Vitindamlo 2024, Novemba

Mapishi ya kutengeneza na kuoka cookies nyumbani

Mapishi ya kutengeneza na kuoka cookies nyumbani

Ni nini kinachoweza kuwa kitamu kuliko vidakuzi vya kujitengenezea nyumbani? Daima ni muhimu sana, hata kama wewe sio jino tamu. Kuoka cookies nyumbani ni jambo rahisi. Lakini unahitaji kuwa na ujuzi fulani na maelekezo mazuri. Katika makala yetu tutajaribu kutoa chaguo bora zaidi za kufanya keki za nyumbani

Soufflé ya Limau: Kichocheo cha Kitindamlo chenye Airy

Soufflé ya Limau: Kichocheo cha Kitindamlo chenye Airy

Kwa wapenda sourness, kitindamlo hiki hakika kitakuvutia. Soufflés na puddings na limao zina ladha maalum na harufu ya ajabu. Soufflé ni laini na yenye harufu nzuri, inayeyuka kinywani mwako. Kuanzia mwanzo wa mchakato wa kupikia, harufu ya kupendeza ya maziwa yaliyokaushwa na uchungu wa limau ya juisi huenea ndani ya nyumba

Keki ya asali iliyo na plommon na walnuts: mapishi ya hatua kwa hatua

Keki ya asali iliyo na plommon na walnuts: mapishi ya hatua kwa hatua

Keki ya asali ni keki ambayo ni ngumu kutayarisha na inastahili sana kupendwa na meno makubwa na matamu yanayokua. Inajumuisha keki kadhaa nyembamba zilizowekwa kwenye cream nene na kuongezewa na safu ya ladha. Katika nyenzo za leo, mapishi ya kuvutia zaidi ya keki ya asali na prunes na karanga huchaguliwa

Kupika biskuti na maziwa yaliyofupishwa katika oveni na jiko la polepole

Kupika biskuti na maziwa yaliyofupishwa katika oveni na jiko la polepole

Je, unajua biskuti ni nini? Wataalamu wa upishi wanasema kuwa hii ni confectionery au confectionery "mkate", ambayo ni tayari kwa kutumia sukari, unga na mayai

Mtindi "Valio" - tiba yenye afya

Mtindi "Valio" - tiba yenye afya

Yoghuti, kama bidhaa zote za maziwa, ni muhimu sana kwa miili yetu. Lakini ili tuweze kupenda bidhaa, ili tufurahie kuitumia, lazima pia iwe ya kitamu. Yogurt "Valio" inachanganya faida kubwa na ladha bora, ndiyo sababu wanunuzi wa Kirusi wanapenda sana

Keki "Negro": mapishi na kupikia hatua kwa hatua

Keki "Negro": mapishi na kupikia hatua kwa hatua

Katika makala haya tutafahamisha mapishi kadhaa ya kutengeneza keki ya "Negro". Hebu tujifunze kichocheo rahisi zaidi cha keki ya maridadi zaidi na kuongeza ya kahawa, kichocheo na kuongeza ya kefir kwenye unga. Jifunze jinsi ya kufanya cream ya chokoleti ili kupamba juu ya keki

Capital cupcake: mapishi

Capital cupcake: mapishi

Katika makala yetu utapata kichocheo cha keki ya "Capital" kulingana na GOST ili kufurahiya ladha hiyo isiyoweza kusahaulika. Kwa kuongeza, tutafunua siri za kuandaa dessert ladha

Jinsi ya kutengeneza ndizi cream kwa keki ya biskuti

Jinsi ya kutengeneza ndizi cream kwa keki ya biskuti

Jinsi ya kutengeneza cream ya ndizi kwa keki ya biskuti kwa njia tofauti - na matunda, jibini la cream na viungo vingine ? Mapishi - katika makala

Keki "Kofia ya Monomakh": mapishi na mbinu ya kupikia

Keki "Kofia ya Monomakh": mapishi na mbinu ya kupikia

Leo tutajifunza kuhusu keki rahisi, lakini wakati huo huo isiyo ya kawaida na ya kitamu "Kofia ya Monomakh". Kichocheo cha sahani hii ni rahisi sana na haitakuchukua muda mwingi, viungo vya keki ni karibu kila nyumba

