: mapishi yenye picha

Labda, vidakuzi vinapendwa, ikiwa sivyo na wote, basi na wengi. Hata hivyo, si kila mtu anajua kwamba unaweza kupika kwa kutumia wazungu wa yai. Maelekezo ni rahisi sana, lakini matokeo ni kuki ya awali, airy na crispy. Mbali na protini na sukari, unaweza kuongeza aina tofauti za karanga, matunda ya pipi au matunda yaliyokaushwa, pamoja na chokoleti

Roll-keki "Fairy Tale"

Roll-keki "Fairy Tale"

Wingi wa peremende kwenye rafu za maduka ya maandazi, keki, keki, roli na vidakuzi vinawasilishwa. Wakati mwingine unataka kupika kitu kutoka kwa kile ulichokiona kwenye duka nyumbani, lakini mama wengi wa nyumbani wanasimamishwa na ugumu wa kupika

Casserole ya curd yenye chungwa: mapishi ya kupikia

Casserole ya curd yenye chungwa: mapishi ya kupikia

Casserole ya Jibini ni mojawapo ya mikate rahisi zaidi kutengeneza. Maudhui ya kalori ya chini, maridadi, texture karibu ya hewa, wepesi - yote haya hufanya sahani hii kuhitajika kwenye meza yoyote. Idadi kubwa ya mapishi ni pamoja na muhimu zaidi. Lakini katika makala hii, casserole ya spicy curd na machungwa itazingatiwa

Halva ya karoti: mapishi ya kupikia

Halva ya karoti: mapishi ya kupikia

Indian Carrot Halva ni kitamu isiyo ya kawaida na kitamu sana ya mboga, ilitujia kutoka Kaskazini mwa India. Hii, kwa kweli, sio halva ya kawaida, kwetu inaweza kuonekana kuwa ya kigeni sana, lakini hata hivyo inageuka kuwa ya kitamu sana

Jinsi ya kutengeneza keki tamu ya sifongo?

Jinsi ya kutengeneza keki tamu ya sifongo?

Hebu tuangalie chaguo kadhaa za mapishi ya krimu ya keki ya sifongo ya kupendeza ambayo yanaweza kutumika kutengeneza bidhaa ya confectionery nyumbani. Pia tunafafanua baadhi ya vipengele vya maandalizi ya kuongeza vile

Casserole ya curd kwenye jiko la polepole la shinikizo: chaguzi za kupikia

Casserole ya curd kwenye jiko la polepole la shinikizo: chaguzi za kupikia

Jiko la polepole ni kifaa cha kisasa cha jikoni ambacho kinaweza kuchukua nafasi ya oveni. Kwa msaada wake, wahudumu huandaa sahani za lishe na ladha. Ili kufanya kifungua kinywa, chakula cha mchana au chakula cha jioni, unahitaji tu kuweka vipengele kwenye bakuli la kifaa na kurejea programu inayotakiwa. Casserole ya jibini la Cottage katika jiko la shinikizo inachukuliwa kuwa dessert maarufu. Njia kadhaa za kuitayarisha zimeelezewa katika makala hiyo

Kupika keki tamu na parachichi kavu

Kupika keki tamu na parachichi kavu

Keki iliyo na parachichi kavu, chokoleti au prunes - ni nini kinachoweza kuwa bora zaidi? Tunatayarisha dessert ladha kwa meza ya sherehe. Wacha tuonyeshe mapishi kadhaa ya keki na apricots kavu. Jifunze na upike kwa raha! Ili keki iliyo na apricots kavu iwe laini, iache mara moja ili cream iloweshe sana mikate

Roli zilizo na cream ya keki: mapishi na vipengele vya kupikia

Roli zilizo na cream ya keki: mapishi na vipengele vya kupikia

Mirija ya keki yenye cream huenda inahusishwa na utoto na watu wengi. Inapojumuishwa na unga wa crispy crumbly na cream ya hewa, utungaji wa ladha usio na kukumbukwa huzaliwa. Ili kuandaa dessert hii ya ladha na nzuri, unahitaji kujua si tu jinsi ya kufanya unga, lakini pia jinsi ya kufanya cream ladha. Aidha, leo uchaguzi wa kujaza ni tofauti sana

Keki "Harlequin": viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia, picha

Keki "Harlequin": viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia, picha

Jinsi ya kupika keki ya Harlequin nyumbani? Chaguzi mbili za kutengeneza dessert, maelezo ya hatua kwa hatua ya mchakato, orodha ya kina ya viungo, maelezo ya kutibu na mapendekezo kadhaa. Kila kitu unachohitaji kujua ili kufanya keki ya ladha na isiyo ya kawaida

