Vidakuzi vya karoti na oatmeal: viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Wataalamu wa lishe wanapendekeza kutojiwekea kikomo kwa peremende wakati wa kupunguza uzito. Inastahili kubadili pipi zenye afya. Kama dessert inayofaa, unaweza kupika kuki za karoti na oatmeal. Matunda ya pipi, prunes, apricots kavu au karanga zinaweza kuongezwa kwao. Asali itafanya vidakuzi kuwa vitamu na vyenye afya.

Mapishi ya kawaida

Ili kuandaa sahani, unahitaji kuchukua gramu 80 za siagi, pamoja na gramu 100-150 za sukari, karoti moja kubwa, mfuko wa vanillin (gramu 1), poda ya kuoka, oatmeal (nusu ya glasi.), yai 1 na unga wa ngano (gramu 100).

Kupika

Mchakato wa kutengeneza kitamu huanza kwa kukata karoti. Inapaswa kusugwa kwenye grater nzuri. Kisha ongeza sukari kwenye siagi.

Basi inafaa kuchanganya viungo vyote: karoti, sukari na siagi na vanillin pamoja na hamira. Baada ya hayo, hatua kwa hatua ongeza unga kwenye mchanganyiko uliomalizika. imepokelewachanganya vizuri.

Washa oveni kuwasha joto hadi digrii 200. Karatasi ya kuoka lazima iwekwe na karatasi ya kuoka. Tunaunda mipira kutoka kwa unga, ambayo inapaswa kuwekwa kwenye karatasi na kuoka katika oveni kwa dakika 20-25. Baada ya hayo, usiondoe cookies haraka kutoka kwenye tanuri. Unahitaji kuiruhusu ipoe ili iwe crispy.

Kichocheo kinaweza kuongezwa kidogo na kuoka kuki za karoti na parachichi kavu na oatmeal. Ili kufanya hivyo, ongeza apricots kavu iliyokatwa kwenye unga uliomalizika. Usisahau kuosha matunda yaliyokaushwa vizuri na suuza kwa maji yanayochemka.

Vidakuzi kama hivyo sio tu vya kitamu, bali pia ni vya afya sana. Apricots kavu itaongeza vivacity, nguvu na nishati. Oatmeal itakupa hali nzuri kwa siku nzima.

Na prunes

Vidakuzi vya Karoti pamoja na Oatmeal ni chaguo nzuri kwa vitafunio vyenye afya. Pipi hizo hazitaathiri takwimu, lakini wakati huo huo watatoa kiasi cha kutosha cha nishati.

Viungo na maandalizi

Ili kuandaa chakula, unahitaji bidhaa: unga (glasi) na mafuta ya alizeti (kijiko), oatmeal (gramu 100-150), karoti kubwa na wachache wa prunes, jozi kadhaa zilizovuliwa, glasi ya sukari na vanillin kwa ladha.

Kupika kunapaswa kuanza na kukata karoti na prunes. Kabla ya kukata matunda yaliyokaushwa, inapaswa kuosha vizuri na kumwaga maji ya moto. Karanga zinahitaji kukatwa au kusagwa kwenye grater nzuri. Katika kichocheo hiki, kijiko cha asali kitakuwa na manufaa.

Unga,sukari, oatmeal, karanga, karoti na prunes kuchanganya hadi laini. Kutoka kwa mchanganyiko unaozalishwa tunaunda mipira. Katika kesi hii, oveni inapaswa kuwashwa hadi digrii 200. Weka vidakuzi kwenye karatasi ya ngozi, kisha weka katika oveni kwa dakika 20.

Vidakuzi vinaweza kukunjwa katika sukari ili kuvifanya vitamu zaidi. Hata hivyo, usisahau kwamba hii huongeza maudhui ya kalori ya bidhaa. Vidakuzi vile vya karoti na oatmeal bila unga pia vinaweza kutayarishwa. Ongeza tu oatmeal kidogo na uache unga utulie.

Vidakuzi vya kupogoa ni ladha nzuri. Mbaazi zilizokaushwa huchangia usagaji chakula vizuri.