Keki ya puto: viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia, picha

Keki ya puto: viungo, mapishi yenye maelezo, vipengele vya kupikia, picha

Kichocheo kitamu hakitawaacha mashabiki wasiojali wa nafaka za kiamsha kinywa kutoka kwa mipira: keki iliyoongezwa vipande vya chokoleti itakuwa dessert inayopendwa na watoto wanaoabudu ladha yake dhaifu. Keki kama hiyo inaweza kusimama kwenye jokofu kwa siku mbili bila kupoteza ladha yake

Siagi ya cream ya eclairs: mapishi yenye picha

Siagi ya cream ya eclairs: mapishi yenye picha

Neno "eclair" kwa Kifaransa linamaanisha "umeme, flash". Kulingana na nadhani moja, jina hili lilikwenda kwa ladha kwa uwezo wa kuongeza ukubwa wake mara moja. Keki eclairs ni rahisi kutofautisha kwa sura yao: ni mviringo, hata vidogo. Hii ni sahani ya keki ya choux, iliyooka kwa namna ya vijiti kuhusu urefu wa sentimita kumi. Eclair ya classic imejaa cream tamu. Nje, keki zimefunikwa na icing, wakati mwingine hunyunyizwa na viongeza mbalimbali vya dessert: makombo ya waffle, karanga, nk

Keki za Ulaya: mapishi rahisi

Keki za Ulaya: mapishi rahisi

Keki tamu za Ulaya sio ngumu kila wakati. Kupika, kwa mfano, cheesecake, mtu yeyote anaweza. Unaweza pia kufurahia keki ya ladha ya strawberry airy, ambayo hauhitaji hata kuoka. Ndiyo sababu watu wengi wanapenda aina hii ya dessert

Mpango wa utengenezaji wa peremende "Swallow", muundo na maudhui ya kalori

Mpango wa utengenezaji wa peremende "Swallow", muundo na maudhui ya kalori

Leo katika makala tutafahamiana na chokoleti za "Swallow", kujua muundo wao na maudhui ya kalori, pamoja na teknolojia ya uzalishaji. Tutafunua siri za kuamua pipi za ubora. Na pia ujue ni faida gani au hudhuru matumizi ya pipi huleta

Keki ya "Zebra": mapishi ya hatua kwa hatua na picha

Keki ya "Zebra": mapishi ya hatua kwa hatua na picha

Keki ya Zebra inajulikana, ikiwa si kwa kila mtu, basi kwa watu wengi sana. Mtu huitayarisha kutoka kwa keki moja, akiipaka juu na icing. Na mtu anapenda kufanya tabaka kadhaa, akipaka kila mmoja kwa kujaza ladha. Je! ni cream gani bora ya keki ya zebra? Hakuna chaguo moja

Keki "Myahudi mwenye Busara": mapishi na muundo wa dessert

Keki "Myahudi mwenye Busara": mapishi na muundo wa dessert

Kichocheo cha keki ya Hekima ya Wayahudi kinajumuisha viungo vya bei nafuu. Mama wengi wa nyumbani huja na chaguzi za asili za kuandaa dessert hii, kubadilisha bidhaa zingine na zingine. Kwa hivyo, unaweza kufanya delicacy kwa kila ladha, kulingana na mapendekezo ya kibinafsi. Wapishi wengine huita keki hii "Maskini Myahudi". Jina linaonyesha upekee wa dessert. Inaweza kutayarishwa kutoka kwa vipengele vilivyo karibu

Muundo wa ice cream "Plombir" kulingana na GOST. Ice cream nyumbani kutoka kwa maziwa

Muundo wa ice cream "Plombir" kulingana na GOST. Ice cream nyumbani kutoka kwa maziwa