Keki "Mlima": kichocheo cha dessert "theluji"

Keki "Mlima": kichocheo cha dessert "theluji"

Je, unatafuta mapishi rahisi na ya kufurahisha ya keki ya chai? Tumekuletea kichocheo bora, cha haraka cha keki isiyo ya kawaida, lakini ya kitamu sana ya Nazi ya Mlima. Hakika utapenda dessert hii maridadi, tamu. Haichukui muda mwingi kuitayarisha. Hebu tujue jinsi ya kupika ladha hii hivi karibuni

Casserole ya curd katika jiko la polepole: mapishi ya kupikia

Casserole ya curd katika jiko la polepole: mapishi ya kupikia

Curd casserole ni sahani tamu inayopendwa na watoto na watu wazima wengi. Kuandaa dessert kama hiyo ni rahisi sana, lakini watu wachache wanajua kuwa inaweza kufanywa sio tu kwenye oveni, bali pia kwenye jiko la polepole. Hebu fikiria zaidi jinsi ya kupika casserole ya airy curd katika jiko la polepole

Jinsi ya kutengeneza keki ya Adagio?

Jinsi ya kutengeneza keki ya Adagio?

Keki ya Adagio ndiyo kitindamlo kitamu zaidi cha chokoleti na sitiroberi. Nakala hiyo itajadili ni viungo gani vinahitajika ili kuandaa matibabu ya maridadi na ya kitamu kama haya. Kwa kuongeza, utajifunza jinsi ya kupika keki mwenyewe nyumbani kulingana na mapishi yetu ya hatua kwa hatua

Keki ya asali "Nyuki": viungo, mapishi na maelezo, picha

Keki ya asali "Nyuki": viungo, mapishi na maelezo, picha

Keki ya asali "Nyuki" ni kitamu asilia, laini na kitamu kwa familia nzima. Nakala hiyo itajadili teknolojia ya kutengeneza keki na picha. Kwa kuongezea, utajifunza njia tatu zinazojulikana za kutengeneza keki fupi

Wimbo wa werevu wa binadamu: Pai mbaya ya Mwanafunzi

Wimbo wa werevu wa binadamu: Pai mbaya ya Mwanafunzi

Kuna siku ambazo bado kuna siku nyingi kabla ya mshahara, hakuna chakula kilichosalia, lakini unataka pipi kwa uchungu. Ni katika hali kama hizi kwamba mkate wa Mwanafunzi Maskini huja kuwaokoa, kama jini wa kichawi kutoka kwa tangazo maarufu: pasi chache rahisi na voila - keki kwenye meza. Maandalizi ni rahisi sana hata hata mtoto wa shule anaweza kuoka kwa urahisi, na seti ya bidhaa inathibitisha kikamilifu jina la pai

Kitindamcho chenye krimu: chaguzi za kupikia, mapishi matamu na viambato muhimu

Kitindamcho chenye krimu: chaguzi za kupikia, mapishi matamu na viambato muhimu

Vitindamlo vipi vya kupendeza vinavyotayarishwa na wapishi mahiri! Je, inawezekana kupika ladha sawa na ya kitamu nyumbani? Kutoka kwa makala yetu utajifunza chaguzi mbalimbali za kufanya desserts ya sour cream na maelekezo ya hatua kwa hatua

Keki tamu haraka haraka: mapishi, utayarishaji wa chakula, wakati wa kuoka

Keki tamu haraka haraka: mapishi, utayarishaji wa chakula, wakati wa kuoka

Keki za kutengenezewa nyumbani zinapendwa kwa usawa na watu wazima na watoto. Inaunda hali maalum katika ghorofa na kuijaza na harufu za kupumua. Ili kufurahisha wapendwa wako nayo, sio lazima kutumia wakati mwingi kuandaa keki ngumu na keki. Nyenzo za leo zina mapishi bora kwa mikate ya haraka ya tamu

Rudi zamani. Keki "Marika" kulingana na mapishi ya nyakati za USSR

Rudi zamani. Keki "Marika" kulingana na mapishi ya nyakati za USSR

Keki za zama za Soviet hukumbukwa na kupendwa na wengi, mara nyingi hupamba meza za sherehe kwa matukio mbalimbali, kutoka siku ya kuzaliwa hadi Mwaka Mpya. Keki "Marika" - moja ya mikate maarufu zaidi ya wakati huo

"Prague": jinsi ya kupika keki ya chokoleti kulingana na GOST

"Prague": jinsi ya kupika keki ya chokoleti kulingana na GOST

Watu wengi wanapenda keki ya Prague kwa sababu ni tamu sana. Kwa wale walioishi nyakati za Soviet, hii ni kitu kinachojulikana, kukumbusha likizo. Jinsi ya kupika keki hii kulingana na GOST? Ladha ya ladha hii inapenda sana mama na bibi

