Keki ya curd kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Keki ya curd katika jiko la polepole ni dessert nyepesi na maridadi. Shukrani kwa vifaa vya kisasa vya jikoni, inaweza kutayarishwa kwa urahisi kabisa. Mama wa nyumbani huongeza vipengele vya ziada kwa ladha: poda ya maharagwe ya kakao, maapulo, apricots, berries, vanillin. Bidhaa hizi hufanya sahani kuwa ya kitamu na ya kuvutia zaidi. Makala yanazungumzia chaguo kadhaa za kutengeneza dessert.

Mapishi yenye currants

Msingi ni pamoja na:

1. Siagi - 150g
2. sukari ya mchanga (kiasi sawa).
3. Vijiko viwili vidogo vya vanila.
4. Yai.
5. Unga kwa kiasi cha g 250.
6. Vijiko viwili vidogo vya unga wa kuoka.

Ujazo unajumuisha bidhaa zifuatazo:

1. Jibini la Cottage (gramu 600).
2. beri nyeusi.
3. Mayai manne.
4. Sukari ya mchanga kwa kiasi cha g 150.
5. 100 g wanga.
6. Chumvi - Bana 1.

Ili kutengeneza keki ya jibini la Cottage kwenye jiko la polepole na currants, lazima kwanza uandae msingi. Kwa kufanya hivyo, mafuta hupigwa na mchanga wa sukari. Ongeza yai kwa wingi. Kisha bidhaa zimeunganishwa na unga, vanillin, poda ya kuoka. Unga unapaswa kuwa na texture laini. Inapaswa kuwekwa kwenye jokofu kwa dakika thelathini. Viini hutiwa na mchanga wa sukari. Mchanganyiko unaosababishwa lazima uwe pamoja na jibini la Cottage na wanga. Piga viungo na mchanganyiko. Katika bakuli tofauti, saga wazungu wa yai na chumvi. Unapaswa kupata misa inayofanana na povu. Inaongezwa kwa bidhaa zingine. Changanya na spatula. Bakuli la kifaa limefunikwa na vipande vya ngozi. Mwisho wa karatasi unapaswa kuwa juu ya uso wa bakuli. Kwanza unapaswa kuweka msingi wa dessert, na kisha kujaza curd. Kujaza kumefunikwa na matunda.

Keki ya curd kwenye jiko la polepole hupikwa katika mpango wa kuoka kwa dakika sitini. Kisha inachukuliwa nje ya bakuli la kifaa na "mikia" ya ngozi. Dessert imepozwa. Dawa ikipoa, ondoa vipande vya karatasi.

Keki Yenye ladha ya Cocoa

Kwa kichungi utahitaji:

1. Jibini la Cottage (gramu 400).
2. Semolina kiasi cha vijiko 2 vikubwa.
3. Mayai mawili.
4. sukari ya mchanga - gramu 100.

Msingi wa kitindamlo ni pamoja na bidhaa zifuatazo:

1. Unga wa ngano (gramu 200).
2. Sur cream (sawa).
3. Vijiko viwili vikubwa vya unga wa kakao.
4. gramu 100 za sukari iliyokatwa.
5. Soda (kijiko 1 kidogo).
6. 50g siagi.
7. Mayai mawili.

Hii ni mojawapo ya mapishi maarufu ya keki za curd na keki.

Anajiandaa hivi. Siagi lazima iyeyushwe kwenye bakuli la kifaa. Multicooker lazima iwekwe kwenye modi ya kuoka. Kuta za sahani zimetiwa mafuta. Wengine wa bidhaa huwekwa kwenye bakuli tofauti. Mayai mawili yanapigwa na mchanga wa sukari kwa kiasi cha g 100. Wao ni pamoja na siagi na cream ya sour. Chekecha soda, unga wa ngano na poda ya kakao. Ongeza kwa bidhaa zingine. Kuchanganya jibini la Cottage na mayai mawili, semolina na mchanga wa sukari. Msingi umewekwa kwenye bakuli la kifaa. Kisha kuweka katika kujaza. Keki ya jibini la Cottage inapaswa kupikwa katika mpango wa kuoka kwa dakika 120. Baada ya mwisho wa wakati, kifaa kinawekwa kwenye hali ya joto kwa robo ya saa. Kisha unaweza kukizima.

Maandalizi ya ladha ya Vanila

Msingi ni pamoja na:

1. Unga wa ngano kiasi cha gramu 200.
2. Kiasi sawa cha sukari iliyokatwa.
3. Mayai matatu.

Kichujio kimetengenezwa kutoka kwa bidhaa zifuatazo:

1. Nusu kilo ya jibini la Cottage.
2. Mchanga mdogo wa sukari.
3. Mayai mawili.
4. Vanillin.

Sura hii inaelezea jinsi ya kutengeneza keki ya jibini la Cottage iliyotengenezwa nyumbani kwenye jiko la polepole.

Unahitaji kusaga mayai 3 kwa mchanga wa sukari. Changanya na unga wa ngano. Changanya viungo vyote. Kusaga mayai 2 na poda ya vanilla, jibini la jumba na mchanga wa sukari. Bakuli la kifaa limefunikwa na mafuta. Nusu ya msingi imewekwa ndani yake. Kisha kuweka filler. Wengine wa unga unapaswa kuenea juu ya uso wa sahani. Pai ya curd yenye ladha ya vanilla imeandaliwa katika programu ya kuokadakika themanini.