Muundo wa ice cream "Plombir" kulingana na GOST. Ice cream nyumbani kutoka kwa maziwa. Kuna tofauti gani kati ya ice cream na ice cream? Jinsi ya kuchagua dessert katika duka? Mapishi ya hatua kwa hatua ya kutengeneza ice cream ya asili, na pia ice cream na maziwa yaliyofupishwa, kuki za Oreo na Kit Kat

Keki "Zawadi" kulingana na GOST: viungo, mapishi na picha, vipengele vya kupikia

Keki "Zawadi" kulingana na GOST: viungo, mapishi na picha, vipengele vya kupikia

Keki ya "Zawadi" kulingana na GOST kutoka USSR kwa muda mrefu imekuwa moja ya alama zake: mafupi, kupatikana kwa kila mtu na wakati huo huo kitamu sana. Tofauti na sura ya kawaida ya pande zote, ilioka kwa mraba au mstatili, iliyonyunyizwa kwa ukarimu na karanga za kuchoma

Keki ya Magyar: chaguo za dessert

Keki ya Magyar: chaguo za dessert

Keki ya Magyar ni dessert rahisi ambayo ni chaguo bora kwa karamu ya chai ya familia. Inaweza pia kuwa tayari kwa ajili ya kutibu sherehe. Ladha hii imeandaliwa na kuongeza ya asali, icing, matunda. Mapishi kadhaa yanaelezwa katika makala

Keki "Izba" na cherries - vipengele vya kupikia, mapishi yenye picha

Keki "Izba" na cherries - vipengele vya kupikia, mapishi yenye picha

Keki "Izba" na cherries ni kitoweo kinachopendwa na meno mengi matamu. Dessert inachanganya ladha ya laini na ya kupendeza ya cream ya maziwa na matunda ya juisi, ambayo huburudisha bidhaa kwa kiasi kikubwa. Ni rahisi sana kuandaa kito cha confectionery kwa kutumia bidhaa za bei nafuu na zilizoenea. Kito hicho kitakuwa mapambo kamili kwa meza ya sherehe

Custard sour cream: mapishi yenye picha

Custard sour cream: mapishi yenye picha

Custard ya sour cream ni maarufu sana kwa sababu ya matumizi mengi. Wanaweza kutumika kuweka keki za biskuti, tabaka za ngazi, na pia kufanya mapambo mazuri ya keki na bidhaa nyingine za kuoka. Ina ladha iliyotamkwa ya creamy. Wakati baadhi ya watu wanaweza kupata siki kidogo, kwa wengine, sour cream custard ni mbadala nzuri kwa cheesecakes kisasa na jibini cream

Creamy custard: mapishi yenye picha

Creamy custard: mapishi yenye picha

Creamy custard: mapishi yenye picha. Jinsi ya kutengeneza custard ya classic. Cream kwa keki na protini. Custard na maziwa yaliyofupishwa na cream ya sour (kichocheo cha hatua kwa hatua). Chokoleti custard. Cream ya siagi ya custard kwa keki za mapambo (mapishi)

Jinsi ya kupika biskuti ya ndizi: mapishi ya oveni na jiko la polepole

Jinsi ya kupika biskuti ya ndizi: mapishi ya oveni na jiko la polepole

Biskuti ya ndizi ni nyongeza nzuri kwa chai au kahawa. Unataka kujua jinsi ya kutengeneza dessert hii? Sasa tutakuambia juu ya kila kitu. Nakala hiyo ina mapishi kadhaa. Tunakutakia mafanikio ya upishi

Pie ya curd kwenye jiko la polepole: mapishi yenye picha

Pie ya curd kwenye jiko la polepole: mapishi yenye picha

Maelekezo kadhaa mbalimbali na matamu ya pai ya jibini la Cottage katika jiko la polepole lenye picha. Mchakato wa kupikia wa kina, orodha ya kina ya bidhaa, pamoja na mapendekezo muhimu

Mpangilio wa rangi ya chungwa: mapishi yenye picha

Mpangilio wa rangi ya chungwa: mapishi yenye picha

Jinsi ya kupika chungwa kitamu, nyangavu na yenye harufu nzuri sana? Siri za mchakato, mapishi kadhaa ya hatua kwa hatua na picha na orodha ya kina ya viungo, maelezo ya dessert na sifa zake. Kila kitu unachohitaji kujua ili kujifunza jinsi ya kufanya marmalade ya machungwa