Mbao tamu: mapishi yenye maelezo, viungo, vipengele vya kupikia

Mbao tamu: mapishi yenye maelezo, viungo, vipengele vya kupikia

Kichocheo cha kuni nyembamba, crispy na tamu kinajulikana kwa karibu kila familia. Vidakuzi hivi vilikuwa maarufu sana zaidi ya muongo mmoja uliopita, lakini leo vinazidi kupatikana kwenye rafu za maduka mbalimbali. Walakini, katika nyenzo hii, mapishi kadhaa yatachambuliwa ambayo hukuruhusu kupika kitamu hiki nyumbani peke yako

Pigtail bun: mapishi ya kupikia yenye picha

Pigtail bun: mapishi ya kupikia yenye picha

Kutayarisha keki za kujitengenezea nyumbani si lazima kuambatanishwe na orodha ndefu ya viungo na saa nyingi zinazotumiwa jikoni. Unaweza kupika kila kitu haraka na kwa urahisi. Buns zilizopigwa ni mfano mzuri wa keki za bei nafuu, lakini za kitamu na za zabuni. Wao ni rahisi sana kuandaa

Cream ya vikapu - vipengele vya kupikia, mapishi

Cream ya vikapu - vipengele vya kupikia, mapishi

Jinsi ya kutengeneza cream ya vikapu? Unahitaji viungo gani? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala. Vikapu ni uvumbuzi wa kushangaza wa upishi ambao uliundwa kwa ajili ya kupamba desserts tamu, na pia kwa kuweka vitafunio na saladi ndani yao

Vidakuzi vya karoti na oatmeal: viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia

Vidakuzi vya karoti na oatmeal: viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia

Wataalamu wa lishe wanapendekeza kutojiwekea kikomo kwa peremende wakati wa kupunguza uzito. Inastahili kubadili pipi zenye afya. Kama dessert inayofaa, unaweza kupika kuki za karoti na oatmeal. Matunda ya pipi, prunes, apricots kavu au karanga zinaweza kuongezwa kwao. Asali hufanya biskuti kuwa tamu na yenye afya

Mkate mfupi wenye kujaza: mapishi rahisi yenye picha

Mkate mfupi wenye kujaza: mapishi rahisi yenye picha

Ni nini kinachoweza kuwa bora kuliko keki tamu? Kwa kweli, kuki za mkate mfupi na kujaza! Inaweza kuwa kito halisi cha upishi. Vidakuzi maridadi, vilivyopunguka, vilivyosaidiwa na kichungi cha juisi, vitavutia kila mtu. Inaweza kufungwa au kufunguliwa. Chini ni mapishi kadhaa ya mkate mfupi na kujaza, ambayo kila moja hutoa matibabu ya kitamu ya kushangaza

Keki ya curd kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi

Keki ya curd kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi

Keki ya curd katika jiko la polepole ni dessert nyepesi na maridadi. Shukrani kwa kifaa cha kisasa cha jikoni, inaweza kutayarishwa kwa urahisi kabisa. Mama wa nyumbani huongeza vipengele vya ziada kwa ladha: poda ya maharagwe ya kakao, maapulo, apricots, berries, vanillin. Bidhaa hizi hufanya sahani kuwa ya kitamu na ya kuvutia zaidi. Nakala hiyo inazungumza juu ya chaguzi kadhaa za kutengeneza dessert

Charlotte ya Vegan: mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha, viungo, siri

Charlotte ya Vegan: mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha, viungo, siri

Unyama sio lishe, lakini njia ya maisha. Katika kesi hiyo, matumizi ya bidhaa zote za asili ya wanyama ni kutengwa. Lakini vegans wanataka kitu kitamu na chai. Na hapa ndipo charlotte ya vegan inakuja kuwaokoa. Hii ni pai rahisi ambayo kila mama wa nyumbani wa novice anaweza kupika

Kitindamlo chenye krimu: chaguo la viungo na siri za kupikia

Kitindamlo chenye krimu: chaguo la viungo na siri za kupikia

Crimu ya kuchapwa ni bidhaa inayojulikana ulimwenguni pote ambayo ni maarufu sana miongoni mwa walanguzi wa kitaalamu na akina mama wa nyumbani wa kawaida. Hazitumiwi tu kwa kupamba keki, bali pia kama msingi wa kutengeneza pipi mbalimbali. Katika makala ya leo utapata mapishi zaidi ya moja ya kuvutia na cream cream