Kitindamlo cha lishe

Vidakuzi vya Diet Carrot Oatmeal ni mwanzo mzuri wa siku. Inachaji kwa nishati na vitamini kwa siku nzima. Wakati huo huo, peremende kama hizo zina kiwango cha chini cha kalori.

Kitoweo hiki kitachukua takriban dakika 30-40 kutayarishwa. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchukua karoti moja na apple moja, yai (protini), theluthi moja ya glasi ya unga, glasi ya oatmeal, kijiko moja cha poda ya kuoka, vanilla na mdalasini ya ardhi ili kuonja, vijiko 2 vya kitani. mbegu.

Mbegu za kitani na viungo kwenye vidakuzi vinaweza kuongezwa upendavyo. Ili kufanya keki kuwa tamu, unaweza kuongeza vijiko vichache vya asali.

Ili kuandaa dessert, unahitaji kuchanganya viungo vyote kavu (unga, nafaka, poda ya kuoka na viungo). Piga apple na karoti kwenye grater nzuri na kuchanganya na protini. Kisha viungo vya kavu vilivyochanganywa huongezwa kwenye mchanganyiko huu na kila kitu ni sawa.kupiga.

Tanuri lazima iwe na joto hadi digrii 200-220. Weka vidakuzi vyenye umbo kwenye karatasi ya kuoka katika oveni kwa dakika 15-20.

Kitamu kama hicho kinaweza kutolewa kwa wageni wanaofuata lishe bora. Zinaweza kuliwa kwa kiamsha kinywa au kama vitafunio vya mchana.

Vidakuzi vya Karoti: Kichocheo chenye Oatmeal, Jibini la Cottage na Ndizi

Watu wanaokula haki mara nyingi hutafuta vitandamra vitamu na vyenye afya. Je, inaweza kuwa bora zaidi kuliko mchanganyiko wa oatmeal yenye afya, karoti safi na ndizi tamu? Pipi kama hizo ni kamili kwa karamu ya chai ya kirafiki na vitafunio vya alasiri.

Kitoweo hiki kinaweza kutayarishwa hata wakati wageni tayari wako mlangoni. Vipengele muhimu kwa kupikia ni karibu kila nyumba. Na mchakato wenyewe huchukua kama dakika 20.

Karoti za ukubwa wa wastani lazima zikungwe, kisha uichanganye na oatmeal (robo kikombe) na kijiko cha chai cha kakao. Oatmeal inapaswa kuwa chini ya grinder ya kahawa, lakini huwezi kufanya hivyo. Ongeza sukari au asali (vijiko 2) ili kuonja.

Jibini la Cottage (150 g) na ndizi moja kanda kwenye chombo tofauti na upige. Kisha uwaongeze kwenye mchanganyiko wa karoti-oat na kuchanganya kila kitu. Tunaondoa molekuli inayosababisha kwenye jokofu kwa dakika 30-60. Wakati huu ni muhimu kwa flakes kuvimba na unga kuwa mzito.

Tanuri inapaswa kuwashwa hadi digrii 180-200. Tunaunda mipira kutoka kwa misa ya oatmeal na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na ngozi. Weka kwenye oveni kwa dakika 20 (angalia ukimaliza).

Vidakuzi vinaweza kuunganishwa. Safu kati yao inaweza kufanywa kutoka cream ya curd na ndizi. Utapata kitindamlo halisi na kizuri.

Hivi ndivyo unavyoweza kuwashangaza wageni baada ya dakika chache. Pia, peremende hizi ni vitafunio au tiba bora kwa chai.

Carrot Blues

Lishe sahihi ndio ufunguo wa afya bora. Usijikane mwenyewe desserts, unahitaji kupata keki sahihi. Unga, sukari na mayai huongeza kalori kuu kwenye sahani. Kwa hiyo, desserts ambazo hazina vipengele hivi zinathaminiwa. Vidakuzi vya karoti na oatmeal vinaweza kuchukua nafasi ya chokoleti na pipi zingine. Wakati wa kuoka kutibu nyumbani, huwezi kujaribu tu na ladha, lakini pia kudhibiti maudhui ya kalori na muundo. Usiongeze viungo usivyopenda.