Jinsi ya kutengeneza pudding ya jibini la kottage: mapishi yenye picha

Jinsi ya kutengeneza pudding ya jibini la kottage: mapishi yenye picha

Baadhi ya mapishi rahisi na ladha zaidi ya pudding ya jibini yenye picha. Maelezo ya hatua kwa hatua ya mchakato wa kupikia, vipengele vya kuoka na vidokezo vingine vingi muhimu

Eclairs zilizotengenezwa nyumbani na custard: mapishi yenye picha

Eclairs zilizotengenezwa nyumbani na custard: mapishi yenye picha

Kichocheo cha kisasa cha eclairs na custard hatua kwa hatua na picha. Maelezo ya kina ya mchakato, orodha ya kina ya viungo, vipengele vya maandalizi ya mikate na mapendekezo mengi muhimu

Jinsi ya kupika charlotte na tufaha: mapishi

Jinsi ya kupika charlotte na tufaha: mapishi

Makala haya yanafafanua baadhi ya mapishi bora zaidi ya kutengeneza pai ya apple charlotte, kutoka rahisi zaidi hadi ya kisasa zaidi, pamoja na kuongeza ladha mbalimbali. Maelekezo haya yamejaribiwa sio tu kwa wakati, bali pia na watumiaji na yanajulikana na ukweli kwamba hata anayeanza anaweza kuifanya mara ya kwanza

Keki ya Honey Custard: Kichocheo

Keki ya Honey Custard: Kichocheo

Keki ya custard ya asali inaweza kupatikana katika mikahawa mbalimbali, kwa sababu dessert hii ni maarufu kutokana na umbile lake maridadi na sifa bora za ladha. Inaweza kutayarishwa nyumbani kwa meza ya sherehe bila wakati maalum na gharama za kifedha

Vidakuzi vilivyotengenezwa nyumbani kwa haraka: mapishi yenye picha

Vidakuzi vilivyotengenezwa nyumbani kwa haraka: mapishi yenye picha

Vidakuzi ndicho kitamu kinachojulikana zaidi. Macho hukimbia kutoka kwa uteuzi mkubwa katika maduka makubwa: almond, na oatmeal, na icing ya chokoleti, na marmalade. Lakini hakuna hata mmoja wao anayelinganisha na biskuti rahisi za nyumbani na maziwa au chai. Tumekuletea mapishi kadhaa ya haraka ya kuki na picha na maelezo ya hatua kwa hatua ya mchakato. Maandalizi huchukua si zaidi ya nusu saa na inakuhakikishia sherehe ya chai ya ladha

Keki yenye krimu: mapishi na vipengele vya kupikia

Keki yenye krimu: mapishi na vipengele vya kupikia

Jinsi ya kutengeneza keki ya krimu? Ni sifa gani za kuunda dessert hii? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala. Keki ya nyumbani ni bora zaidi kuliko dessert za duka. Baada ya yote, wewe mwenyewe hufanya mikate, cream na kujaza, unajua hasa wakati wao hufanywa na kutoka kwa nini. Hebu tujue jinsi ya kuchanganya mikate ya cream iliyopigwa ambayo ni airy na zabuni

Jinsi ya kupika pancakes na tufaha? Mapishi bila matatizo

Jinsi ya kupika pancakes na tufaha? Mapishi bila matatizo

Katika makala yetu, mapishi kutoka kwa akina mama wa nyumbani wenye uzoefu na wapishi ambao wamezoea kuboresha jikoni na seti ya kawaida ya vifaa. Utajifunza jinsi ya kutengeneza pancakes kamili na maapulo, ugumu wa kuunda kujaza matunda, pancakes za Amerika

Kichocheo cha pudding ya chokoleti yenye picha

Kichocheo cha pudding ya chokoleti yenye picha

Kwanza nchini Uingereza, pudding ya chokoleti ilipata umaarufu haraka kote ulimwenguni. Dessert ya kitamaduni ya Kiingereza na ladha dhaifu ya cream na chokoleti ilishinda mioyo ya gourmets na wakosoaji. Inawezekana kuunda kito kama hicho cha upishi jikoni yako mwenyewe?