Kitindamu na tufaha

Muundo wa chakula ni pamoja na:

1. sukari ya mchanga - 150g
2. Vijiko vitatu vikubwa vya semolina.
3. Tufaha tamu - vipande 5.
4. Nusu kilo ya jibini la Cottage.
5. Unga wa ngano - vijiko vikubwa vitano.
6. Mayai mawili.
7. Chumvi - Bana 1.
8. Sur cream (vijiko 2 vikubwa).

Shayiri imetengenezwa kutokana na bidhaa hizi:

1. Siagi kwa kiasi cha gramu 50.
2. Vijiko viwili vikubwa vya maji.
3. sukari ya mchanga - 150g

Keki za curd kwenye jiko la polepole kulingana na mapishi yenye matunda na matunda ni maarufu miongoni mwa wapishi.

Ili kuandaa dessert na tufaha, matunda yanapaswa kuoshwa, kumenyanyuliwa na kuondolewa mbegu. Kata vipande vya ukubwa wa kati na uweke kwenye bakuli la kifaa, kilichofunikwa na siagi. Kisha unahitaji kufanya syrup. Sukari ni pamoja na maji baridi. Mafuta huongezwa kwa mchanganyiko huu. Misa inayosababishwa huletwa kwa chemsha. Imewekwa juu ya apples. Katika blender, unahitaji kusaga jibini la Cottage, mayai, nafaka, sukari ya granulated, cream ya sour, chumvi na unga wa ngano. Vipengele vinachanganywa hadi misa yenye texture hata itengenezwe. Weka juu ya maapulo. Dessert hupikwa katika programu ya kuoka kwa dakika sitini.

Keki ya oatmeal na jam

Inajumuisha:

1. Mayai matatu.
2. Vijiko vinne vikubwa vya sukari iliyokatwa.
3. 600 gramu ya jibini la jumba.
4. Kikombe kimoja na nusu cha oatmeal.
5. Maziwa - 120 ml.
6. Jam ya Cherry.
7. Vijiko viwili vikubwa vya krimu.
8. unga wa Vanila.

Ili kutengeneza keki ya jibini la Cottage kwenye jiko la polepole na jamu, unahitaji kuchanganya maziwa yaliyopashwa moto na oatmeal. Ongeza sukari iliyokatwa na kuondoka kwa nusu saa. Jibini la Cottage rubbed na cream ya sour. Katika mchanganyiko unaosababisha kuweka poda ya vanilla, mayai. Ongeza sukari iliyokatwa. Vipengele vyote vinapaswa kupigwa na mchanganyiko. Flakes ni pamoja na yai. Misa lazima kuwekwa kwenye bakuli la kifaa, kufunikwa na safu ya mafuta. Kijazaji cha jibini la Cottage na cherries huwekwa juu.

Keki ya curd kwenye jiko la polepole kulingana na kichocheo hiki hupikwa kwenye programu ya kuoka kwa dakika sitini.

Kitindamu na jordgubbar

Uzuri ni pamoja na:

1. Jibini la Cottage - 600g
2. Mayai matano.
3. 10 g ya gelatin.
4. Vijiko vinne vikubwa vya krimu.
5. Kiasi sawa cha wanga wa mahindi.
6. 10 g vanillin.
7. vijiko 12 vikubwa vya sukari iliyokatwa.
8. Nusu kilo ya jordgubbar.
9. Chumvi - Bana 1.

Kupika

Jinsi ya kutengeneza keki ya jibini la jumba na gelatin na matunda kwenye jiko la polepole?

Kwanza unapaswa kuvunja mayai. Weka viini na wazungu kwenye bakuli tofauti. Sehemu ya kwanza imejumuishwa na jibini la Cottage, wanga wa mahindi, cream ya sour na kijiko kikubwa cha sukari. Changanya viungo vizuri. Misa inayotokana inapaswa kuwa na texture sare. Chumvi na vanillin huwekwa ndani yake. Katika bakuli lingine, saga squirrels na 6vijiko vikubwa vya mchanga wa sukari. Misa ni hatua kwa hatua pamoja na jibini la Cottage. Bakuli la kifaa lazima lifunikwa na mafuta. Msingi wa dessert umeandaliwa katika hali ya kuoka kwa dakika hamsini. Baada ya ishara, unapaswa kuandaa multicooker kwa robo nyingine ya saa. Berries hupigwa kwenye blender na vijiko vitano vikubwa vya sukari ya granulated. Unapaswa kupata misa inayofanana na viazi zilizosokotwa. Inawaka moto. Koroga mara kwa mara. Gelatin imesalia kwa maji kwa dakika kumi. Kisha bidhaa huwashwa moto hadi itayeyuka na kuunganishwa na misa ya beri. Dessert lazima ihamishwe kwenye bakuli na kufunikwa na mchanganyiko unaosababishwa. Keki ya jibini la Cottage pamoja na gelatin na jordgubbar huwekwa kwenye jokofu kwa usiku kucha.