Ikiwa unataka kuoka kuki za karoti na oatmeal bila mayai na bila unga, basi unahitaji kuandaa viungo vifuatavyo: karoti kubwa (tamu), oatmeal (glasi), jamu nene ya apple - vijiko 2, maji (30). ml), kijiko kikubwa cha asali, hamira (begi) na sukari ya vanilla (kijiko kimoja), mafuta kidogo ya mboga (kwa kupaka karatasi).

Kama katika mapishi yaliyotangulia, kupika kutaanza kwa kukata karoti na kuchanganya viungo vyote. Ni muhimu kuruhusu unga kusimama ili flakes kuvimba. Katika unga kama huo, unaweza kuongeza ndizi (iliyopondwa na uma) ili kuki zisibomoke. Vidakuzi vya karoti za nyumbani na oatmeal ni afya sana kwa watoto. Mama wa nyumbani wanajua hilowatoto watapenda zawadi hii.

Wakati wa kupika, ikumbukwe kwamba unga wa keki haupaswi kuwa kioevu sana. Hii inaweza kutokea ikiwa karoti ni juicy sana au jam ni kioevu. Katika hali hii, oatmeal inapaswa kusagwa kuwa unga na kuongezwa hadi unga unene.

Oka vidakuzi katika tanuri iliyowaka moto kwa dakika 15-20. Ikiwa unataka delicacy kuwa crispy, basi kuchukua muda wako kuchukua nje ya tanuri. Kutibu inaweza kunyunyiziwa na sukari ya unga na kutumika kwa chai au maziwa ya joto. Kila mtu atafurahishwa na kitindamlo kama hicho.

Na matunda ya peremende au peremende

Kichocheo kingine kisicho na unga na sukari ni Vidakuzi vya Lean Carrot pamoja na Uji wa Candied Ginger. Kwa kupikia, chukua oatmeal (gramu 150), tangawizi ya pipi au pipi (kidogo), vijiko vichache vya asali ya asili ya kioevu (kula ladha), karoti kubwa, karanga (pinch), pamoja na 75 ml ya maji na 25 ml. ya mafuta ya zeituni.

Kuanza kupika, inafaa kusaga viungo vyote vilivyo imara (unaweza kuviacha katika umbo lake la asili ukipenda). Changanya maji, mafuta na oatmeal. Ongeza karoti zilizokatwa vizuri, matunda ya pipi na karanga. Tunaunda mipira kutoka kwenye unga na kuiweka kwenye tanuri ili kuoka. Ikiwa vidakuzi viko na pipi, basi unahitaji kuweka pipi katika kila moja.

Baada ya dakika 30-40, vidakuzi vya karoti vilivyo na oatmeal vitakuwa tayari. Unaweza kuchukua kwenye ziara au kula na chai na familia yako. Dessert hii sio tu ya kitamu, bali pia yenye afya. Hata hivyo, inatoshaladha maalum kutokana na makombo ya tangawizi. Kwa hivyo, unahitaji kuzingatia kuwa sio kila mtu anayeweza kuipenda.

Vidakuzi vya Karoti na Faida za Uji wa Ugali

Vitindamlo vya afya vimependeza sana siku hizi. Wengi hujaribu kupata kichocheo wanachohitaji, ambacho kingechanganya faida na ladha. Vidakuzi vya oatmeal daima imekuwa kuchukuliwa kuwa matibabu ya afya. Oat flakes iliyojumuishwa katika muundo wake ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa utumbo. Pia, kitindamlo kama hicho hutoa hisia ya kushiba haraka kutokana na kiasi kikubwa cha nishati.

Ukitengeneza mikate nyumbani, unaweza kuifanya iwe na afya njema zaidi. Inastahili kuondoa kiasi kikubwa cha sukari na kuibadilisha na asali, ndizi au matunda yaliyokaushwa. Unaweza kuwatenga majarini na siagi kutoka kwa mapishi, pamoja na unga. Kwa kuongeza karoti, malenge au matunda kwenye vidakuzi vya oatmeal, unafanya bidhaa kuwa na afya mara kadhaa.

Inafaa kukumbuka kuwa hata chipsi zenye afya ni nzuri kwa kiasi. Kwa hiyo, usijihusishe na matumizi ya kiasi kikubwa cha kuki za karoti na oatmeal. Vipande vichache kwa siku vinatosha.