Pies za Apple: mapishi yenye picha

Pies za Apple: mapishi yenye picha

Mapishi mbalimbali ya pai za tufaha: kutoka charlotte rahisi na kitindamlo cha haraka kutoka unga wa dukani hadi tart ya Kifaransa

Mkate wa tangawizi wa Tula: mapishi yenye picha

Mkate wa tangawizi wa Tula: mapishi yenye picha

Kichocheo cha kisasa cha mkate wa tangawizi wa Tula maarufu wenye picha. Maelezo ya kina ya mchakato wa kupikia, pamoja na vipengele na mapendekezo

Mkate wa tangawizi wa kefir uliotengenezewa nyumbani: mapishi yenye picha

Mkate wa tangawizi wa kefir uliotengenezewa nyumbani: mapishi yenye picha

Maelekezo kadhaa ya mkate wa tangawizi wa kefir yaliyo rahisi kutayarishwa na yenye picha. Maelezo ya kina ya mchakato, pamoja na siri za kuoka kwa ujuzi na vidokezo vingi muhimu

Vitindamlo vitamu vya tufaha

Vitindamlo vitamu vya tufaha

Vitindamlo kitamu sana, tofauti tofauti na muhimu zaidi, vitandamlo vyepesi hutayarishwa kutoka kwa tufaha. Maapulo yanaweza kuongezwa kwa saladi ya matunda, iliyoangaziwa, kukatwa vipande vipande. Unaweza kuziweka na jibini la Cottage au matunda yaliyokaushwa na kupika katika oveni. Matunda yanaweza kutumika kutengeneza mousse, marshmallows ya nyumbani, kubomoka au kutengeneza chips za tufaha

Keki yenye krimu: chaguzi za kupikia, viungo na mapishi

Keki yenye krimu: chaguzi za kupikia, viungo na mapishi

Makala haya yana mapishi kadhaa ya hatua kwa hatua ya keki zilizo na sour cream katika chaguzi anuwai: kupika katika oveni, bila kuoka, cream, jeli, na matunda. Picha za bidhaa za kumaliza zitakusaidia kuamua juu ya chaguo sahihi la dessert, na mapendekezo ya mabwana yatakuambia hatua sahihi katika mchakato wa kupikia

Furaha tamu kwa chai: dessert ya kupendeza ya plum

Furaha tamu kwa chai: dessert ya kupendeza ya plum

Changanya viungo hivyo kwenye kitindamlo cha plum hadi viishe. Kisha kuweka pumzi kwenye jokofu kwa masaa 2 ili ijae vizuri na juisi. Kabla ya kutumikia, mjeledi cream na sukari ya unga na kuenea juu ya keki. Hivi ndivyo ilivyo rahisi kufanya kitu kitamu na matunda mkononi

Nut katika caramel: mapishi

Nut katika caramel: mapishi

Jinsi ya kutengeneza walnut kwenye caramel? Dessert hii ni nini? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala. Walnut katika caramel ni matibabu ya afya isiyo ya kawaida kwa watoto na watu wazima. Inaweza kuchukua nafasi ya pipi za dukani na vitu vingine vyema. Baadhi ya maelekezo ya kuvutia ya caramel nut ni chini

Keki ya chokoleti-machungwa: mapishi bora, vipengele vya kupikia na maoni

Keki ya chokoleti-machungwa: mapishi bora, vipengele vya kupikia na maoni

Ikiwa unapenda kitindamlo tamu na ladha angavu, hakikisha umesoma makala yetu. Ndani yake, tutakuambia jinsi ya kuandaa desserts ladha kwa chai au kwa meza ya sherehe. Keki ya chokoleti-machungwa itapendeza jino tamu la umri wowote na kufurahiya hata siku ya giza zaidi